Túi mua hàng tái sử dụng thường mất vệ sinh

| Sống khỏe

Các loại túi tái sử dụng - túi có thể dùng nhiều lần dù có ưu điểm bảo vệ môi trường, nhưng ít người tiêu dùng nghĩ đến một yếu tố quan trọng: độ sạch của nó.

Tất nhiên túi mới sản xuất thì chưa từng được sử dụng, nên nó sẽ không nhiễm khuẩn. Và hầu hết người tiêu dùng cũng không hay kiểm tra độ vệ sinh của nó.

Nhưng theo một nghiên cứu mới đây từ các nhà nghiên cứu ở Đại học Arizona và Đại học Loma Linda (Mỹ), người tiêu dùng nên làm điều đó.

Các tác giả đã tìm thấy gần như tất cả (97%) những người đi chợ mang túi tái sử dụng đều không thường xuyên (nếu không nói là chưa từng) giặt chúng. Hơn nữa, hầu hết mọi người đều để lẫn thịt, rau và các thực phẩm vào nhau, và không nghĩ gì về điều đó.

Theo các tác giả, "túi tái sử dụng, nếu không được giặt thường xuyên, sẽ tạo ra nguy cơ lây nhiễm khuẩn chéo giữa các loại thực phẩm. Nguy cơ này đặc biệt cao đối với các loại thực phẩm không nấu (như củ, hoa quả)".

Thực tế, một nửa số túi mà các nhà nghiên cứu kiểm tra đều dương tính với vi khuẩn coliform, và 12% dính vi khuẩn gây tiêu chảy E.coli. Những loài vi khuẩn này và các loài khác góp phần gây ra 76 triệu ca ngộ độc thực phẩm mỗi năm.
 
Để bảo đảm sức khỏe, người tiêu dùng hãy rửa tay, rửa thực phẩm và giặt sạch túi đi chợ. Nhóm nghiên cứu phát hiện thấy hơn 99% vi khuẩn bị loại bỏ sau khi túi được giặt bằng tay và bỏ vào máy.

Theo Discovery.news/VNE

hoaianh
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn

Cùng chuyên mục

Trời lạnh, huyết áp dễ tăng cao: Những sai lầm người trung niên và cao tuổi cần tránh

Trời lạnh, huyết áp dễ tăng cao: Những sai lầm người trung niên và cao tuổi cần tránh

Sống khỏe -

GĐXH - Thời tiết chuyển lạnh đột ngột có thể khiến huyết áp tăng cao, đặc biệt ở người trung niên, người cao tuổi và người mắc bệnh tim mạch, đái tháo đường. Chủ động giữ ấm, điều chỉnh sinh hoạt và theo dõi huyết áp là những việc cần thiết để phòng ngừa biến chứng nguy hiểm.

Người đàn ông 30 tuổi đột quỵ sau khi tắm nước nóng giữa ngày lạnh: Chuyên gia cảnh báo điều gì?

Người đàn ông 30 tuổi đột quỵ sau khi tắm nước nóng giữa ngày lạnh: Chuyên gia cảnh báo điều gì?

Bệnh thường gặp -

GĐXH - Một người đàn ông 30 tuổi bất ngờ đau đầu dữ dội, yếu liệt nửa người và nói khó sau khi tắm nước nóng trong ngày lạnh. Bác sĩ cảnh báo những thay đổi nhiệt độ đột ngột có thể gây áp lực lên hệ tim mạch, đặc biệt ở người có bệnh nền.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.