5 loại bánh bao lạ
Bánh bao nấm, bánh bao kẹp cá ngừ, bánh bao chiên và bánh bao thịt phô mai là những món ăn để bạn đổi vị cho các bữa trong ngày.
Bánh bao kẹp cá ngừ Đây là loại bánh bao kết hợp ẩm thực Á - Âu. Vỏ bánh được làm thành miếng giống bánh dày. Tuy nhiên lớp vỏ mỏng mềm, bên ngoài khô. Phần đặc biệt nhất ở món ăn là nhân bánh. Bạn có thể lựa chọn bánh gà chiên dưa góp, bánh cá ngừ hành tây, bánh bao lợn hầm xé tơi, bánh tôm hùm kèm bơ và trứng cá muối. Mỗi chiếc bánh có giá khoảng 50.000 - 150.000 đồng tùy loại nhân. Ở Hà Nội, Bao Wow, số 31a, ngõ 12 Đặng Thai Mai là quán ăn duy nhất bán món ăn này. Quán mở cửa từ 15h đến 23h. Ảnh: Bao Wow. |
|
Bánh bao nhân thịt phô mai Loại bánh bao này có thêm một lớp phô mai phủ ở giữa nhân thịt truyền thống. Khi hấp nóng, lớp phô mai tan chảy giúp bánh mềm và béo ngậy. Mỗi chiếc bánh bao thường được bán với giá 40.000 đồng. Thực khách có thể thưởng thức món ăn ở quán Bếp Cô Ba, 72C Trần Hưng Đạo. Bánh ở đây có lớp vỏ dày, ăn dẻo, chắc hơn các loại bánh bao thông thường. Khi hấp nóng, bánh mềm và thơm mùi men mới ủ. Phần nhân thịt được xay nhuyễn, tẩm ướp vừa vặn và đầy đặn phô mai. Ngoài ra, bạn có thể chọn nhân thịt trứng muối, nhân gà nấm... Ảnh: Normaltus. |
|
Bánh bao chiên Bánh bao chiên được làm từ bột nở, nhân thịt băm mộc nhĩ và trứng cút giống bánh bao truyền thống. Tuy nhiên, loại bánh này nhỏ hơn và lớp vỏ chiên vàng giòn rụm, nóng hổi. Bánh bao chiên thường được ăn với tương ớt hoặc nước chấm chua ngọt, kèm dưa góp. Thực khách có thể thưởng thức món ăn này ở quán bánh bao Tuấn Hằng, số 122B, C5 phố Tô Hiệu hay bánh bao chiên Minh Hằng, số 6 Nguyễn Trường Tộ. Bánh bao được bán lẻ giá 8.000 đồng một chiếc. Ảnh: Sheepcaneat. |
|
Bánh bao hình nấm Những chiếc bánh bao giống cây nấm được cho là có nguồn gốc từ Thái Lan. Sau khi nặn bột bánh, đầu bếp sẽ phủ cacao bên ngoài. Lớp cacao nứt ra khi hấp, tạo thành vỏ màu nâu như nấm hương. Phần nhân bên trong có thể là kem trứng gà hoặc thịt mặn. Ở quán Dim Sum Corner, 182 Hàng Bông có bán bánh bao nấm nhân xá xíu nấm hương. Ngoài ra, bạn có thể thưởng thức các món ăn Trung Hoa ở quán như bánh bao kim sa, há cảo tôm, mỳ vịt tiềm... Ảnh: Dim Sum Corner. |
|
Bánh bao kẹp thịt kho Đây là một loại bánh bao kẹp có nguồn gốc từ Đài Loan. Bên trong lớp vỏ bánh bao mềm là thịt kho miếng hoặc xé phay, ăn kèm rau mùi, dưa muối và lạc. Thịt trong bánh được nhiều thực khách đánh giá là mềm, vị mặn ngọt hài hoà. Mỗi chiếc được bán với giá 39.000 đồng. Thực khách có thể thưởng thức món ăn này ở cửa hàng Yutang Dining, 2C Thái Phiên. Ảnh: Thulyn94. |
Theo VnExpress
Nghỉ lễ 30/4 - 1/5, nắng nóng đỉnh điểm, chiêu đãi gia đình những món ăn ngon nào vừa đậm vị quê hương vừa giúp giải nhiệt?
Mẹo nấu nướng - 8 giờ trướcGĐXH - Dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5 nếu bạn chưa biết chuẩn bị món ăn ngon nào để chiêu đãi các thành viên trong gia đình thì bài viết dưới đây chắc chắn sẽ là những gợi ý không thể bỏ qua.
Bánh hấp hình hoa: Sáng tạo độc đáo cho bữa sáng đầy năng lượng
Ăn - 15 giờ trướcMón bánh ăn sáng đơn giản làm từ bột mì này ngon mà không hề béo.
4 món ngon lạ miệng dù vụng mấy cũng dễ làm cho cả nhà dịp nghỉ lễ 30/4, khách đến chơi ai cũng tấm tắc khen
Mẹo nấu nướng - 16 giờ trướcGĐXH – Dịp nghỉ lễ 30/4 này, bạn có thể thực hiện 4 món ngon lạ miệng dù vụng mấy cũng dễ làm dưới đây cho mâm cơm gia đình, khách đến chơi ai cũng tấm tắc khen.
Cách làm trứng kho dân dã ai cũng mê
Ăn - 19 giờ trướcVới nguyên liệu đơn giản, dễ tìm, cách chế biến nhanh gọn, trứng kho luôn là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa cơm bận rộn.
7 món ăn sáng kinh điển trong giảm cân, 'bổ tựa nhân sâm' bác sĩ khuyên dùng
Ẩm thực 360 - 20 giờ trướcGĐXH - Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng, 7 món ăn dưới đây mới là thực phẩm an toàn cho sức khỏe và giúp giảm cân tốt nhất mà mọi người nên ăn cho bữa sáng.
Ăn buffet nướng Đà Nẵng ở đâu ngon? Gợi ý những địa điểm buffet nướng ăn là nghiền
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Dịp lễ 30/4 - 1/5 được nghỉ tới 5 ngày, nhiều du khách đã chọn Đà Nẵng là địa điểm nghỉ dưỡng. Buffet nướng là một sự lựa chọn vô cùng lý tưởng với các nhóm du lịch với gia đình, bạn bè.
Làm 2 món bánh ăn sáng có khả năng như 'kem chống nắng tự nhiên' giúp bảo vệ da lại giảm cân hiệu quả
Ăn - 1 ngày trước2 món bánh này bạn có thể làm từ các thực phẩm được ví là "kem chống nắng tự nhiên" để ăn sáng. Món bánh vừa giúp da chống nắng lại hỗ trợ giảm cân hiệu quả đấy.
7 loại nước tăng cường trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân được bác sĩ khuyên dùng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Giảm cân luôn là một trong những chủ đề được chị em quan tâm. Nhất là vào mùa hè, nhu cầu giảm cân càng tăng mạnh.
Cách làm gỏi gà ngon, phù hợp cho ngày hè nóng nực
Ăn - 1 ngày trướcGỏi gà là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt, đặc biệt là ngày hè nóng bức. Món này rất kích thích vị giác và mang đến cảm giác ngon miệng cho người thưởng thức.
2 món canh vừa là 'kem chống nắng tự nhiên' lại giúp ngừa nếp nhăn, giảm cân, giải nhiệt trong ngày nắng nóng
Ăn - 2 ngày trướcĐây là 2 món canh với các nguyên liệu là "kem chống nắng tự nhiên" sẽ giúp bạn ngon miệng đồng thời bảo vệ làn da trong những ngày nắng nóng cao điểm nhé!
Hàng triệu người dân chuẩn bị đón điều bất ngờ tại lễ hội ẩm thực từ 26/4 đến 1/5
ĂnGĐXH - Lễ hội ẩm thực với chủ đề "Non sông thống nhất" được diễn ra từ ngày 26/4 đến 1/5 tại Thảo cầm viên Sài Gòn; người dân được miễn phí vé vào cổng và có cơ hội được thưởng thức tinh hoa ẩm thực 3 miền đất nước.