3 món ăn trị đau lưng, nhức mỏi ngày lạnh

Theo các bác sĩ, cảm giác bị đau lưng, nhức mỏi cơ gân, xương khớp, mệt, uể oải, lười vận động... vùng thắt lưng, vai hầu hết không có nguyên nhân bệnh lý mà chủ yếu bắt nguồn từ các tư thế sai trong sinh hoạt, lao động hoặc chơi thể thao… làm những nhóm cơ chống đỡ làm làm việc quá sức sinh ra mệt mỏi. 80% trường hợp đến khám do bệnh này là nhân viên văn phòng, những người làm việc ở tư thế ngồi lâu và nhiều.

Để phòng tránh bị đau lưng, nhức mỏi ngoài giữ tư thế đúng trong sinh hoạt và vận động, dùng thuốc để điều trị, giảm đáng kể các nguy cơ này còn có thể dùng thực phẩm chế biến món ăn để giảm và hạn chế nguy cơ đau nhức, mệt mỏi, uể oải…

Kinh nghiệm dân gian có một số món ăn phòng tránh và giảm nguy cơ đau lưng, nhức mỏi cơ gân, xương khớp, người hay mệt mỏi, uể oải, lười vận động...

Ảnh minh hoa.

1. Thịt bò lá lốt

Thịt bò có vị ngọt, bổ máu. Lá lốt có vị cay, thơm, tính ấm, có công dụng trừ thấp (trị đau nhức xương, ra mồ hôi...).

Thịt bò 100g, lá lốt 70g. Thịt bò rửa sạch, thái mỏng, ướp gia vị 5-10 phút, rồi xào sơ qua, sau đó cho lá lốt vào, đảo sơ. Ăn với cơm 3 lần/tuần, có công dụng bổ máu, trị đau nhức cơ thể...

2. Đuôi lợn nấu với đậu đen, đỗ trọng và tục đoạn:

Món này ăn 3-4 lần/tuần (dùng cách nhật) thay canh, có công dụng chữa trị chứng đau, mỏi lưng.

Đuôi lợn một cái rửa sạch, xắt thành từng khoanh nấu với đậu đen (100g) và hai vị thuốc bắc có bán ở các nhà thuốc y học cổ truyền là tục đoạn (50g) và đỗ trọng (50g). Nấu 2,5 tô nước, cô đặc còn lại hơn nửa tô, lấy nước uống.

3. Thịt rắn:

Theo Đông y, thịt rắn có công dụng chữa trị thần kinh, tê liệt, còn chữa trị chứng đau lưng, nhức mỏi rất hiệu nghiệm.

Thịt rắn có vị ngọt, phối hợp với một số gia vị như sả, nghệ, lá lốt... xào lăn, xúc với bánh tráng, hoặc làm món thịt rắn hầm.

Ngọc Hà