6 nhóm thực phẩm cần nhất trong bữa sáng giúp con bạn phát triển chiều cao tối đa
GiadinhNet - Bữa sáng đóng vai trò quan trọng để cơ thể được hoạt động bền bỉ cả ngày. Vì thế, việc kết hợp các thực phẩm với nhau trong bữa ăn sáng để cơ thể khỏe mạnh và cao lớn là điều các mẹ nên quan tâm
Nhiều nghiên cứu đã khẳng định, yếu tố di truyền chỉ chiếm 20% sự phát triển chiều cao của trẻ, trong khi đó, chế độ dinh dưỡng khoa học, vận động hợp lý, môi trường sống quyết định đến 80%.
Ảnh minh họa
Theo PGS.TS Lê Bạch Mai, nguyên Phó viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho biết, có 3 giai đoạn được coi là giai đoạn "vàng" phát triển chiều cao của trẻ, đó là: Giai đoạn bào thai; Giai đoạn 0-3 tuổi và Giai đoạn dậy thì. Nếu trẻ được chăm sóc tốt về dinh dưỡng, vận động, ngủ đúng giờ đủ giấc trong các giai đoạn này sẽ sở hữu chiều cao vượt trội trong tương lai.
Trong giai đoạn dậy thì có sự khác nhau về độ tuổi phát triển chiều cao ở bé trai và bé gái. Cụ thể, bé gái phát triển chiều cao tốt nhất ở 10-16 tuổi và 12-18 tuổi đối với trai. Nếu trẻ được chăm sóc đúng cách, trẻ sẽ tăng 8-12 cm mỗi năm cho đến năm 20 tuổi.
Trong các bữa ăn của trẻ thì bữa sáng đóng vai trò quan trọng để cơ thể được hoạt động bền bỉ cả ngày. Vì thế, việc kết hợp các thực phẩm với nhau trong bữa ăn sáng để cơ thể khỏe mạnh và cao lớn cũng là điều mọi người quan tâm.
Những thực phẩm nên bổ sung vào bữa sáng giúp hỗ trợ tăng tối đa chiều cao cho trẻ:
Sữa và chế phẩm từ sữa
Sữa tươi, sữa chua, phô mai được coi là mảnh ghép quan trọng trong chế độ ăn uống cân bằng và lành mạnh. Sữa và chế phẩm từ sữa cung cấp những chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển chiều dài xương, bao gồm canxi, phốt pho và magiê và protein.
Ngoài khả năng tăng trưởng chiều cao thì sữa tươi cũng giúp cơ bắp nạc phát triển ổn định. Sản phẩm sữa chua hay phô mai còn chứa nhiều loại men tự nhiên tốt cho tiêu hóa. Tuy nhiên nên hạn chế uống sữa nếu bạn bị dị ứng lactose.
Trứng gà
Ảnh minh họa
Ăn trứng gà vào bữa sáng vừa tiện lợi vừa mang lại rất nhiều lợi ích. Thực phẩm này đặc biệt giàu protein (6 gam/quả nặng 50 gram). Ngoài ra trứng gà còn cung cấp nhiều vitamin khoáng cần thiết cho sự phát triển. Trong đó phải kể đến vitamin D – Loại vitamin hỗ trợ tăng cường hấp thụ canxi từ thực phẩm để duy trì sức khỏe của hệ cơ xương.
Các loại thịt
Ăn thịt vào buổi sáng giúp bạn có thêm nhiều năng lượng và mang lại cảm giác ngon miệng hơn. Đây cũng là nguồn protein hoàn chỉnh thích hợp nhất vào bữa sáng. Trong protein này chứa một loại axit amin có tên gọi là Taurin. Axit amin này rất cần thiết trong quá trình hình thành và phát triển tế bào xương. Ngoài ra nhóm vitamin B12 đặc biệt cao trong thịt gà, thịt bò tốt cho sự phát triển chiều cao. Bên cạnh đó là nguồn niacin, selen, phốt pho và vitamin B6 dồi dào.
Ngũ cốc nguyên cám
Các loại ngũ cốc nguyên cám như yến mạch, bột mì nguyên cám, diêm mạch,… có giá trị dinh dưỡng cao và mang lại cho bạn một bữa sáng hết sức lành mạnh. Chúng chứa nhiều protein, axit amin thiết yếu, chất xơ, chất chống oxy hóa và tinh bột tốt. Ngũ cốc nguyên cám nói chung cũng là một nguồn cung cấp magiê dồi dào. Nguyên tố này là thành phần quan trọng trong cấu tạo mô xương, làm tăng mật độ khoáng chất của xương. Ngoài ra còn có mangan, folate và photpho. Tất cả đều góp phần giúp xương khớp phát triển bền vững.
Trái cây tươi
Trái cây như cam, táo, ổi, dâu,… chứa nhiều vitamin C. Đây là nhóm vitamin có tác dụng chống oxy hóa cao, thúc đẩy sự phát triển của tế bào và sửa chữa mô. Vitamin C cũng làm tăng tổng hợp collagen, làm tăng mật độ xương, nâng cao sức khỏe xương khớp, từ đó phát triển chiều cao hiệu quả. Trái cây cũng cung cấp nhiều nước, các chất điện giải, vitamin khoáng và chất xơ tốt cho hệ thống tiêu hóa.
Rau củ các loại
Các loại rau xanh, chẳng hạn như bắp cải, canh xanh, súp lơ,… Có thể cung cấp rất nhiều dinh dưỡng lành mạnh cho cơ thể vào buổi sáng. Phần lớn các loại rau đều có chứa vitamin C, vitamin B, canxi, sắt, magiê và kali. Đặc biệt một số loại rau lá xanh đậm như cải xoăn giàu vitamin K. Vitamin này có khả năng điều tiết canxi vào xương, làm tăng mật độ xương đáng kể.
Hơn nữa rau xanh cũng là một nguồn bổ sung chất xơ và nước rất tốt. Buổi sáng bạn có thể ăn rau xanh bằng cách trộn salad hoặc ăn kèm với bánh mì, bún phở,…
Mời bạn đọc xem video đang được nhiều người quan tâm!
Ăn gì khi cơ thể nhiễm độc tố
Tin liên quan
Hay trằn trọc, khó ngủ? Cơ thể bạn đang cần bổ sung những dưỡng chất này
Sống khỏe - 6 giờ trướcGĐXH - Mất ngủ, ngủ không sâu hay thường xuyên tỉnh giấc giữa đêm không chỉ do stress mà còn liên quan mật thiết đến chế độ ăn uống. Ít ai để ý rằng bữa nhẹ trước khi đi ngủ nếu chọn đúng dưỡng chất có thể giúp cơ thể thư giãn và dễ vào giấc hơn. Dưới đây là 7 dưỡng chất thiết yếu được chuyên gia khuyến nghị để cải thiện chất lượng giấc ngủ.
Loại quả giàu dinh dưỡng nhiều người Việt thích ăn nhưng người bệnh suy thận cần phải tránh
Sống khỏe - 8 giờ trướcGĐXH - Một số loại thực phẩm tưởng chừng lành mạnh nhưng với người bệnh suy thận và các bệnh lý thận mạn có thể gây hại nếu sử dụng không đúng cách. Chuối là một ví dụ điển hình.
Phẫu thuật cắt bỏ hai thận đa nang gần 10kg và ghép thận trong một ca mổ
Sống khỏe - 10 giờ trướcLần đầu tiên tại Việt Nam, các bác sĩ thực hiện thành công ca phẫu thuật đặc biệt phức tạp khi cắt bỏ đồng thời 2 thận đa nang gần 10kg ở bệnh nhân suy thận giai đoạn cuối và tiến hành ghép thận ngay trong cùng một lần phẫu thuật.
3 sai lầm khi ăn khoai lang vào buổi sáng khiến bạn khó giảm cân
Sống khỏe - 11 giờ trướcKhoai lang được mệnh danh là 'siêu thực phẩm' giảm cân nhưng nếu ăn vào sai cách, bạn không những không giảm được lạng nào mà còn đối mặt với nguy cơ tích mỡ và rối loạn đường huyết.
Tự lấy thuốc của người lớn rồi cùng nhau uống, 3 trẻ phải nhập viện, bác sĩ đưa ra khuyến cáo quan trọng
Sống khỏe - 11 giờ trướcBa trẻ tại Quảng Trị nhập viện trong tình trạng giảm tri giác, co giật, nghi ngộ độc thuốc an thần kinh. Các bác sĩ cảnh báo nguy cơ mất an toàn khi thuốc không được quản lý chặt chẽ trong gia đình và đưa ra khuyến cáo phòng ngừa cho trẻ.
Nên ăn 5 loại thực phẩm giàu vitamin D này trước khi dùng thuốc
Sống khỏe - 13 giờ trướcVitamin D đóng vai trò quan trọng trong hấp thu canxi, bảo vệ xương, tăng cường miễn dịch và giảm nguy cơ nhiều bệnh mạn tính. Bên cạnh ánh nắng mặt trời, một số thực phẩm tự nhiên cũng cung cấp nguồn vitamin D đáng kể, giúp duy trì sức khỏe lâu dài.
Mùa đông cứ hở ra là sổ mũi, nghẹt mũi: Đừng vội đổ lỗi cho cảm lạnh, đây mới là thủ phạm chính!
Bệnh thường gặp - 13 giờ trướcGĐXH - Tình trạng "cứ gặp gió lạnh là phát bệnh" viêm mũi, nghẹt mũi thực chất rất có thể không phải cảm lạnh, mà là một thủ phạm khác.
Tế bào ung thư hình thành thế nào trong cơ thể? Người Việt cần hiểu đúng để ngăn ngừa từ sớm
Sống khỏe - 16 giờ trướcGĐXH - Tế bào ung thư không xuất hiện đột ngột mà hình thành âm thầm từ những biến đổi nhỏ trong cơ thể.
Suy thận độ 1 - Nhận biết thế nào, cải thiện ra sao?
Sống khỏe - 17 giờ trướcSuy thận độ 1 là giai đoạn sớm của bệnh suy thận mạn, khi chỉ một phần nhỏ tế bào thận bị tổn thương và chức năng thận mới giảm nhẹ. Vậy làm thế nào để nhận biết suy thận độ 1 và cách cải thiện ra sao?
Vì sao nhiều người được khuyên ăn yến mạch vào buổi sáng? 4 lợi ích tốt cho huyết áp và tim mạch
Sống khỏe - 17 giờ trướcGĐXH - Không chỉ là món ăn quen thuộc trong thực đơn giảm cân, yến mạch còn được đánh giá cao về lợi ích tim mạch nếu ăn đúng thời điểm. Đặc biệt vào buổi sáng, loại ngũ cốc này có thể hỗ trợ ổn định huyết áp và bảo vệ trái tim theo cách đơn giản nhưng hiệu quả.
Tuổi thọ dài hay ngắn, chỉ cần nhìn cách ăn là biết?: 6 đặc điểm ở những người có tuổi thọ thấp
Sống khỏeGĐXH - Cách bạn ăn phản ánh khả năng điều tiết dinh dưỡng và sức chịu đựng của hệ tiêu hóa. Đừng để những thói quen tùy tiện hằng ngày trở thành "kẻ sát nhân thầm lặng" rút ngắn đi hàng chục năm tuổi thọ của chính mình.
