5 bí quyết để có một căn bếp "bóng bẩy"
Bỏ túi những bí quyết bất ngờ dưới đây sẽ giúp bạn làm chủ được căn bếp dễ dàng hơn.
Một căn bếp tươi mới, sáng "lấp lánh" là dấu hiệu cho thấy nó được chủ nhân vệ sinh cẩn thận. Bạn cũng như các thành viên khác trong gia đình sẽ cảm thấy vui vẻ, thoải mái khi ở trong không gian tập trung nhiều sinh hoạt của gia đình những vẫn gọn gàng, sạch sẽ, không hề bị ám mùi hôi khó chịu.
Phòng bếp là nơi thực hiện công việc nấu nướng và cất giữ đồ ăn. Vì thế, nó có mối liên hệ mật thiết tới sức khỏe của con người. Nếu không giữ gìn vệ sinh thì rất dễ phát sinh các mầm bệnh có hại.

Dưới đây là 5 bí quyết để giữ cho gian bếp của bạn luôn ngăn nắp và sạch sẽ:
Bí quyết 1: Lên danh sách các đầu việc cần làm và duy trì thường xuyên
Tạo lập một thói quen vệ sinh khoa học và duy trì nó chính là giải pháp hữu hiệu nhất giúp phòng bếp của bạn luôn như mới. Một điều quan trọng không kém là bạn sẽ không bao giờ rơi vào trạng thái căng thẳng hay bất lực, chán nản khi đứng trong căn bếp của chính mình.
1. Hàng ngày
- Rửa tất cả bát đĩa, xoong nồi sau các bữa ăn.
- Lau một lượt bàn ăn, ghế ngồi, tủ bếp, khu vực chuẩn bị và bếp nấu.
- Quét nhà.
- Đổ rác thải.
- Làm sạch ngay lập tức bất kỳ sự cố nào xảy ra, ví dụ như: thức ăn hoặc nước hoa quả đổ trên sàn nhà…

2. Hàng tuần
- Lau nhà với dung dịch tẩy rửa.
- Kiểm tra lại đồ ăn trong tủ lạnh và loại bỏ thức ăn thừa bị hỏng hoặc quá hạn sử dụng.
- Lau các ổ điện, công tắc, bóng đèn, quạt điện…
- Làm sạch sâu khu vực bếp nấu, chế biến thức ăn.
- Rửa thùng đựng rác
- Làm sạch tủ bếp từ trong ra ngoài.

3. Hàng tháng
- Làm sạch triệt đồ các đồ dùng lớn nhỏ trong nhà bếp như tủ lạnh, máy rửa bát, lò vi sóng, bồn rửa bát, đường ống thoát nước…
- Phủi bụi trần nhà và đèn chiếu sáng
- Rửa sạch và lau khô các loại giá đựng đồ và rổ trong bếp…

Bí quyết 2: Vệ sinh máy rửa bát
Nếu gia đình bạn có máy rửa bát thì việc vệ sinh rất đáng để quan tâm. Bề ngoài, máy rửa bát trông có vẻ sạch sẽ nhưng có những vết bẩn nằm ở chỗ khuất mà bạn khó có thể nhìn thấy như bộ lọc, đường ống, máy bơm… Theo thời gian, các bộ phận bên trong đều bám đầy dầu mỡ. Để đảm bảo bát đĩa, đồ dùng khác luôn sạch sẽ thì rất cần làm vệ sinh máy rửa bát theo hướng dẫn sử dụng của từng loại máy.
Bí quyết 3: Vệ sinh sâu lò nướng mỗi tháng một lần
Trộn 3/4 cốc bột baking soda, 1/4 cốc muối biển và 1/4 cốc nước (Dùng cốc uống nước trong nhà bạn). Khuấy đều hỗn hợp trên rồi xoa lên khắp các mặt bên trong lò nướng, trừ những vị trí hở. Để qua đêm. Sáng hôm sau dùng khăn ẩm lau sạch các vết bẩn.

Bí quyết 4: Vệ sinh tủ lạnh và tủ bếp
Tủ bếp và tủ lạnh là nơi lưu trữ rất nhiều thứ trong bếp, đặc biệt là thức ăn nên rất cần được vệ sinh sạch sẽ và sắp xếp gọn gàng.

- Để mở một hộp bột baking soda trong tủ lạnh hoặc một cốc bã cà phê, chanh tươi thái lát thì tủ lạnh không bị ám mùi thức ăn.

- Đặt một miếng mút ẩm có nhỏ vài giọt vani trong thùng rác để hút mùi hôi khó chịu.
- Đun sôi một nồi nước có thái chanh tươi trong 15 phút, rồi dùng để lau bếp vừa có tác dụng làm sạch hiệu quả vừa giữ cho bếp có mùi thơm dễ chịu.
Theo HomeLife/Eva

Phương Oanh 'lên món', giữa bàn tiệc có một món đồ dùng khiến chị em 'truy lùng'
Ăn - 7 phút trướcGĐXH - Phương Oanh đầu tư rất nhiều tâm huyết để chăm chút cho từng chi tiết trong căn bếp.

Gợi ý 7 thực đơn cơm tối 3 món mặn 1 món canh ngon mê, nấu nhanh trong 30 phút
Ăn - 2 giờ trướcBữa tối của gia đình đâu cần cầu kỳ. Chỉ với 3 món mặn và 1 món canh, bếp nhà đã thơm lừng, ai đi làm về muộn cũng thấy lòng ấm áp.

Những món ăn ngon trong mâm cơm nhà khiến nồi cơm ‘bay màu’ trong tích tắc, ăn một miếng là ghiền!
Ẩm thực 360 - 2 giờ trướcGĐXH - Không cần cầu kỳ, chỉ vài món ngon ‘bá cháy’ cũng đủ biến bữa cơm gia đình thêm ấm cúng, tròn vị, khiến cả nhà ăn hết veo nồi cơm.

Cách làm nộm măng ngon của cha tôi - món ăn của ký ức về người cha trong gian bếp
Ẩm thực 360 - 16 giờ trướcGĐXH - Với chị Đặng Thuỳ (đến từ Hà Nội) nộm măng không chỉ là món ăn dân dã mà còn là ký ức ấm áp về người cha, gợi nhớ bữa cơm gia đình xưa thương nhớ.

Miếng thịt lợn tưởng bất thường nhưng cánh chị em lại chú ý chi tiết đáng sợ khác
Ăn - 19 giờ trướcGĐXH - Mới đây trên một nhóm chia sẻ kinh nghiệm bếp núc của các chị em, một người dùng mạng xã hội đăng tải bức ảnh băn khoăn về chất lượng thịt.

Bất ngờ loại lá được ví như 'nhân sâm của người nghèo', hỗ trợ thải độc gan, cải thiện thị lực, nhiều người bỏ qua
Ăn - 20 giờ trướcGĐXH - Loại cây này vừa quen vừa lạ với nhiều người, tuy nhiên, mọi người thường chỉ ăn quả mà ít biết lá cây này cũng rất bổ dưỡng, được ví như 'nhân sâm của người nghèo', hỗ trợ thải độc gan, cải thiện thị lực.

Tôi rất thích nấu canh đậu phụ theo cách này: Mềm thanh, tươi ngon và hấp dẫn, vừa dọn ra là ăn hết ngay
Ăn - 21 giờ trướcĐậu phụ mềm, thơm ngon, dậy mùi thơm nồng nàn của các nguyên liệu cần tây, tỏi, hành, ớt... Nước dùng cũng đậm đà ngọt ngon.

Món canh bún vỉa hè Ốc Thanh Vân phải lòng suốt 24 năm có gì đặc biệt?
Ăn - 23 giờ trướcGĐXH - Canh bún kiểu truyền thống bày bán ở lề đường Cống Quỳnh, phường Cầu Ông Lãnh với giá 30.000 đồng một tô được diễn viên Ốc Thanh Vân gọi là món ăn thanh xuân, đến nay vẫn yêu thích.

Mẹo giữ bơ đã cắt dở không bị thâm trong nhiều ngày
Ăn - 1 ngày trướcThoa nước cốt chanh tươi hoặc dầu ô liu lên phần thịt quả bơ đã bổ, sau đó bọc bằng màng bọc hoặc cho vào hộp chuyên dụng, cất vào tủ lạnh để bơ không bị thâm.

Những mâm cơm của thầy giáo 9X độc thân ở Đà Lạt: Đẹp mê mẩn, ngon 'nhức nách' khiến dân mạng trầm trồ
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Không chỉ bổ dưỡng, bữa cơm tự nấu còn giúp mỗi người chăm sóc bản thân và tìm thấy hạnh phúc giản dị, nhất là khi sống một mình.

20+ mâm cơm gia đình đơn giản với món ăn ngon 'bá cháy', đảm bảo cả nhà 'chén' sạch
Ẩm thực 360GĐXH - Chỉ vài món ngon quen thuộc, bạn đã có mâm cơm ‘bá cháy’ khiến cả nhà mê mẩn, ăn hết veo cơm mà không cần cầu kỳ hay tốn nhiều thời gian.