Tags:
3 món ăn giàu kẽm dành cho nam giới hiếm muộn
Với guồng quay công việc, nhịp sống đô thị đặc biệt là mức độ ô nhiễm môi trường ngày một tăng thì sức khỏe con người cũng bị ảnh hưởng.
Hiếm muộn là một trong các bệnh có số lượng ngày một tăng. Y học cổ truyền giới thiệu với các bạn những món ăn bài thuốc hữu hiệu, nhất là món giàu kẽm dành cho nam giới.
Giá đỗ xào thịt bò: Trong giá đỗ có đủ chất dinh dưỡng, giàu Protein, nhiều vitamin đặc biệt là kẽm, Omega 3, vitamin B2, vitamin C, vitamin B12. Đỗ sau khi ngâm thành giá thì giá trị dinh dưỡng tăng cao: Vitamin B2 tăng 2-4 lần, caroten tăng 2 lần, vitamin C tăng 40 lần, vitamin B12 tăng 10 lần. Đối với nam giới chất bổ dưỡng quan trọng để gia tăng khả năng sinh sản là vitamin C và kẽm. Vitamin C là chất chống oxy hóa có trong huyết tương của tinh trùng, giúp tinh trùng không bị vón cục và dính kết giúp tăng khả năng thụ thai.
Cách làm: Giá đỗ 300g, thịt bò 100g, hành, tỏi, gia vị, dầu ăn đủ dùng. Giá đỗ rửa sạch, để ráo nước. Thịt bò thái mỏng, ướp tỏi, gừng và bột ngọt 15 phút. Bắc chảo lên bếp, cho chảo nóng đổ dầu ăn, phi thơm tỏi, xào thịt bò chín tái rồi đổ tiếp giá đỗ xào nhanh, bắc ra, ăn nóng.
Cá hồi sốt bơ tỏi: Trong 100 gram cá hồi nuôi có 2,3 gram axit béo omega-3 chuỗi dài, trong khi cùng một phần cá hồi tự nhiên chứa 2,6 gram, nhiều protein tốt và đây cũng là một trong những nguồn vitamin B12, Kali, sắt và vitamin D rất dồi dào.
Cách làm: Cá hồi tươi, phi lê 200g, bơ nhạt, tỏi, hành, bột ngọt, dầu oliu đủ dùng. Cá hồi rửa sạch, thấm khăn khô bề mặt. ướp cá cùng tỏi, bột canh đều 2 mặt. Cho chảo nóng, cho chút dầu ooliu lê chảo, áo chảo 2 mặt cá trong vòng 5 phút. Bắc ra. Cho bơ vào chảo cho tan chảy rồi cho tỏi vào đảo vàng, cho chút nước, cho miếng cá đã được áp chảo vào lật qua lại tầm 3 phút, bắc ra, ăn nóng.
Hàu nướng mỡ hành: Giá trị dinh dưỡng của hàu: cứ 100g thịt hàu tươi sống gồm có các chất dinh dưỡng như năng lượng: 51kcal; carbohydrate 2.72g; chất đạm: 5.71g; Chất béo: 1.71g; nhiều loại vitamin: 0.85mg vitamin E, 0.925mg vitamin B3, 0.031mg vitamin B6,… Nhiều khoáng chất: 59mg canxi, 4.61mg sắt, 156mg kali, 97mg phốt pho,…
Cách làm: Hàu 1kg, hành tươi, hành khô, lạc nhăn rang, gia vị đủ dùng. Hàu về rửa sạch, khứa đôi con. Làm nước sốt mỡ và hành như sau: phi thơm hành khô, đổ ra bát; hành tươi rửa sạc thái nhỏ. Cho chảo nóng lên bếp, phi thơm hành khô rồi cho chút nước, gia vị, cho hành tươi thái mỏng lúc này đươc hỗn hợp sền sệt cho ra bát. Hàu xế vào vỉ nướng, nồi chiên không dầu… Nướng tái rồi cho hỗn hợp hành vào nướng chín hàu, cho hành khô và lạc lên bên trên, ăn nóng.
Theo BS Nguyễn Nghiêm/SK&ĐS
Bình luận
Ý kiến của bạn
Tiểu đường thai kỳ tác động đến thai nhi và những điều mẹ bầu cần biết
Dân số và phát triển - 16 giờ trướcMắc tiểu đường thai kỳ không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe của mẹ mà còn tiềm ẩn nhiều nguy cơ cho thai nhi nếu không được kiểm soát tốt. Tuy nhiên, với tầm soát sớm và điều chỉnh hợp lý, mẹ bầu vẫn có thể sinh con khỏe mạnh, an toàn.
7 yếu tố nguy cơ gây bệnh ung thư vú
Dân số và phát triển - 1 ngày trướcUng thư vú là một bệnh lý phức tạp do nhiều yếu tố gây ra. Từ những hiểu biết về nguy cơ ung thư vú, người ta có thể đề ra những chiến lược phòng bệnh để loại bỏ, hạn chế các yếu tố nguy cơ.
Người phụ nữ 30 tuổi nguy kịch khi tự làm điều đau lòng này lúc mang thai
Dân số và phát triển - 2 ngày trướcGĐXH - Sau khi uống thuốc, sản phụ xuất hiện đau bụng dữ dội, co cứng tử cung kéo dài, có dấu hiệu dọa vỡ tử cung nên được đưa đi cấp cứu.
Những lý do chính gây vô sinh
Dân số và phát triển - 2 ngày trướcVô sinh có thể là một thách thức lớn đối với nhiều cặp vợ chồng, ảnh hưởng đến khả năng thụ thai. Hiểu rõ các yếu tố tiềm ẩn góp phần gây vô sinh là điều cốt yếu để tìm kiếm sự can thiệp và hỗ trợ y tế phù hợp.
Phụ nữ mang thai cần làm gì để phòng ngừa tiền sản giật
Dân số và phát triển - 3 ngày trướcGĐXH - Tiền sản giật có nhiều biến chứng đối với cả mẹ và thai nhi. Đây là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây tử vong mẹ, tử vong chu sinh trên toàn thế giới.
Sản phụ 22 tuổi ở Hà Nội bàng hoàng khi biết tin bị dị tật thai vô sọ
Dân số và phát triển - 4 ngày trướcGĐXH - Chỉ nghĩ đơn thuần là một buổi đi siêu âm khám thai bình thường, nhưng sản phụ không ngờ phải đối mặt với căn bệnh hiếm gặp đó là dị tật thai vô sọ.
Dấu hiệu nguy hiểm ở mắt cần được khám sớm
Dân số và phát triển - 4 ngày trướcGĐXH - Các bác sĩ khuyến cáo, người dân khi gặp các triệu chứng như đau nhức mắt, đỏ mắt, cộm xốn, chảy nước mắt nhiều hoặc hạn chế vận động mắt, cần đến cơ sở y tế để được khám và điều trị đúng cách.
Người phụ nữ 48 tuổi ở Phú Thọ phát hiện u xơ tử cung nặng hơn 1,5kg từ dấu hiệu nhiều chị em Việt bỏ qua
Dân số và phát triển - 4 ngày trướcGĐXH - Trước khi phát hiện khối u xơ tử cung khủng, người phụ nữ này thường xuyên bị đau tức vùng hạ vị, mệt mỏi, rối loạn kinh nguyệt...
8 nguyên nhân phổ biến gây đau vú ở phụ nữ
Dân số và phát triển - 5 ngày trướcĐau ngực (đau vú) là một vấn đề khó chịu của khá nhiều phụ nữ. Mặc dù hiếm khi là dấu hiệu của một tình trạng bệnh lý nghiêm trọng tiềm ẩn nhưng chị em vẫn nên biết những nguyên nhân chính của tình trạng này.
Cảnh báo tai nạn mùa hè của trẻ từ chính ngôi nhà và thói quen thường nhật
Dân số và phát triển - 6 ngày trướcCác bệnh viện tại TP Hồ Chí Minh liên tục tiếp nhận ca trẻ gặp tai nạn nghiêm trọng trong những ngày đầu hè. Bác sĩ cảnh báo nguy cơ không chỉ từ ao hồ hay pháo tự chế mà còn xuất phát từ thói quen sinh hoạt, môi trường ngay trong nhà.
Giao lưu trực tuyến: Chăm sóc sức khỏe sinh sản vị thành niên, thanh niên và tầm quan trọng của tư vấn khám sức khỏe trước khi kết hôn
Dân số và phát triểnGĐXH - Theo các chuyên gia, sức khỏe sinh sản của vị thành niên, thanh niên được coi là một trong những yếu tố quan trọng có ý nghĩa quyết định đến chất lượng dân số, chất lượng nguồn nhân lực và tương lai của giống nòi.
