8X bữa nào cũng làm đĩa cơm cực đỉnh cho con khiến nghìn chị em phong "bà mẹ quốc dân"
Mỗi đĩa cơm đều được chị Ngọc Mai nặn bằng tay rất tỉ mỉ, đẹp mắt, sống động với nhiều tạo hình khác nhau, ai thấy cũng phải khâm phục.
Sang Nhật được 4 năm sống với chồng, lại sinh 2 con trai nên chị Ngọc Mai (33 tuổi) ở nhà nội trợ, chăm sóc gia đình. Chính vì thế, chị có nhiều thời gian để dành cho việc bếp núc. Mỗi ngày chị đều nấu ăn 3 bữa với những món khác nhau để chồng và con không bị ngán.
Đặc biệt, để con ăn vui vẻ chị làm những đĩa cơm với các tạo hình vô cùng sống động và bắt mắt hàng ngày. Khi chia sẻ những bữa ăn như vậy lên mạng xã hội, chị được hàng nghìn chị em ngưỡng mộ, phong là "bà mẹ quốc dân" vì quá chăm chỉ và đảm đang.
8X cho biết, 2 bé trai song sinh của chị không hề kén ăn hay biếng ăn nhưng vì muốn bữa cơm của con trở nên vui vẻ, hấp dẫn hơn nên chị quyết tâm tìm hiểu rồi thực hiện cách tạo hình như vậy. Lúc mới bắt tay vào việc này, chị cần phải sử dụng đến các khuôn có sẵn hình đầu của các con vật như gấu, mèo, thỏ... nhưng vì chưa quen nên phải mất 3-4 tiếng mới xong 1 đĩa cơm gồm có cơm, canh và đồ ăn mặn.
Bà mẹ đảm cũng thường xem sách hướng dẫn dạy làm cơm hình các con vật cho bé và xem trên mạng, nhìn hình rồi làm theo. Sau này con biết nói nên tối trước khi đi ngủ chị hay hỏi bé ngày mai muốn ăn gì. Bé trả lời muốn ăn mickey hay hươu cao cổ hay con gì đó... ngày hôm sau chị sẽ thực hiện. Chính vì vậy, con càng hào hứng và thích thú hơn.
Sau một thời gian làm quen, khi đã thạo việc nặn cơm rồi, chị không còn sử dụng các khuôn ép cơm nữa vì nhận thấy cơm khi ép bằng khuôn hay bị cứng con rất khó thưởng thức. Do đó, chị quyết định nặn cơm bằng tay để điều chỉnh lực bàn tay sao cho vẫn ra hình dạng nhưng bên trong cơm vẫn mềm xốp, các bé vừa dễ ăn và cũng ngon hơn nhiều. Ngoài ra, gần đây phần thân của các con vật không có khuôn cắt sẵn nên chị đều nặn bằng tay. Chỉ có mắt, mũi, miệng nếu có khuôn cắt thì bà mẹ đảm sẽ dùng, còn không chị sẽ tự cắt bằng kéo.
Chị cũng cho biết, thời gian đầu cứ loay hoay không biết nắn thế nào, sắp xếp đồ ăn và rau ra sao để trông bắt mắt, giờ làm quen tay nên 8X cứ nghĩ gì thì làm đó thôi, chỉ khoảng 30 phút là xong.
"Mình rất may mắn vì con không thuộc dạng kén ăn, dù cơm mình có làm đẹp mắt hay không, hay chỉ đơn giản múc cơm và đồ ăn để vào dĩa con vẫn vui vẻ ăn hết, mình làm chỉ muốn thấy con vui hơn, và ở độ tuổi con mình 2,5 tuổi thì việc nhìn ngắm các con vật hay các màu sắc sẽ làm con phấn khích hơn", chị tâm sự.
Khi thấy các đĩa cơm mẹ làm, 2 bé trai song sinh của chị luôn thốt lên từ tiếng Nhật là "Oishisou" có nghĩa là "trông ngon quá". Sau đó các con sẽ bốc thử một món gì đó, khi ăn xong 2 nhóc đều giơ ngón cái ra hiệu "good". Điều đó khiến chị Mai cảm thấy rát vui vì nỗ lực của mình đã được con chấp nhận, và lần nào con cũng ăn hết các món mẹ làm. Chỉ khi nào không ăn nổi nữa bé sẽ tự nói "Gochisosama" có nghĩa là "cảm ơn về bữa ăn ngon". Sau đó, tối đi ngủ thì 8X sẽ hỏi bé suy nghĩ xem ngày mai con muốn ăn gì... Chỉ điều đó thôi mà mấy mẹ con chị bàn tán cả buổi.
Các nguyên liệu làm món ăn của con hầu như chị đều nấu chung với gia đình. Từ khi con ăn cơm cùng thì chị nấu gia vị nhạt hơn và luôn dùng đồ tươi mới nấu, chứ ít khi dùng món đã chế biến sẵn. Mỗi bữa đều có thực đơn khác nhau nên con ăn rất hào hứng và không hè bị ngán.
Tuy nhiên, chị cũng cho rằng, các bà mẹ khác để làm được việc này cần có nhiều thời gian, ngoài ra các bé có thực sự hợp tác trong ăn uống hay không. "Vì nếu con mình có ngày không muốn ăn thì mình cũng không ép được, đành cho nhịn đói luôn".
Theo Khám phá
Loạt món ăn đặc sản không thể bỏ qua khi thăm các danh lam thắng cảnh Ninh Bình 2026
Ăn - 8 giờ trướcGĐXH – Những món ăn đặc sản mang hương vị độc đáo, đậm đà dưới đây sẽ là điểm nhấn không thể bỏ qua trong hành trình khám phá Ninh Bình dịp lễ 30/4 – 1/5.
Ăn gì ở Nha Trang? 'Bản giao hưởng' hương vị miền biển
Ăn - 12 giờ trướcGĐXH - Điểm hấp dẫn của Nha Trang không nằm ở sự cầu kỳ mà ở sự chân thực: từ món ăn giản dị đến cách người dân giữ gìn hương vị truyền thống. Mỗi món ăn đều kể một câu chuyện về biển, về con người miền Trung – mộc mạc nhưng sâu sắc.
Vũng Tàu – 'tọa độ vàng' sát Sài Gòn dịp nghỉ lễ: Ăn gì, mua gì làm quà để chuyến đi trọn vị biển?
Ăn - 13 giờ trướcGĐXH - Điểm hấp dẫn của Vũng Tàu không nằm ở sự xa xôi mà ở cảm giác “đi là tới, ăn là mê”. Từ món bánh khọt giòn tan, nồi lẩu cá đuối nóng hổi đến ly cà phê nhìn ra biển. Tất cả tạo nên một hành trình ẩm thực vừa gần gũi vừa đáng nhớ.
Thực đơn món ăn ngon tốt cho sức khỏe người bị sỏi thận
Ăn - 16 giờ trướcGĐXH - Chế độ dinh dưỡng là một trong những yếu tố then chốt ảnh hưởng đến hiệu quả điều trị bệnh sỏi thận. Do đó, việc xây dựng thực đơn cho người bị sỏi thận là điều vô cùng cần thiết.
Đừng đem sườn đi xào chua ngọt nữa, thử ngay cách luộc ủ muối này đảm bảo cả nhà vét sạch nồi
Ăn - 21 giờ trướcĐổi vị cho bữa cơm gia đình với món sườn ủ muối thảo mộc thanh mát, đậm đà. Thịt sườn chắc ngọt, nước dùng đem nấu canh hay nấu bún đều ngon tuyệt vời. Cùng vào bếp ngay nhé!
Vì sao “ăn kiêng mãi vẫn béo”? Chuyên gia chỉ ra nguyên nhân ít ai ngờ và cách giảm cân bền vững
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Tỷ lệ thừa cân, béo phì tại Việt Nam tăng nhanh, kéo theo nghịch lý: nhiều người ăn kiêng nghiêm ngặt nhưng vẫn không giảm cân. Tọa đàm “Tại sao chúng ta ăn quá nhiều” đã chỉ ra, vấn đề không nằm ở ý chí mà ở việc hiểu sai về cơ thể và dinh dưỡng.
6 món ăn ngon nhất do mẹ tôi nấu, thơm ngon và đậm đà hương vị, ăn kèm với cơm thì tuyệt vời
Ăn - 1 ngày trướcĐây là 6 món ăn ngon nhất do mẹ tôi nấu. Cách chế biến đơn giản nhưng hương vị lại vô cùng tuyệt vời.
8 món "ăn một lần là mê", nấu ngay dịp nghỉ lễ 30/4: Chồng con chỉ muốn ở nhà, chẳng thiết đi chơi
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Dịp Kỷ niệm 51 năm Giải phóng hoàn toàn miền Nam, thống nhất đất nước 30/4 là lúc nhiều gia đình tranh thủ nghỉ ngơi, nhưng cũng là “cơ hội vàng” để chị em trổ tài bếp núc.
Loạt món ngon “ăn là nhớ” khi tới Hà Nội dịp lễ 30/4 – 1/5: Từ tinh hoa phố cổ đến ẩm thực đường phố khiến du khách mê mẩn
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Dịp nghỉ lễ 30/4 – 1/5 là thời điểm lý tưởng để khám phá Hà Nội – nơi hội tụ tinh hoa ẩm thực Bắc Bộ với vô vàn món ngon trứ danh.
Nhóm những người không nên ăn bắp cải
Mẹo nấu nướng - 1 ngày trướcGĐXH - Bắp cải mang lại nhiều lợi ích nhưng có nhóm người nên cân nhắc. Bài viết này sẽ giúp bạn nhận diện những ai không nên ăn bắp cải.
Loại lá mọc dại trong vườn nhà, thơm hơn chả lá lốt, hỗ trợ sức khỏe xương khớp cho người tuổi trung niên
ĂnGĐXH – Lá này vẫn thường mọc dại ở trong góc vườn của nhiều gia đình. Đem chúng cuốn chả hay nấu canh mang lại hương vị thơm ngon, độc đáo hơn chả lá lốt mà tốt cho xương khớp của người tuổi trung niên.