Nhà hàng - "ổ" bệnh về đường hô hấp
Ăn uống ở nhà hàng, ngon và vui là một mặt nhưng cái giá phải trả là bệnh viêm mắt, viêm họng, viêm xoang...
Một trong những nguyên nhân là các nhà hàng thường "ướp" thực khách trong khói thuốc lá, khói đồ ăn.
Nếu chỉ ám khói thức ăn là còn may. Theo các nhà nghiên cứu ở Đại học Munich, CHLB Đức, lượng khói thuốc lá trong nhiều nhà hàng mới đáng lo vì vượt xa mức báo động.
Nguy cơ của ung thư, bệnh đường hô hấp, bệnh tim mạch… trở nên rõ rệt nếu lượng khói nói chung, bất kể khói gì, chỉ cần vượt quá 50microgam/m3 không khí, vậy mà kết quả đo đạc ở tiểu bang Bayern, miền Nam nước Đức cho thấy lượng khói thuốc trung bình trong nhà hàng cho phép hút thuốc lá là 200microgram/m3; trong quán nhậu là 300microgram/m3
Vì vậy nhiều bác sĩ bình luận, thực khách đúng ra đã phải đeo khẩu trang khi dùng bữa, dù là số nhà điều trị này quên cho biết làm sao ăn cho ngon miệng nếu che kín mũi.
Nếu kết quả đo bên Đức còn như thế thì bên ta dễ gì chịu lép vế với các thành phố lớn như Hà Nội, TP.HCM… đang nhuộm xám vì khói xe, khói nhà máy và khói thuốc lá nơi công cộng.
Tai hại lại không đóng khung với người quyết tâm hút thuốc! Kết quả thống kê ở nhiều quốc gia bên trời Âu cho thấy số đối tượng dù không hút thuốc nhưng vẫn bị hại một cách oan uổng vì phải hít khói thuốc không hề thua số người “có hút có chịu”, đặc biệt là trẻ con, thai phụ, người cao tuổi, người đang bệnh nặng…
Thống kê cũng cho thấy, số trẻ bị hít khói thuốc dễ nghiện thuốc lá hơn số các em may mắn ít phải tiếp xúc với thuốc lá! Kết quả cũng tương tự ở số phụ nữ làm việc trong văn phòng với đồng nghiệp nam giới có thói quen không phì phèo không thể làm việc.
Không lạ gì nếu nhiều quốc gia ở châu Âu đã đồng loạt quyết định cấm hút thuốc ở các nơi công cộng, trên chuyến bay, chuyến tàu hỏa, nhà hàng, bệnh viện, trường học… Bằng chứng hiển hiện là tỷ lệ ung thư giảm thấy rõ ở nơi nào cương quyết áp dụng luật cấm hút thuốc lá. Tuy nhiên, ở nước ta, có vẻ như điều này còn quá xa vời? Câu trả lời xin dành cho những người trong cuộc.
Theo BS Lương Lễ Hoàng
Dân Việt
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Thông báo
