Hà Nội
23°C / 22-25°C

7 thực phẩm giúp ngăn ngừa ung thư tuyến tụy

Thứ bảy, 13:35 29/08/2015 | Sống khỏe

Ung thư tuyến tụy đứng thứ 4 trong các loại ung thư dẫn đến tử vong nhanh nhất. Chế độ ăn uống lành mạnh có tỏi, nấm, rau xanh, sữa chua... giúp bạn chống lại căn bệnh này.

 

thuc-don-giam-can-trong-3-ngay-2209-8613

 

Ảnh: Boldsky.

 

Tụy là tuyến nằm phía sau dạ dày và phía trước cột sống, có vai trò quan trọng trong quá trình tiêu hóa. Tuyến tụy sản xuất insulin làm giảm lượng đường trong máu; sản xuất các enzym tiêu hóa, giúp tiêu thụ thức ăn.

Nguyên nhân gây bệnh ung thư tuyến tụy bao gồm sỏi mật, nghiện rượu, hút thuốc, viêm tụy mãn tính, béo phì, bệnh tiểu đường và di truyền. Đau lưng, giảm cân, chán ăn, nước tiểu sẫm màu, vàng da, buồn nôn và đau bụng là một số triệu chứng của bệnh.

Ung thư tuyến tụy dẫn đến tử vong rất nhanh, người bệnh có thể chết trong vòng vài tháng kể từ khi phát bệnh. Cần có một chế độ ăn uống lành mạnh để tránh ung thư tuyến tụy, bao gồm:

Tỏi

Tỏi có hàm lượng lưu huỳnh cao, chứa flavonoid, selenium và arginine có lợi cho sức khỏe. Đặc biệt, antioxident phong phú trong tỏi đã được chứng minh là giúp ngăn ngừa ung thư tuyến tụy.

Nấm

Nấm là thực phẩm có tác dụng chữa nhiều bệnh tật, đóng vai trò kiểm tra tình trạng viêm của tuyến tụy và ức chế sự tăng trưởng của tế bào ung thư tuyến tụy. Nó cũng giúp việc hóa trị đạt hiệu quả hơn.

Rau bina

Chất sắt và vitamin B có nhiều trong rau bina có tác dụng điều trị viêm tụy. Rau bina cũng là thực phẩm có lợi cho sức khỏe.

Bông cải xanh

Bông cải xanh giàu sulphoraphane, một hợp chất chống ung thư và có thể giết chết tế bào ung thư. Bông cải xanh cũng ngăn ngừa bệnh ung thư khác như ruột kết và ung thư vú.

Khoai lang

Khoai lang là nguồn tuyệt vời của vitamin C và beta carotene. Nó giúp ngăn ngừa ung thư tuyến tụy.

Sữa chua

Sữa chua ngăn ngừa viêm tụy, ngoài ra còn hỗ trợ tiêu hóa và ngăn ngừa ung thư tuyến tụy.

Cherry

Cherry giàu oxident và một hợp chất gọi là perillyl alcohol, giúp ngăn chặn ung thư tuyến tụy.

Theo VnExpress

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
7 loại vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể khỏe mạnh

7 loại vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể khỏe mạnh

Sống khỏe - 1 giờ trước

Vitamin và khoáng chất đóng vai trò then chốt trong việc tăng cường hệ miễn dịch, duy trì năng lượng, hỗ trợ chức năng não bộ, xương khớp và nhiều hệ thống khác trong cơ thể. Bất kỳ sự thiếu hụt nào cũng có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe, do đó việc đảm bảo đủ lượng các chất này là mối quan tâm hàng đầu.

Những loại nước giúp mát gan bổ thận bạn nên uống hàng ngày

Những loại nước giúp mát gan bổ thận bạn nên uống hàng ngày

Sống khỏe - 17 giờ trước

Gan và thận là hai cơ quan quan trọng, việc chăm sóc, bảo vệ gan, thận là điều cần thiết, dưới đây là những loại nước giúp mát gan bổ thận bạn nên uống hàng ngày.

5 không khi ăn tiết lợn luộc

5 không khi ăn tiết lợn luộc

Sống khỏe - 17 giờ trước

Ngay cả khi luộc chín, tiết lợn vẫn tiềm ẩn một số nguy cơ nên bạn cần lưu ý khi ăn món quen thuộc này.

Bộ Y tế đề nghị các tỉnh, thành mở đợt cao điểm ngăn chặn, phòng chống thuốc, mỹ phẩm, sữa, thực phẩm bảo vệ sức khoẻ giả

Bộ Y tế đề nghị các tỉnh, thành mở đợt cao điểm ngăn chặn, phòng chống thuốc, mỹ phẩm, sữa, thực phẩm bảo vệ sức khoẻ giả

Y tế - 1 ngày trước

Bộ Y tế đề nghị UBND các tỉnh, thành chỉ đạo các cơ quan chức năng đẩy mạnh kiểm tra, kiểm soát, xử lý nghiêm việc buôn bán, kinh doanh thuốc giả...

3 loại dầu quen thuộc là "thủ phạm" gây bệnh gan, thậm chí ung thư: Đừng tiết kiệm mà hại cả nhà!

3 loại dầu quen thuộc là "thủ phạm" gây bệnh gan, thậm chí ung thư: Đừng tiết kiệm mà hại cả nhà!

Bệnh thường gặp - 1 ngày trước

Dầu ăn được dùng để nấu ăn hàng ngày. Nếu vô tình dùng thường xuyên 3 loại dầu ăn "độc hại" này, nguy cơ bệnh tật, thậm chí bị ung thư là rất cao.

Không chỉ người béo, người gầy cũng dễ mắc gan nhiễm mỡ và ung thư gan

Không chỉ người béo, người gầy cũng dễ mắc gan nhiễm mỡ và ung thư gan

Y tế - 1 ngày trước

Gan nhiễm mỡ tưởng lành tính nhưng có thể tiến triển âm thầm thành ung thư gan, thậm chí ngay từ giai đoạn đầu.

Uống nước kỷ tử thường xuyên có tác dụng gì?

Uống nước kỷ tử thường xuyên có tác dụng gì?

Sống khỏe - 1 ngày trước

Trà kỷ tử là thức uống được nhiều người yêu thích vậy uống nước kỷ tử thường xuyên có tác dụng gì?

Top 10 loại trái cây khô và hạt giàu canxi tốt cho xương

Top 10 loại trái cây khô và hạt giàu canxi tốt cho xương

Bệnh thường gặp - 1 ngày trước

Ngoài sữa và các sản phẩm từ sữa thì trái cây khô và hạt cũng chứa nhiều canxi. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho những người không dung nạp lactose, người ăn chay hoặc đơn giản là muốn đa dạng hóa nguồn cung cấp canxi giúp xương chắc khỏe.

Phát hiện ung thư từ dấu hiệu chóng mặt

Phát hiện ung thư từ dấu hiệu chóng mặt

Y tế - 1 ngày trước

Ung thư dạ dày ở giai đoạn sớm thường không có triệu chứng rõ ràng nên người bệnh hay nhầm lẫn với các bệnh lý lành tính khác. Khi họ đi khám, bệnh đã tiến triển.

Đơn vị y tế đầu tiên Việt Nam nhận chứng chỉ chẩn đoán hình ảnh tiêu chuẩn quốc tế ISO 15189:2022

Đơn vị y tế đầu tiên Việt Nam nhận chứng chỉ chẩn đoán hình ảnh tiêu chuẩn quốc tế ISO 15189:2022

Y tế - 2 ngày trước

GĐXH - Ngày 16/5/2025, Bệnh viện Đa khoa MEDLATEC tổ chức Lễ đón nhận chứng chỉ chất lượng ISO 15189:2022, đánh dấu bước ngoặt khi trở thành đơn vị y tế đầu tiên tại Việt Nam đạt chuẩn quốc tế lĩnh vực Chẩn đoán hình ảnh.

Top