5 quán xôi ăn là ghiền nổi tiếng ở Hà Nội
Xôi từ lâu đã trở thành thức quà nếp ngon lành được nhiều người yêu thích và lựa chọn. Dưới đây là 5 địa chỉ nổi tiếng bán món ăn này ở Hà Nội.
| Nổi tiếng với món xôi thịt kho ngon bá cháy, xôi bà Thu (Thợ Nhuộm) là địa chỉ bỏ túi của các tín đồ mê mẩn thức quà từ lúa nếp này. Thịt ba chỉ được chủ quán tẩm ướp đậm đà, miếng nào miếng nấy thái đẹp mắt. Trứng ốp lòng đào nấu hoàn hảo cũng trở thành lựa chọn nhiều thực khách. 35.000-50.000 đồng/bát chưa phải mức giá phù hợp để tới đây thưởng thức thường xuyên. Tuy nhiên, đối với những người sành ăn, bỏ ra số tiền lớn cho một suất xôi thịt chất lượng là hoàn toàn xứng đáng. Ảnh: _troosismeeeeee. |
| Xôi gà (Lương Văn Can): Bát xôi gây thương nhớ với thực khách bởi phần thịt gà chắc giòn, thái miếng vừa ăn. Nếu hầu bao dư giả, bạn có thể gọi thêm phần pate béo ngậy. Linh hồn của món ăn phải kể đến phần nước sốt rưới xôi hấp dẫn. Thay vì giải ngấy bằng dưa góp, chủ quán sử dụng hành tây và rau mùi, đi kèm bát nước dùng thơm phức để kích thích vị giác. Phở gà trộn cũng là lựa chọn của nhiều người sành ăn khi tới đây. Không gian quán nhỏ, mua mang về sẽ là gợi ý hợp lý. Mức giá dao động cho một suất xôi từ 35.000-50.000 đồng/bát. Ảnh: Tutulili618, Món ngon Hà Nội. |
| Tiết trời mát mẻ, đổi gió với đĩa xôi rán Hàng Điếu là một lựa chọn không tồi. Xôi ép vuông vắn, vỏ ngoài chiên ròn rụm nhưng bên trong vẫn giữ được độ mềm dẻo. Khách quen đến ăn thường gọi phần xôi thập cẩm, đầy đủ topping như thịt kho, trứng rán, lạp xưởng... Để giải ngấy, chủ quán khéo léo phục vụ thêm dưa chuột muối ăn kèm. Quán bán vỉa hè, mở hàng từ khoảng 17h đến tối muộn. Tuy nhiên, món ăn nhiều dầu mỡ, mức giá cho một phần xôi khá cao, dao động từ 30.000-50.000 đồng/bát. Ảnh: Mokhoethanoi, Peashalala. |
| Nằm ở phố Đội Cấn, xôi Bà Sử gây mê mẩn thực khách bởi món xôi chả ngon trứ danh. Chả miếng ở đây không kho sẵn mà được chủ quán giữ nguyên hương vị gốc, khi ăn mới rưới thêm nước thịt kèm tiêu để kích thích vị giác. Xôi gói gọn gàng trong lá chuối thay vì đựng hộp xốp. Mỗi buổi sáng, quán đều tập nập người xếp hàng đến ăn và mua mang về, khách hàng đa số là người lớn tuổi. Tuy nhiên, phần xôi không đi kèm dưa góp nên nhanh ngấy. Mức giá dao động từ 20.000-40.000 đồng/phần. Ngoài xôi chả truyền thống, bạn có thể gọi thêm pate, thịt kho, trứng rán... tùy theo sở thích. Ảnh: Chubehanoi, Chieechanggg. |
| Xôi Bà Sòn (Cầu Gỗ) là địa chỉ quen thuộc của người dân trong phố cổ vào buổi tối. Hạt xôi tròn mẩy, dẻo quyện cùng phần nước chan đậm đà. Thịt kho ở đây ghi điểm với lớp bì được chiên tỉ mỉ, giòn rụm. Hàng xôi bán vỉa hè nhưng luôn đông khách, đôi khi bạn phải đợi rất lâu mới có chỗ để ngồi ăn. Quán mở từ 8 giờ tối và đóng cửa khi bán hết hàng. Cầm bát xôi nóng hổi trên tay vào cuối ngày khiến buổi tối của bạn trở nên trọn vẹn hơn. Mức giá dao động từ 15.000-40.000 đồng/bát. Ảnh: Andiroitap. Theo Tri thức trực tuyến |
5 sai lầm khi tích trữ thực phẩm dịp Tết nhiều gia đình mắc phải
Ăn - 22 giờ trướcGĐXH - Tết Nguyên đán luôn gắn liền với hình ảnh tủ lạnh đầy ắp thực phẩm, mâm cỗ sum vầy và tâm lý “chuẩn bị càng nhiều càng yên tâm”. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng cảnh báo, thói quen tích trữ thực phẩm thiếu khoa học không chỉ gây lãng phí mà còn tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm, thậm chí dẫn đến ngộ độc.
1 món ăn 'siêu hot' dịp Tết bác sĩ khuyến cáo có thể khiến huyết áp cao vút nếu lạm dụng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Đây là món ăn đang "hot" trên mâm cỗ Tết trong những năm gần đây vì tiện lợi và đậm đà hương vị.
7 dấu hiệu cho thấy gian bếp đang 'làm hao tài lộc' nhiều gia đình không để ý, cần phải chỉnh sửa lại trước Tết nguyên đán
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Trong đời sống người Việt, gian bếp luôn được xem là nơi giữ lửa, giữ nếp nhà và tượng trưng cho sự đủ đầy. Dù quan niệm “bếp giữ tài lộc” mang yếu tố văn hóa dân gian, nhưng ở góc nhìn hiện đại, nhiều thói quen sinh hoạt trong bếp thực sự có thể ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe, chi tiêu và sự gắn kết gia đình.
7 việc nên làm trong bếp sau ngày 23 tháng Chạp đón tài lộc về nhà
Ăn - 3 ngày trướcGĐXH - Sau ngày 23 tháng Chạp – thời điểm tiễn ông Công ông Táo về trời – nhiều gia đình bắt đầu bước vào giai đoạn chuẩn bị Tết Nguyên đán. Trong quan niệm của người Việt, gian bếp không chỉ là nơi nấu nướng mà còn được xem là “trái tim” của ngôi nhà, nơi giữ lửa hạnh phúc và gắn kết các thành viên.
Bà xã NSND Công Lý dọn mâm cúng ông Táo cực đẹp mắt, cầu mong bình an cho gia đình
Ăn - 3 ngày trướcGĐXH - "Mong một mùa xuân nữa đến với gia đình mang theo hai chữ "bình an"". Vợ NSND Công Lý chia sẻ.
Tết người khéo nội trợ thường chuẩn bị thêm món phụ này, được xem là chi tiết quyết định sự tròn vẹn mâm cỗ
Ăn - 3 ngày trướcCách bày biện đơn giản nhưng giúp mâm cỗ trở nên cân đối và bắt mắt hơn.
Mẹ 3 con Nhã Phương nổi cơ bụng sau sinh chỉ 14 ngày khiến ai cũng nhớ ngay tới thực đơn giảm cân kinh điển mà cô từng theo đuổi
Ăn - 4 ngày trướcGĐXH - Từ nay đến Tết, chị em làm theo chắc chắn dáng đẹp thêm vài phần.
Mâm cơm ngày Tết đừng bỏ qua món ăn này để cầu may mắn, thịnh vượng trong năm mới
Ăn - 4 ngày trướcMột món ăn mang ý nghĩa tốt lành, dễ làm và đẹp mắt. Bạn hãy làm món ăn này cho mâm cúng Tất niên, chuẩn bị đón giao thừa nào!
Mâm cúng ông Công ông Táo của 'nàng dâu hào môn' Đỗ Hà có món ăn cực đặc biệt, vừa đẹp mắt, vừa dễ làm
Ăn - 4 ngày trướcGĐXH - Mâm cúng ông Công ông Táo của Đỗ Hà không "phủ phê" cao lương mỹ vị, mà chinh phục người nhìn bởi sự gọn gàng, tinh tươm và đủ đầy.
Những món ăn "đại kỵ" trong ngày Tết đen đủi cả năm
Ăn - 4 ngày trướcGĐXH - Trong dịp Tết Nguyên đán, ngoài việc kiêng kỵ trong hành động, trang phục… thực phẩm cũng cần được chú ý.
Cách bảo quản bánh chưng - bánh tét thơm ngon suốt Tết, không lo hư hỏng
ĂnGĐXH - Bánh chưng, bánh tét là những món ngon không thể thiếu vào ngày Tết Việt Nam. Nhưng nếu không biết cách bảo quản đúng bánh sẽ dễ bị thiu và lên mốc.