Tags:
3 món ăn giàu kẽm dành cho nam giới hiếm muộn
Với guồng quay công việc, nhịp sống đô thị đặc biệt là mức độ ô nhiễm môi trường ngày một tăng thì sức khỏe con người cũng bị ảnh hưởng.
Hiếm muộn là một trong các bệnh có số lượng ngày một tăng. Y học cổ truyền giới thiệu với các bạn những món ăn bài thuốc hữu hiệu, nhất là món giàu kẽm dành cho nam giới.
Giá đỗ xào thịt bò: Trong giá đỗ có đủ chất dinh dưỡng, giàu Protein, nhiều vitamin đặc biệt là kẽm, Omega 3, vitamin B2, vitamin C, vitamin B12. Đỗ sau khi ngâm thành giá thì giá trị dinh dưỡng tăng cao: Vitamin B2 tăng 2-4 lần, caroten tăng 2 lần, vitamin C tăng 40 lần, vitamin B12 tăng 10 lần. Đối với nam giới chất bổ dưỡng quan trọng để gia tăng khả năng sinh sản là vitamin C và kẽm. Vitamin C là chất chống oxy hóa có trong huyết tương của tinh trùng, giúp tinh trùng không bị vón cục và dính kết giúp tăng khả năng thụ thai.
Cách làm: Giá đỗ 300g, thịt bò 100g, hành, tỏi, gia vị, dầu ăn đủ dùng. Giá đỗ rửa sạch, để ráo nước. Thịt bò thái mỏng, ướp tỏi, gừng và bột ngọt 15 phút. Bắc chảo lên bếp, cho chảo nóng đổ dầu ăn, phi thơm tỏi, xào thịt bò chín tái rồi đổ tiếp giá đỗ xào nhanh, bắc ra, ăn nóng.
Cá hồi sốt bơ tỏi: Trong 100 gram cá hồi nuôi có 2,3 gram axit béo omega-3 chuỗi dài, trong khi cùng một phần cá hồi tự nhiên chứa 2,6 gram, nhiều protein tốt và đây cũng là một trong những nguồn vitamin B12, Kali, sắt và vitamin D rất dồi dào.
Cách làm: Cá hồi tươi, phi lê 200g, bơ nhạt, tỏi, hành, bột ngọt, dầu oliu đủ dùng. Cá hồi rửa sạch, thấm khăn khô bề mặt. ướp cá cùng tỏi, bột canh đều 2 mặt. Cho chảo nóng, cho chút dầu ooliu lê chảo, áo chảo 2 mặt cá trong vòng 5 phút. Bắc ra. Cho bơ vào chảo cho tan chảy rồi cho tỏi vào đảo vàng, cho chút nước, cho miếng cá đã được áp chảo vào lật qua lại tầm 3 phút, bắc ra, ăn nóng.
Hàu nướng mỡ hành: Giá trị dinh dưỡng của hàu: cứ 100g thịt hàu tươi sống gồm có các chất dinh dưỡng như năng lượng: 51kcal; carbohydrate 2.72g; chất đạm: 5.71g; Chất béo: 1.71g; nhiều loại vitamin: 0.85mg vitamin E, 0.925mg vitamin B3, 0.031mg vitamin B6,… Nhiều khoáng chất: 59mg canxi, 4.61mg sắt, 156mg kali, 97mg phốt pho,…
Cách làm: Hàu 1kg, hành tươi, hành khô, lạc nhăn rang, gia vị đủ dùng. Hàu về rửa sạch, khứa đôi con. Làm nước sốt mỡ và hành như sau: phi thơm hành khô, đổ ra bát; hành tươi rửa sạc thái nhỏ. Cho chảo nóng lên bếp, phi thơm hành khô rồi cho chút nước, gia vị, cho hành tươi thái mỏng lúc này đươc hỗn hợp sền sệt cho ra bát. Hàu xế vào vỉ nướng, nồi chiên không dầu… Nướng tái rồi cho hỗn hợp hành vào nướng chín hàu, cho hành khô và lạc lên bên trên, ăn nóng.
Theo BS Nguyễn Nghiêm/SK&ĐS
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
6 cách đơn giản nhưng hiệu quả giúp bà bầu giảm đau lưng
Dân số và phát triển - 17 giờ trướcĐau lưng là tình trạng thường gặp nhất ở phụ nữ mang thai, đặc biệt là trong những tháng cuối thai kỳ. Để giúp mẹ bầu dễ chịu hơn, tham khảo 6 cách đơn giản nhưng rất hiệu quả.
Bé trai 14 tuổi bị cắt bỏ tinh hoàn vì một sai lầm nhiều cha mẹ Việt mắc phải
Dân số và phát triển - 1 ngày trướcGĐXH - Chỉ vì chủ quan trước cơn đau vùng bìu, một bé trai 14 tuổi đã phải cắt bỏ tinh hoàn do xoắn tinh hoàn hoại tử.
Người phụ nữ 41 tuổi đi khám phát hiện ung thư buồng trứng từ dấu hiệu nhiều chị em Việt mắc phải
Dân số và phát triển - 2 ngày trướcGĐXH - Chỉ với biểu hiện đầy hơi, chướng bụng kéo dài, bệnh nhân 41 tuổi được phát hiện ung thư buồng trứng nhờ thăm khám và xét nghiệm chuyên sâu.
10 thực phẩm nên ăn thường xuyên giúp chậm lão hóa
Dân số và phát triển - 3 ngày trướcMặc dù không có công thức đặc biệt nào có thể đảo ngược quá trình lão hóa nhưng việc bổ sung những thực phẩm giàu chất chống oxy hóa, chống viêm là cách tốt nhất giúp làm chậm quá trình tự nhiên này.
Mẹ bầu nên khám thai lúc nào là tốt nhất trước khi nghỉ Tết?
Dân số và phát triển - 4 ngày trướcViệc chọn thời điểm khám thai trước khi nghỉ Tết không chỉ là kiểm tra sức khỏe định kỳ mà còn giúp an tâm đón năm mới. Vậy đâu là thời điểm mẹ bầu nên thăm khám trước Tết?
3 cách giảm mất ngủ, trầm cảm ở phụ nữ mãn kinh thuận tự nhiên
Dân số và phát triển - 5 ngày trướcMãn kinh không chỉ là câu chuyện của hormone mà còn là sự thay đổi cấu trúc não bộ dẫn đến hai tác động tiêu cực phổ biến là mất ngủ và trầm cảm. Có cách nào để phụ nữ vượt qua mà không cần phải dùng thuốc không?
Ngải cứu – vị thuốc quen thuộc giúp giảm đau nhức xương khớp mùa lạnh
Dân số và phát triển - 1 tuần trướcNgải cứu là vị thuốc quen thuộc, dễ kiếm, được sử dụng từ lâu với tác dụng làm ấm kinh lạc, trừ hàn thấp, giảm đau, rất phù hợp để chăm sóc và hỗ trợ điều trị các chứng đau nhức xương khớp trong những ngày giá lạnh.
Bé 13 tuổi phát hiện ung thư vú từ 1 dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua
Dân số và phát triển - 1 tuần trướcGĐXH - Ung thư vú chỉ trở nên đáng sợ khi cô bé than đau tức ngực và cảm giác khó chịu kéo dài.
Vì sao không nên ăn quá no trước khi đi ngủ?
Dân số và phát triển - 1 tuần trướcCảm giác bụng hơi đói khi đi ngủ thường khiến nhiều người lo lắng, nhưng các chuyên gia cho rằng, nếu ở mức độ vừa phải, điều này có thể hỗ trợ đốt mỡ và cải thiện giấc ngủ. Vấn đề nằm ở sự cân bằng chứ không phải nhịn ăn.
Thiếu niên 15 tuổi ở Phú Thọ bị thoát vị đĩa đệm hiếm gặp từ dấu hiệu người người Việt mắc phải
Dân số và phát triển - 1 tuần trướcGĐXH - Thoát vị đĩa đệm đốt sống thắt lưng vốn là bệnh lý thường gặp ở người trưởng thành do thoái hóa cột sống. Tuy nhiên, ở trẻ em và thanh thiếu niên, đây là bệnh hiếm gặp.
Người phụ nữ 41 tuổi đi khám phát hiện ung thư buồng trứng từ dấu hiệu nhiều chị em Việt mắc phải
Dân số và phát triểnGĐXH - Chỉ với biểu hiện đầy hơi, chướng bụng kéo dài, bệnh nhân 41 tuổi được phát hiện ung thư buồng trứng nhờ thăm khám và xét nghiệm chuyên sâu.
