Hà Nội
23°C / 22-25°C

3 món ngon từ chuối không thể bỏ qua trong hè này

Thứ tư, 13:12 01/06/2016 | Ăn

Chuối là trái cây quen thuộc bình dị của làng quê Việt Nam, từ đây bạn sáng tạo kết hợp thành nhiều món ngon từ chuối hấp dẫn cho mùa hè thật mát!

Cách 1:

Nguyên liệu:

- 3 trái chuối chín

- 1 trái Kiwi

- 2 hộp sữa chua

- 2 chiếc cốc

- Muỗng nghiền

Cách làm:

Chuối lột bỏ vỏ, dùng muỗng nghiền nhuyễn, lọc qua rây.

Bạn đổ sữa chua vào cốc, đổ chuối nghiền nhuyễn lên trên. Trái chuối còn lại, lột vỏ cắt lát dày 0,5cm. Kiwi gọt vỏ cắt miếng vuông nhỏ. Cuối cùng, bạn cho kiwi và chuối thái miếng lên trên cốc sữa chua.

Thành phẩm:

Bây giờ bạn có thể thưởng thức ly sữa chua mát lạnh thơm ngon cùng với chuối thật tuyệt.

Cách 2:

Nguyên liệu:

- 3 trái chuối chín

- Đá bào

- 1 hộp sữa

- 1 tuýp xi-rô sô cô la

- 1 tuýp xi-rô dâu

- Một ít chè đậu đỏ nấu chín

- Kẹo dẻo, nho khô

Cách làm:

Chuối chín, bỏ vỏ nghiền nhuyễn cho vào cốc nhỏ đặt vào trong ngăn đá để đông lại thành viên kem chuối.

Bạn bỏ đá bào vào trong cốc. Và đặt viên chuối đã đông lạnh lên giữa mặt đá bào. Cắt chuối thành những lát mỏng 0,5cm đặt đứng xung quanh mặt trong thành cốc. Bạn đổ sữa từ từ lên trên viên kem chuối đặt giữa cốc.

Múc đậu đỏ bỏ viền xung quanh giữa viên chuối và thành chuối, thêm vài viên kẹo dẻo lên trên mặt đậu. Cuối cùng, bạn rưới nước mức dâu hoặc chocolate, xi-rô dâu lên mặt cốc là xong.

Thành phẩm:

Cốc đá bào với đầy đủ nguyên liệu chuối, đậu, kẹo dẻ, chocolate trông thật bắt mắt hấp dẫn. Khi ăn viên đá chuối từ từ tan ra hòa với đá bào mát lạnh cho món ăn thêm hương vị thật tuyệt. Ngày hè nắng nóng mà được thưởng thức ly đá bào chuối này tuyệt vời!

Cách 3:

Nguyên liệu:

- 2 trái chuối chín

- Chuối đông lạnh

- Bơ nhạt

- Đường

- Máy làm kem

Cách làm:

Chuối lột bỏ vỏ, cắt thành những khoanh tròn dày 0,7cm. Làm nóng chảo trên bếp, cho ít bơ vào làm tan chảy. Bạn cho chuối vào chảo bơ tan chảy rán vàng hai mặt, thêm ít đường cho hai mặt chuối vàng đẹp.

Chuối đông lạnh bạn bỏ vào máy ép làm kem chuối. Dùng muỗng múc kem, múc thành 3 viên kem chuối tròn đặt lên giữa đĩa. Bạn xếp các lát chuối xung quanh thành 6 vị trí, mỗi vị trí có hai lát chuối đặt chồng lên nhau. Bạn thêm cái nho khô lên trên kem chuối là hoàn thành.

Thành phẩm:

Món kem chuối mát lạnh thơm ngon trong chiếc đĩa thật hấp dẫn. Những lát chuối thơm lừng hương bơ, thêm chút vị ngọt cua đường làm cho món ăn ngon hơn. Với 3 cách chế biến món ăn cùng chuối đơn giản như trên, bạn dễ dàng tự làm món ngon từ chuối tại nhà rồi nhé!

Chúc các bạn thành công với 3 cách chế biến món ngon từ chuối nhé!

Theo Trí thức trẻ

Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Những loại nước đặc trưng ngày Tết tiếp khách "đúng bài"

Những loại nước đặc trưng ngày Tết tiếp khách "đúng bài"

Ăn - 5 giờ trước

GĐXH - Ngày Tết là dịp đặc biệt để gia đình sum họp, bạn bè gặp gỡ, và các loại nước uống ngon, phổ biến luôn đóng vai trò quan trọng trong việc tạo không khí vui vẻ.

Cách nấu thịt đông ngày Hà Nội rét đậm, vụng mấy cũng thành công

Cách nấu thịt đông ngày Hà Nội rét đậm, vụng mấy cũng thành công

Ăn - 8 giờ trước

Những ngày Hà Nội rét đậm, thịt đông trở thành món ăn được nhiều gia đình lựa chọn nhờ dễ nấu, hợp thời tiết và có thể tự đông khi để ngoài trời.

Vị Nam - Ẩm thực truyền thống được kể bằng công nghệ hiện đại

Vị Nam - Ẩm thực truyền thống được kể bằng công nghệ hiện đại

Ăn - 8 giờ trước

Giữa nhịp sống hiện đại ngày càng hối hả, những bữa cơm vội vã dần thay thế cho hương vị thân thuộc của bếp nhà. Vị Nam đã ra đời và tái hiện trọn vẹn hương vị ẩm thực Việt thông qua các sản phẩm được ứng dụng công nghệ sấy thăng hoa tiên tiến nhất hiện nay.

Nguyên tắc vàng trong ăn uống mùa Tết giúp bạn khỏe mạnh

Nguyên tắc vàng trong ăn uống mùa Tết giúp bạn khỏe mạnh

Ăn - 9 giờ trước

GĐXH - Dù Tết là dịp vui chơi, ăn uống thả phanh nhưng việc chuẩn bị quan trọng nhất đó chính là sức khỏe. Hãy nhớ ngay 5 nguyên tắc sau để ăn uống lành mạnh hơn, giúp bạn luôn khỏe mạnh và thon thả trong dịp Tết.

Nữ MC đình đám quê Nghệ An gây mê mệt với những món ăn như nhà hàng

Nữ MC đình đám quê Nghệ An gây mê mệt với những món ăn như nhà hàng

Ăn - 10 giờ trước

GĐXH - Khi gió lạnh tràn về, cô lại miệt mài bên căn bếp nhỏ để chuẩn bị những món ăn nóng hổi dành tặng cô con gái Sumo.

Làm mứt đu đủ Tết không cần phèn chua, vẫn giòn trong veo

Làm mứt đu đủ Tết không cần phèn chua, vẫn giòn trong veo

Ăn - 13 giờ trước

Đu đủ xanh thường được dùng làm nộm, canh hoặc muối chua, khi văn hóa mứt Tết phát triển, loại quả này được làm mứt nhờ cùi dày, ít xơ, dễ tạo hình.

Mẹo giữ bưởi Diễn tươi lâu, thơm qua cả dịp Tết

Mẹo giữ bưởi Diễn tươi lâu, thơm qua cả dịp Tết

Ăn - 13 giờ trước

GĐXH - Với 2 cách làm dưới đây, bưởi Diễn sẽ vẫn thơm ngon nhiều tháng sau Tết Nguyên Đán.

Xôn xao cách dùng nghệ kiểm tra giò chả chứa hàn the

Xôn xao cách dùng nghệ kiểm tra giò chả chứa hàn the

Ăn - 17 giờ trước

GĐXH - Giò chả là món ăn quen thuộc, xuất hiện từ mâm cơm thường ngày đến cỗ bàn, lễ Tết. Đây cũng là nhóm thực phẩm nhiều lần bị nhắc đến trong các vụ việc liên quan đến phụ gia, chất cấm, trong đó có hàn the.

Ăn các thực phẩm thường ngày này không những giúp mắt sáng khỏe mà còn nâng cao thể lực

Ăn các thực phẩm thường ngày này không những giúp mắt sáng khỏe mà còn nâng cao thể lực

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Duy trì chế độ ăn uống đầy đủ các thực phẩm bổ dưỡng dưới đây sẽ tốt cho sức khỏe tổng thể của bạn và cũng hỗ trợ sức khỏe mắt.

Món ăn hiếm mỗi năm chỉ có một mùa, đặc biệt ấn tượng

Món ăn hiếm mỗi năm chỉ có một mùa, đặc biệt ấn tượng

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Cuối thu đầu đông, người Hà thành luôn nhắc câu 'Tháng Chín đôi mươi. Tháng Mười mùng năm'' với món chả rươi trứ danh mà ai thưởng thức một lần đều nhớ mãi.

Top