Hà Nội
23°C / 22-25°C

10 đồ uống từ dưa leo giúp thanh lọc cơ thể tuyệt vời

Thứ sáu, 07:55 14/04/2017 | Ăn

GiadinhNet – Lâu lâu bạn hãy nên tự chế cho mình 1 cốc nước dưa leo, vừa giúp thải các độc tố tích tụ trong cơ thể vừa là thức uống mát mẻ trong mùa hè nóng nực.

1. Dưa leo và nước chanh

Nguyên liệu:

1/2 quả dưa leo

1 quả chanh

Vài nhánh lá bạc hà

Chút muối

Cách làm:

Cắt mỏng dưa leo và chanh. Dùng cối và chày nghiền nhẹ lá bạc hà và muối. Cho tất cả các nguyên liệu trên vào chai thủy tinh. Đổ nước đun sôi để nguội ngập đến cổ chai và để tủ lạnh khoảng 30 phút đến 1 tiếng là uống được.

Tác dụng:

Chanh giúp giảm mỡ trong cơ thể bằng cách giúp vận chuyển mật từ gan đến ruột non. Lá bạc hà có hiệu quả làm mát tổng thể, giúp chuyển hóa mật từ gan đến ruột non, nơi mật giúp đốt cháy chất béo. Ngoài ra, lá bạc hà còn có tác dụng làm giãn cơ dạ dày.

2. Nước dưa leo nho xanh

Nguyên liệu:

1/2 quả dưa chuột

10 quả nho xanh

1/2 chanh tây

Hạt tiêu tươi.

Cách làm:

Cắt mỏng dưa leo, chanh tây, nho xanh rồi cho chúng vào chai thủy tinh. Thêm nước ngập đến cổ chai và ướp lạnh. Rắc một nhúm hạt tiêu tươi trên mặt hỗ hợp trước khi uống.

Tác dụng:

Đồ uống này rất tốt cho làn da của bạn. Nho có tác dụng chống mất nước và kiểm soát lượng đường trong máu, giúp điều chỉnh insulin và tăng sự nhạy cảm với insulin đồng thời giúp làm chậm lão hóa. Chanh tây rất hữu ích trong việc điều hòa tiêu hóa, giúp chống viêm dạ dày, ợ nóng và táo bón. Hạt tiêu tươi cải thiện sự tiêu hóa và là một nguồn cung cấp vitamin E.

3. Dưa chuột dâu tây thảo mộc

Nguyên liệu:

1 quả dưa leo

6-7 quả dâu tây

Ít lá cây hương thảo

Một nắm lá bạc hà

Chút muối

Cách làm:

Cắt mỏng dưa chuột, dâu tây và cho chúng vào trong một chai thủy tinh.

Dùng cối và chày giã nhẹ lá hương thảo, lá bạc hà và một chút muối rồi chuyển hỗn hợp này vào chai. Đổ nước ngập đến cổ chai và để lạnh hoặc thêm nước đá trước khi uống.

Tác dụng:

Dâu tây giàu vitamin C, mangan và chất xơ. Trái cây màu đỏ và ngon miệng này có tính chất chống oxy hoá và chống viêm, giúp điều chỉnh lượng đường trong máu. Lá bạc hà giúp chuyển hóa mật từ gan đến ruột non, nơi mật giúp đốt cháy chất béo và làm giãn cơ dạ dày. Cây hương thảo là một nguồn cung cấp tuyệt vời các vitamin A, B6, canxi và kali giúp cải thiện trí nhớ và lưu thông máu.

4. Dưa chuột táo xanh

Nguyên liệu:

1 quả táo xanh

1 quả dưa leo

1 muỗng cà phê mật ong

1 thanh quế

Hạt tiêu vừa mới nghiền

Cách làm:

Cắt lát mỏng táo xanh, dưa leo, thêm mật ong và một chút hạt tiêu tươi vừa nghiền vào chai thủy tinh. Đổ nước ngập đến cổ chai. Cuối cùng, thêm thanh quế và cho vào tủ lạnh để qua đêm.

Tác dụng:

Táo cung cấp chất chống oxy hoá, giảm nguy cơ bệnh tim mạch, chống ung thư và điều chỉnh lượng đường trong máu. Tiêu đen cải thiện sự tiêu hóa và là một nguồn cung cấp vitamin E. Mật ong chứa vô số vitamin và khoáng chất như canxi, đồng, kali, magiê, mangan và kẽm giúp chuyển hóa cholesterol và axit béo. Mật ong có chỉ số đường huyết tốt và thúc đẩy sự tiêu hóa tốt hơn. Quế có tính chất chống oxy hoá, chống đông máu và chống vi khuẩn. Nó cũng kiểm soát lượng đường trong máu, cải thiện chức năng não, bảo vệ chống lại bệnh tim và làm ấm cơ thể.

5. Dưa leo dừa tươi

Nguyên liệu:

1 quả dưa leo

Nước dừa tươi

2 lá chanh

1 thìa cà phê bột thì là

Cách làm:

Cắt mỏng dưa leo. Lấy 2-3 muỗng canh hạt thì là củ cải và rang trong một cái chảo có bề mặt phẳng cho đến khi thơm vàng. Dùng cối và chày giã nhỏ hạt thì là đã rang và lưu trữ trong một bình thủy tinh nhỏ. Thái mỏng lá chanh, thêm 1 thìa cà phê bột ca cao rang vào. Cuối cùng, đổ nước dừa tươi vào bình. Khuấy kỹ và để cho hỗn hợp nước được ngấm tất cả các nguyên liệu trong khoảng 30 phút. Thêm nước đá trước khi uống.

Tác dụng

Nước dừa bao gồm nhiều loại vitamin, khoáng chất, chất điện phân, axit amin, cytokine, enzim, và phytohormon. Nó cũng có tính chống lão hóa và chống ung thư. Nước dừa rất hữu ích cho những người bị tiêu chảy. Nước dừa dồi dào giúp tiêu hóa và là chất chống oxy hoá mạnh mẽ. Hạt thì là có hàm lượng sắt cao, rất tốt cho thời kỳ kinh nguyệt của phụ nữ đồng thời hỗ trợ tiêu hóa và giúp chống lại ung thư. Lá chanh như thuốc an thần giúp ích tuyệt vời cho những người bị mất ngủ, lo lắng, hen suyễn, và đau nửa đầu

6. Dưa leo dưa hấu

Nguyên liệu:

1/4 quả dưa hấu

1 quả dưa leo

Vài lá bạc hà

1 quả chanh

Nhúm muối và hạt tiêu đen

Cách làm:

Cắt dưa hấu thành miếng vừa ăn, cắt lát dưa leo và chanh. Nghiền lá bạc hà. Cho tất cả vào chai thủy tinh và đổ nước ngập đến cổ chai. Thêm một chút muối và tiêu đen tươi. Cuối cùng, thêm lá bạc hà và khuấy đều. Giữ lạnh trong ít nhất 30 phút là uống được.

Tác dụng:

Chất citrulline trong dưa hấu (hoặc dưa leo) giúp thận tiết ra amoniac, một chất độc hại cho cơ thể. Chanh giúp cắt giảm lượng mỡ thừa bằng cách giúp vận chuyển mật từ gan đến ruột non. Lá bạc hà làm mát tổng thể, giuasp vận chuyển mật từ gan đến ruột non, nơi mật giúp đốt cháy chất béo và làm giãn cơ dạ dày. Tiêu đen cải thiện sự tiêu hóa và là một nguồn cung cấp vitamin E.

7. Dưa chuột cam bưởi chanh

Nguyên liệu:

1 quả dưa leo

1/2 quả cam

1/2 quả bưởi

1/2 quả chanh

1/2 quả cam bergamot (cam lai chanh)

1/2 quả quýt

Củ gừng nhỏ

Muối

Tiêu đen

Lá bạc hà

Cách làm:

Cắt mỏng dưa leo, cam, bưởi, chanh, cam bergamot, quýt. Xắt nhỏ gừng, vài lá bạc hà rồi cho tất cả vào chai. Thêm một nhúm muối và tiêu đen tươi. Cuối cùng, đổ nước ngập đến cổ chai. Để hỗn hợp nước ngâm qua đêm. Thêm nước đá trước khi uống.

Tác dụng:

Cam có nhiều vitamin C và chất xơ. Điều này làm cho chúng một nguồn tuyệt vời của chất chống oxy hoá. Cam cũng giảm lượng cholesterol trong máu, ngăn ngừa sự hình thành sỏi thận, giảm nguy cơ loét, ung thư dạ dày và ung thư phổi và bảo vệ chống viêm khớp dạng thấp và các bệnh tim mạch. Chanh giúp giảm mỡ trong cơ thể bằng cách giúp vận chuyển mật từ gan đến ruột non. Bưởi giàu vitamin C và lycopene (một chất chống ung thư). Nó làm giảm cholesterol, có tính chất chống oxy hoá, và ngăn ngừa sự hình thành sỏi thận. Mới đây các nhà khoa học phát hiện ra rằng bưởi có chứa Naringenin, một chất giúp sửa chữa DNA. Cam bergamot bảo vệ khỏi nhiễm khuẩn, là một chất an thần tuyệt vời, làm dịu các dây thần kinh, và cũng giúp tiêu hóa. Hoa quýt giúp tổng hợp collagen, và bảo vệ khỏi các bệnh thoái hóa thần kinh, ung thư, cảm lạnh và viêm khớp. Gừng được sử dụng trong nhiều công thức nấu ăn và là một chất chống oxy hoá tốt. Nó có tính chống viêm và làm dịu đường tiêu hóa. Tiêu đen cải thiện sự tiêu hóa và là một nguồn cung cấp vitamin E.

8. Dưa chuột và trà quế

Nguyên liệu:

1/2 quả dưa chuột

1 túi trà xanh / đen

1 quả cam

1 thanh quế

Cách làm:

Cắt mỏng dưa leo, cam và cho vào chai cùng thanh quế. Nhúng túi trà xanh / đen vào 1 cốc nước đã đun sôi để ngâm trong khoảng 3 phút. Cho nước trà vừa ngâm vào chai. Cuối cùng, đổ đầy chai nước. Khuấy và làm lạnh hỗn hợp nước qua đêm.

Tác dụng:

Trà có nhiều chất chống oxy hoá, giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ, tăng cường xương, tăng cường hệ thống miễn dịch và giúp chống lại ung thư. Cam ngăn ngừa rối loạn phổi hoặc hô hấp, giúp ngủ ngon hơn, làm giảm căng thẳng và ngăn ngừa nhiễm khuẩn. Quế có tính chất chống oxy hoá, chống đông máu và chống vi khuẩn. Nó cũng kiểm soát lượng đường trong máu, cải thiện chức năng não, bảo vệ chống lại bệnh tim và có tác động làm ấm cơ thể.

9. Dưa chuột vải thiều

Nguyên liệu:

5 quả vải thiều

1 quả dưa leo

Vài lá bạc hà

1/2 muỗng canh bột nhục đậu khấu

Cách làm:

Cắt mỏng dưa leo và vải thiều. Giã nhỏ lá bạc hà và cho tất cả vào chai. Thêm nước cho tới cổ của bình. Cuối cùng, thêm bột nhục đậu khấu và khuấy đều. Làm lạnh qua đêm.

Tác dụng:

Vải thiều giúp tăng tỷ lệ trao đổi chất, bảo vệ chống lại bệnh tim và đột quỵ, cải thiện lưu thông máu và giúp sản xuất hồng cầu. Hạt nhục đậu khấu rất hữu ích trong việc cải thiện tiêu hóa, cải thiện chức năng nhận thức, chống lại bệnh bạch cầu và nhiễm trùng da, giảm đau và cải thiện giấc ngủ.

10. Dưa chuột nam việt quất

Nguyên liệu:

1 dưa leo

10 quả nam việt quất

5 lá húng quế

2 hạt tiêu đen

Cách làm:

Cắt lát dưa leo, quả nam việt quất. Nghiền hạt tiêu đen và lá húng quế rồi cho tất cả vào chai. Cuối cùng, thêm nước ngập đến cổ chai. Làm lạnh qua đêm.

Tác dụng:

Cranberry chứa các chất chống oxy hoá proanthocyanidin và có tính kháng khuẩn và chống viêm. Nước ép nam việt quất được khuyến cáo cho phụ nữ bị UTI và sâu răng. Lá húng quế được sử dụng làm thuốc thảo dược để điều trị các chứng hô hấp và bệnh tim. Nó cũng là một thuốc giảm stress tốt. Hạt tiêu cải thiện sự tiêu hóa và là một nguồn cung cấp vitamin E.

9 lợi ích sức khỏe mà nước detox dưa chuột đem lại

Thải độc tố

Hàm lượng nước cao trong dưa chuột giúp tẩy sạch độc tố độc hại ra khỏi cơ thể. Khi tiêu thụ thường xuyên, nó có thể làm tiêu tán sỏi thận.

Cung cấp vitamin và khoáng chất

Nước uống có chứa vitamin và khoáng chất dưa leo đáp ứng một phần nhu cầu dinh dưỡng của bạn.

Chống lại ung thư

Chất cucurbitin trong dưa chuột ngăn chặn các phân tử gây nên sự phân chia tế bào không kiểm soát được. Chất lignans trong dưa chuột cũng giúp chống lại các ung thư liên quan đến estrogen như ung thư vú, buồng trứng, tử cung và ung thư tiền liệt tuyến.

Giữ nước cho cơ thể

Nhấm nháp nước dưa leo phá vỡ sự đơn điệu của việc uống nước đều đặn và giữ cho bạn luôn giữ nước cho cơ thể.

Giúp giảm cân

Dưa chuột chứa chất dinh dưỡng và nước giúp hạn chế sự thèm ăn và cho bạn cảm giác đầy bụng. Do đó bạn có xu hướng ăn ít hơn.

Hỗ trợ tiêu hóa

Một hệ thống tiêu hóa khỏe mạnh giúp duy trì nhiều vấn đề về sức khoẻ (tiêu tiểu, viêm dạ dày, vv). Nước dưa leo giúp duy trì sự tiêu hóa tốt do hàm lượng chất xơ trong khẩu phần cao.

Điều chỉnh huyết áp

Các vitamin và khoáng chất có trong dưa leo điều chỉnh và duy trì huyết áp bình thường.

Cải thiện sức khoẻ của não

Fisetin là một chất chống viêm trong dưa chuột giúp cải thiện chức năng và trí nhớ của não.

Cải thiện sức khoẻ của da và cơ

Chất Silica có trong dưa chuột giúp cải thiện làn da và cơ bắp.

Tùng Anh (Theo Stylecraze)

Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Tags:
Chạm mốc 6.000.000 đồng/kg sinh vật lúc nhúc nhìn như giun đất ở Quảng Ninh, xưa chỉ siêu giàu dám tẩm bổ nay đại gia vẫn ráo riết săn lùng

Chạm mốc 6.000.000 đồng/kg sinh vật lúc nhúc nhìn như giun đất ở Quảng Ninh, xưa chỉ siêu giàu dám tẩm bổ nay đại gia vẫn ráo riết săn lùng

Ăn - 33 phút trước

Đằng sau vẻ ngoài có phần kinh dị ấy lại là một loại sản vật quý hiếm bậc nhất vùng biển Quảng Ninh với mức giá đắt đỏ ngang ngửa vàng ròng.

3 dấu hiệu cơ thể “kêu cứu” sau tuổi 40 và những món ăn giúp cân bằng

3 dấu hiệu cơ thể “kêu cứu” sau tuổi 40 và những món ăn giúp cân bằng

Ăn - 12 giờ trước

GĐXH – Sau tuổi 40, nhiều người bắt đầu xuất hiện các dấu hiệu như mệt mỏi, đầy bụng, tăng cân khó kiểm soát. Đáng chú ý, chỉ cần điều chỉnh một vài món ăn quen thuộc với cách chế biến hợp lý, cơ thể có thể cải thiện rõ rệt.

Bị xếp top 'bẩn nhất' suốt 2 năm, nhưng loại rau này lại rất bổ máu: Sai lầm phổ biến khiến nhiều người ăn mà không nhận được lợi ích

Bị xếp top 'bẩn nhất' suốt 2 năm, nhưng loại rau này lại rất bổ máu: Sai lầm phổ biến khiến nhiều người ăn mà không nhận được lợi ích

Ăn - 14 giờ trước

GĐXH - Điều quan trọng nhất không phải là tìm kiếm thực phẩm “hoàn hảo”, mà là hiểu rõ thực phẩm mình ăn, từ đó lựa chọn và chế biến một cách thông minh

Người sau 40 tuổi nên ăn cá nhiều hơn thịt? Lợi ích thật sự với tim mạch và mỡ máu

Người sau 40 tuổi nên ăn cá nhiều hơn thịt? Lợi ích thật sự với tim mạch và mỡ máu

Ăn - 15 giờ trước

GĐXH - Sau tuổi 40, cơ thể không còn “dễ tính” với những thói quen ăn uống cũ. Những điều từng không gây ảnh hưởng rõ rệt trước đây, theo thời gian có thể tích lũy và trở thành nguy cơ cho sức khỏe.

Một thay đổi nhỏ trong bữa cơm sau tuổi 40 giúp gan và dạ dày “dễ thở” hơn

Một thay đổi nhỏ trong bữa cơm sau tuổi 40 giúp gan và dạ dày “dễ thở” hơn

Ăn - 16 giờ trước

GĐXH - Không ít người sau tuổi 40 bắt đầu nhận ra: cùng một bữa cơm như trước đây, nhưng cảm giác sau khi ăn đã khác. Dễ đầy bụng hơn, ăn xong thấy nặng người, có hôm còn khó ngủ.

Sau tuổi 40, cơ thể bắt đầu “sợ” 4 kiểu ăn uống này

Sau tuổi 40, cơ thể bắt đầu “sợ” 4 kiểu ăn uống này

Ăn - 18 giờ trước

GĐXH - Bước qua tuổi 40, cơ thể không thay đổi một cách ồn ào, nhưng lại “lên tiếng” theo cách rất riêng: dễ mệt hơn sau bữa ăn, khó tiêu hơn, tăng cân nhanh hơn, ngủ kém hơn. Đó là dấu hiệu cho thấy cơ thể bắt đầu “kén chọn” hơn với cách ăn uống. Điều đáng nói là, nhiều thói quen tưởng chừng bình thường lại chính là thứ mà cơ thể ở độ tuổi này “ngại nhất”.

Dùng 4 nguyên liệu có đầy ngoài chợ nấu món canh cực ngon, khiến bạn ăn sạch đến giọt cuối cùng

Dùng 4 nguyên liệu có đầy ngoài chợ nấu món canh cực ngon, khiến bạn ăn sạch đến giọt cuối cùng

Ăn - 18 giờ trước

Đây là một công thức đơn giản, đậm đà hương vị, và nước dùng thì cực kỳ ngon khi ăn kèm với cơm. Bạn sẽ ăn sạch đến từng giọt cuối cùng!

1 loại cây quý phơi khô đang 'được xem là lá chắn ung thư', trợ thủ hạ đường huyết hiệu quả: Hè này nên pha nước dùng dần

1 loại cây quý phơi khô đang 'được xem là lá chắn ung thư', trợ thủ hạ đường huyết hiệu quả: Hè này nên pha nước dùng dần

Ăn - 18 giờ trước

GĐXH - Gần đây, loại rễ cây quen thuộc này còn được nhắc đến với những mỹ từ như "lá chắn ung thư” hay “trợ thủ hạ đường huyết”, khiến không ít người tìm mua về sử dụng thường xuyên.

Sau tuổi 40, cơ thể cần nhiều hơn 4 loại thực phẩm này - điều nhiều người không để ý

Sau tuổi 40, cơ thể cần nhiều hơn 4 loại thực phẩm này - điều nhiều người không để ý

Ăn - 20 giờ trước

GĐXH - Bước qua tuổi 40, không ít người bắt đầu cảm nhận rõ những thay đổi của cơ thể: dễ mệt hơn, ngủ không còn sâu, ăn uống cũng “khó chiều” hơn trước. Có người vẫn giữ nguyên chế độ ăn như thời trẻ nhưng lại thấy cân nặng tăng lên, sức bền giảm đi.

Món ăn đủ dinh dưỡng cho người bị bệnh viêm gan

Món ăn đủ dinh dưỡng cho người bị bệnh viêm gan

Ăn - 20 giờ trước

GĐXH - Những món ăn ít gia vị, dễ tiêu hóa và giàu dinh dưỡng như cháo hoặc canh rau củ quả đều là những món ăn rất thích hợp cho người bệnh viêm gan. Dưới đây là danh sách món cháo và canh tốt cho người bệnh viêm gan.

Top