4 quán vịt nướng ngon ở Hà Nội
Bốn quán vịt nướng thơm nức mũi là địa điểm gây thương nhớ trong suốt thời gian giãn cách xã hội của nhiều người.
Vịt Duy Tân
Vịt nướng hấp dẫn trên phố Duy Tân. Ảnh: Nguyên Chi |
Duy Tân vốn dĩ không phải con phố ẩm thực nhưng nhờ có sự quy tụ của nhiều tòa nhà văn phòng san sát nên nơi đây cũng bỗng chốc trở thành thiên đường ẩm thực của dân công sở. Bên cạnh các món bún đậu, phở, bún ngan, phố Duy Tân còn được các tín đồ mê vịt nướng "nhớ mặt nhớ tên" bởi những quán vịt nướng dân dã.
Nằm trong con ngõ 36 Duy Tân giao với đường Cốm Vòng, hai quán vịt nướng lúc nào cũng đông khách, đặc biệt là vào giờ trưa. Chỉ cần đi ngang qua, bạn cũng có thể ngửi được mùi thịt thơm lừng, tỏa ra xung quanh. Tại đây, thực khách có thể ăn vịt nướng, vịt luộc, lẩu vịt, canh măng tiết, ăn cùng bún, rau sống và chấm với nước mắm đặc biệt.
Địa chỉ: Ngõ 36 Duy Tân
Vịt Nguyễn Khang
Quán vịt nướng Hạnh Béo trên phố Nguyễn Khang lại đông đúc nhất vào giờ ăn tối. Nằm ngay mặt sông, diện tích khá khoáng đãng nhưng vào khoảng 19h là quán đã chật kín khách. Nhiều lúc, khách tới ăn sẽ phải chờ mới tới lượt. Quán chuyên về các món vịt như vịt nướng, vịt luộc truyền thống. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể đổi món với vịt sốt kiểu Thái chua chua cay cay, vịt rang riềng lạ miệng hay món lẩu vịt đậm đà, ngọt nước.
Địa chỉ: 108 Nguyễn Khang
Vịt Quán Thánh
Quán Lộc Vịt trên đường Quán Thánh là địa chỉ quen thuộc của dân mê vịt trên phố. Ảnh: michael.rispin |
Với dân mê vịt trên phố, quán Lộc Vịt trên đường Quán Thánh là một trong những cái tên quen thuộc. Quán nằm sát mặt đường, biển hiệu to, lúc nào cũng đông khách nên khá dễ tìm. Thực đơn của quán khá phong phú như vịt luộc, vịt om sấu, vịt rang muối, vịt áp chảo... Nhưng món ăn đặc trưng nhất ở đây vẫn là vịt nướng kiểu truyền thống. Ai tới đây, ngửi được mùi thơm món ăn này cũng muốn nếm thử. Giá cả ở quán Lộc Vịt khá phải chăng, quán bình dân, không gian khá rộng.
Địa chỉ: 102 Quán Thánh
Vịt Linh Đàm
Vịt cỏ Vân Đình ở Linh Đàm được nhiều người ưa thích. Ảnh: toccvangg |
Nằm ngay mặt hồ Linh Đàm, không gian rất rộng rãi và thoáng, quán vịt Nhung Hiền là địa chỉ ăn nhậu quen thuộc của người dân xung quanh. Nổi tiếng với đặc sản vịt cỏ Vân Đình, quán cũng chế biến thành các món luộc, rang muối, chiên xù và nấu lẩu nhưng ngon nhất vẫn là vịt nướng. Con vịt to, chắc, tẩm gia vị, nướng thơm nức mũi. Giá nửa con khoảng 100.000 đồng. Ngoài ra, quán còn có các món nhậu gà, ếch cũng được nhiều người yêu thích.
Địa chỉ: số 30 đường Nguyễn Hữu Thọ, mặt hồ Linh Đàm
Theo Ngôi sao
Cách làm sữa chua dẻo ngon đơn giản tại nhà
Ăn - 3 giờ trướcNhiều gia đình rất thích ăn sữa chua và tự làm sữa chua tại nhà, sau đây chúng tôi sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm sữa chua đơn giản nhất.
4 món ngon bổ dưỡng, dễ làm từ loại quả quen của người Việt được coi là siêu thực phẩm mùa Đông ở nước ngoài
Ăn - 8 giờ trướcGĐXH - Loại quả này đã được CDC Mỹ xếp vị trí hàng đầu trong biểu đồ mật độ dinh dưỡng của các loại rau củ quả. Tận dụng siêu thực phẩm mùa đông này, bạn có thể thử làm 4 món ngon tuyệt, dễ làm dưới đây.
Nhớ cơm trắng muối vừng
Ăn - 9 giờ trướcTôi nhớ những ngày mưa cuối thu rả rích, không đi làm vườn được, bà nội sẽ lấy lạc và vừng, tranh thủ giã một lọ muối vừng.
Trắc nghiệm: Món ăn vặt bạn chọn khi xem phim hé lộ phần tính cách bạn thường giấu kín
Ẩm thực 360 - 11 giờ trướcGĐXH - Món ăn vặt bạn chọn khi xem phim hé lộ phần tính cách bạn thường giấu kín, không thể hiện trước đám đông, và gần như không ai có thể nhìn thấu.
Liên hoan Ẩm thực Quốc tế 2024: Đến Ngoại giao đoàn thưởng thức các món ăn công phu của nhiều nước trên thế giới
Ẩm thực 360 - 12 giờ trướcGĐXH - Người tham gia sẽ được thưởng thức các ăn nổi tiếng thế giới do các đầu bếp "5 sao" thực hiện. Phía Việt Nam sẽ giới thiệu phở, nem và nhiều đặc sản ẩm thực vùng miền khác.
Miếng pizza bạn thích bộc lộ 'sự thật thú vị'
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Miếng pizza bạn thích bộc lộ vấn đề đang khiến bạn stress và khó chịu gần đây.
Cô bé 11 tuổi nấu ăn cho cả gia đình khiến hội chị em 'muối mặt' với tài năng này
Ăn - 1 ngày trướcVới tài năng nấu nướng của mình bé gái 11 tuổi không chỉ khiến dân tình ngỡ ngàng mà còn thi nhau bào “xin vía”.
Cách làm cơm rang coca vừa lạ vừa ngon
Ăn - 1 ngày trướcCơm rang coca có lẽ là cái tên lạ tai với nhiều người nhưng ít ai từng ăn thử lại chê không ngon; cả nguyên liệu và cách làm đều rất đơn giản.
Tìm thấy hợp chất chống ung thư có trong món ăn quen thuộc này của người Việt
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Isoflavone là hợp chất phổ biến trong nhiều món ăn truyền thống của người Á Đông, đặc biệt là các món chế biến từ đậu nành.
Món ngon mùa Đông bổ, rẻ: Loại trứng nhỏ xíu chỉ hơn 1000k/quả nhưng bổ hơn trứng gà, ngày lạnh làm những món này ngon tuyệt lại dễ làm
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Loại trứng này tuy nhỏ hơn trứng gà, giá chưa tới 1000 đồng/quả nhưng rất bổ dưỡng. Ngày lạnh, bạn có thể tham khảo cách chế biến món ngon dưới đây, tạo nên các món ăn tốt cho bệnh mất ngủ hay quên, cao huyết áp…
Tìm thấy hợp chất chống ung thư có trong món ăn quen thuộc này của người Việt
ĂnGĐXH - Isoflavone là hợp chất phổ biến trong nhiều món ăn truyền thống của người Á Đông, đặc biệt là các món chế biến từ đậu nành.