4 món ăn khuya hút khách ở Hà Nội
Tới Hà Nội, bạn nên một lần thực hiện chuyến khám phá ẩm thực lúc nửa đêm để thưởng thức nhiều món ăn độc đáo được giới trẻ ưa chuộng.
Bún cá Hàng Đậu, bánh mì dân tổ... là những địa chỉ quen thuộc giúp hội cú đêm ở Hà Nội xua tan cơn đói. Những quán này hút khách bởi giờ mở cửa từ khuya tới sáng sớm và các món ăn ngon, độc đáo.
Bún cá Hàng Đậu
Bún cá Hàng Đậu là một trong những địa điểm ăn đêm quen thuộc và lâu đời ở khu phố cổ. Quán thường xuyên đông khách nên tới đây bạn có thể phải đứng chờ chỗ ngồi. Bún riêu cá ở quán được yêu thích bởi vị chua đặc trưng.
Mỗi bát bún thâp cẩm gồm chả cá, lòng cá, rau cần... với giá dao động 30.000-50.000 đồng. Ngoài ra, bạn có thể gọi thêm bao tử cá xào dưa, trứng cá chần (chiên), đầu cá hấp (chiên) để lai rai với giá 80.000-150.000 đồng/đĩa.
Điểm trừ nhiều thực khách đánh giá ở quán là cá rán nguyên miếng, không lọc xương nên khá bất tiện khi ăn.
Bún cá Hàng Đậu thường trong tình trạng đông khách lúc nửa đêm. Ảnh: Trangnhimtron. |
Bánh mì dân tổ
Gánh xe đẩy đơn giản với một chiếc chảo to nhưng hút khách về đêm bởi phục vụ loại bánh mì duy nhất. Tới đây, bạn không tránh được việc phải xếp hàng dài để thưởng thức món ăn này. Nhân bánh mì được làm từ hành tây, trứng gà, pate, thịt bò khô, chả, lạp xưởng xào cùng bơ.
Bánh mì dân tổ ngon nhất khi được dùng nóng. Hương vị đậm đà, đầy đặn của nhân hòa quyện cùng lớp vỏ nóng ấm là điểm ấn tượng thực khách khi thưởng thức. Bạn có thể chọn bánh mì với 3 mức giá 15.000 đồng, 20.000 đồng và 25.000 đồng. Một số thực khách đánh giá vị của bánh mì ngon lúc đầu nhưng nhanh ngấy về sau. Chất lượng bánh không còn ngon như trước.
Để thưởng thức bánh mì dân tổ chuẩn vị, bạn nên ăn liền. Bánh để lâu sẽ bị ỉu và nhân nguội. Ảnh: Ninheating, addy_shioya. |
Phở gánh
Quán phở gánh bên vỉa hè trong mắt du khách là một nét đẹp lạ giữa lòng Hà Nội. Không chỉ cuốn hút bởi vị phở ngon, mọi người đến đây còn để trải nghiệm cảm giác xếp hàng, chờ đợi một món ăn lúc 3h, khi phố phường vắng vẻ và thưa thớt người qua lại.
Tới đây, bạn có thể thử phở sốt vang, bò (tái, chín, nạm) hoặc thập cẩm. Trong đó, phở sốt vang là món được nhiều người ưa chuộng nhất. Nước dùng đậm đà, ngọt thơm. Bát đầy đủ 50.000 đồng sẽ có thịt tái, gầu và sốt vang.
Nhiều thực khách cho rằng phở gánh nổi tiếng vì giờ bán đặc biệt còn độ ngon chưa ở mức xuất sắc. Ảnh: Nofoodphobia. |
Bành mì Qua Đêm
Mở cửa từ 22-3h hàng ngày, bánh mì Qua Đêm là điểm dừng yêu thích của giới trẻ về khuya. Tiệm nhỏ nằm sâu trong ngõ nhưng thường tấp nập khách đến ăn và mang về. Điểm ấn tượng đầu tiên ở quán là không gian nhỏ nhưng sạch sẽ, gọn gàng.
Nhân bánh mì thơm, ngậy, được làm từ hỗn hợp trứng, pate, thịt mỡ, xúc xích, dưa chuột, rau thơm... xào bơ. Vỏ bánh được nướng nóng giòn. Ngoài bánh mì, quán còn phục vụ thêm món mì trộn Indo, mì tương đen đầy đặn, bắt mắt với giá 30.000 đồng/suất. Mỗi chiếc bánh mì đầy đủ ở đây có giá 25.000 đồng.
Một số thực khách đánh giá mì Indo có vị khá cay. Nhân bánh mì được xào kỹ nên hơi khô. Ảnh: Bachuaviahe, Trangnhimtron. Theo Zing |
Cảnh báo đặc biệt với người dùng nồi cơm điện: 2 thói quen âm thầm 'nuôi' bệnh tật, nhiều người vẫn làm mỗi ngày
Ăn - 1 giờ trướcGĐXH - Nồi cơm điện từ lâu đã trở thành thiết bị không thể thiếu trong căn bếp Việt. Sự tiện lợi khiến nhiều người gần như phụ thuộc hoàn toàn vào nó mà ít khi để ý đến những rủi ro tiềm ẩn.
Mẹ chồng thách con dâu cầm 50k nấu cơm ngon cho 4 người: Tôi "thắng kèo" nhờ món lạ từ nguyên liệu 0 đồng
Ăn - 3 giờ trướcNếu tôi nấu sơ sài, tôi cũng thua. Vậy nên, tôi phải dùng đến "chiêu".
Loại lá trồng làm cảnh, nấu thành món giải nhiệt, mát gan ngày hè
Ăn - 3 giờ trướcGĐXH – Từ một loại lá mọc dại nơi hàng rào, sương sâm đã trở thành món ăn quen thuộc trong mùa hè của nhiều gia đình Việt. Món ăn này vừa bổ dưỡng, vừa giúp giải nhiệt ngày hè hiệu quả.
Món ăn có thể làm gia tăng gánh nặng lọc máu lên thận
Ăn - 6 giờ trướcGĐXH - Thực phẩm hại thận là những món ăn có thể làm gia tăng gánh nặng lọc máu lên thận, gây rối loạn huyết áp... Cụ thể, những thực phẩm hại thận có trong bài viết sau.
Chỉ 15 phút có ngay món thịt băm hấp nấm siêu ngon cho bữa tối bận rộn
Ăn - 10 giờ trướcChả thịt băm hấp nấm đông cô mềm mọng, đậm đà là gợi ý tuyệt vời giúp bữa cơm gia đình thêm phần hấp dẫn. Cùng bắt tay vào làm ngay với công thức siêu dễ này!
Loại quả ‘tốt nhất thế giới’ đang vào mùa ở Việt Nam, chế biến đúng cách được món giải nhiệt ngày hè cực tốt cho sức khỏe
Ăn - 22 giờ trướcGĐXH – Mận được xếp vào nhóm trái cây “tốt nhất thế giới”, hiện đang vào mùa tại Việt Nam. Ngoài ăn trực tiếp, chế biến đúng cách sẽ tạo nên món giải nhiệt ngày hè cực tốt cho sức khỏe.
Mũi Né – 'thiên đường cát trắng, biển xanh': Ăn gì, chơi gì, mua gì dịp nghỉ lễ để chuyến đi trọn vẹn?
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Không chỉ sở hữu cảnh quan độc đáo hiếm có – nơi sa mạc gặp biển – Mũi Né còn chinh phục du khách bằng ẩm thực phong phú, giá cả hợp lý và trải nghiệm đa dạng. Đây là điểm đến hội tụ đủ yếu tố: nghỉ dưỡng, khám phá và thưởng thức.
Ghẹ đỏ bổ dưỡng thế nào mà giá cả triệu đồng/kg? Khi ăn nên chọn ghẹ đỏ hay ghẹ xanh?
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - So với một số loại ghẹ phổ biến, ghẹ đỏ thường có trọng lượng lớn hơn, thường được các nhà hàng đưa vào thực đơn hải sản cao cấp. Loại ghẹ đỏ bổ dưỡng, ngon thế nào mà có giá đắt đỏ như vậy?
Loại hải sản này vừa béo vừa ngon, giàu protein và dinh dưỡng, 2 cách chế biến tại gia ăn hoài không chán!
Ăn - 1 ngày trướcThay vì những món kho mặn quen thuộc, hôm nay bạn hãy thử làm theo 2 cách chế biến tại gia cực đơn giản, giữ trọn vị thanh ngọt tự nhiên của biển cả.
Phú Quốc – 'đảo ngọc' hút khách dịp nghỉ lễ: Ăn gì, chơi gì, mua gì để chuyến đi đáng giá từng khoảnh khắc?
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Không chỉ sở hữu cảnh quan biển đảo hiếm có, Phú Quốc còn chinh phục du khách bằng hệ sinh thái ẩm thực phong phú – từ bình dân đến cao cấp. Mỗi món ăn là một lát cắt văn hóa, phản ánh đời sống của ngư dân và sự trù phú của vùng biển Tây Nam.
Loại lá mọc dại trong vườn nhà, thơm hơn chả lá lốt, hỗ trợ sức khỏe xương khớp cho người tuổi trung niên
ĂnGĐXH – Lá này vẫn thường mọc dại ở trong góc vườn của nhiều gia đình. Đem chúng cuốn chả hay nấu canh mang lại hương vị thơm ngon, độc đáo hơn chả lá lốt mà tốt cho xương khớp của người tuổi trung niên.