Hà Nội
23°C / 22-25°C

7 món canh tráng dương mùa hè

Thứ hai, 07:00 04/05/2015 | Ăn

Thời tiết nóng bức làm cơ thể luôn có cảm giác mệt mỏi, khó chịu. Đó là nguyên nhân chính khiến nhiều người ngại “yêu” vào thời gian này.

Tuy nhiên, mùa hè chính là thời gian tuyệt vời của “chuyện ấy” nếu biết cách giữ sức bằng các món ăn sau:

Canh rau mồng tơi nấu tôm: Tôm tươi bóc vỏ bỏ đầu ướp hành muối, sau đó xào săn, chế nước và đun sôi.

Tác dụng: Bổ dương cường thận.

Rau mồng tơi nấu bầu dục lợn: Rau mồng tơi, rau dền tía mỗi thứ một nắm nấu với một đôi bầu dục (để nguyên lớp mỡ và không bóc vỏ), cho gia vị, ăn nóng. Ăn xong uống nước trà gừng nóng sẽ tăng hiệu quả. Trước khi đi ngủ, bạn nên ăn một thìa vừng đen (loại đã rang thơm) nhai kỹ rồi nuốt. Sau đó ống một chén nước cơm rượu, càng có hiệu quả cao hơn. 

Tác dụng: Chữa hoạt tinh, tinh xuất quá nhanh và sau giao hợp thường bị mệt mỏi đuối sức, xanh xao.

Bí đao nấu lộc nhung, trứng bồ câu: Bí đao 100 g, lộc nhung 5 g, trứng bồ câu 5 quả lấy lòng đỏ, dầu, muối, gia vị. Bí đao giã nhuyễn, nhung thái mỏng ngâm rồi hấp. Tất cả đánh đều, hấp chín ăn cách ngày một lần trong tháng.

Tác dụng: Chữa thận khí hư suy, lưng đau gối mỏi, suy giảm tình dục.

Canh mướp: Mướp một quả, củ súng 10 g (mướp phơi sương) thái nhỏ ngâm nước sôi, nấu súng lấy nước hòa vào nước mướp để uống.

Tác dụng: Chữa di tinh.

Canh hoa thiên lý: Hoa thiên lý nấu với tôm hoặc tép tươi, khô.

Tác dụng: Tráng dương, tăng cường chức năng sinh dục.

Canh nấm kim châm, tôm nõn, rau cải: Nấm kim châm tươi 100 g, tôm nõn 50 g, gia vị lá cải thìa 20 g, nước dùng gà 750 g, dầu rán, dầu thơm, muối, mỳ chính, hành, gừng. Nấm kim châm bỏ gốc rửa sạch, lá cải thìa rửa sạch thái sơ. Cho dầu vào chảo đun nóng, đổ tôm nõn, hành, gừng, lá cải vào xào qua rồi đổ nước dùng gà vào cùng với nấm kim châm, muối đun sôi. Cuối cùng nêm mì chính, dầu thơm.

Tác dụng: Chữa bệnh gan, nam nữ suy yếu tình dục.

Canh ngao nấu nấm kim châm: Nấm kim châm 150 g, ngao 300 g, đậu phụ tươi 500 g, hành hoa 15 g, gừng thái mỏng 10 g, mắm muối 5 g, nước xương 500 ml. Nấm kim châm bỏ gốc lấy phần trên rửa sạch, chần qua nước sôi pha muối vớt ra. Ngao cho vào nước muối rửa sạch bùn đất. Đậu phụ cắt miếng vuông 2 cm. Nước canh xương cho vào nồi, đổ ngao và đậu phụ vào đun sau đó cho nấm kim châm và gừng vào. Khi ngao há miệng, nêm mắm muối, hạt tiêu, hành.

Theo SK&ĐS

Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Bánh mì không chỉ để ăn mà còn có nhiều công dụng hay ho khác

Bánh mì không chỉ để ăn mà còn có nhiều công dụng hay ho khác

Ăn - 11 giờ trước

GĐXH - Ngoài được sử dụng làm nguyên liệu chính để tạo nên món ăn thơm ngon, bánh mì còn mang lại rất nhiều công dụng khác. Hãy tìm hiểu những tác dụng của bánh mì - một loại thực phẩm "quốc dân" này qua bài viết dưới đây.

7 mâm cơm gia đình ngày hè giản dị, đủ dinh dưỡng

7 mâm cơm gia đình ngày hè giản dị, đủ dinh dưỡng

Ăn - 13 giờ trước

GĐXH - Là một người yêu bếp và yêu những bữa cơm gia đình, Maria Phuong Anh cho rằng hạnh phúc đôi khi đến từ những điều rất giản dị. Không cần sơn hào hải vị hay những mâm cơm cầu kỳ, chỉ cần được tự tay nấu những món ăn ngon và nhìn người thân thưởng thức ngon miệng đã là niềm vui lớn mỗi ngày.

Suýt xoa với cách nấu bún tôm mới hương vị ngọt thanh tự nhiên, không tanh

Suýt xoa với cách nấu bún tôm mới hương vị ngọt thanh tự nhiên, không tanh

Ăn - 14 giờ trước

GĐXH - Cách nấu bún tôm ngọt thanh tự nhiên, không tanh với nguyên liệu dễ tìm, cách làm đơn giản. Bí quyết chọn tôm tươi và nấu nước dùng đậm đà giúp món ăn thơm ngon, hấp dẫn, đầu bếp vụng cũng nấu ngon.

Con trai Hồng Nhung ăn chay từ 1,5 tuổi, nuôi dưỡng tình yêu thiên nhiên từ những điều giản dị

Con trai Hồng Nhung ăn chay từ 1,5 tuổi, nuôi dưỡng tình yêu thiên nhiên từ những điều giản dị

Ăn - 17 giờ trước

GĐXH - Câu chuyện của bé Tôm cho thấy ăn chay không chỉ là một lựa chọn dinh dưỡng mà đôi khi còn gắn liền với cách sống, cách cảm nhận và kết nối với thế giới xung quanh.

Vì sao mùa hè được khuyến khích nên ăn loại thịt được coi như "nhân sâm dưới nước" này?

Vì sao mùa hè được khuyến khích nên ăn loại thịt được coi như "nhân sâm dưới nước" này?

Ăn - 20 giờ trước

GĐXH - Mùa hè không chỉ là thời điểm lươn béo, chắc thịt và thơm ngon nhất trong năm, mà còn được nhiều chuyên gia dinh dưỡng đánh giá là giai đoạn lý tưởng để bổ sung loại thực phẩm giàu dưỡng chất này vào thực đơn hàng tuần.

Top thực đơn 7 ngày "xóa sổ" mỡ thừa cực dễ áp dụng

Top thực đơn 7 ngày "xóa sổ" mỡ thừa cực dễ áp dụng

Ăn - 23 giờ trước

GĐXH - Dưới đây là thực đơn giảm cân 7 ngày được thiết kế đơn giản, dễ áp dụng tại nhà, đảm bảo đủ dinh dưỡng nhưng vẫn hỗ trợ kiểm soát calo hiệu quả. Mỗi ngày gồm 3 bữa chính để tránh đói và hạn chế ăn vặt.

Bật mí những món ăn đêm "cứu đói" cực tốt cho người hay thức khuya mà không lo nặng bụng

Bật mí những món ăn đêm "cứu đói" cực tốt cho người hay thức khuya mà không lo nặng bụng

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Thức khuya làm việc, học bài… thường khiến nhiều người dễ cảm thấy đói bụng. Vì vậy, lựa chọn những món ăn đêm nhẹ bụng dễ tiêu là cách giúp cơ thể được nạp năng lượng vừa đủ mà vẫn tạo cảm giác thoải mái trước khi ngủ.

Thúy Vinh: 'Việc ăn chay cho tôi cảm giác khỏe mạnh hơn trước'

Thúy Vinh: 'Việc ăn chay cho tôi cảm giác khỏe mạnh hơn trước'

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Cuộc sống của Thúy Vinh bây giờ, thay vì những lịch trình bận rộn hay ánh đèn sân khấu, hiện xoay quanh việc chăm sóc con trai, kinh doanh quán chay và dành thời gian cho việc tu tập.

4 món ăn thừa tiếc mấy cũng nên bỏ, nhiều người có thói quen giữ lại, đặc biệt món thứ 3

4 món ăn thừa tiếc mấy cũng nên bỏ, nhiều người có thói quen giữ lại, đặc biệt món thứ 3

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Nhiều người có thói quen cất thức ăn thừa vào tủ lạnh với suy nghĩ rằng môi trường lạnh sẽ giúp thực phẩm luôn an toàn. Thế nhưng, các chuyên gia an toàn thực phẩm cảnh báo rằng tủ lạnh chỉ làm chậm quá trình phát triển của vi khuẩn chứ không thể ngăn chặn hoàn toàn.

5 mâm cơm gia đình chồng nấu, vợ yêu, giúp gắn kết tình cảm gia đình

5 mâm cơm gia đình chồng nấu, vợ yêu, giúp gắn kết tình cảm gia đình

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Với chị Emma, những món quà ý nghĩa nhất trong hôn nhân đôi khi không phải là hoa, trang sức hay những món đồ đắt tiền, mà đơn giản chỉ là sự sẻ chia trong những công việc thường ngày của gia đình.

Top