4 quán vịt nướng ngon ở Hà Nội
Bốn quán vịt nướng thơm nức mũi là địa điểm gây thương nhớ trong suốt thời gian giãn cách xã hội của nhiều người.
Vịt Duy Tân

Vịt nướng hấp dẫn trên phố Duy Tân. Ảnh: Nguyên Chi |
Duy Tân vốn dĩ không phải con phố ẩm thực nhưng nhờ có sự quy tụ của nhiều tòa nhà văn phòng san sát nên nơi đây cũng bỗng chốc trở thành thiên đường ẩm thực của dân công sở. Bên cạnh các món bún đậu, phở, bún ngan, phố Duy Tân còn được các tín đồ mê vịt nướng "nhớ mặt nhớ tên" bởi những quán vịt nướng dân dã.
Nằm trong con ngõ 36 Duy Tân giao với đường Cốm Vòng, hai quán vịt nướng lúc nào cũng đông khách, đặc biệt là vào giờ trưa. Chỉ cần đi ngang qua, bạn cũng có thể ngửi được mùi thịt thơm lừng, tỏa ra xung quanh. Tại đây, thực khách có thể ăn vịt nướng, vịt luộc, lẩu vịt, canh măng tiết, ăn cùng bún, rau sống và chấm với nước mắm đặc biệt.
Địa chỉ: Ngõ 36 Duy Tân
Vịt Nguyễn Khang
Quán vịt nướng Hạnh Béo trên phố Nguyễn Khang lại đông đúc nhất vào giờ ăn tối. Nằm ngay mặt sông, diện tích khá khoáng đãng nhưng vào khoảng 19h là quán đã chật kín khách. Nhiều lúc, khách tới ăn sẽ phải chờ mới tới lượt. Quán chuyên về các món vịt như vịt nướng, vịt luộc truyền thống. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể đổi món với vịt sốt kiểu Thái chua chua cay cay, vịt rang riềng lạ miệng hay món lẩu vịt đậm đà, ngọt nước.
Địa chỉ: 108 Nguyễn Khang
Vịt Quán Thánh
Quán Lộc Vịt trên đường Quán Thánh là địa chỉ quen thuộc của dân mê vịt trên phố. Ảnh: michael.rispin |
Với dân mê vịt trên phố, quán Lộc Vịt trên đường Quán Thánh là một trong những cái tên quen thuộc. Quán nằm sát mặt đường, biển hiệu to, lúc nào cũng đông khách nên khá dễ tìm. Thực đơn của quán khá phong phú như vịt luộc, vịt om sấu, vịt rang muối, vịt áp chảo... Nhưng món ăn đặc trưng nhất ở đây vẫn là vịt nướng kiểu truyền thống. Ai tới đây, ngửi được mùi thơm món ăn này cũng muốn nếm thử. Giá cả ở quán Lộc Vịt khá phải chăng, quán bình dân, không gian khá rộng.
Địa chỉ: 102 Quán Thánh
Vịt Linh Đàm
Vịt cỏ Vân Đình ở Linh Đàm được nhiều người ưa thích. Ảnh: toccvangg |
Nằm ngay mặt hồ Linh Đàm, không gian rất rộng rãi và thoáng, quán vịt Nhung Hiền là địa chỉ ăn nhậu quen thuộc của người dân xung quanh. Nổi tiếng với đặc sản vịt cỏ Vân Đình, quán cũng chế biến thành các món luộc, rang muối, chiên xù và nấu lẩu nhưng ngon nhất vẫn là vịt nướng. Con vịt to, chắc, tẩm gia vị, nướng thơm nức mũi. Giá nửa con khoảng 100.000 đồng. Ngoài ra, quán còn có các món nhậu gà, ếch cũng được nhiều người yêu thích.
Địa chỉ: số 30 đường Nguyễn Hữu Thọ, mặt hồ Linh Đàm
Theo Ngôi sao
Tháng 3 nên mua 5 loại rau này: vừa ngọt, vừa rẻ, nấu món nào cũng ngon
Ăn - 15 phút trướcGĐXH - Tháng 3 là thời điểm giao mùa khi tiết trời bắt đầu ấm dần, cây cối đâm chồi nảy lộc sau mùa đông. Đây cũng là lúc nhiều loại rau củ bước vào giai đoạn tươi ngon nhất trong năm. Với những người nội trợ lâu năm, việc chọn thực phẩm đúng mùa không chỉ giúp bữa cơm đậm đà hơn mà còn tiết kiệm chi phí đáng kể.
Con đặc sản “nhìn đã thấy sợ” ở Tây Bắc xưa không ai ngó, nay thành món ăn được dân nhậu mê tít săn lùng
Ăn - 5 giờ trướcTừng khiến nhiều du khách “rùng mình” khi nhìn thấy, loài côn trùng này ở Tây Bắc nay lại trở thành đặc sản lạ miệng được săn lùng mỗi mùa. Không ít thực khách, đặc biệt là cánh mày râu, sẵn sàng chi tiền cao để thưởng thức hương vị béo bùi khó quên.
5 loại rau củ mà người sành ăn không bao giờ mua trong tháng 3
Ăn - 9 giờ trướcGĐXH - Tháng 3 mang theo không khí ấm áp của mùa xuân, khi cây cối bắt đầu đâm chồi nảy lộc. Trong căn bếp gia đình, việc chọn thực phẩm sao cho bữa cơm vừa ngon miệng vừa đủ dinh dưỡng luôn là điều nhiều người nội trợ quan tâm.
Nhóm thực phẩm nên kiêng cho người bị gan nhiễm mỡ
Ăn - 12 giờ trướcGĐXH - Gan nhiễm mỡ cần kiêng rượu bia, hạn chế đường, tinh bột tinh chế và chất béo bão hòa. Đồng thời, người bệnh nên ưu tiên rau xanh, trái cây ít đường, cá giàu omega-3 và đạm nạc để cải thiện chuyển hóa.
3 công thức chế biến đùi gà ngon đến nỗi ai từng thử cũng đều khen tuyệt vời!
Ăn - 12 giờ trướcĐây là 3 công thức món ăn với thịt đùi gà ngon mà bạn có thể áp dụng để nấu cho gia đình thưởng thức. Chắc chắn, khi ăn mọi người đều sẽ hết lời khen ngợi!
Phần "ngon nhất" của con bò không phải thịt thăn hay sườn: Nếu bạn bắt gặp, đừng hỏi han gì, cứ mua về xào cần tây, cực ngon!
Ăn - 1 ngày trướcLưỡi bò nghe có vẻ "không đáng", nhưng thực chất nó là một loại thực phẩm tuyệt vời, giàu protein và ít chất béo.
Mẹ đảm hướng dẫn cách làm món ngon từ tai lợn thơm ngon, giòn sần sật, ăn cực đưa cơm
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Chỉ với chiếc tai lợn cùng vài nguyên liệu đơn giản, dưới hướng dẫn của mẹ đảm Phạm Thanh Huệ, mọi người có thể làm được món ngon từ tai lợn thơm ngon, giòn sần sật, đưa cơm vô cùng dưới đây.
Khoai môn nghiền nhuyễn rồi hấp cùng xôi: Món ăn cực ngon miệng ai thử một lần cũng thích mê
Ăn - 1 ngày trướcHôm nay chúng tôi chia sẻ với bạn thêm 1 công thức làm món ăn với khoai môn, đảm bảo rằng một khi đã thưởng thức thì sẽ không muốn ngừng ăn.
Bữa sáng khác lạ của Hà Tăng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Tham khảo thực đơn đầy đủ dưỡng chất giúp giữ dáng, đẹp da của Hà Tăng.
Sáng tạo thực đơn với các món ăn từ chuối chín cực ngon, cực dễ
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Từ kem chuối mát lạnh, chuối hấp ngọt ngào đến bánh chuối yến mạch healthy… các món ăn hấp dẫn, dễ làm có trong bài viết dưới đây sẽ là câu trả lời cho câu hỏi chuối chín làm món gì ngon.
Những bữa sáng nhanh gọn, đủ chất cho người bận rộn
ĂnGĐXH - Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Thay vì việc ăn sáng ở các hàng quán, không kiểm soát được về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm, chị em nội trợ hãy vào bếp chuẩn bị bữa sáng cho cả nhà với các món ngon theo gợi ý dưới đây.