Tags:
11 món dân dã trong tiệc cỗ tất niên của Giáng My khiến các chị em thích thú học hỏi cho Tết này
GĐXH - Hoa hậu Đền Hùng Giáng My đặt cỗ truyền thống với các món phong vị Tết miền Bắc để chiêu đãi khách dự tiệc tất niên.
Đã thành thông lệ, mỗi năm Giáng My đều tổ chức tiệc tất niên tại nhà riêng ở thành phố Thủ Đức, mời bạn bè và người thân đến cùng quây quần, chia tay năm cũ. Buổi tiệc thường quy tụ khoảng 150 khách, bao gồm nghệ sĩ, doanh nhân và những người bạn thân thiết.
Là người gốc Hà Nội, Giáng My giữ nếp đón Tết kiểu Bắc dù đã sống nhiều năm ở TP HCM. Mâm cỗ Tết nhà chị luôn đầy đủ những món truyền thống như thịt gà, bánh chưng, canh mọc, nem rán, giò, chả và có thêm thịt nướng, nộm, xôi, canh chân giò nấu giả cầy, củ kiệu...
Người đẹp cho biết chị kỹ tính nên thường dùng thử món ăn trước khi đặt cỗ, dù là nhà hàng quen. Với món bánh chưng, chị yêu cầu nguyên liệu loại một, màu sắc tự nhiên, đẹp mắt.
Canh măng khô nấu cùng mọc, chân giò hoặc xương lợn là không thể thiếu vì gợi cảm giác quen thuộc ngày Tết Hà Nội. Thực khách dự tiệc nhà Giáng My rất yêu thích vì món ăn giàu dinh dưỡng, đậm đà.
Giò lụa và chả quế là hai món phổ biến, tượng trưng cho sự tròn đầy, đủ đầy.
Canh chân giò giả cầy lá mơ được hoa hậu đưa vào mâm tiệc vì dân dã, đậm đà hương vị truyền thống. Món này kết hợp vị béo mềm của chân giò với hương thơm đặc trưng của riềng, mẻ, mắm tôm, và lá mơ, tạo nên sự hài hòa về màu sắc và mùi vị.
Hoa hậu Đền Hùng Giáng My được mệnh danh là "mỹ nhân không tuổi". Cô sở hữu nhan sắc "vượt thời gian" bởi diện mạo xinh đẹp, trẻ trung và vóc dáng quyến rũ. Không chỉ giỏi kinh doanh, "cầm kỳ thi họa" cũng hơn người mà cô còn sành ẩm thực và nấu ăn rất ngon. Dù bận rộn nhưng đối với Giáng My được nấu ăn cho gia đình, trang trí nhà cửa là niềm hạnh phúc lớn. Bởi vậy cô thường xuyên vào bếp nấu nhiều món ngon mà mọi người trong gia đình yêu thích.
Giáng My đích thân vào bếp bày tiệc đãi gia đình. Nhìn qua là biết cô đã dành nhiều thời gian chuẩn bị đồ ăn.
Là người sành ẩm thực Giáng My gói chả giò rất điêu luyện. Đây là món ăn "tủ" của cô được bạn bè hết lời khen ngợi.
Phòng ăn nhà Giáng My rất rộng, thoải mái cho những buổi tiệc đông người. Nhìn những món ăn do Giáng My thực hiện, dàn sao Việt và nhiều bạn bè đã phải tấm tắc khen cô đảm đang, khéo léo.
Hình ảnh Hoa hậu Giáng My vào bếp nấu ăn không còn là hiếm.
Sinh nhật con gái Anh Sa cô cũng tổ chức tại nhà và đích thân vào bếp bày biện.
Tổ chức tiệc thiết đãi bạn bè vào những dịp quan trọng là một hoạt động thường xuyên của "người đẹp không tuổi".
Bình luận
Ý kiến của bạn
Những mâm cơm gia đình Việt - Nơi ký ức bắt đầu và tình thân đong đầy
Ẩm thực 360 - 45 phút trướcGĐXH - Có người hỏi: “Thế nào là hạnh phúc?”, có lẽ chẳng cần định nghĩa cao siêu, chỉ cần một mâm cơm nóng hổi, vài món quen thuộc, cả nhà quây quần là đủ. Mâm cơm gia đình là nơi lưu giữ ký ức, khơi dậy vị yêu thương, và gói ghém những điều giản dị mà không thứ cao lương mỹ vị nào thay thế được.
Các loại rau, quả giúp bạn thanh lọc máu cực hiệu quả
Ăn - 5 giờ trướcGĐXH - Chế độ ăn uống không thể ngăn hoàn toàn nguy cơ tích tụ mảng bám hay xơ vữa mạch máu. Nhưng thường xuyên sử dụng các loại thực phẩm làm sạch mạch máu giúp bạn ngăn ngừa xơ cứng và các bệnh về tim mạch.
Những cách ăn uống lành mạnh giúp duy trì sức khỏe tốt mỗi ngày
Ăn - 15 giờ trướcGĐXH - Chìa khóa cho chế độ ăn uống lành mạnh là ăn đúng lượng calo với mức độ hoạt động để cân bằng năng lượng tiêu thụ với năng lượng bạn sử dụng. Bài viết sau sẽ chỉ cho bạn chi tiết vấn đề trên.
2 loại rau ít 'ngậm' thuốc trừ sâu nhất chợ, thải độc cơ thể, có chất hỗ trợ giảm nguy cơ gây ung thư, mùa này nên ăn nhiều
Ăn - 20 giờ trướcGĐXH - Những loại rau quen thuộc dưới đây ít nhiễm dư lượng thuốc trừ sâu mà lại có nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe.
Khám phá bữa ăn chống già chồng thường nấu cho Hoa hậu H'Hen Niê
Ăn - 22 giờ trướcGĐXH - Chung sở thích tập luyện nên mâm cơm của vợ chồng H'Hen Niê thường có tỷ lệ protein cao, hỗ trợ phục hồi cơ bắp sau vận động, tăng cơ, cải thiện độ săn chắc.
Ăn món rau này có thể giúp thải độc và dưỡng gan, giảm táo bón, tiêu diệt vi khuẩn lại giúp tẩy giun
Ăn - 23 giờ trướcĐây là loại rau theo mùa, tươi ngon nhất vào tháng 4. Khi ăn thường xuyên loại rau này vừa có tác dụng diệt khuẩn và kí sinh trùng gây bệnh, đồng thời cũng giúp làm sạch đường ruột, tẩy giun và ngăn ngừa bệnh cúm.
Ăn gì để tốt cho hệ tiêu hóa?
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Chất xơ, probiotics (men vi sinh), prebiotics (tiền lợi khuẩn), vitamin, khoáng chất… là một trong nhiều dưỡng chất tốt cho hệ tiêu hóa, cần được bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày. Cụ thể sẽ có trong bài viết sau.
Cách làm hoa đu đủ đực ngâm mật ong
Ăn - 1 ngày trướcCách làm hoa đu đủ đực ngâm mật ong không khó nhưng đòi hỏi sự cẩn thận, kỹ lưỡng trong từng khâu để thành phẩm có hương vị hoàn hảo, bảo quản được lâu.
Những món ăn Việt khiến người xa quê rơi nước mắt
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Người ta thường nói, muốn hiểu được một con người, hãy hỏi xem họ muốn ăn gì. Bởi mỗi món ăn ngon không chỉ nuôi thân thể, mà còn tiết lộ tâm hồn. Từ những hương vị dân dã đến sự tinh tế của ẩm thực hiện đại, món ăn là chiếc gương phản chiếu ký ức, nỗi nhớ và cả những mong cầu chưa nói thành lời.
Lọt top thực phẩm lành mạnh nhất thế giới nhưng rất nhiều người sai lầm khi chế biến và sử dụng món này
Ăn - 1 ngày trướcKết quả cho thấy, mỡ lợn đã đạt được 73 điểm trên tổng số 100 điểm, đứng trong top đầu.
3 cách ướp thịt ba chỉ nướng ngon và được ưa chuộng nhất
ĂnGĐXH - Có rất nhiều cách ướp thịt ba chỉ, bài viết sau sẽ hướng dẫn bạn những cách ướp theo kiểu truyền thống và kiểu BBQ tạo hương vị hấp dẫn và dễ ăn nhất.
