Tags:
5 "đại kỵ" khi uống sữa đậu nành tự làm nhất định không được lặp lại
GiadinhNet - Vào mùa hè, nhiều gia đình xay nước đậu nành để uống trong ngày, gần như thay nước lọc. Tuy nhiên, đây là một sai lầm.
Sữa đậu nành là thực phẩm có nhiều protein, giàu chất dinh dưỡng, giúp ngăn ngừa các triệu chứng của tim mạch, trong máu, cải thiện sự trao đổi xương cốt và phòng chống loãng xương…
Ảnh minh họa
Bình quân mỗi 100ml sữa đậu nành chứa 58,3 kcal, 3,6g Protein, 0,8g chất xơ, 0,03g natri và rất nhiều các vitamin A, B1, B2, D, PP, K, E… cùng với một số men có lợi cho tiêu hóa.
Vào mùa hè, nhiều gia đình xay nước đậu nành để uống trong ngày, gần như thay nước lọc. Tuy nhiên, đây là một sai lầm, nếu duy trì thường xuyên sẽ để lại hậu quả nghiêm trọng.
Các chuyên gia chỉ rõ 5 sai lầm thường gặp khi uống sữa đậu nành cần sớm được loại bỏ:
Không uống như nước lọc
Các chuyên gia khuyến cao không nên thay thế sữa đậu nành cho nước lọc uống hàng ngày. Bởi sữa đậu nành uống nhiều sẽ khiến bạn khó tiêu, đầy hơi, tiêu chảy do các chất dinh dưỡng trong đó không được hấp thu hết. Tốt nhất, với một người trưởng thành, bạn chỉ nên uống 500ml sữa đậu nành/ngày là đủ dưỡng chất cần thiết vừa làm đẹp da, vừa giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Ảnh minh họa
Không uống lúc đói
Việc uống sữa đậu nành khi đói cũng không phải là lựa chọn tốt, vì khi đói vì hầu hết các protein sẽ thay đổi thành nhiệt và sẽ được tiêu thụ trong cơ thể, sẽ không phát huy được công dụng của nó. Nếu bạn vẫn muốn dùng sữa đậu nành cho bữa sáng thì phải kết hợp với thực phẩm giàu tinh bột như bánh mì, bánh ngọt...
Không uống khi chưa đun kỹ
Sữa đậu nành chưa nấu chín có chứa chất độc, dễ gây trở ngại cho quá trình chuyển hoá protein, từ đó dẫn đến hiện tượng ngộ độc. Không chỉ vậy, trong lúc nấu sữa đậu nành, nên mở nắp vung để các chất có hại trong sữa đậu có thể theo khói tản ra ngoài.
Không đựng trong bình giữ nhiệt
Để giữ ấm sữa, một số người lưu trữ sữa trong phích nước để giữ nhiệt tốt hơn. Nhưng họ vô tình không biết rằng nhiệt độ bên trong phích nước không phù hợp với điều kiện nhiệt độ thích hợp của sữa đậu nành. Vi khuẩn sinh sôi có thể làm cho sữa bị ôi sau khoảng 3-4 giờ.
Không uống cùng thuốc
Bạn cũng không nên uống thuốc với sữa đậu nành. Cách uống này khiến sữa đậu nành bị giảm dinh dưỡng. Một số loại thuốc, đặc biệt là các thuốc kháng sinh như tetracycline, erythromycin…có thể làm phân hủy chất dinh dưỡng trong sữa đậu nành.
M.H (th)
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Hà Nội: Đến 2030, 100% cơ sở y tế tuyến xã đủ điều kiện xác định tình trạng nghiện ma túy
Y tế - 4 giờ trướcGĐXH - Phó Chủ tịch Thường trực UBND thành phố Hà Nội Dương Đức Tuấn vừa ký ban hành Kế hoạch số 76/KH-UBND ngày 28/2/2026 triển khai thực hiện Dự án 4: "Nâng cao hiệu quả công tác phòng, chống ma túy tại cơ sở" thuộc Chương trình mục tiêu quốc gia phòng, chống ma túy đến năm 2030 trên địa bàn Thủ đô.
Người phụ nữ 50 tuổi đột quỵ sau bữa cơm tối vì 2 sai lầm nhiều người Việt vẫn làm
Sống khỏe - 8 giờ trướcGĐXH - Ăn quá no, vận động mạnh rồi tắm ngay sau bữa tối là những thói quen tưởng chừng vô hại này đã khiến 1 người phụ nữ ngoài 50 tuổi bất ngờ đột quỵ nhồi máu não.
Ăn gì để giảm huyết áp? 11 thực phẩm còn tốt hơn cả củ dền nhiều người vẫn bỏ qua
Sống khỏe - 11 giờ trướcGĐXH - Không chỉ có củ dền, nhiều loại thực phẩm quen thuộc như rau lá xanh, cá béo, trái cây giàu kali hay các loại hạt cũng giúp hỗ trợ giảm huyết áp hiệu quả. Bổ sung đúng cách có thể giúp tim mạch khỏe hơn và kiểm soát huyết áp tự nhiên mỗi ngày.
Nhấn nút báo thức lại trên đồng hồ để ngủ thêm 5 phút nữa? Một bác sĩ tâm thần cảnh báo về "3 mối nguy hiểm tiềm ẩn"
Bệnh thường gặp - 11 giờ trướcViệc nhấn nút báo lại có thể gây hại cho sức khỏe từ nhiều khía cạnh: Sinh lý, tâm lý và tinh thần.
5 thực phẩm nên có trong bữa sáng nếu muốn giảm vòng eo tự nhiên
Sống khỏe - 13 giờ trướcMuốn giảm vòng eo tự nhiên, đừng bỏ qua bữa sáng. Lựa chọn đúng thực phẩm giàu protein, chất xơ và chất béo tốt không chỉ giúp no lâu mà còn hỗ trợ kiểm soát đường huyết, hạn chế tích mỡ bụng hiệu quả.
Người đàn ông phát hiện suy thận, nồng độ asen cao gấp 6 lần: Cảnh báo từ 1 thói quen ăn uống nhiều người Việt mắc phải
Sống khỏe - 17 giờ trướcGĐXH - Người đàn ông có nồng độ asen trong cơ thể cao gấp nhiều lần mức cho phép, cảnh báo nguy cơ suy thận do tích lũy kim loại nặng có thói quen ăn cá biển sâu mỗi ngày.
Không thể giảm cân dù đã ăn theo kiểu 168: Bác sĩ "chỉ thay đổi 1 điều" giúp cô gái giảm 8kg và 10% mỡ cơ thể trong 10 tuần
Sống khỏe - 19 giờ trướcChỉ cần một điều chỉnh cực kỳ đơn giản cũng có thể mang lại những thay đổi đáng kinh ngạc.
5 kiểu giặt đồ lót khiến vi khuẩn sinh sôi, nhiều chị em phạm phải, đặc biệt kiểu số 2
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Giặt đồ lót tưởng chừng là việc nhỏ trong sinh hoạt hằng ngày, nhưng lại có ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe sinh sản của phụ nữ. Bởi đây là lớp vải tiếp xúc với vùng kín suốt nhiều giờ, trong môi trường ẩm và giàu dưỡng chất từ mồ hôi, tế bào chết, dịch tiết.
Hệ sinh thái y tế đô thị thông minh của TP Hà Nội có thực sự giúp giảm quá tải, giảm chi phí cho người dân?
Y tế - 1 ngày trướcGĐXH - Với việc ban hành Kế hoạch số 71/KH-UBND triển khai Chương trình hành động của Thành ủy, UBND TP Hà Nội đang từng bước kiến tạo một "hệ sinh thái y tế đô thị thông minh" - mô hình được kỳ vọng mang lại lợi ích thiết thực, trực tiếp cho người dân từ phòng bệnh, khám chữa bệnh đến chăm sóc dài hạn.
Sau Tết, đây là nhóm người có nguy cơ cao gan nhiễm độc mà không biết, cần đặc biệt lưu ý
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Sau Tết, thói quen ăn uống nhiều dầu mỡ, rượu bia cùng việc thức khuya, sinh hoạt đảo lộn khiến không ít người đối mặt nguy cơ gan nhiễm độc mà không hay biết.
Đừng vội uống magie khi mất ngủ, chuột rút: Bác sĩ chỉ ra 3 thứ phụ nữ sau 40 tuổi thiếu nhiều hơn
Bệnh thường gặpGĐXH - Nhiều người cứ mất ngủ, tim đập nhanh hay chuột rút là nghĩ ngay đến thiếu magie. Nhưng theo bác sĩ, phụ nữ sau 40 tuổi thường thiếu omega 3, estrogen và glutathione nhiều hơn. Trước khi bổ sung magie theo trào lưu, hãy hiểu rõ cơ thể mình đang thực sự cần gì.
