GĐXH - Trong cuộc sống hiện đại, mất ngủ và làn da xỉn màu là nỗi lo thường trực của nhiều người – đặc biệt là phụ nữ. Thay vì trông chờ vào mỹ phẩm hay thuốc hỗ trợ giấc ngủ, một số thực phẩm tự nhiên lại có khả năng cải thiện cả hai vấn đề này một cách nhẹ nhàng và hiệu quả
Ăn loại thực phẩm này mỗi ngày, da dẻ hồng hào, ngủ ngon hơn rõ rệt
Một trong những thực phẩm nổi bật chính là hạt sen – loại hạt quen thuộc nhưng ít ai ngờ đến công dụng “2 trong 1” tuyệt vời của nó.
Hạt sen chứa nhiều dưỡng chất có lợi như gluxit, protid, kali, magie, vitamin nhóm B… Đặc biệt, tâm sen – phần lõi xanh của hạt – chứa alcaloid giúp an thần, giảm lo âu, từ đó cải thiện chất lượng giấc ngủ. Đồng thời, nhờ hàm lượng chất chống oxy hóa cao, hạt sen cũng giúp cải thiện tuần hoàn máu, làm chậm lão hóa và mang lại làn da hồng hào, căng mịn từ bên trong.
Nếu biết cách chế biến, bạn hoàn toàn có thể biến hạt sen thành món ngon mỗi ngày mà không hề ngán.
Dưới đây là một vài gợi ý hấp dẫn về các món ăn thường ngày với hạt sen giúp cải thiện giấc ngủ
Cháo hạt sen long nhãn: Vị ngọt thanh, mềm mịn, dễ tiêu hóa. Đây là món ăn lý tưởng cho buổi tối, vừa ngon miệng lại giúp thư giãn đầu óc, ngủ sâu giấc hơn.
Sữa hạt sen: Uống vào buổi sáng hoặc trước khi ngủ giúp bổ sung năng lượng nhẹ nhàng mà vẫn dễ ngủ, làn da nhờ đó cũng được “nuôi dưỡng” đều đặn từ bên trong.
Chè hạt sen đậu xanh: Vừa mát, vừa có tác dụng giải nhiệt, làm đẹp da, hỗ trợ tiêu hóa và cải thiện tâm trạng sau một ngày làm việc căng thẳng.
Một điều quan trọng khi dùng hạt sen là nên nấu chín kỹ, bỏ tâm sen nếu bạn nhạy cảm với vị đắng, hoặc ngược lại, giữ nguyên tâm sen nếu cần cải thiện giấc ngủ sâu hơn.
Không cần đến các liệu trình chăm sóc đắt đỏ – chỉ cần một chút tinh tế trong việc lựa chọn và chế biến thực phẩm, bạn đã có thể chăm sóc cả làn da và giấc ngủ một cách tự nhiên, an toàn và hiệu quả mỗi ngày.
GĐXH - Hoạt chất oleuropein trong loại quả này được chứng minh có khả năng chống ung thư nhờ vào việc ức chế sự phát triển của tế bào ung thư và thúc đẩy quá trình tự hủy của chúng.
GĐXH - Bước qua tuổi 40, nhiều người bắt đầu nhận thấy cơ thể không còn “dễ tính” như trước. Một bữa ăn nhiều dầu mỡ có thể khiến bụng nặng nề, vài tháng ăn uống thoải mái có thể khiến cân nặng tăng dần, trong khi các chỉ số đường huyết, cholesterol hoặc huyết áp cũng cần được quan tâm hơn.
4 loại rau này đều là rau theo mùa, giá cả phải chăng và nhìn chung không chứa thuốc trừ sâu. Hãy chế biến chúng theo nhiều cách khác nhau, và bạn sẽ có một bữa ăn khác nhau mỗi ngày.
GĐXH - Bữa cơm gia đình từng là khoảng thời gian để mọi người ngồi lại, trò chuyện và chia sẻ những chuyện nhỏ trong ngày. Nhưng khi điện thoại xuất hiện ngày càng nhiều trên bàn ăn, một nghịch lý đang diễn ra: Cả nhà vẫn cùng ngồi một mâm, nhưng mỗi người lại chìm trong một thế giới riêng.
GĐXH - Ăn tối xong nằm dài trên sofa, xem điện thoại hoặc ngồi hàng giờ trước màn hình là thói quen rất nhiều người mắc phải. Một lần như vậy không khiến mỡ máu “tăng vọt”, nhưng nếu đi kèm chế độ ăn dư năng lượng và lối sống ít vận động, đây lại là kiểu sinh hoạt không có lợi cho chuyển hóa lipid về lâu dài.
GĐXH - Sau khi ăn hết dưa cải, dưa leo hoặc một số loại rau củ muối chua, nhiều người thường đổ phần nước ngâm đi. Tuy nhiên, nếu mẻ dưa được lên men đúng cách và còn đảm bảo chất lượng, phần nước này có thể tận dụng để ướp thịt, pha sốt hoặc làm tăng vị chua mặn cho món ăn.
Gan heo chế biến theo cách này mềm và giòn, được ướp trong nước sốt đặc biệt để có hương vị tuyệt vời nhất, và hoàn toàn không có mùi tanh. Bạn sẽ muốn ăn mãi không thôi!
GĐXH - Sau 20h mới ăn tối không còn là chuyện hiếm, nhất là với những người làm việc về muộn, đi làm thêm hoặc có lịch sinh hoạt thất thường. Trong hoàn cảnh này, điều quan trọng không phải là cố nhịn đói chỉ vì đã qua một mốc giờ nhất định, mà là ăn món gì, ăn bao nhiêu và cách thời điểm đi ngủ bao lâu.
GĐXH - "Mùa hè năm nay trôi qua thật nhanh. Những ngày các con được nghỉ học cũng là khoảng thời gian cả gia đình có nhiều bữa cơm bên nhau hơn. Buổi trưa, ba bố con thường ăn uống đơn giản vì mẹ vẫn đi làm. Đến chiều tan sở, mình lại ghé chợ, lựa vài món tươi ngon, có món bố thích, có món các con yêu thích rồi về vào bếp".
3 món ăn này đều sử dụng nguyên liệu theo mùa phổ biến và giá cả phải chăng, bạn nên đưa vào thực đơn mỗi ngày có thể giúp bạn bổ sung kali cho cơ thể.
GĐXH - “Thịt lợn tươi thường có màu hồng nhạt đến đỏ tươi, bề mặt khô ráo, không nhớt. Nếu thịt có màu xám xỉn, chảy nước, có mùi lạ hoặc mùi ôi thì người tiêu dùng tuyệt đối không nên sử dụng".
Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!
Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi 60 giây nữa.