Hà Nội
23°C / 22-25°C

5 vitamin thiết yếu cho xương và răng chắc khoẻ

Thứ sáu, 07:52 01/11/2024 | Sống khỏe

Xương có thể yếu khi cơ thể già đi. Nếu không được cung cấp đủ dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất, xương có thể nhanh chóng trở nên giòn, dễ gãy, ảnh hưởng đến vận động...

Xương chắc khỏe rất quan trọng đối với một tư thế tốt. Để có được xương và răng chắc khỏe không phải là điều quá phức tạp, nếu bạn áp dụng chế độ ăn uống cân bằng, bổ sung đủ vitamin vào các bữa ăn hàng ngày.

Dưới đây là một số loại vitamin c ó thể đảm bảo xương và răng chắc khỏe:

1. Vitamin A

Vitamin A rất quan trọng để duy trì sức khỏe răng miệng, giúp hình thành keratin, một loại protein quan trọng tạo nên men răng. Răng hoặc nướu nhạy cảm có thể là do thiếu hụt vitamin A - dấu hiệu cho thấy bạn cần tăng lượng chất dinh dưỡng này. Vitamin A cũng quan trọng đối với mô nướu khỏe mạnh.

Việc bổ sung không đủ lượng vitamin A, có thể dẫn đến nướu bị viêm, kích ứng hoặc sưng… thậm chí dẫn đến chảy máu nướu khi đánh răng hoặc khi dùng chỉ nha khoa.

Các thực phẩm giàu vitamin A trong chế độ ăn uống:

- Cà rốt : Có nhiều vào mùa đông, cà rốt có thể ăn sống hoặc nấu chín (thêm vào nhiều món ăn ngọt và mặn như salad, cà ri hoặc bánh pudding).

- Khoai lang: Đây là một nguồn cung cấp vitamin A dồi dào. Khoai lang có thể luộc, nướng, hoặc xào…

- Cải xoăn: Loại rau lá xanh này có thể được ví như là kho chứa vitamin A và nhiều loại vi chất dinh dưỡng, có thể được thêm vào salad hoặc cà ri, súp...

- Dưa hấu : Ngoài vitamin A, dưa hấu còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng khác cho cơ thể. Dưa hấu ngon nhất khi ăn nguyên quả, nhưng bạn cũng có thể uống nước ép, thêm vào salad hoặc làm đồ ăn đông lạnh.

Vitamin A

Thực phẩm giàu vitamin A.

2. Vitamin D

Vitamin D được coi là quan trọng đối với sức khỏe răng, vì giúp hấp thụ canxi, tăng cường sức khỏe xương. Theo một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Nutrients, vitamin D đóng vai trò quan trọng trong quá trình khoáng hóa xương, răng. Khi nồng độ vitamin D thấp, có thể dẫn đến tình trạng răng rất dễ bị gãy và bị sâu.

Thực phẩm giàu vitamin D trong chế độ ăn uống:

- Cá nhiều dầu: Một trong những nguồn cung cấp vitamin D dồi dào nhất là cá nhiều dầu như cá hồi, cá mòi, cá trích, cá thu… Những loại cá này có thể được thêm vào chế độ ăn hàng ngày để tăng lượng vitamin D cho cơ thể, giúp cải thiện đáng kể sức khỏe răng miệng.

- Lòng đỏ trứng: Một nguồn cung cấp vitamin D tuyệt vời đó là lòng đỏ trứng, có thể được sử dụng theo nhiều cách khác nhau. Luộc, rán… cung cấp các loại vitamin như A, D, E và choline...

- Thực phẩm tăng cường: Nhiều loại thực phẩm được tăng cường vitamin D như ngũ cốc, nước cam, sữa tăng cường và pho mát có thể được thêm vào chế độ ăn.

3. Vitamin C

Vitamin C đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe răng miệng cũng như nướu răng khỏe mạnh. Theo một nghiên cứu được công bố trên Frontiers in Nutrition , vitamin C góp phần vào quá trình tổng hợp collagen - một loại protein quan trọng giúp cung cấp cấu trúc, hỗ trợ và duy trì răng.

Vitamin C cũng làm giảm nguy cơ phát triển sâu răng thứ phát ở trẻ em, giúp duy trì các mô liên kết trong nướu răng khỏe mạnh, chắc khỏe, có thể ngăn ngừa chảy máu nướu răng và bệnh tật liên quan.

Thực phẩm giàu vitamin C:

- Ớt chuông: Loại thực phẩm này rất giàu vitamin C. Ớt chuông có thể ăn sống, trộn salad, xào, nướng… tùy theo sở thích của bạn.

- Cam: Đây là loại quả siêu giàu vitamin C và ngon nhất khi ăn nguyên quả. Cam cũng có thể được thêm vào salad trái cây hoặc tiêu thụ dưới dạng nước ép, món tráng miệng. Tuy nhiên, ăn nhiều ngọt có thể gây hại cho răng của bạn.

- Dâu tây: Dâu tây rất tốt cho sức khỏe răng miệng và không nên thêm đường trong công thức pha chế. Bạn có thể ăn chúng như một loại trái cây nguyên quả, thêm chúng vào sinh tố…

vitamin c

Trái cây có múi giàu vitamin C.

4. Vitamin K

Vitamin K1 và K2, cả hai đều đóng góp đáng kể vào sức khỏe răng miệng. Vitamin K1 có trong rau lá xanh, trong khi vitamin K2 (được chia thành các nhóm nhỏ hơn như MK4 và MK13) chủ yếu có trong các sản phẩm từ sữa, thịt lợn, gia cầm. thực phẩm lên men.

Vitamin K giúp các protein hoạt động điều chỉnh quá trình khoáng hóa xương, hỗ trợ quá trình phát triển, phục hồi răng và xương. Khi nói đến sức khỏe xương bao gồm sức khỏe răng miệng, vitamin K2 là thành phần không thể thiếu.

Thực phẩm giàu vitamin K:

- Súp lơ xanh (chứa vitamin K1): Rau lá xanh rất giàu vitamin K và súp lơ xanh cũng không ngoại lệ. Có thể thêm loại thực phẩm này vào súp, salad hoặc xào.

- Củ cải (vitamin K1): Củ cải rất giàu vitamin K1 và tùy theo sở thích khẩu vị, bạn có thể ăn sống hoặc nấu chín, nướng hoặc phết bơ để có món ăn ngon.

- Các sản phẩm từ sữa (vitamin K2): Các sản phẩm từ sữa như sữa, pho mát, sữa chua, đều giúp bạn tăng lượng vitamin K2 hấp thụ, để cải thiện sức khỏe răng miệng.

vitamin k

Khi nói đến sức khỏe xương bao gồm sức khỏe răng miệng, vitamin K2 là thành phần không thể thiếu.

5. Vitamin B12

Vitamin B12 là một chất dinh dưỡng quan trọng để có hàm răng chắc khỏe, giúp cơ thể hấp thụ canxi, một khoáng chất thiết yếu cho răng, xương. Thiếu vitamin B12 có thể gây mất răng do làm xương và nướu yếu.

Theo một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Nha khoa Nhi khoa Lâm sàng Quốc tế , thiếu vitamin B12 có thể làm tăng tỷ lệ sâu răng, mắc các bệnh về nướu ở trẻ em.

Các bổ sung vitamin B12 trong chế độ ăn uống:

- Trứng: Ăn trứng luộc vào bữa sáng có thể giúp cải thiện mức vitamin B12 của cơ thể (lòng đỏ trứng có mức vitamin B12 cao hơn lòng trắng trứng).

- Sữa chua Hy Lạp: Các sản phẩm từ sữa như sữa chua có khả năng hấp thụ vitamin B12 cao nhất. Theo dữ liệu của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), một hộp sữa chua Hy Lạp 156 gram, cung cấp khoảng 45% nhu cầu B12 hàng ngày.

Vitamin b12

Vitamin B12 là một chất dinh dưỡng quan trọng để có hàm răng chắc khỏe.


DS. Hoàng Thủy
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Người đàn ông 39 tuổi nguy cơ vỡ u gan chia sẻ đã lựa chọn chữa bệnh theo cách này!

Người đàn ông 39 tuổi nguy cơ vỡ u gan chia sẻ đã lựa chọn chữa bệnh theo cách này!

Bệnh thường gặp - 1 giờ trước

GĐXH - Người bệnh nhận viện và được theo dõi vỡ u gan cho biết, anh được chẩn đoán u gan cách đây 5 tháng. Tuy nhiên, anh lựa chọn sử dụng thuốc nam tại nhà.

Phát hiện ung thư giai đoạn cuối từ một dấu hiệu kéo dài 2 tháng

Phát hiện ung thư giai đoạn cuối từ một dấu hiệu kéo dài 2 tháng

Sống khỏe - 4 giờ trước

Liên tục đại tiện ra máu nhưng bà L. nghĩ rằng mình mắc bệnh trĩ, khi đi khám, bác sĩ phát hiện nữ bệnh nhân mắc ung thư trực tràng giai đoạn cuối.

Bé 10 tuổi ở Phú Thọ bị dị tật tủy sống từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua

Bé 10 tuổi ở Phú Thọ bị dị tật tủy sống từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua

Mẹ và bé - 7 giờ trước

GĐXH - Một số yếu tố nguy cơ gây dị tật tủy sống như: Thiếu axit folic trong thai kỳ, tiền sử gia đình có người mắc dị tật ống thần kinh, một số thuốc hoặc bệnh lý người mẹ mắc trong quá trình mang thai...

Chạy đua với thời gian, hồi sinh 5 cuộc đời từ nghĩa cử hiến tạng

Chạy đua với thời gian, hồi sinh 5 cuộc đời từ nghĩa cử hiến tạng

Y tế - 10 giờ trước

GĐXH - Bệnh viện E vừa triển khai thành công lấy đa tạng từ người cho chết não, để hồi sinh sự sống cho 3 người bệnh và đem lại ánh sáng cho 2 người bệnh khác.

Người đàn ông bất ngờ phát hiện bị ung thư biểu mô từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua

Người đàn ông bất ngờ phát hiện bị ung thư biểu mô từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua

Bệnh thường gặp - 11 giờ trước

GĐXH - Trong lần khám gần đây, người đàn ông mắc ung thư biểu mô có biểu hiện mệt mỏi, xanh xao, kết quả xét nghiệm máu cho thấy chỉ số hồng cầu thấp...

Bất ngờ 4 loại rau củ mùa hè người bệnh suy thận không nên ăn thường xuyên

Bất ngờ 4 loại rau củ mùa hè người bệnh suy thận không nên ăn thường xuyên

Bệnh thường gặp - 14 giờ trước

GĐXH - Người bệnh suy thận nên hạn chế những thực phẩm chứa kali. Trong khi rau củ và trái cây tươi lại chứa nhiều kali. Vậy nên việc chọn lựa rau phù hợp với người bệnh suy thận là rất quan trọng.

Cô gái 18 tuổi có thận 'hóa đá' và những sai lầm tàn phá thận một cách nhanh chóng của nhiều người

Cô gái 18 tuổi có thận 'hóa đá' và những sai lầm tàn phá thận một cách nhanh chóng của nhiều người

Sống khỏe - 1 ngày trước

GĐXH – Theo các bác sĩ, hiện nay, bệnh thận đang có xu hướng trẻ hóa. Đáng nói, thói quen ăn uống, sinh hoạt không điều độ là một trong những yếu tố nguy cơ thúc đẩy căn bệnh này.

Nam thanh niên 30 tuổi ở Phú Thọ có sán dây dài hơn 3 mét do thường xuyên ăn món quen thuộc này

Nam thanh niên 30 tuổi ở Phú Thọ có sán dây dài hơn 3 mét do thường xuyên ăn món quen thuộc này

Y tế - 1 ngày trước

GĐXH - Tại bệnh viện, bệnh nhân được chỉ định thụt tháo để chuẩn bị nội soi đại tràng. Sau thụt, các bác sĩ ghi nhận một con sán dây dài hơn 3 mét được thải ra theo phân, còn sống.

Cách phân biệt carbohydrate 'tốt' và carbohydrate 'xấu'

Cách phân biệt carbohydrate 'tốt' và carbohydrate 'xấu'

Sống khỏe - 1 ngày trước

Không phải tất cả carbohydrate đều như nhau, việc phân biệt carbohydrate 'tốt' với carbohydrate 'xấu' là cần thiết cho sức khỏe và kiểm soát lượng đường trong máu.

Cách ăn trứng buổi sáng không làm tăng cholesterol, an toàn và tốt nhất cho sức khỏe

Cách ăn trứng buổi sáng không làm tăng cholesterol, an toàn và tốt nhất cho sức khỏe

Sống khỏe - 1 ngày trước

GĐXH - Nếu sáng nào cũng chỉ ăn trứng mà không kết hợp thêm các loại thực phẩm khác, cơ thể sẽ dần thiếu hụt những dưỡng chất thiết yếu...

Top