Tags:
7 món ăn vỉa hè mát lạnh, đánh bay cái nóng Hà Nội
Hà Nội đang bước dần vào những ngày nóng gay gắt. Với mức giá cực rẻ, bạn hoàn toàn có thể "đánh tan" nắng nóng bằng những món bình dân như chè khúc bạch, trà chanh...
1. Trà thạch trân châu: Nước trà nấu thơm nhè nhẹ mùi sen, kèm thêm chút đá mát lạnh khiến bạn chỉ cần hớp một hơi là cái nóng 40 độ của Hà Nội dường như hạ nhiệt. Một cốc "full topping" thường có trân thêm châu trắng dai dai kèm theo vài lát thạch trà. Địa chỉ: Kim Liên, Đống Đa. Ảnh: haiiyenvu, trang nhim.
2. Kem xôi: Vào những ngày trời như đổ lửa ở Hà Nội, thật khó để bạn tìm thấy cảm giác nào khoan khoái hơn việc được cho miếng kem mát lạnh vào miệng. Ăn một miếng kem, cắn thêm miếng xôi thơm dẻo, mặn mặn mùi nước cốt dừa sẽ khiến bao mệt mỏi ngày nóng tan biến. Ở Hà Nội có khá nhiều hàng kem xôi ngon để bạn có thể thưởng thức với mức giá trung bình khoảng 15.000 đồng. Địa chỉ: Kim Mã, Cầu Giấy. Ảnh: Bà Chúa Vỉa Hè, thestarvingan.
3. Chè khúc bạch: Thực tế, chè khúc bạch rất dễ làm nên chỉ cần một chút khéo tay, bạn sẽ chẳng cần đi đâu xa mà vẫn có một bát chè mát lạnh, nhâm nhi trong những ngày nắng gắt. Khúc bạch mềm, béo ngậy kết hợp với hạnh nhân bùi bùi tạo nên một hương vị khó cưỡng. Để át đi vị ngọt béo, bạn chỉ cần hớp một hơi nước đường thanh mát là đủ thấy sảng khoái khắp người. Có nhiều loại trái cây được biến tấu để ăn cùng khúc bạch nhưng "chuẩn" nhất vẫn là những miếng nhãn giòn sần sật. Trong trường hợp không có thời gian làm chè khúc bạch tại nhà, bạn có thể tìm đến các địa chỉ như Hàng Giấy, Quang Trung... Ảnh: _cravingforfood_, nofoodphobia.
4. Kem dừa: Kem dừa không phải món ăn quá xa lạ với người Hà Nội. Quả dừa được chặt ra, nạo cùi, bỏ vào những viên kem mát lạnh rồi rắc thêm lạc hoặc một vài topping khác. Thông thường, người bán sẽ cho nước dừa ra cốc để khách có thể vừa ăn, vừa hớp một ngụm nước cho tan vị ngọt của kem. Địa chỉ: Nguyễn Chí Thanh, Trần Duy Hưng, Hàng Tre. Ảnh: haiiyenvu.
5. Trà chanh: Lê la khắp các con phố Hà Nội, bạn có thể tìm thấy đủ quán trà chanh vỉa hè. Trà chanh chuẩn sẽ có vị hơi chát, thơm hương trà mạn ướp hoa nhài quyện lẫn với vị chua của chanh. Thức uống này được các bạn trẻ Hà Nội ưa thích nhất vào những buổi tối, trời hiu hiu chút gió hè. Chỉ cần vài chiếc ghế nhựa, thêm đĩa hướng dương, bình dị vậy thôi mà một buổi "trà chanh chém gió" cũng có thể kéo dài mấy tiếng đồng hồ. Địa chỉ: phố Nhà Thờ, Ngã Tư Sở... Ảnh: mia_mai_nguyen, chuyenbepdotnet.
6. Nước rau má: Rau má được như vị thuốc "tiên" trong những ngày nắng nóng. Thức uống này giúp người ta chữa được nhiều bệnh như mụn nhọt, hạ sốt, giải nhiệt cơ thể, giải độc, táo bón hay các vấn đề tim mạch... Bạn có thể mua rau má về nhà để xay ra uống hoặc mua trực tiếp ở các xe đẩy nước ép hoa quả trên khắp các con phố Hà Nội. Ảnh: Cười Khúc Khích.
7. Thạch găng: Món ăn có xuất xứ từ Hải Phòng nay đã có mặt ở nhiều quán xá trên khắp Hà Nội. Nguyên liệu chính của món này là lá găng, loại lá lành tính có tác dụng giải nhiệt cơ thể. Nếu kỳ vọng vào một hương vị thật đặc biệt, thạch găng có lẽ sẽ làm bạn thất vọng. Mùi của thạch găng không quá nổi bật, chỉ hơi thơm nhưng bù lại nó cực kỳ thanh mát. Thạch găng hợp nhất khi kết hợp với nước đường hay ăn cùng với tào phớ. Địa chỉ: Khương Thượng, chợ Nam Đồng, chợ Nghĩa Tân... Ảnh: Tasty Darling.
Theo Tri thức trực tuyến
Bình luận
Ý kiến của bạn
Đây mới là cách làm món đậu phụ hấp rau răm siêu lạ, dân dã, ngon khó tả
Ăn - 3 giờ trướcGĐXH - Đậu phụ hấp rau răm món ăn dân dã nhưng lại thơm ngon khó cưỡng. Bài viết dưới đây mách bạn công thức nấu món hấp này siêu dễ làm.
Món hấp này chỉ dùng 2 nguyên liệu, thời gian nấu chỉ 10-15 phút mà ngon miệng lại tốt để giảm cân, giữ dáng
Ăn - 5 giờ trướcKhi 2 món hấp này hoàn thành, bạn sẽ thấy hương vị thơm ngon từ các nguyên liệu quen thuộc đời thường như được nâng tầm.
Mách bạn cách làm gà kho rau răm thơm ngon đơn giản, cực lạ miệng
Ăn - 5 giờ trướcGĐXH - Những món ăn từ gà luôn thường thấy trong mâm cơm của gia đình Việt với đa dạng cách chế biến khác nhau. Bài viết sau đây sẽ mách bạn công thức nấu món gà kho rau răm cực đơn giản, lạ miệng.
Loại rau mọc hoang ven đường nhưng giúp thanh lọc gan, giảm mỡ máu cực hiệu quả
Ăn - 8 giờ trướcGĐXH - Trong khi nhiều người tốn tiền triệu mỗi tháng để tìm đến những loại thực phẩm chức năng đắt đỏ nhằm “giải độc gan”, “giảm mỡ máu”, thì một loại rau mọc hoang ven đường – tưởng chừng chẳng mấy ai để ý – lại mang trong mình công dụng tuyệt vời ấy. Loại rau này chính là rau má.
Hãy thử ngay món ăn này: Làm trong chốc lát mà nguyên liệu rẻ, hương vị lại cực ngon
Ăn - 11 giờ trướcVào những ngày bận rộn, ít có thời gian nấu ăn bạn có thể làm ngay món này cho gia đình thưởng thức hoặc dùng cho bữa sáng cũng mau lẹ, đủ năng lượng.
Món rau rẻ bèo mà gây nghiện cả mùa hè: Thanh mát, đẹp mắt, cả nhà ăn sạch veo!
Ăn - 1 ngày trướcMón ăn tưởng đơn giản mà gây thương nhớ nhất hè trên mâm cơm Việt không thể thiếu đó chính là rau muống luộc.
Mẹo rang đậu phộng không dùng dầu mà vẫn giòn bùi, thơm lâu
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Không cần dầu, không cần cầu kỳ, chỉ với một chút mẹo nhỏ và khéo léo trong cách rang, bạn đã có thể làm ra mẻ đậu phộng giòn rụm, thơm bùi như ngoài hàng. Hãy thử áp dụng mẹo này cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn!
Viết thư pháp trên quả vải thiều, chàng trai gen Z Hà Nội gây sốt mạng
Ăn - 1 ngày trướcThay cho giấy dó và lụa, Việt Út viết thư pháp lên quả vải thiều; hình ảnh mang nét đẹp vừa truyền thống vừa mới lạ này khiến cư dân mạng sửng sốt và thích thú.
5 món ăn này đặc biệt hợp trong mùa hè, ăn mãi mà không chán, rất sảng khoái và có thể giải nhiệt
Ăn - 2 ngày trướcNhững món ăn này làm vừa dễ, ăn lại ngon, đồng thời giúp thanh nhiệt, giải khát trong những ngày hè nắng nóng. Hãy nhanh tay lưu lại để trổ tài cho gia đình thưởng thức nhé.
Rán đậu đừng cho ngay vào chảo, thêm 2 bước đậu vàng giòn, không lo vỡ nát
Ăn - 2 ngày trướcVới bí quyết vô cùng đơn giản dưới đây, bạn sẽ có món đậu phụ rán giòn tan, ăn thơm ngon hết nấc.
Tranh thủ đang mùa quả mận chín, làm ngay món mận ‘ngon bá cháy’ này
Mẹo nấu nướngGĐXH – Với vài bước dưới đây bạn có thể tranh thủ đang mùa mận chín để làm món mận ‘ngon bá cháy’ này cho cả nhà thưởng thức.
