90% mọi người ăn xoài đều bỏ đi bộ phận quý hơn "thần dược" này
Xoài không chỉ là loại trái cây ngon, bổ dưỡng mà phần hạt của nó cũng là một vị thuốc quý cho sức khỏe.
Các chuyên gia dinh dưỡng thường gọi xoài là "vua của các loại trái cây" vì những lợi ích sức khỏe tuyệt vời mà nó mang lại.
Nhưng rất ít người biết, hạt xoài cũng chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất. Tuy nhiên, chúng thường bị vứt đi một cách lãng phí.
Hạt xoài có màu trắng kem, bề mặt nhiều xơ và có lông. Hạt giống bao gồm một lớp vỏ chắc chắn bao quanh phần nhân. Nhân hạt xoài chứa dầu, protein, chất xơ, carbohydrate, phốt pho, magiê, natri và canxi. Chúng cũng có một số hoạt chất sinh học, phenolic, axit béo không bão hòa và các hợp chất chống oxy hóa. Phần nhân hạt xoài mang lại những tác dụng tuyệt vời sau:
1. Kiểm soát bệnh tiểu đường
Một nghiên cứu cho thấy rằng, chiết xuất ethanol của hạt xoài có tác dụng chống đái tháo đường hiệu quả trong việc kiểm soát bệnh tiểu đường và có thể làm giảm lượng đường trong máu.
Tiêu thụ chiết xuất hạt xoài có lợi cho những người mắc bệnh tiểu đường và cho những người có nguy cơ mắc bệnh này.
2. Tăng cường sức khỏe tim mạch
Theo một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Nông nghiệp và Thực phẩm Ấn Độ, hạt xoài có tác dụng hữu hiệu trong việc ổn định mức cholesterol. Có được điều này là do hoạt động chống oxy hóa polyphenol cao trong hạt xoài.
3. Chống viêm
Theo Tạp chí Khoa học và Nghiên cứu Dược phẩm Quốc tế, các hợp chất phenolic trong hạt xoài chịu trách nhiệm cho hoạt động chống oxy hóa và chống viêm của chúng. Những đặc tính chống viêm này giúp giảm viêm liên quan đến bệnh gút, hệ tiêu hóa và các bệnh mãn tính khác.
4. Giúp giảm cân
Trong một nghiên cứu khác, chiết xuất hạt xoài cải thiện khả năng dung nạp glucose và lipid, hỗ trợ giảm béo phì. Việc uống chiết xuất hạt xoài có thể giúp những người thừa cân hoặc béo phì giảm cân và giảm mức cholesterol xấu trong cơ thể.
5. Giảm nguy cơ tiêu chảy
Trong y học cổ truyền Ấn Độ, hạt xoài đã được chứng minh có đặc tính chống tiêu chảy. Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Dân tộc học Ấn Độ, chiết xuất hạt xoài có các đặc tính làm ức chế sự phát triển của vi khuẩn Streptococcus aureus.
6. Ngăn ngừa ung thư
Hạt xoài có chất chống oxy hóa, chất phytochemical và axit gallic. Một nghiên cứu cho thấy tác dụng chống đông của chiết xuất ethanol có trong hạt xoài đối với tế bào ung thư và kết quả rất khả quan trong việc giảm nguy cơ ung thư vú.
7. Chăm sóc sức khỏe làn da
Với mật độ chất chống oxy hóa cao, hạt xoài có tác dụng chăm sóc da, làm chậm quá trình lão hóa, giảm sẹo mụn, đốm đồi mồi và nếp nhăn, đặc biệt là khi sử dụng ở dạng bột.
8. Giữ cho tóc khỏe
Một trong những lợi ích sức khỏe của hạt xoài là nó có thể thúc đẩy quá trình mọc tóc, giảm gàu và có thể làm chậm bạc tóc. Bơ hạt xoài được sử dụng để tăng cường chất tóc và ngăn rụng tóc.
Theo Báo Giao thông
Dấu hiệu cơ thể đang thiếu vitamin B12 trầm trọng, người Việt nên bổ sung thường xuyên 6 thực phẩm này để kéo dài tuổi thọ
Bệnh thường gặp - 3 giờ trướcGĐXH - Cơ thể thiếu vitamin B12 sẽ gây thiếu máu, mệt mỏi hay trầm cảm. Nếu tình trạng này kéo dài, não bộ và hệ thần kinh trung ương của bạn có thể bị tổn thương vĩnh viễn.
Bật mí bí quyết hỗ trợ phòng tránh bệnh đường hô hấp cho trẻ
Sống khỏe - 5 giờ trướcViêm đường hô hấp là bệnh thường gặp và hay tái phát ở trẻ nhỏ, gây ảnh hưởng đến sự phát triển thể chất và tinh thần của trẻ. Sử dụng các sản phẩm hỗ trợ tăng cường miễn dịch từ beta glucan kết hợp với chế độ sinh hoạt lành mạnh là giải pháp từ giúp hỗ trợ trẻ phòng bệnh và hạn chế tình trạng tái nhiễm.
10 loại rau củ quả giải nhiệt mùa hè tốt nhất
Sống khỏe - 6 giờ trướcMặc dù không thể kiểm soát nhiệt độ nóng nực bên ngoài của mùa hè nhưng chúng ta có thể giữ mát bên trong bằng cách ăn các loại rau giải nhiệt, tốt cho sức khỏe.
8 câu hỏi thường gặp của người bệnh sỏi tiết niệu
Bệnh thường gặp - 11 giờ trướcTrên cơ thể người, hệ tiết niệu gồm hai thận, hai niệu quản hai bên, rồi đến bàng quang và cuối cùng là niệu đạo. Sỏi xuất hiện tại bất kỳ vị trí nào trong hệ tiết niệu điều đó chứng tỏ đã mắc sỏi tiết niệu. Sỏi tiết niệu bao gồm sỏi thận, sỏi niệu quản, sỏi bàng quang và sỏi niệu đạo.
Thanh niên 26 tuổi phát hiện ung thư dạ dày thừa nhận thường xuyên có thói quen mà nhiều người Việt mắc phải
Sống khỏe - 11 giờ trướcGĐXH - Thanh niên bị ung thư dạ dày thừa nhận thường xuyên đi ăn thịt nướng, uống nước ngọt, thức khuya và ăn đêm...
2 bệnh viện phối hợp cứu người phụ nữ ngừng tuần hoàn do chửa ngoài tử cung vỡ
Y tế - 20 giờ trướcGĐXH - Do lượng máu mất quá nhiều nên trong quá trình phẫu thuật, bệnh nhân xuất hiện 2 lần ngừng tuần hoàn.
TH true MILK: Những dấu ấn tiên phong và sáng tạo của một “chuyên gia dinh dưỡng”
Sống khỏe - 1 ngày trướcTrên nền tảng sữa tươi sạch, đơn vị sở hữu thương hiệu TH true MILK liên tục mang tới cho người tiêu dùng những sản phẩm mới thể hiện rõ nét sự sáng tạo, đột phá và tính tiên phong trong công thức dinh dưỡng.
Loại nước ca sĩ Mỹ Tâm dùng làm đẹp lại chính từ quả này, phụ nữ sau tuổi 40 rất nên học hỏi
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Mỹ Tâm từng chia sẻ, cô có thói quen uống nước dừa và ăn thạch dừa thường xuyên để duy trì làn da căng bóng, trẻ trung hơn tuổi thật.
8 cách hỗ trợ 'đảo ngược' tiền đái tháo đường
Sống khỏe - 1 ngày trướcTiền đái tháo đường nghĩa là đang phát triển bệnh đái tháo đường type 2, một căn bệnh làm tăng đáng kể nguy cơ đau tim và đột quỵ. Việc thay đổi chế độ ăn uống lành mạnh có thể trì hoãn hoặc thậm chí ngăn ngừa sự khởi phát của bệnh đái tháo đường type 2.
Bé 3 tuổi ngộ độc chì nặng, tiên lượng xấu do dùng thuốc nam không rõ nguồn gốc
Y tế - 1 ngày trướcGĐXH – Theo các bác sĩ, chì là 1 loại kim loại nặng, rất độc gây ảnh hưởng đến tất cả cơ quan của con người, đặc biệt là đối với trẻ em.
Thanh niên 26 tuổi phát hiện ung thư dạ dày thừa nhận thường xuyên có thói quen mà nhiều người Việt mắc phải
Sống khỏeGĐXH - Thanh niên bị ung thư dạ dày thừa nhận thường xuyên đi ăn thịt nướng, uống nước ngọt, thức khuya và ăn đêm...