Tròn mắt nhìn em bé 6 tuổi sử dụng dao để nấu nướng một cách thành thục, càng ngưỡng mộ cách mẹ dạy con gái
Không ai biết 2 mẹ con đã có cả một quá trình rèn giũa cho việc sử dụng dao để nấu nướng.
Chị Nguyễn Ngọc Tiểu Ni (32 tuổi, nhiếp ảnh gia về ẩm thực, hiện đang sống ở Đà Lạt) là mẹ của em bé Nguyễn Ngọc Hạ Nhiên (Mins, 6 tuổi). Mins còn nhỏ tuổi nhưng đã có thể sử dụng dao rất thành thạo, một vật dụng mà các phụ huynh thường không cho phép con cái động vào.
Khi thấy chị Ni cho con dùng dao, nhiều người bất an vì sợ con chẳng may cắt trúng vào tay thì làm sao? Tâm lý này là hoàn toàn bình thường và dễ hiểu vì hành động được cho là hết sức nguy hiểm. Nhưng tại sao người làm mẹ như chị Ni lại bình tĩnh thế nhỉ?
"Mình cảm thấy cho dù mình có cố giữ con đến đâu, thì cũng không giữ con tránh khỏi tất cả mọi hiểm nguy của cuộc đời được. Vậy nên mình không dạy con tránh xa, bảo vệ con hết mức mà mình dạy con cách đương đầu với chúng. Hiếu kỳ là bản tính tự nhiên của trẻ con, các con luôn muốn khám phá thế giới. Đứa trẻ càng bị cấm cản, chúng lại càng tò mò, muốn tìm hiểu. Sẽ thật nguy hiểm nếu các con không ý thức được việc dùng dao, vật sắc nhọn nguy hiểm ra sao. Ngược lại, sẽ an toàn hơn nếu con hiểu được việc đang làm và nắm được kỹ năng dùng dao đúng cách."
"Em bé Mins 6 tuổi nhà mình hiện tại đã dùng dao khá tốt và tự tin. Để có kết quả như ngày hôm nay là cả quá kiên trì, cố gắng của cả hai mẹ con. Mình cảm thấy cho dù mình có cố giữ con đến đâu, thì cũng không giữ con tránh khỏi tất cả mọi hiểm nguy của cuộc đời được. Vậy nên mình không dạy con tránh xa, bảo vệ con hết mức mà mình dạy con cách đương đầu với chúng.
Hiếu kỳ là bản tính tự nhiên của trẻ con, các con luôn muốn khám phá thế giới. Đứa trẻ càng bị cấm cản, chúng lại càng tò mò, muốn tìm hiểu. Sẽ thật nguy hiểm nếu các con không ý thức được việc dùng dao, vật sắc nhọn nguy hiểm ra sao. Ngược lại, sẽ an toàn hơn nếu con hiểu được việc đang làm và nắm được kỹ năng dùng dao đúng cách.
Ngoài mục đích dạy con một số kỹ năng an toàn, việc dạy con dùng dao còn giúp con phát triển kỹ năng phối hợp tay trái - tay phải, kỹ năng phối hợp tay - mắt, nâng cao sự tập trung, xây dựng lòng tự tin, góp phần hình thành tính độc lập và ý thức giúp đỡ người khác nữa.
Ngoài mục đích dạy con một số kỹ năng an toàn, việc dạy con dùng dao còn giúp con phát triển kỹ năng phối hợp tay trái - tay phải, kỹ năng phối hợp tay - mắt, nâng cao sự tập trung, xây dựng lòng tự tin, góp phần hình thành tính độc lập và ý thức giúp đỡ người khác nữa.
Dĩ nhiên, để con được an toàn, chúng ta phải kiên nhẫn dạy con từng bước một và giám sát con chặt chẽ. Như em bé nhà mình, ngay từ lúc biết bò, mình đã cho bé chơi với các loại rau củ, trái cây, đồ bếp để bé làm quen. Dần dần bé sẽ cảm thấy an toàn trong môi trường bếp. Tiếp theo, mình thường xuyên để bé vào bếp cùng mẹ, sơ chế rau củ, làm bánh, nấu ăn… Khi bé quen nhìn mẹ sử dụng dao rồi, mình mua cho bé bộ đồ chơi cắt rau củ bằng gỗ cho bé vừa chơi vừa thực hành. Cuối cùng, bé được sử dụng dao thật dưới sự giám sát chặt chẽ của ba mẹ", chị Ni Nguyễn chia sẻ.
Cách sử dụng dao an toàn chị Ni Nguyễn dạy con
- Đầu tiên mình phải dạy con dao không phải là đồ chơi, và nó sẽ dể dàng gây thương tích nếu không sử dụng đúng cách.
- Luôn đặt dao và thớt lên một mặt phẳng thật chắc chắn trước khi sử dụng.
- Khi sử dụng dao, phải cầm dao bằng tay thuận của mình, dùng 4 ngón tay vòng từ dưới lên nắm chặt cán dao, ngón trỏ đặt lên sống dao và lưỡi dao, ngón tay cái giữ từ phía trên cán dao. Không được chạm vào phẩn lưỡi sắc nhọn của dao.
- Khi đặt dao xuống mặt bàn luôn để cách xa mép bàn và đầu mũi dao, lưỡi dao quay ra ngoài.
- Khi cắt, mắt luôn nhìn xuống dao.
- Khi muốn lấy rau củ đã cắt ra phải đặt dao sang một bên rồi mới lấy rau củ.
Khi sử dụng dao, phải cầm dao bằng tay thuận của mình, dùng 4 ngón tay vòng từ dưới lên nắm chặt cán dao, ngón trỏ đặt lên sống dao và lưỡi dao, ngón tay cái giữ từ phía trên cán dao. Không được chạm vào phẩn lưỡi sắc nhọn của dao. Khi cắt, mắt luôn nhìn xuống dao…
- Lưu ý, khi bắt đầu, chỉ dùng dao cắt các loại rau củ và trái cây mềm… Và bạn cũng không nên kỳ vọng bé sẽ làm thật tốt ở những lần đầu tiên. Theo thời gian, bé sẽ khéo léo hơn.
Bên cạnh dạy con cách dùng dao an toàn, mình cũng dạy con cách sơ cứu nếu không may bị đứt tay. Thật may mắn, cho đến thời điểm hiện tại, em bé Mins nhà mình chỉ mới bị xước tay một lần duy nhất. Sau lần đó, con cũng ý thức và cẩn thận hơn.
Các ba mẹ ơi, hãy cho con có cơ hội được trải nghiệm, cho con cơ hội được trưởng thành, tự lập và hãy kiên nhẫn với con nhé!
Nhìn em bé nhỏ cầm dao thực hiện việc nấu nướng thành thạo mà ai cũng phải "mắt chữ A, mồm chữ O". Quả thực, để làm được điều này cần sự kiên trì, giúp đỡ của ba mẹ, đồng thời các con cũng phải hợp tác, thích vào bếp nữa.
'Con không muốn học': Câu trả lời của bạn sẽ thay đổi cả cuộc đời con
Nuôi dạy con - 1 tuần trướcGĐXH - Người mẹ gần như phát điên vì đã cố gắng đầu tư, chăm lo cho con nhưng đứa trẻ lại nói "con không muốn học".
Dù cuộc sống khó khăn đến đâu, cha mẹ có tầm nhìn xa sẽ không bao giờ yêu cầu con cái mình 3 điều này
Nuôi dạy con - 1 tuần trướcGĐXH - Bất kể cuộc sống có khó khăn đến đâu, cha mẹ thực sự có tầm nhìn xa sẽ không bao giờ yêu cầu con cái mình ba điều này.
‘Buông tay’ khi con gái 15 tuổi, người mẹ TPHCM xúc động nhận cuộc gọi từ Mỹ
Nuôi dạy con - 2 tuần trướcCó lẽ, giây phút người mẹ đặt tay lên vai con và nói “con cứ đi đi” chính là khoảnh khắc vừa ấm áp, vừa xé lòng nhất. Bởi phía sau lời dặn tưởng chừng đơn giản ấy là cả một hành trình của niềm tin, nỗi lo và sự trưởng thành trong tình mẫu tử.
Dạy con điều này, cả đời sau cha mẹ không phải hối tiếc, con cái sống hạnh phúc hơn
Nuôi dạy con - 2 tuần trướcGĐXH - Nghiên cứu đã chỉ ra rằng, những người biết ơn thường sống hạnh phúc hơn. Biết ơn người khác không chỉ là phép lịch sự cơ bản, mà còn là nền tảng để xây dựng nhân cách cao đẹp, hướng tới một cuộc sống hạnh phúc và khỏe mạnh.
Trẻ bị bạn bè bắt nạt, đừng dại dột dạy con 'đánh trả': Học thuộc 2 câu này, hiệu quả hơn cả đòn đánh!
Nuôi dạy con - 3 tuần trướcGĐXH - Khi con trẻ bị bắt nạt, cả thế giới của con dường như sụp đổ. Lúc này, phản ứng của cha mẹ đóng vai trò then chốt, quyết định khả năng con vượt qua khủng hoảng và phục hồi tâm lý.
Thông minh chưa chắc đã thành công nhưng với 3 phẩm chất này, con bạn sẽ phát triển rực rỡ dù ở bất cứ đâu
Nuôi dạy con - 3 tuần trướcGĐXH - Làm cha mẹ, ai cũng mong con cái mình thông minh, lanh lợi. Nhưng bạn có nhận ra không, những người thực sự thành công, ngược lại, không phải lúc nào cũng là người thông minh nhất.
Những đứa trẻ 'ít được ôm ấp' khi lớn lên có thực sự độc lập hơn không?: Câu trả lời sẽ khiến bạn phải khóc!
Nuôi dạy con - 3 tuần trướcGĐXH - Ôm ấp là ngôn ngữ đơn giản nhất nhưng cũng sâu sắc nhất. Đối với trẻ nhỏ, những lần được bế bồng, ôm ấp có thể gieo vào lòng chúng hạt giống của sự an toàn. Vậy, những đứa trẻ "ít được ôm ấp" sẽ xây dựng mối quan hệ khác biệt nào với thế giới này?
Trẻ càng thông minh càng khó bảo?: Đừng lo lắng nếu con có 4 biểu hiện này
Nuôi dạy con - 3 tuần trướcGĐXH - Những đứa trẻ thông minh thường có những suy nghĩ riêng, tính cách khác biệt, thích tìm tòi, khám phá, hành động nên nhiều lúc khiến bố mẹ đau đầu để tìm cách nuôi dạy phù hợpp.
4 'quy luật nhân quả' trong giáo dục con giúp bạn biết trước được tuổi già thảnh thơi hay cô đơn
Nuôi dạy con - 3 tuần trướcGĐXH - Đôi khi, cha mẹ than vãn rằng con cái vô tâm, bất hiếu, nhưng có bao giờ họ tự hỏi liệu điều đó có phải là kết quả từ chính cách mình từng đối xử, từng giáo dục con hay không?
Muốn con thành công: Hãy để con trải qua 2 thái cực 'sướng' và 'khổ', kết quả ngoài sức tưởng tượng
Nuôi dạy con - 3 tuần trướcGĐXH - Con cái muốn thành tài, bắt buộc phải trải nghiệm hai thái cực cuộc sống: Vừa được thấy cuộc sống tốt nhất, vừa phải trải qua những ngày tháng khó khăn.
Con cái cần cha mẹ nhất trong 3 năm này: Bỏ lỡ rồi, có thể sẽ phải cả đời hối tiếc!
Nuôi dạy conGĐXH - Giai đoạn vàng mà cha mẹ có thể thực sự đồng hành cùng con cái chỉ vỏn vẹn trong vài năm, đặc biệt là giai đoạn 0-3 tuổi.
