Thứ Sáu, 15/11/2019 10:25 (GTM +7)
Hà Nội
23°C / 22-25°C

7 thay đổi có hại sau 30 ngày chỉ ăn rau, không ăn cơm

Thứ năm, 11:36 AM 26/05/2022 | Sống khỏe

Bỏ ăn cơm, chỉ ăn rau để giảm cân liệu có thực sự là một quyết định đúng đắn?

Một người lên mạng xã hội đặt câu hỏi: "Nếu tôi chỉ ăn rau mà không ăn cơm thì điều gì sẽ xảy ra với cơ thể tôi? Nó sẽ giúp tôi giảm cân không? Hay là sẽ gây hại cho cơ thể?"

Chủ đề này ngay lập tức nhận được rất nhiều sự quan tâm. Bởi cơm là nguồn lương thực chính của nhiều quốc gia châu Á. Tuy nhiên gạo trắng là loại thực phẩm có chỉ số đường huyết cao, nếu tiêu thụ không hợp lý sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và gây tăng cân. Đó là lý do vì sao không ít người bỏ ăn cơm, tập trung ăn rau xanh để giảm cân và phòng ngừa bệnh tật. Nhưng điều này có đúng không?

cooky-recipe-cover-r48273.jpg

Nếu bạn chỉ ăn rau mà không ăn cơm, điều gì sẽ xảy ra với cơ thể bạn sau 1 tháng?

1. Rối loạn nội tiết

Nếu bỏ ăn cơm, chỉ tập trung ăn rau xanh bạn sẽ thấy cơ thể có nhiều thay đổi. Rõ rệt nhất đó là kinh nguyệt thất thường, kinh nguyệt ra lúc nhiều lúc ít. Lý do là bởi cơ thể bị thiếu hụt carbohydrate lâu ngày và gây rối loạn nội tiết.

2. Thiếu hụt kali

Nếu bạn chỉ tập trung vào việc cắt giảm carbs, từ bỏ cơm thì cũng có thể khiến cơ thể đào thải các chất dinh dưỡng tích cực khác, cụ thể là kali. Theo một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Hoa Kỳ, việc giảm lượng carbohydrate đi đôi với việc tăng đi tiểu, một quá trình làm cơ thể thiếu kali.

Thanh-pham-1-2759-1648467981.jpg

Kali được xếp hạng là một trong những khoáng chất quan trọng bị mất khi bạn cắt giảm tinh bột. Thiếu kali cũng có thể khiến bạn mắc các bệnh liên quan đến huyết áp và hình thành sỏi thận.

3. Trạng thái tinh thần tồi tệ

Là cơ quan chỉ huy lớn nhất của cơ thể con người, não cần cung cấp đủ máu và oxy cũng như năng lượng. Carbohydrate nếu không được bổ sung kịp thời cho cơ thể sẽ gây ra tình trạng thiếu hụt năng lượng, ảnh hưởng đến chức năng của não bộ. Từ đó, gây giảm trí nhớ, không thể tập trung, buồn ngủ, hạ đường huyết. Thiếu tinh bột cũng khiến cho tinh thần trở nên uể oải, kém sức sống.

48d9bb536e4a3389e9f2d183ad63108d.jpg

4. Nước da xám xịt

Hàm lượng tinh bột trong gạo quả thực rất cao. Tuy nhiên nếu bạn không tiêu thụ tinh bột trong một thời gian dài hoặc chỉ ăn các loại rau có carbohydrate, cơ thể sẽ bị thiếu glucose.

Nếu thiếu glucose lâu dài sẽ gây ra một số gánh nặng cho cơ thể, dẫn đến da sạm đi, cơ thể suy nhược.

xao.jpg

5. Giảm cân

Nếu bạn không ăn cơm trong thời gian dài, sự thay đổi rõ rệt nhất trên cơ thể đó là giảm cân. Bạn sẽ thấy vóc dáng nhẹ nhàng hơn, thon gọn hơn. Tuy nhiên cơ thể cũng đồng thời yếu hơn.

6. Lượng đường trong máu không ổn định

Nếu bạn chỉ ăn rau xanh và không ăn carbohydrate trong vòng một tháng, một số vấn đề bất thường về đường huyết sẽ xảy ra, khiến lượng đường trong máu dao động lặp đi lặp lại, sẽ gây hại cho cơ thể.

7. Ngủ không ngon

Khi bạn đặt mục tiêu giảm cân, bạn chủ động đưa cơ thể vào một trạng thái chức năng mới và với sự thay đổi này sẽ dẫn đến một số tác dụng phụ. Theo một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Pediatrics, lối sống không có carb sẽ dẫn đến chất lượng giấc ngủ rất kém, có mối liên hệ chặt chẽ với chức năng thần kinh kém.

Cách giảm cân khoa học nhất là gì?

Muốn giảm cân hiệu quả thì việc bạn cần làm là xây dựng cho mình một chế độ ăn cân bằng, đồng thời tăng cường vận động.

mon de qua dem cuc doc_thucphamtotnhat_vn.jpeg

Những món ăn nên có mặt trong bữa ăn giảm cân của bạn bao gồm: mướp đắng, cà chua, thịt trắng, rau lá xanh đậm, các loại hạt, các loại đậu, cà tím, khoai lang, trứng gà...

Một số bài tập phù hợp nên là gym, aerobic, cầu lông, bơi lội, đạp xe, chạy bộ...

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Lời cảnh báo từ vụ nam thanh niên nguy kịch do áo mưa cuốn vào bánh xe và những sự cố không thể coi thường

Lời cảnh báo từ vụ nam thanh niên nguy kịch do áo mưa cuốn vào bánh xe và những sự cố không thể coi thường

Sống khỏe - 28 phút trước

GiadinhNet - Các chuyên gia khuyến cáo, để đảm bảo an toàn trong mùa mưa bão, người dân cần lựa chọn loại áo mưa phù hợp và sử dụng áo mưa đúng cách, tránh tai nạn đáng tiếc có thể xảy ra.

5 thói quen nên hình thành trước khi đi ngủ nếu muốn cải thiện giấc ngủ, ngăn chặn nguy cơ lão hóa sớm

5 thói quen nên hình thành trước khi đi ngủ nếu muốn cải thiện giấc ngủ, ngăn chặn nguy cơ lão hóa sớm

Sống khỏe - 1 giờ trước

Toàn là những thói quen "nhỏ mà có võ" nhưng lại giúp sức khỏe của bạn tốt lên từng ngày đấy!

Truy tìm 'thủ phạm' khiến cô gái có biểu hiện tâm thần, nói nhảm rồi hôn mê

Truy tìm 'thủ phạm' khiến cô gái có biểu hiện tâm thần, nói nhảm rồi hôn mê

Bệnh thường gặp - 2 giờ trước

Từ những triệu chứng ban đầu như đau đầu, sốt cao, tê bì, cô gái 22 tuổi quê Thanh Hóa bỗng có biểu hiện tâm thần, nói nhảm, kích động rồi co giật, hôn mê.

Đã nhiễm biến thể cũ của Omicron, có mắc lại chủng mới BA.4, BA.5?

Đã nhiễm biến thể cũ của Omicron, có mắc lại chủng mới BA.4, BA.5?

Y tế - 3 giờ trước

Khả năng miễn dịch của vắc-xin hay sau khi mắc Covid-19 sẽ giảm sau 4 đến 6 tháng, trong khi người đã nhiễm biến thể phụ BA.1, BA.2 vẫn có thể mắc lại BA.4, BA.5.

Ngày 6/7: Có 913 ca COVID-19 mới; số khỏi bệnh gấp 8 lần

Ngày 6/7: Có 913 ca COVID-19 mới; số khỏi bệnh gấp 8 lần

Y tế - 3 giờ trước

SKĐS - Bản tin dịch COVID-19 ngày 6/7 của Bộ Y tế cho biết có 913 ca mắc mới. Trong ngày có hơn 7.600 bệnh nhân khỏi, cao gấp 8 lần số mắc mới.

6 nhóm thực phẩm không nên khởi đầu vào bữa sáng vì sẽ tàn phá nội tạng của bạn

6 nhóm thực phẩm không nên khởi đầu vào bữa sáng vì sẽ tàn phá nội tạng của bạn

Sống khỏe - 4 giờ trước

GiadinhNet - Bữa sáng là bữa cơ thể hấp thụ tốt nhất nên cần đầy đủ chất dinh dưỡng, không ăn uống bừa bãi nếu không bộ phận bị ảnh hưởng nhiều nhất chính là cơ quan tiêu hóa của bạn.

Người phụ nữ rất nữ tính nhưng có tinh hoàn

Người phụ nữ rất nữ tính nhưng có tinh hoàn

Y tế - 5 giờ trước

Giấy khai sinh là nữ, giọng nói, thân hình nữ nhưng bệnh nhân lại có tinh hoàn ở hai bên bẹn, không có hình hài cơ quan sinh dục nữ, không có âm đạo.

Chạy bộ buổi sáng hay đi bộ buổi tối, phương pháp tập luyện nào tốt hơn? Sự thật có thể làm bạn bất ngờ

Chạy bộ buổi sáng hay đi bộ buổi tối, phương pháp tập luyện nào tốt hơn? Sự thật có thể làm bạn bất ngờ

Sống khỏe - 6 giờ trước

Chạy hoặc đi bộ là bài tập thể chất phổ biến, được nhiều người lựa chọn để tập luyện thường xuyên. Loại hình tập thể dục đơn giản này không chỉ giúp cải thiện lưu thông máu mà còn giúp cơ thể khỏe mạnh hơn.

Vô tình thay áo cho con gái lớp 1, mẹ giật mình khi ngực con phát triển nhanh chóng

Vô tình thay áo cho con gái lớp 1, mẹ giật mình khi ngực con phát triển nhanh chóng

Sống khỏe - 7 giờ trước

Trẻ gái dậy thì sớm thường không rõ nguyên nhân và dấu hiệu đầu tiên khẳng định con bạn có dậy thì sớm hay không là tuyến vú phát triển.

Ăn theo chế độ kiềm hoá giúp tiêu diệt tế bào ung thư?

Ăn theo chế độ kiềm hoá giúp tiêu diệt tế bào ung thư?

Sống khỏe - 9 giờ trước

Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng những tế bào ung thư sẽ phát triển mạnh hơn trong môi trường axit, kiềm hoá bữa ăn sẽ giúp tiêu diệt tế bào ung thư.

Top