Vợ chồng nhập viện vì nhiễm giun từ nem tái

| Sống khỏe

Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương (Hà Nội) đang điều trị cho một cặp vợ chồng cùng nhiễm giun xoắn, đều ở Mường Lát, Thanh Hóa. Nguyên nhân được xác định là do ăn nem thính làm từ thịt lợn tái, nhiễm kén có ấu trùng giun.

Trước đó, từ cuối tháng 1, vợ chồng chị Lộc bắt đầu bị tiêu chảy, phù nề, sốt cao, buồn nôn, đau đầu… Điều trị 10 ngày ở Bệnh viện huyện Mường Lát không khỏi, cả hai được chuyển tới bệnh viện khu vực, sau đó chuyển tiếp đến Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương.

Đến nay, sau một tuần điều trị, chị Lộc đã hết sốt, bớt phù và không còn tiêu chảy. Trong khi đó, người chồng vẫn còn khá mệt mỏi và vẫn sốt.

Một bệnh nhân nhiễm giun xoắn đang điều trị tại Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương. Ảnh: Dương Ngọc.

Đến lúc này, hai vợ chồng chị Lộc vẫn không nghĩ rằng nguyên nhân mình nằm viện điều trị gần 1 tháng nay là do ăn thịt lợn chưa nấu chín, mà cụ thể là món nem thính, một đặc sản của địa phương. Năm nào, nhà chị cũng tự làm 2- 3 kg nem thính, nhưng chưa bao giờ có ai bị như thế.

“Lúc đầu, mình nghĩ có thể là do nguồn nước không đảm bảo. Cả thị trấn Mường Lát hiện dùng chung một nguồn nước bắt nguồn từ một con suối, nên có thể xác, chất thải của động vật, của con người khiến nguồn nước ô nhiễm... Ai ngờ lại do chính món thịt mình ăn. Nói chung bị một lần là sợ lắm rồi”, chị Lộc buồn bã nói.

Theo chị Lộc, hàng xóm của chị cũng có mấy người có triệu chứng tương tự đang điều trị tại tỉnh. Có nhiều người khác thì bị sưng mắt, đau cơ.

Bác sĩ Nguyễn Thị Minh Hà, Trưởng Khoa Nhiễm khuẩn tổng hợp, Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương, cho biết: “Phán đoán các bệnh nhân có thể nhiễm ký sinh trùng đường ruột, tức nhiễm giun sán, chúng tôi đã lấy mẫu huyết thanh gửi tới Đại học Y Hà Nội và Viện Ký sinh trùng và côn trùng Trung ương để làm xét nghiệm chẩn đoán. Đồng thời cũng gửi mẫu sinh thiết cơ, xem trong cơ của bệnh nhân có kén của ấu trùng giun xoắn hay không”.

Đến ngày 29/2, kết quả xét nghiệm cho thấy 2 mẫu huyết thanh đều dương tính với giun xoắn. Riêng mẫu sinh thiết cơ là không thấy xuất hiện các kén của ấu trùng giun.

Tại khoa cũng đang đang điều trị cho một cặp vợ chồng khác cũng nhiễm giun xoắn, trong đó người vợ đang mang thai nhưng rất may đã ở tháng thứ 8. Phụ nữ có thai chống chỉ định dùng thuốc diệt giun xoắn trong 3 tháng đầu, còn những tháng sau vẫn dùng được, bác sĩ Hà cho biết.

“Bên cạnh đó, Bệnh viện tỉnh Thanh Hóa cũng xác nhận đang điều trị cho 4 bệnh nhân. Bởi vậy, chúng tôi đã báo vụ việc với Viện ký sinh trùng và côn trùng Trung ương. Viện này đã gửi cán bộ về điều tra dịch tễ tại Mường Lát”, bác sĩ Hà cho biết thêm.

Theo bác sĩ, giun xoắn là bệnh lây từ động vật sang người khi người ăn phải thịt nhiễm kén có ấu trùng giun xoắn chưa nấu chín. Nguyên nhân thường liên quan tới tập quán ăn sống, ăn tái. Khi vào dạ dày người, ấu trùng giun xoắn được giải phóng khỏi kén và di chuyển tới ruột non. Tại đây, ấu trùng phát triển thành giun trưởng thành, qua thành ruột đi vào các mạch máu, từ đó tới tim, phổi, các cơ vân tạo thành kén.

Bệnh thường có những biểu hiện như: đau cơ, sốt tăng dần, tiêu chảy, mày đay... Những trường hợp bệnh nặng, có thể xảy ra một số biến chứng vào tuần thứ 3- 4 như: viêm cơ, viêm phổi, viêm não làm bệnh nhân có thể tử vong. Tùy theo mức độ nhiễm, tỷ lệ tử vong khoảng 6-30%.

Vì thế, để phòng bệnh này, người dân cần tuyệt đối tránh các món ăn từ động vật mà chưa được chế biến chín, nhất là các món như: nem làm từ thịt lợn sống, thịt lợn tái, thịt hun khói hoặc ướp muối, tiết canh lợn… Đặc biệt, cần cẩn trọng với lợn cỏ, lợn mán… là những động vật được nuôi thả rông, dễ nhiễm ấu trùng giun từ môi trường và truyền sang người.
 
Theo VnExpress
hoaianh
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn

Cùng chuyên mục

Người đàn ông 30 tuổi đột quỵ sau khi tắm nước nóng giữa ngày lạnh: Chuyên gia cảnh báo điều gì?

Người đàn ông 30 tuổi đột quỵ sau khi tắm nước nóng giữa ngày lạnh: Chuyên gia cảnh báo điều gì?

Bệnh thường gặp -

GĐXH - Một người đàn ông 30 tuổi bất ngờ đau đầu dữ dội, yếu liệt nửa người và nói khó sau khi tắm nước nóng trong ngày lạnh. Bác sĩ cảnh báo những thay đổi nhiệt độ đột ngột có thể gây áp lực lên hệ tim mạch, đặc biệt ở người có bệnh nền.

Ăn uống kém khi trời lạnh: Làm sao để người cao tuổi không thiếu chất?

Ăn uống kém khi trời lạnh: Làm sao để người cao tuổi không thiếu chất?

Sống khỏe -

GĐXH - Trời lạnh, nhiều người cao tuổi ăn ít hơn, ngại uống nước, khẩu vị giảm, thậm chí bỏ bữa vì thức ăn không còn hấp dẫn hoặc khó nhai nuốt. Nếu tình trạng này kéo dài, cơ thể dễ thiếu năng lượng, protein và các vi chất cần thiết, dẫn đến sụt cân, mất cơ, suy giảm sức đề kháng. Điều quan trọng là điều chỉnh bữa ăn phù hợp để người lớn tuổi ăn ngon miệng hơn mà vẫn đủ chất.

Uống trà gừng trước khi đi ngủ giúp bảo vệ thận?

Uống trà gừng trước khi đi ngủ giúp bảo vệ thận?

Sống khỏe -

GĐXH - Một tách trà gừng ấm sau bữa tối có thể là lựa chọn dễ chịu thay cho nước ngọt hoặc đồ uống có cồn. Gừng chứa các hợp chất có đặc tính chống oxy hóa, chống viêm, trong khi việc uống đủ chất lỏng giúp thận duy trì chức năng bình thường. Tuy nhiên, không nên hiểu rằng trà gừng có thể “bổ thận” hay ngăn bệnh thận.

Đổi từ đường trắng sang đường phèn, đường thốt nốt có thực sự tốt cho sức khoẻ không?

Đổi từ đường trắng sang đường phèn, đường thốt nốt có thực sự tốt cho sức khoẻ không?

Sống khỏe -

GĐXH - Đường là nguyên liệu quen thuộc được dùng chế biến trong những món ăn của nhiều gia đình. Không chỉ có một loại, thị trường hiện nay còn có nhiều loại đường như: đường thốt nốt, đường phèn, đường vàng,... Không ít người cho rằng với một số những loại đường tự nhiên, ít tinh luyện sẽ tốt hơn cho sức khoẻ.

Nam thanh niên 17 tuổi suýt mất mạng vì ăn cơm theo cách này

Nam thanh niên 17 tuổi suýt mất mạng vì ăn cơm theo cách này

Sống khỏe -

GĐXH - Chỉ khoảng 1 giờ sau khi ăn cơm đã được bảo quản trong tủ lạnh, nam sinh 17 tuổi xuất hiện đau bụng, nôn ói, mệt lả rồi nhanh chóng diễn tiến nguy kịch. Các bác sĩ xác định bệnh nhân bị nhiễm khuẩn Bacillus cereus, sau đó xuất hiện nhiễm khuẩn huyết và suy giảm chức năng nhiều cơ quan.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.