Hà Nội
23°C / 22-25°C

6 điều cần biết để không lo tăng cân trong dịp Tết

Thứ hai, 10:37 23/01/2023 | Giảm cân

Tăng cân trong kỳ nghỉ Tết là nỗi ám ảnh của nhiều người. Điều này là do chúng ta thường có xu hướng ăn nhiều hơn trong khi lại ít vận động.

Để đảm bảo sức khỏe và duy trì cân nặng trong những ngày Tết, TS.BS Trương Hồng Sơn, Viện trưởng Viện Y học Ứng dụng Việt Nam lưu ý thực hiện 6 điều sau

Thực hiện chế độ ăn khoa học, lành mạnh

Chúng ta cần ăn đầy đủ 4 nhóm chất: tinh bột, chất đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất. Không nên loại bỏ tinh bột hoàn toàn, vì nó vẫn là chất dinh dưỡng giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể.

"Tuy nhiên, chúng ta nên hạn chế sử dụng tinh bột tinh chế như: gạo trắng, bánh quy, bánh chưng… thay vào đó nên sử dụng gạo lứt, yến mạch, ngũ cốc nguyên hạt. Những thực phẩm này sẽ giúp hạn chế lượng tinh bột nạp vào cơ thể một cách đáng kể. Ngoài ra, chúng còn chứa chất xơ giúp duy trì cảm giác no lâu hơn, giúp hạn chế lượng thực phẩm nạp vào sau đó", TS Sơn lưu ý.

6 điều cần biết để không lo tăng cân trong dịp Tết - Ảnh 1.

Hạn chế ăn đồ chứa nhiều dầu mỡ, tăng cường ăn rau xanh, trái cây

Các loại rau xanh, trái cây không chỉ chứa nhiều vitamin và chất khoáng mà còn rất giàu chất xơ. Trong Tết có rất nhiều các món ăn giàu chất đạm như thịt gà, thịt bò, giò chả… và chất béo từ các món xào, chiên rán. Vì thế, tăng cường chất xơ sẽ giúp hệ tiêu hóa hoạt động trơn chu, hạn chế bị táo bón khi ăn các thực phẩm giàu đạm và nhiều dầu mỡ.

Hạn chế đồ ăn vặt

Bánh kẹo, mứt Tết chứa nhiều đường là nguyên nhân khiến cân nặng tăng lên một cách nhanh chóng. Để duy trì cân nặng, chúng ta nên lựa chọn những món ăn vặt như trái cây tươi ít ngọt, trái cây sấy khô ít ngọt, ăn các loại hạt (hạnh nhân, hạt bí, óc chó, hạt điều, hạt hướng dương…) thay thế bánh mứt, kẹo ngọt.

Uống đủ nước, hạn chế uống rượu bia và nước ngọt có ga

Trong nước ngọt có nhiều đường nên khi cơ thể hấp thụ nhiều sẽ tạo thành mỡ thừa dẫn đến tăng cân.

Khi uống rượu bia, các độc tố sẽ bị giữ lại gan gây ảnh hưởng đến sự trao đổi chất tại gan. Khi uống quá nhiều đồ uống có cồn, gan sẽ bị viêm nặng hơn có thể bị xơ gan làm giảm khả năng thải độc ra ngoài cơ thể.

Chúng ta nên thay các loại đồ uống này bằng nước lọc hoặc các loại sinh tố từ quả ít đường như nước ép dưa chuột, bí xanh, củ đậu, cà rốt… Đặc biệt, uống một cốc nước đầy trước bữa khoảng 15-20 phút còn giúp giảm cân. Việc này sẽ khiến bạn cảm thấy no và ăn ít lại trong bữa ăn.

Kiểm soát lượng thực phẩm ăn vào mỗi bữa, không nên ăn quá nhiều

Việc ăn quá no không chỉ làm cho hệ tiêu hóa hoạt động quá tải mà còn làm dư thừa lượng năng lượng nạp vào, gây tăng cân. Để duy trì cân nặng hiệu quả, bạn cần kiểm soát chế độ ăn không chỉ trong các ngày lễ Tết mà còn trong cả ngày thường.

Bạn chỉ nên ăn đủ đến khi hết cảm giác đói chứ không nên ăn quá no. Thêm vào đó, bạn nên ăn thật chậm, nhai thật kỹ để cơ thể có thể nhận biết được đã đủ chưa, không muốn ăn thêm nữa.

Ăn đúng bữa

Việc đi chúc Tết có thể gây ra sự xáo trộn lịch ăn uống hàng ngày. Với người trưởng thành điều này có thể không ảnh hưởng quá nhiều. Nhưng với trẻ em, người cao tuổi, việc ăn không đúng bữa có thể gây ra rối loạn tiêu hóa.

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Tags:
4 loại rau giàu protein chẳng kém thịt, đặc biệt hữu ích với chị em muốn giảm cân

4 loại rau giàu protein chẳng kém thịt, đặc biệt hữu ích với chị em muốn giảm cân

Giảm cân - 23 giờ trước

Rau củ vô cùng cần thiết để tạo nên chế độ ăn uống lành mạnh, cân bằng. Đặc biệt, rau còn trở thành “vũ khí” đắc lực của chị em khi giảm cân, giữ dáng.

Cách ăn sữa chua để giảm cân

Cách ăn sữa chua để giảm cân

Giảm cân - 2 ngày trước

Chuyên gia dinh dưỡng Lauren Manaker khuyến khích kết hợp sữa chua với trái cây tươi và các loại hạt để giảm cân hiệu quả.

Những sai lầm phổ biến khi tập luyện gây hại cho sức khỏe

Những sai lầm phổ biến khi tập luyện gây hại cho sức khỏe

Giảm cân - 1 tuần trước

Nếu muốn đạt được kết quả trong phòng gym, giảm cân, tăng cơ thì việc áp dụng các bài tập đúng rất quan trọng.

6 loại quả màu đỏ giúp giảm mỡ bụng

6 loại quả màu đỏ giúp giảm mỡ bụng

Giảm cân - 1 tuần trước

Lựu, anh đào, dưa hấu hay dâu tây cung cấp nguồn chất xơ dồi dào, giúp thúc đẩy trao đổi chất, tăng khả năng đốt cháy mỡ bụng.

5 bí kíp dưỡng trắng da hiệu quả trong mùa hè nắng gắt

5 bí kíp dưỡng trắng da hiệu quả trong mùa hè nắng gắt

Giảm cân - 3 tuần trước

Ngay cả trong mùa hè khắc nghiệt, làn da của bạn vẫn có được độ tươi sáng nếu áp dụng 5 bí kíp sau.

Chế độ giảm cân trong 4 tuần hiệu quả cho các nàng có mỡ thừa tích tụ lâu ngày

Chế độ giảm cân trong 4 tuần hiệu quả cho các nàng có mỡ thừa tích tụ lâu ngày

Giảm cân - 3 tuần trước

Với tình trạng mỡ thừa tích tụ lâu ngày, bạn cần có một kế hoạch cụ thể ít nhất là 4 tuần để giảm cân.

Ba quy tắc giảm cân không cần kiêng tinh bột

Ba quy tắc giảm cân không cần kiêng tinh bột

Giảm cân - 1 tháng trước

Chuyên gia Trung Y khuyến khích ăn đủ dinh dưỡng với tỷ lệ khoa học thay vì cắt bỏ hoàn toàn tinh bột hay kiêng khem hà khắc vì như vậy khó duy trì lâu dài.

6 lý do khiến bạn mãi không giảm được cân

6 lý do khiến bạn mãi không giảm được cân

Giảm cân - 1 tháng trước

Bắt chước cách giảm cân của người khác như nhịn ăn, ăn không giờ giấc mà không thăm dò cơ thể có thích ứng được không là những nguyên nhân có thể khiến bạn mãi chưa giảm được cân.

15 phút tập tư thế 'cây cầu' mỗi ngày sẽ giúp nâng vòng 3, săn bắp đùi

15 phút tập tư thế 'cây cầu' mỗi ngày sẽ giúp nâng vòng 3, săn bắp đùi

Giảm cân - 1 tháng trước

'Cây cầu' là một bài tập toàn thân, một động tác có thể kích thích đồng thời cơ mông, cơ bụng và cơ đùi, tăng cường cơ bắp và sự dẻo dai của lưng.

Thói quen giúp giảm cân không cần nhịn đói

Thói quen giúp giảm cân không cần nhịn đói

Giảm cân - 2 tháng trước

Ngủ sớm, uống đủ nước, ăn tinh bột sau cùng... là những việc đơn giản bạn có thể thiết lập ngay từ hôm nay để cải thiện vóc dáng, cân nặng.

Top