18 quy tắc lịch sự trên bàn ăn không phải ai cũng biết
Việc dùng dao dĩa thế nào, mở khăn ăn ra sao, múc đồ ăn bằng cách nào… là những quy tắc lịch sự cơ bản trên bàn ăn mà ai cũng nên nắm được.
Ăn đúng cách

1. Tránh đặt khuỷu tay của bạn trên bàn ăn
2. Khi ăn hãy ngậm miệng khi nhai. Nếu ai đó hỏi trong khi bạn đang nhai, hãy nhai và nuốt xong rồi mới trả lời
3. Tuyệt đối không thổi và dùng dao dĩa, đũa, thìa để cắt món ăn chung cho mọi người
4. Trong một bữa tiệc hay bữa tối trang trọng, mọi người thường không đeo kính. Nếu bạn muốn chào ai đó, chỉ cần nâng ly của bạn lên ngang tầm mắt.
Sử dụng khăn ăn đúng cách

5. Mở khăn ăn ra từ từ. Nếu là khăn ăn lớn, bạn mở khoảng một nửa khăn, nếu là khăn bé hãy mở toàn bộ khăn ăn ra.
6. Bạn nên giữ khăn ăn trên đùi trong bữa ăn. Nếu phải rời khỏi bàn tạm thời, hãy đặt khăn ăn lên ghế của bạn. Khi bữa tối kết thúc, hãy đặt khăn ăn vào bên trái của đĩa. Nhưng hãy nhớ, không bao giờ đặt khăn ăn lên trên đĩa.
7. Không nhét khăn ăn vào cổ áo của bạn
8. Không dùng khăn ăn lau môi mà chỉ lau xung quanh môi. Không xì mũi vào khăn và không dùng khăn ăn lau dao dĩa.
Cách cầm dao dĩa

9. Có 2 cách phổ biến để cầm dĩa. Cách 1, bạn giữ dĩa hướng xuống dưới bằng ngón trỏ. Cách thứ hai, bạn giữ dĩa bằng ngón tay như cái thìa.
10. Dao dĩa luôn được đặt theo thứ tự bạn phải sử dụng chúng.
Cách sử dụng dao dĩa

11. Múc súp vào bát và dùng thìa múc từ giữa bát để tránh rơi ra bàn
12. Dùng thìa múc đường vào tách trà một cách nhẹ nhàng, không gây âm thanh lớn
13. Khi bạn ăn cá, đừng cắt món ăn ra. Thay vào đó, sử dụng con dao để tách thịt ra khỏi xương.
Xử lý khi gặp vấn đề tế nhị

14. Nếu bạn muốn đi vào WC, đừng giải thích lý do chi tiết tại sao bạn lại đi. Chỉ cần nói rằng bạn sẽ quay lại sớm
15. Việc tô son ở bàn ăn là bình thường. Nhưng nếu bạn muốn make-up toàn bộ khuôn mặt thì hãy vào WC
16. Không bao giờ chải tóc ở bàn. Việc này không chỉ là thô lỗ mà còn cực kỳ mất vệ sinh.
17. Nếu bạn bất ngờ phát hiện ra một con côn trùng hay một sợi tóc trong món ăn của mình thì đừng la hét. Hãy gọi quản lý nhà hàng.
18. Không nên sử dụng tăm hoặc chỉ nha khoa khi ngồi bên bàn ăn. Tốt nhất bạn có thể sử dụng chúng trong phòng vệ sinh.
Theo Brightside/Báo giao thông

Mách bạn bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh đúng cách, an toàn, tươi ngon
Ăn - 1 giờ trướcGĐXH - Thực phẩm nếu không được bảo quản đúng cách dễ dẫn đến tình trạng bị hư hỏng gây lãng phí. Vì vậy, hãy thử áp dụng cách bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh đúng cách, an toàn và luôn tươi ngon theo hướng dẫn trong bài viết sau.

Cho thêm nguyên liệu này vào khi làm sữa chua: Thành phẩm vừa mịn mướt, dẻo thơm, úp ngược cũng không rơi!
Ăn - 2 giờ trướcNếu bạn muốn biết công thức làm sữa chua sầu riêng dẻo mịn thơm ngon thì hãy theo dõi bài viết sau đây với cách thực hiện rất đơn giản nhé!

Món ngon trong mâm cơm gia đình Việt – Nơi hương vị quê hương và tình thân đong đầy
Ẩm thực 360 - 15 giờ trướcGĐXH - Khi nhắc đến món ngon, không chỉ là những hương vị làm say lòng người, mà còn là ký ức về mâm cơm gia đình - nơi yêu thương hội tụ, nơi từng món ăn kể câu chuyện về quê hương, về bàn tay mẹ vun vén từng bữa ăn. Bài viết này không chỉ giúp bạn khám phá 30 mâm cơm gia đình ngon mỗi ngày, mà còn là hành trình trở về với những giá trị bền vững của văn hóa Việt Nam, nơi món ngon là sợi dây kết nối tình thân trong từng bữa cơm sum họp.

Thực hư thông tin về các loại trứng gà 2 lòng đỏ, vỏ nhiều màu sắc
Ăn - 19 giờ trướcTrứng gà 2 lòng đỏ là hiện tượng bình thường, chứ không phải được làm giả hay hiện tượng gì lạ.

Loại củ tốt cho hệ miễn dịch, nếu nấu sai sẽ khiến mất đến 90% dưỡng chất quý giá
Ăn - 20 giờ trướcGĐXH - Loại củ quen thuộc có mặt trong hầu hết gian bếp – nổi tiếng giàu beta-caroten, tiền chất vitamin A cực kỳ tốt cho thị lực và hệ miễn dịch. Tuy nhiên, nhiều người lại vô tình "giết chết" tới 90% dưỡng chất của cà rốt chỉ vì... cách nấu sai.

Loài cá không xương trông 'xấu xấu' nhưng thịt ngon mềm, đem kho nghệ ăn với cơm nóng ngày mưa thì hết chỗ chê
Ăn - 23 giờ trướcToàn thân cá đuối đều có thể ăn được hết, phần xương sụn cũng mềm và dễ ăn.

Cách bảo quản chuối chín trong tủ lạnh đơn giản nhưng vẫn giữ được tươi ngon
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Trong quả chuối có nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, nhưng thời gian bảo quản của loại quả này lại khá ngắn. Do đó, bạn có thể bảo quản chuối trong tủ lạnh để đảm bảo chúng luôn tươi ngon.

Mách bạn một số món ngon từ trứng ăn hoài không ngán
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Trứng là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, nguyên liệu quen thuộc trong hầu hết các bữa cơm gia đình hàng ngày. Hãy cùng bài viết sau khám phá những món ngon từ trứng giúp bạn trổ tài nội trợ của mình với gia đình và bạn bè.

Loại quả tốt cho người bị tiểu đường, hỗ trợ giảm cân, mùa này đang rẻ, bán đầy chợ Việt
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Loại thực phẩm này có tác dụng hỗ trợ điều trị cho người bệnh mắc tiểu đường type 2.

Mẹo bảo quản thực phẩm không bị nấm mốc
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Các loại thực phẩm cụ thể đòi hỏi một số phương pháp bảo quản nhất định để giữ được độ tươi ngon, dưới đây là một số thủ thuật mà bạn có thể sử dụng để ngăn thực phẩm của mình bị hỏng.

Đồ uống thanh nhiệt siêu hót được làm từ một loại quả chính vụ ngày hè bán đầy chợ Việt, chỉ từ 30.000 đồng/ly
ĂnGĐXH – Mùa hè oi ả luôn khiến nhu cầu giải khát, thanh nhiệt tăng cao, đặc biệt là các loại đồ uống làm từ trái cây tươi mát. Đây là loại đồ uống thanh nhiệt siêu hót không chỉ vì hương vị lạ miệng mà còn bởi sự mát lành, dễ uống, dễ làm tại nhà.