1 món cơm của Việt Nam khiến khách Hàn bất lực: "Ngon 100 điểm nhưng ăn vất vả quá"
Thử một món cơm truyền thống của Việt Nam, vị khách Hàn Quốc phải thốt lên chấm điểm tuyệt đối cho hương vị, nhưng lại “đầu hàng” vì không biết cách ăn sao cho đúng.
Ẩm thực Việt Nam từ lâu đã khiến du khách quốc tế thích thú bởi sự đa dạng và những cách chế biến độc đáo. Không ít món ăn tưởng chừng quen thuộc với người Việt lại trở thành "thử thách" nho nhỏ với bạn bè nước ngoài, chỉ vì khác biệt trong cách thưởng thức.
Mới đây, một vị khách Hàn Quốc chia sẻ trải nghiệm lần đầu ăn một món cơm của Việt Nam. Anh tỏ ra vô cùng hào hứng khi ngửi thấy mùi thơm đặc trưng, nhưng rồi nhanh chóng… bất lực khi bắt tay vào ăn. Món ăn đó chính là cơm lam.

(Nguồn: @soo_vivu)
Anh chàng hài hước nhận xét: "Cơm lam Việt Nam: Mùi thơm 100 điểm, hương vị 100 điểm, nhưng bao bì thì làm tôi... bất lực 1000 điểm".
Theo chia sẻ, khi ăn món cơm lam ở nhà (được mua về), anh khá bối rối vì phần "vỏ" bên ngoài làm bằng ống tre. Thay vì một chiếc bát quen thuộc, cơm lại nằm gọn bên trong một ống dài, cứng và chắc. Không biết phải bắt đầu từ đâu, anh thử xoay, bóp, thậm chí cố ấn vào phần đầu, mong rằng có "cơ quan bí mật" nào đó có thể đẩy được phần cơm ra ngoài, nhưng vẫn không thể tách lớp vỏ ra.

(Nguồn: @soo_vivu)
Sau một hồi loay hoay, anh quyết định dùng đũa cố gắng chọc sâu vào bên trong để lấy từng chút cơm ra ngoài. Dù rất thích hương vị dẻo thơm, quyện mùi tre nướng đặc trưng, nhưng việc "chiến đấu" với lớp vỏ khiến trải nghiệm trở nên khá vất vả.

(Nguồn: @soo_vivu)
Đoạn video nhanh chóng thu hút sự chú ý trên mạng xã hội. Dân mạng Việt Nam vừa thương vừa buồn cười, lập tức vào bình luận chỉ cách ăn đúng chuẩn:
- "Bác ơi, bác lấy dao chẻ cái phần trúc hay tre ở ngoài rồi ăn bác ạ. Nếu không muốn bỏ ra bát thì chẻ làm đôi, còn muốn bỏ ra bát thì chẻ mấy lần rồi bỏ ra nha bác."
- "Lấy dao chẻ ống tre ra."
- "Chẻ từ trên chẻ xuống cho nó tách làm đôi là được."
Thực tế, cơm lam là món ăn truyền thống phổ biến ở các vùng núi Tây Bắc và Tây Nguyên của Việt Nam. Gạo được vo sạch, ngâm nước rồi cho vào ống tre non, thêm một chút nước, bịt lá chuối lại và nướng trên than hồng. Chính lớp ống tre này giúp cơm chín từ từ, thấm mùi thơm tự nhiên rất đặc trưng mà khó có cách nấu nào thay thế được.
Việc giữ nguyên cơm trong ống tre không chỉ để bảo quản mà còn gắn với tập quán sinh hoạt của người dân vùng cao - tiện mang theo khi đi rẫy, đi rừng. Tuy nhiên, với những ai lần đầu thử, đặc biệt là du khách nước ngoài, "bao bì" đặc biệt này có thể trở thành một thử thách thú vị.
Dù có chút lúng túng, vị khách Hàn Quốc vẫn khẳng định đây là một trải nghiệm đáng nhớ. Với anh, cơm lam không chỉ ngon mà còn mang đến câu chuyện văn hóa độc đáo phía sau cách chế biến và thưởng thức - thứ khiến ẩm thực Việt Nam luôn có sức hút riêng trong mắt bạn bè quốc tế.
(Nguồn: @soo_vivu)
3 loại cá mùa hè được chuyên gia đánh giá cao: Không chỉ mát lành, còn giúp bảo vệ tim mạch và tăng sức đề kháng
Ăn - 2 giờ trướcGĐXH - Mùa hè là thời điểm nhiều người rơi vào tình trạng ăn uống kém ngon miệng, cơ thể uể oải, dễ mất nước và thường xuyên cảm thấy thiếu năng lượng. Trong khi đó, việc lựa chọn thực phẩm phù hợp không chỉ giúp giải nhiệt mà còn góp phần nâng cao sức khỏe tim mạch, tăng cường miễn dịch và hỗ trợ phục hồi thể lực.
Nước mía có thật sự giúp giải nhiệt mùa hè? Chuyên gia chỉ ra một sự thật nhiều người vẫn hiểu chưa đúng
Ăn - 3 giờ trướcGĐXH - Giữa những ngày nắng nóng đỉnh điểm, nước mía luôn nằm trong danh sách những thức uống được người Việt yêu thích nhất. Một ly nước mía mát lạnh có thể mang lại cảm giác sảng khoái tức thì, nhưng liệu loại đồ uống này có thực sự giúp cơ thể “giải nhiệt” như nhiều người vẫn nghĩ?
Mẹo dùng gừng "đánh bay" các triệu chứng cảm cúm ngày hè
Ăn - 5 giờ trướcGĐXH - Gừng là một loại gia vị rất quen thuộc trong mỗi gian bếp và thực đơn hàng ngày. Ngoài hương vị đặc biệt thì gừng là một loại dược liệu tốt, một loại kháng sinh tự nhiên, rẻ tiền.
Nước hoa quả lên men có thực sự tốt cho sức khỏe? Chuyên gia chỉ ra những lợi ích và điều không phải ai cũng biết
Ăn - 9 giờ trướcGĐXH - Những năm gần đây, nước hoa quả lên men xuất hiện ngày càng nhiều trong thực đơn của những người theo đuổi lối sống lành mạnh. Từ kombucha, kefir trái cây đến các loại nước trái cây lên men tự nhiên, không ít sản phẩm được quảng bá như “thần dược” cho đường ruột và hệ miễn dịch.
Uống nước ép dứa gừng muối thế nào để "bảo dưỡng" hệ tiêu hóa ngày hè?
Ăn - 14 giờ trướcGĐXH - Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng khám phá cách làm nước ép dứa gừng muối tại nhà cùng những lợi ích sức khỏe tuyệt vời mà nó mang lại.
Những thực phẩm giúp ngủ ngon hơn có sẵn trong căn bếp nhưng nhiều người vẫn bỏ qua
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Một số thực phẩm quen thuộc dưới đây có sẵn trong căn bếp chứa những dưỡng chất có khả năng hỗ trợ cơ thể thư giãn, giúp dễ ngủ và ngủ sâu hơn mà nhiều người vẫn bỏ qua.
Đừng chỉ uống sữa để bổ sung canxi: 4 món ăn quen thuộc này mới là 'kho dự trữ' giúp xương chắc, cơ khỏe
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nhiều người nghĩ rằng muốn bổ sung canxi chỉ cần uống sữa mỗi ngày. Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng, một chế độ ăn đa dạng với những thực phẩm giàu canxi tự nhiên mới là chìa khóa giúp xương chắc khỏe, duy trì khối cơ và làm chậm quá trình lão hóa.
5 loại trái cây nhiều người rửa ngay khi mua về nhưng lại khiến nhanh hỏng: Sai lầm phổ biến trong nhiều gia đình
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nhiều người có thói quen rửa sạch trái cây ngay sau khi mua về rồi mới cho vào tủ lạnh với suy nghĩ như vậy sẽ vệ sinh hơn và giúp bảo quản lâu hơn. Thế nhưng, các chuyên gia an toàn thực phẩm cho biết điều này đôi khi lại phản tác dụng.
Loại cá được ví như “gà nước”, giá chỉ từ vài chục nghìn đồng/kg nhưng giàu dinh dưỡng, tốt cho xương khớp tuổi trung niên
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Không đắt đỏ như cá hồi hay nhiều loại hải sản cao cấp, cá này là thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt. Thịt trắng, mềm, ít xương dăm, dễ chế biến và giàu dinh dưỡng, chúng được nhiều người gọi là ‘gà nước’.
Loét thực quản dài 8cm vì một thói quen khi ăn mà nhiều người Việt mắc phải
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Một bữa lẩu tưởng vô hại, người phụ nữ phải nhập viện vì tổn thương thực quản nghiêm trọng.
5 loại trái cây ít chua được chuyên gia khuyên dùng cho người trào ngược dạ dày: Vừa dễ tiêu hóa, vừa hỗ trợ giảm khó chịu
ĂnGĐXH - Trào ngược dạ dày thực quản là một trong những bệnh lý tiêu hóa phổ biến nhất hiện nay. Người bệnh thường xuyên phải đối mặt với cảm giác nóng rát sau xương ức, ợ hơi, ợ chua, đầy bụng hoặc khó chịu sau ăn.