4 món ăn khuya hút khách ở Hà Nội
Tới Hà Nội, bạn nên một lần thực hiện chuyến khám phá ẩm thực lúc nửa đêm để thưởng thức nhiều món ăn độc đáo được giới trẻ ưa chuộng.
Bún cá Hàng Đậu, bánh mì dân tổ... là những địa chỉ quen thuộc giúp hội cú đêm ở Hà Nội xua tan cơn đói. Những quán này hút khách bởi giờ mở cửa từ khuya tới sáng sớm và các món ăn ngon, độc đáo.
Bún cá Hàng Đậu
Bún cá Hàng Đậu là một trong những địa điểm ăn đêm quen thuộc và lâu đời ở khu phố cổ. Quán thường xuyên đông khách nên tới đây bạn có thể phải đứng chờ chỗ ngồi. Bún riêu cá ở quán được yêu thích bởi vị chua đặc trưng.
Mỗi bát bún thâp cẩm gồm chả cá, lòng cá, rau cần... với giá dao động 30.000-50.000 đồng. Ngoài ra, bạn có thể gọi thêm bao tử cá xào dưa, trứng cá chần (chiên), đầu cá hấp (chiên) để lai rai với giá 80.000-150.000 đồng/đĩa.
Điểm trừ nhiều thực khách đánh giá ở quán là cá rán nguyên miếng, không lọc xương nên khá bất tiện khi ăn.


Bún cá Hàng Đậu thường trong tình trạng đông khách lúc nửa đêm. Ảnh: Trangnhimtron. |
Bánh mì dân tổ
Gánh xe đẩy đơn giản với một chiếc chảo to nhưng hút khách về đêm bởi phục vụ loại bánh mì duy nhất. Tới đây, bạn không tránh được việc phải xếp hàng dài để thưởng thức món ăn này. Nhân bánh mì được làm từ hành tây, trứng gà, pate, thịt bò khô, chả, lạp xưởng xào cùng bơ.
Bánh mì dân tổ ngon nhất khi được dùng nóng. Hương vị đậm đà, đầy đặn của nhân hòa quyện cùng lớp vỏ nóng ấm là điểm ấn tượng thực khách khi thưởng thức. Bạn có thể chọn bánh mì với 3 mức giá 15.000 đồng, 20.000 đồng và 25.000 đồng. Một số thực khách đánh giá vị của bánh mì ngon lúc đầu nhưng nhanh ngấy về sau. Chất lượng bánh không còn ngon như trước.
![]() ![]() |
Để thưởng thức bánh mì dân tổ chuẩn vị, bạn nên ăn liền. Bánh để lâu sẽ bị ỉu và nhân nguội. Ảnh: Ninheating, addy_shioya. |
Phở gánh
Quán phở gánh bên vỉa hè trong mắt du khách là một nét đẹp lạ giữa lòng Hà Nội. Không chỉ cuốn hút bởi vị phở ngon, mọi người đến đây còn để trải nghiệm cảm giác xếp hàng, chờ đợi một món ăn lúc 3h, khi phố phường vắng vẻ và thưa thớt người qua lại.
Tới đây, bạn có thể thử phở sốt vang, bò (tái, chín, nạm) hoặc thập cẩm. Trong đó, phở sốt vang là món được nhiều người ưa chuộng nhất. Nước dùng đậm đà, ngọt thơm. Bát đầy đủ 50.000 đồng sẽ có thịt tái, gầu và sốt vang.
![]() ![]() |
Nhiều thực khách cho rằng phở gánh nổi tiếng vì giờ bán đặc biệt còn độ ngon chưa ở mức xuất sắc. Ảnh: Nofoodphobia. |
Bành mì Qua Đêm
Mở cửa từ 22-3h hàng ngày, bánh mì Qua Đêm là điểm dừng yêu thích của giới trẻ về khuya. Tiệm nhỏ nằm sâu trong ngõ nhưng thường tấp nập khách đến ăn và mang về. Điểm ấn tượng đầu tiên ở quán là không gian nhỏ nhưng sạch sẽ, gọn gàng.
Nhân bánh mì thơm, ngậy, được làm từ hỗn hợp trứng, pate, thịt mỡ, xúc xích, dưa chuột, rau thơm... xào bơ. Vỏ bánh được nướng nóng giòn. Ngoài bánh mì, quán còn phục vụ thêm món mì trộn Indo, mì tương đen đầy đặn, bắt mắt với giá 30.000 đồng/suất. Mỗi chiếc bánh mì đầy đủ ở đây có giá 25.000 đồng.
![]() ![]() |
Một số thực khách đánh giá mì Indo có vị khá cay. Nhân bánh mì được xào kỹ nên hơi khô. Ảnh: Bachuaviahe, Trangnhimtron. Theo Zing |

Đây mới là cách làm món đậu phụ hấp rau răm siêu lạ, dân dã, ngon khó tả
Ăn - 15 giờ trướcGĐXH - Đậu phụ hấp rau răm món ăn dân dã nhưng lại thơm ngon khó cưỡng. Bài viết dưới đây mách bạn công thức nấu món hấp này siêu dễ làm.

Món hấp này chỉ dùng 2 nguyên liệu, thời gian nấu chỉ 10-15 phút mà ngon miệng lại tốt để giảm cân, giữ dáng
Ăn - 17 giờ trướcKhi 2 món hấp này hoàn thành, bạn sẽ thấy hương vị thơm ngon từ các nguyên liệu quen thuộc đời thường như được nâng tầm.

Mách bạn cách làm gà kho rau răm thơm ngon đơn giản, cực lạ miệng
Ăn - 17 giờ trướcGĐXH - Những món ăn từ gà luôn thường thấy trong mâm cơm của gia đình Việt với đa dạng cách chế biến khác nhau. Bài viết sau đây sẽ mách bạn công thức nấu món gà kho rau răm cực đơn giản, lạ miệng.

Loại rau mọc hoang ven đường nhưng giúp thanh lọc gan, giảm mỡ máu cực hiệu quả
Ăn - 20 giờ trướcGĐXH - Trong khi nhiều người tốn tiền triệu mỗi tháng để tìm đến những loại thực phẩm chức năng đắt đỏ nhằm “giải độc gan”, “giảm mỡ máu”, thì một loại rau mọc hoang ven đường – tưởng chừng chẳng mấy ai để ý – lại mang trong mình công dụng tuyệt vời ấy. Loại rau này chính là rau má.

Hãy thử ngay món ăn này: Làm trong chốc lát mà nguyên liệu rẻ, hương vị lại cực ngon
Ăn - 23 giờ trướcVào những ngày bận rộn, ít có thời gian nấu ăn bạn có thể làm ngay món này cho gia đình thưởng thức hoặc dùng cho bữa sáng cũng mau lẹ, đủ năng lượng.

Món rau rẻ bèo mà gây nghiện cả mùa hè: Thanh mát, đẹp mắt, cả nhà ăn sạch veo!
Ăn - 1 ngày trướcMón ăn tưởng đơn giản mà gây thương nhớ nhất hè trên mâm cơm Việt không thể thiếu đó chính là rau muống luộc.

Mẹo rang đậu phộng không dùng dầu mà vẫn giòn bùi, thơm lâu
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Không cần dầu, không cần cầu kỳ, chỉ với một chút mẹo nhỏ và khéo léo trong cách rang, bạn đã có thể làm ra mẻ đậu phộng giòn rụm, thơm bùi như ngoài hàng. Hãy thử áp dụng mẹo này cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn!

Viết thư pháp trên quả vải thiều, chàng trai gen Z Hà Nội gây sốt mạng
Ăn - 1 ngày trướcThay cho giấy dó và lụa, Việt Út viết thư pháp lên quả vải thiều; hình ảnh mang nét đẹp vừa truyền thống vừa mới lạ này khiến cư dân mạng sửng sốt và thích thú.

5 món ăn này đặc biệt hợp trong mùa hè, ăn mãi mà không chán, rất sảng khoái và có thể giải nhiệt
Ăn - 2 ngày trướcNhững món ăn này làm vừa dễ, ăn lại ngon, đồng thời giúp thanh nhiệt, giải khát trong những ngày hè nắng nóng. Hãy nhanh tay lưu lại để trổ tài cho gia đình thưởng thức nhé.

Rán đậu đừng cho ngay vào chảo, thêm 2 bước đậu vàng giòn, không lo vỡ nát
Ăn - 2 ngày trướcVới bí quyết vô cùng đơn giản dưới đây, bạn sẽ có món đậu phụ rán giòn tan, ăn thơm ngon hết nấc.

Tranh thủ đang mùa quả mận chín, làm ngay món mận ‘ngon bá cháy’ này
Mẹo nấu nướngGĐXH – Với vài bước dưới đây bạn có thể tranh thủ đang mùa mận chín để làm món mận ‘ngon bá cháy’ này cho cả nhà thưởng thức.