7171 kết quả phù hợp

Tìm kiếm nâng cao

Cá kho “làng Vũ Đại” vào vụ Tết

Cá kho “làng Vũ Đại” vào vụ Tết

Sản phẩm - Dịch vụ

GiadinhNet - Nhắc đến làng Vũ Đại là người ta nhớ đến tác phẩm “Chí Phèo - Thị Nở” nổi tiếng của cố nhà văn liệt sỹ Nam Cao. Ngày nay, làng Vũ Đại được nhắc nhiều đến với món kho cá cổ truyền thấm đẫm hồn quê Việt.

Nhà sư chỉ cách phóng sinh cá ngày ông Công, ông Táo

Nhà sư chỉ cách phóng sinh cá ngày ông Công, ông Táo

GiadinhNet - Dịp 23 tháng Chạp người người tay xách nách mang xô, chậu chứa cá chép đem ra sông, suối, ao hồ… phóng sinh cho cá hóa rồng chở các Táo cưỡi lên chầu Ngọc Hoàng, nhưng rất nhiều người đã thả cá chép sai cách. Vậy thả cá thế nào thì mới đúng cách?

Làng Vũ Đại lo mất nghề kho cá

Làng Vũ Đại lo mất nghề kho cá

Sản phẩm - Dịch vụ

Giá cá kho Vũ Đại cao là vậy nhưng nhiều người dân trong làng tỏ ra lo lắng nguy cơ mất nghề phần vì bị sao chép công thức kho, cá kho Vũ Đại giả; phần vì thế hệ trẻ trong làng không mấy mặn mà với nghề này.