5 bí quyết để có một căn bếp "bóng bẩy"
Bỏ túi những bí quyết bất ngờ dưới đây sẽ giúp bạn làm chủ được căn bếp dễ dàng hơn.
Một căn bếp tươi mới, sáng "lấp lánh" là dấu hiệu cho thấy nó được chủ nhân vệ sinh cẩn thận. Bạn cũng như các thành viên khác trong gia đình sẽ cảm thấy vui vẻ, thoải mái khi ở trong không gian tập trung nhiều sinh hoạt của gia đình những vẫn gọn gàng, sạch sẽ, không hề bị ám mùi hôi khó chịu.
Phòng bếp là nơi thực hiện công việc nấu nướng và cất giữ đồ ăn. Vì thế, nó có mối liên hệ mật thiết tới sức khỏe của con người. Nếu không giữ gìn vệ sinh thì rất dễ phát sinh các mầm bệnh có hại.

Dưới đây là 5 bí quyết để giữ cho gian bếp của bạn luôn ngăn nắp và sạch sẽ:
Bí quyết 1: Lên danh sách các đầu việc cần làm và duy trì thường xuyên
Tạo lập một thói quen vệ sinh khoa học và duy trì nó chính là giải pháp hữu hiệu nhất giúp phòng bếp của bạn luôn như mới. Một điều quan trọng không kém là bạn sẽ không bao giờ rơi vào trạng thái căng thẳng hay bất lực, chán nản khi đứng trong căn bếp của chính mình.
1. Hàng ngày
- Rửa tất cả bát đĩa, xoong nồi sau các bữa ăn.
- Lau một lượt bàn ăn, ghế ngồi, tủ bếp, khu vực chuẩn bị và bếp nấu.
- Quét nhà.
- Đổ rác thải.
- Làm sạch ngay lập tức bất kỳ sự cố nào xảy ra, ví dụ như: thức ăn hoặc nước hoa quả đổ trên sàn nhà…

2. Hàng tuần
- Lau nhà với dung dịch tẩy rửa.
- Kiểm tra lại đồ ăn trong tủ lạnh và loại bỏ thức ăn thừa bị hỏng hoặc quá hạn sử dụng.
- Lau các ổ điện, công tắc, bóng đèn, quạt điện…
- Làm sạch sâu khu vực bếp nấu, chế biến thức ăn.
- Rửa thùng đựng rác
- Làm sạch tủ bếp từ trong ra ngoài.

3. Hàng tháng
- Làm sạch triệt đồ các đồ dùng lớn nhỏ trong nhà bếp như tủ lạnh, máy rửa bát, lò vi sóng, bồn rửa bát, đường ống thoát nước…
- Phủi bụi trần nhà và đèn chiếu sáng
- Rửa sạch và lau khô các loại giá đựng đồ và rổ trong bếp…

Bí quyết 2: Vệ sinh máy rửa bát
Nếu gia đình bạn có máy rửa bát thì việc vệ sinh rất đáng để quan tâm. Bề ngoài, máy rửa bát trông có vẻ sạch sẽ nhưng có những vết bẩn nằm ở chỗ khuất mà bạn khó có thể nhìn thấy như bộ lọc, đường ống, máy bơm… Theo thời gian, các bộ phận bên trong đều bám đầy dầu mỡ. Để đảm bảo bát đĩa, đồ dùng khác luôn sạch sẽ thì rất cần làm vệ sinh máy rửa bát theo hướng dẫn sử dụng của từng loại máy.
Bí quyết 3: Vệ sinh sâu lò nướng mỗi tháng một lần
Trộn 3/4 cốc bột baking soda, 1/4 cốc muối biển và 1/4 cốc nước (Dùng cốc uống nước trong nhà bạn). Khuấy đều hỗn hợp trên rồi xoa lên khắp các mặt bên trong lò nướng, trừ những vị trí hở. Để qua đêm. Sáng hôm sau dùng khăn ẩm lau sạch các vết bẩn.

Bí quyết 4: Vệ sinh tủ lạnh và tủ bếp
Tủ bếp và tủ lạnh là nơi lưu trữ rất nhiều thứ trong bếp, đặc biệt là thức ăn nên rất cần được vệ sinh sạch sẽ và sắp xếp gọn gàng.

- Để mở một hộp bột baking soda trong tủ lạnh hoặc một cốc bã cà phê, chanh tươi thái lát thì tủ lạnh không bị ám mùi thức ăn.

- Đặt một miếng mút ẩm có nhỏ vài giọt vani trong thùng rác để hút mùi hôi khó chịu.
- Đun sôi một nồi nước có thái chanh tươi trong 15 phút, rồi dùng để lau bếp vừa có tác dụng làm sạch hiệu quả vừa giữ cho bếp có mùi thơm dễ chịu.
Theo HomeLife/Eva

Cách làm gà chua ngọt với các công thức chế biến cực đỉnh
Ăn - 10 giờ trướcGĐXH - Gà chua ngọt mang hương vị đậm đà, thơm ngon, nguyên liệu lại dễ tìm, rất thích hợp cho những bữa cơm gia đình. Hãy trổ tài ngay với cách làm gà chua ngọt nhanh với công thức chế biến trong bài sau.

Công thức làm ức gà sốt chanh dây chua ngọt hấp dẫn, cực đơn giản
Ăn - 13 giờ trướcGĐXH - Ức gà mềm thơm kết hợp cùng nước sốt chanh dây chua ngọt vừa lạ miệng lại giúp bạn duy trì vóc dáng và nâng cao sức khỏe. Bài viết sau chia sẻ công thức chế biến món ức gà sốt chanh dây eat clean cực đơn giản để bạn thực hiện ngay tại nhà.

Làm món gà tần theo cách sau siêu ngon, bổ dưỡng, khỏi cần ra ngoài hàng
Ăn - 21 giờ trướcGĐXH - Gà tần là món ăn ngon, hấp dẫn được nhiều người yêu thích vì bổ dưỡng, thanh mát và lạ miệng. Vào bếp cùng bài viết dưới đây để trổ tài với các cách làm gà tần ăn là mê.

7 mẹo hay làm bún tại nhà tươi ngon, không bị bở hay dính
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Bún tươi là nguyên liệu quen thuộc trong bữa ăn của người Việt, có thể dùng để chế biến nhiều món ngon như bún riêu, bún chả, bún bò Huế… Tuy nhiên, làm bún tại nhà không hề đơn giản, nếu không cẩn thận bún có thể bị bở, dính hoặc quá khô nếu không biết cách.

Loại rau 'rẻ bèo' bổ gan kết hợp với thịt bò trở thành món ngon nức tiếng Hàn Quốc
Ăn - 1 ngày trướcNếu bạn chỉ có 15 phút để nấu cơm, hãy "triển" ngay món này!

Hai cách mới làm món thịt gà xào siêu ngon khi kết hợp bắp cải
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Chỉ với vài nguyên liệu dễ tìm và vài bước chế biến nhanh gọn, bạn đã có ngay món ăn đậm đà, bổ dưỡng - gà xào bắp cải. Khám phá ngay bí quyết giúp thịt gà mềm ngon, bắp cải giòn ngọt, đưa cơm khó cưỡng trong bài viết sau đây.

Đây mới là cách làm bề bề rang muối thơm ngon đậm đà
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Bề bề là loại hải sản mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng. Bề bề có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon và hấp dẫn, trong số đó có thể kể đến bề bề rang muối.

Các cách làm bắp cải cuộn thịt thơm ngon khó cưỡng nhất định phải bỏ túi
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Bắp cải cuộn thịt thanh mát, đầy đủ dinh dưỡng thơm ngon mềm ngọt mọng nước quyện cùng phần nhân thịt đậm đà hấp dẫn đảm bảo cả nhà đều mê mẩn. Hãy tìm hiểu cách làm bắp cải cuộn thịt ngon trong bài viết dưới đây.

Món ăn ngon lạ gây sốt trên TikTok và Instagram hóa ra chỉ mất 30 phút để nấu
Ăn - 1 ngày trướcNaem khao là món ăn đường phố nổi tiếng của Lào đang làm mưa làm gió trên mạng xã hội. Rốt cuộc thì nó có gì cuốn hút đến thế?

30 mâm cơm giá rẻ chỉ với 100k mỗi ngày, đủ 3-4 món, ngon như nhà hàng, ấm như gia đình
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Trong vòng xoáy tất bật của cuộc sống hiện đại, có một điều tưởng chừng nhỏ bé nhưng lại giữ chân người ta khi trở về nhà: đó là mâm cơm gia đình. Với gợi ý 30 mâm cơm gia đình với đầy đủ món ăn ngon mỗi ngày đầy đủ dinh dưỡng, tiết kiệm chi phí, dễ chế biến, bạn sẽ không phải đau đầu vắt óc nghĩ xem "hôm nay ăn gì" mà vẫn có bữa cơm ấm cúng, chất lượng như nhà hàng ngay tại gian bếp của mình.

30 mâm cơm giá rẻ chỉ với 100k mỗi ngày, đủ 3-4 món, ngon như nhà hàng, ấm như gia đình
Ẩm thực 360GĐXH - Trong vòng xoáy tất bật của cuộc sống hiện đại, có một điều tưởng chừng nhỏ bé nhưng lại giữ chân người ta khi trở về nhà: đó là mâm cơm gia đình. Với gợi ý 30 mâm cơm gia đình với đầy đủ món ăn ngon mỗi ngày đầy đủ dinh dưỡng, tiết kiệm chi phí, dễ chế biến, bạn sẽ không phải đau đầu vắt óc nghĩ xem "hôm nay ăn gì" mà vẫn có bữa cơm ấm cúng, chất lượng như nhà hàng ngay tại gian bếp của mình.