GĐXH - Lỗ thông hơi, nắp trong, đế nồi... là những nơi tích tụ bụi bẩn, vi khuẩn, tiềm ẩn nguy cơ gây hại sức khỏe và hỏng hóc thiết bị.
Sau khi sử dụng nồi cơm điện một thời gian, tốc độ nấu sẽ chậm lại, cơm dính vào đáy nồi và ảnh hưởng đến mùi vị của cơm. Nhiều người cho rằng sự cố này do nồi cơm điện đã cũ. Trên thực tế, đôi khi hiệu quả nấu nướng của nồi cơm điện kém đi không chỉ do nó đã cũ mà còn do một số khu vực không được vệ sinh sạch sẽ.
Nắp bên trong nồi cơm điện
Khi nấu, hơi nước trong nồi cơm sẽ thoát ra qua cửa thoát khí bên ngoài nhưng một phần sẽ đọng lại ở nắp trong. Nếu trên nắp nồi có bụi bẩn mà không được làm sạch, vi khuẩn sẽ xâm nhập vào cơm, gây nguy hại tới sức khỏe. Để làm sạch, bạn dùng một miếng giẻ lau sạch bụi bẩn ở nắp nồi. Tốt nhất là bạn nên vệ sinh nắp trong của nồi cơm điện ngay sau khi nấu.
Vòng đệm cao su trong nắp nồi cơm
Vòng đệm cao su nằm xung quanh nắp nồi cơm điện và có nhiệm vụ tạo ra một lớp niêm phong chắc chắn giữa nắp và thân nồi, giúp giữ ấm và ngăn hơi nước thoát ra ngoài. Đây là một trong những vị trí bẩn nhất của nồi cơm điện do cặn thực phẩm và hơi nước bám vào, có thể làm giảm hiệu quả niêm phong và tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển.
Cách làm sạch: Rút hết điện của thiết bị đã ngừng hoạt động rồi để nguội. Tháo vòng đệm ra khỏi nắp nồi để vệ sinh. Trong trường hợp không thể tháo rời đệm, hãy làm sạch trực tiếp. Rửa vòng đệm bằng nước sạch và xà phòng nhẹ. Dùng bọt biển mềm hoặc bàn chải nhỏ để làm sạch cặn bẩn và cặn thực phẩm bám vào. Sau khi rửa sạch, lau khô vòng đệm bằng vải sạch hoặc giấy thấm và lắp lại vào nắp nồi.
Đế nồi cơm điện
Đĩa dẫn nhiệt nằm ở đáy nồi cơm điện, là nơi bạn đặt ruột nồi đựng cơm nên. Trong quá trình nấu và sử dụng nồi, những hạt gạo, hạt cơm có thể rơi xuống bộ phận này, nếu bạn không để ý lấy ra thì nhiệt sẽ làm chúng bị cháy, tạo ra những vết bẩn trên đĩa dẫn nhiệt, ảnh hưởng đến hiệu suất truyền nhiệt, khiến nồi hoạt động kém hiệu quả dù rất tốn điện. Vì thế, bạn cần thường xuyên kiểm tra và vệ sinh đĩa dẫn nhiệt - một trong những bộ phận bẩn nhất của nồi cơm điện. Có thể dùng kem đánh răng và bản chải răng để cọ sạch các khe hở, đánh sạch các vết bẩn.
Lỗ thông hơi
Lỗ thoát khí của nồi cơm điện bị tắc sẽ làm tăng thời gian nấu, đồng thời còn sinh sôi vi khuẩn. Do đó, bạn cần vệ sinh lỗ thoát khí thường xuyên để nấu cơm ngon hơn và thời gian nấu rút ngắn đi rất nhiều. Việc vệ sinh lỗ thông hơi của nồi cơm điện cũng rất đơn giản. Sau khi mở nắp lỗ thông hơi, hãy rửa bằng nước sạch nhiều lần. Bạn cũng có thể dùng bàn chải đánh răng chải sạch lỗ thông hơi.
Bảng điện tử của nồi cơm, phích cắm
Nếu thời gian nấu của nồi cơm điện ngày càng lâu hoặc mùi vị cơm kém thì có thể do bảng điện tử, phích cắm bị bẩn. Bạn cần thường xuyên kiểm tra vị trí này của nồi cơm điện. Nếu có bụi bẩn, bạn có thể lau bằng giẻ khô sạch. Tuyệt đối không được làm sạch phích cắm của nồi cơm bằng nước vì sẽ gây mất an toàn.
GĐXH - Từng miếng tóp mỡ bên ngoài vàng ruộm, giòn tan mà bên trong mềm ngọt, vị vừa vặn mà không hề bị ngấy hay dai cứng. Món ăn này nhiều thời điểm có giá lên tới nửa triệu đồng/kg.
GĐXH - Khám phá cách nấu giả cầy ngon chuẩn vị, bì giòn sần sật và thịt mềm thơm ngon với bí quyết từ mẹ đảm Thanh Huệ. Món ăn hấp dẫn này sẽ khiến ai cũng muốn thưởng thức .
GĐXH - Củ cải trắng là loại rau củ quen thuộc trong bữa ăn, cung cấp nhiều vitamin, chất xơ. Tuy nhiên, nhiều người băn khoăn củ cải không nên ăn cùng thực phẩm nào để tránh ảnh hưởng đến khả năng hấp thu dinh dưỡng.
GĐXH - Cá, tôm là thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe, thế nhưng không phải ai cũng biết cách chế biến để chúng không còn mùi tanh và món ăn được ngon hơn.
GĐXH - Cây xạ đen được biết đến nhiều trong y học cổ truyền cho quá trình điều trị nhiều bệnh lý. Vậy nếu uống nước xạ đen hàng ngày có tốt không? Nên sử dụng thế nào để đảm bảo an toàn?
GĐXH - Trứng cút là một trong những thực phẩm quen thuộc trong các bữa ăn của người Việt Nam. Vậy, luộc trứng cút bao nhiêu phút là chín? Cách bóc vỏ thế nào cho nhanh chóng. Bạn tham khảo bài viết sau để giải đáp thắc mắc.
GĐXH - Xương hầm dễ làm, bổ dưỡng, với phần nước dùng ngọt thơm, nhiều công dụng từ nước hầm xương và có thể sử dụng để chế biến nhiều món ăn hấp dẫn như canh, súp, cháo, nấu phở… Bài viết này sẽ chia sẻ đến bạn một số bí quyết quan trọng.
GĐXH - Nước luộc rau thường bỏ đi sau ăn, nhưng thực tế loại nước này vẫn có thể chứa một phần vitamin và các chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, việc sử dụng thường xuyên vẫn gây tranh cãi giữa lợi ích dinh dưỡng và vấn đề an toàn thực phẩm.
GĐXH – Cải bó xôi được ví như rau trường thọ. Chúng có thể được chế biến thành nhiều món ăn đơn giản, phù hợp để bổ sung vào thực đơn hằng ngày, đặc biệt với người tuổi trung niên.
GĐXH - Kinh giới là một loại rau gia vị quen thuộc đối với nhiều gia đình. Đây cũng là một vị thuốc trị bệnh hiệu quả như trị đau đầu, trị viêm họng, giảm ớn lạnh... Ngoài ra thì dược liệu còn dùng để nấu nước thanh nhiệt.
GĐXH - Lá lốt là nguyên liệu trong nhiều món ăn của người Việt, đồng thời cũng thường được dùng để nấu nước uống theo kinh nghiệm dân gian. Để hiểu rõ hơn về lợi ích, những lưu ý khi dùng và cách uống phù hợp, hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau.
Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!
Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi 60 giây nữa.