5 thực phẩm dễ bị làm giả dịp Tết

Dưới đây là một số loại thực phẩm có khả năng bị làm giả mà bạn nên tham khảo để tránh.

Trứng gà giả đã từng gây xôn xao Trung Quốc từ hai năm trước đây, nhưng đã có không ít mối nghi ngờ cho rằng trứng gà giả đã xuất hiện tại Việt Nam, và mới đây nhất là tại Mỹ Đình.

Nhiều người tiêu dùng thắc mắc tại sao giá thịt bò khô vẫn không tăng trong khi các mặt hàng khác đều tăng “vù vù”, một cân thịt bò khô cũng chỉ ngang với một cân thịt bò tươi. Hóa ra, hầu hết các loại thịt bò khô đều được người sản xuất pha thêm với thịt lợn.

Theo lời quảng cáo thì các loại bột nêm trên thị trường hiện nay đều được chế biến từ thịt, xương… có tác dụng thay thế cho tất cả các loại thịt, cá, tôm, cua… và an toàn tuyệt đối.

Tết nhất là thời điểm tiêu thụ khá nhiều rượu bia trên thị trường. Và đây cũng là thời điểm gia tăng tình trạng ngộ độc do uống phải rượu bia giả, kém chất lượng,  các loại rượu ngoại có thương hiệu nổi tiếng như Chivas, Johnnie Walker, Macallan, Ballantine’s, Hennessy… thường bị làm giả nhiều nhất.

Ngày Tết đến gần cũng là lúc người tiêu dùng thêm phần lo lắng về các thực phẩm tiêu dùng bị làm giả. Ngoài trứng gà, thịt gà, thịt bò khô hay rượu giả, hạt nêm là siêu bột ngọt… người dân còn lo lắng các loại thực phẩm khác tuy không được làm giả nhưng lại kém chất lượng, quá hạn sử dụng và có chất bảo quản…