GĐXH - Trong cuộc sống hiện đại, mất ngủ và làn da xỉn màu là nỗi lo thường trực của nhiều người – đặc biệt là phụ nữ. Thay vì trông chờ vào mỹ phẩm hay thuốc hỗ trợ giấc ngủ, một số thực phẩm tự nhiên lại có khả năng cải thiện cả hai vấn đề này một cách nhẹ nhàng và hiệu quả
Ăn loại thực phẩm này mỗi ngày, da dẻ hồng hào, ngủ ngon hơn rõ rệt
Một trong những thực phẩm nổi bật chính là hạt sen – loại hạt quen thuộc nhưng ít ai ngờ đến công dụng “2 trong 1” tuyệt vời của nó.
Hạt sen chứa nhiều dưỡng chất có lợi như gluxit, protid, kali, magie, vitamin nhóm B… Đặc biệt, tâm sen – phần lõi xanh của hạt – chứa alcaloid giúp an thần, giảm lo âu, từ đó cải thiện chất lượng giấc ngủ. Đồng thời, nhờ hàm lượng chất chống oxy hóa cao, hạt sen cũng giúp cải thiện tuần hoàn máu, làm chậm lão hóa và mang lại làn da hồng hào, căng mịn từ bên trong.
Nếu biết cách chế biến, bạn hoàn toàn có thể biến hạt sen thành món ngon mỗi ngày mà không hề ngán.
Dưới đây là một vài gợi ý hấp dẫn về các món ăn thường ngày với hạt sen giúp cải thiện giấc ngủ
Cháo hạt sen long nhãn: Vị ngọt thanh, mềm mịn, dễ tiêu hóa. Đây là món ăn lý tưởng cho buổi tối, vừa ngon miệng lại giúp thư giãn đầu óc, ngủ sâu giấc hơn.
Sữa hạt sen: Uống vào buổi sáng hoặc trước khi ngủ giúp bổ sung năng lượng nhẹ nhàng mà vẫn dễ ngủ, làn da nhờ đó cũng được “nuôi dưỡng” đều đặn từ bên trong.
Chè hạt sen đậu xanh: Vừa mát, vừa có tác dụng giải nhiệt, làm đẹp da, hỗ trợ tiêu hóa và cải thiện tâm trạng sau một ngày làm việc căng thẳng.
Một điều quan trọng khi dùng hạt sen là nên nấu chín kỹ, bỏ tâm sen nếu bạn nhạy cảm với vị đắng, hoặc ngược lại, giữ nguyên tâm sen nếu cần cải thiện giấc ngủ sâu hơn.
Không cần đến các liệu trình chăm sóc đắt đỏ – chỉ cần một chút tinh tế trong việc lựa chọn và chế biến thực phẩm, bạn đã có thể chăm sóc cả làn da và giấc ngủ một cách tự nhiên, an toàn và hiệu quả mỗi ngày.
GĐXH - Hoạt chất oleuropein trong loại quả này được chứng minh có khả năng chống ung thư nhờ vào việc ức chế sự phát triển của tế bào ung thư và thúc đẩy quá trình tự hủy của chúng.
Vào những ngày mưa, không khí se lạnh hoặc khi thời tiết mùa đông đến, hay bất cứ khi nào bạn cảm thấy mệt mỏi, một ngụm canh nóng hổi sẽ mang lại hơi ấm lan tỏa từ miệng xuống dạ dày, dần dần giúp bạn lấy lại tỉnh táo
Bánh Trung thu nhân thịt tươi ngon nhất khi vừa mới nướng xong và nên ăn trong vòng một ngày ở nhiệt độ phòng. Lớp vỏ giòn tan và nhân thịt mềm mọng thật sự tuyệt vời!
GĐXH - Nhiều người sẽ phải ngỡ ngàng sau khi biết loại rau bình dân, chợ Việt bán vài ngàn lại giàu dưỡng chất và chứa cả "kho báu" cho sức khỏe đến thế!
GĐXH - Có vị chua thơm đặc trưng, chanh leo là loại quả quen thuộc trong nhiều gia đình Việt. Không chỉ dùng để pha nước, làm sinh tố hay chế biến món ăn, loại quả nhỏ bé này còn cung cấp chất xơ, vitamin và các hợp chất thực vật có lợi cho chế độ ăn uống cân bằng.
GĐXH - Gợi ý 10 mâm cơm gia đình cho mùa mưa, thời tiết se lạnh. Với vài nguyên liệu đơn giản, bạn sẽ có những bữa cơm nóng hổi và bổ dưỡng để đổi vị cho cả nhà.
GĐXH - Dùng nồi cơm điện để làm mỡ lợn là một cách thông minh để tránh cảnh dầu bắn tung tóe và khói mù mịt trong bếp. Quy trình đơn giản nhưng cho ra thành phẩm đẹp mắt, thơm ngon.
GĐXH - Lựu vào mùa thường có màu sắc bắt mắt, quả căng tròn nằm xen kẽ trên các sạp hàng. Thế nhưng, vẻ ngoài hấp dẫn không phải lúc nào cũng đồng nghĩa với một quả lựu ngon. Có quả nhìn đỏ au nhưng khi bổ ra hạt còn nhạt, ít nước; ngược lại, những quả vỏ không quá đỏ lại có hạt căng mọng, vị ngọt dễ chịu.