Hà Nội
23°C / 22-25°C

Ăn một món ăn khoái khẩu mà nhiều người Việt ăn, một người tử vong, nhiều người nhập viện cấp cứu

Thứ sáu, 15:51 13/10/2023 | Xã hội

GĐXH - Theo cơ quan chức năng, sau khi ăn tiết canh lợn buổi trưa, đến chiều cùng ngày 4 người trong gia đình có triệu chứng đau bụng, buồn nôn, tiêu chảy. Hiện tại đã có 1 trường hợp tử vong với chuẩn đoán do sốc nhiễm khuẩn nghi do liên cầu lợn.

Thông tin cho PV, đại diện Trung tâm Y tế huyện Thái Thụy (Thái Bình) cho biết, trên địa bàn thôn An Dân, xã Thụy Dân vừa xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm khiến 1 người tử vong và 3 người nhập viện cấp cứu. Nguyên nhân gây ra vụ ngộ độc nói trên nghi do ăn tiết canh lợn có nguồn gốc từ một cơ sở giết mổ trên địa bàn xã Thụy Dân.

Qua điều tra của Trung tâm Y tế huyện Thái Thụy xác định: Vào ngày 8/10, một gia đình ở thôn An Dân (xã Thụy Vân) mua tiết lợn của một cơ sở giết mổ trên địa bàn xã để đánh tiết canh ăn trưa. Sau khi ăn xong, đến chiều cùng ngày, 4 người đã ăn tiết canh trong gia đình  xuất hiện triệu chứng đau bụng, buồn nôn, tiêu chảy.

Ăn tiết canh lợn, một người tử vong, 3 người nhập viện cấp cứu - Ảnh 1.

Hai bệnh nhân đang điều trị tại Khoa Truyền nhiễm, Bệnh viện Đa khoa tỉnh Thái Bình

Đến sáng ngày 9/10, đã cơ 3 trong 4 người ăn tiết canh lợn phải nhập viện điều trị (1 trường hợp theo dõi, điều trị tại nhà). Tuy nhiên, do diễn biến nặng nên một trong 3 bệnh nhân nhập viện đã tử vong tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh Thái Bình. Trường hợp tử vong được bác sĩ chẩn đoán ban đầu do sốc nhiễm khuẩn nghi do liên cầu lợn.

Cũng theo cơ quan chức năng, cùng sử dụng nguồn tiết lợn tại cơ sở giết mổ nói trên còn có 5 người khác, trong đó có 1 người phải nhập viện do rối loạn tiêu hóa. Hiện Bệnh viện Đa khoa tỉnh Thái Bình đã lấy mẫu bệnh phẩm của người bệnh và đang chờ kết quả.

Liên quan đến sự việc trên, Trung tâm Y tế huyện Thái Thụy đã chỉ đạo Trạm Y tế xã Thụy Dân tham mưu địa phương tiến hành phun khử khuẩn khu vực giết mổ lợn và nhà bệnh nhân. Yêu cầu các cơ sở giết mổ không bán tiết sống để làm tiết canh, các quán ăn trên địa bàn không bán tiết canh và các món ăn từ thịt tái, sống. 

Cùng với đó, Trạm Y tế xã cử người giám sát tình hình ca bệnh; đẩy mạnh tuyên truyền cho người dân về phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, chủ động đến cơ sở y tế khai báo tình hình sức khỏe nếu đã sử dụng nguồn thực phẩm trên…

Tiết canh có thể là nguyên nhân gây ra những bệnh truyền nhiễm nguy hiểm và đã có nhiều vụ ngộ độc do ăn tiết canh được cảnh báo. Vì vậy, người dân cần chú ý lựa chọn và sử dụng các sản phẩm đã được chứng nhận thuộc chuỗi thực phẩm an toàn, có quy trình kiểm soát từ khâu nuôi, giết mổ, kinh doanh, có tem truy xuất nguồn gốc rõ ràng; thực hiện ăn chín, uống chín để bảo đảm sức khỏe.

Xem thêm video đang được quan tâm:

Clip người ăn xin xếp hàng ngồi trước cổng đền bờ sông (đền Quan Lớn Tuần Tranh- Khu 2, thị trấn Ninh Giang)

Đức Tùy
Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Khởi tố đối tượng lừa đảo chiếm đoạt hàng trăm triệu đồng bằng thủ đoạn “chạy xin việc”

Khởi tố đối tượng lừa đảo chiếm đoạt hàng trăm triệu đồng bằng thủ đoạn “chạy xin việc”

Pháp luật - 1 giờ trước

GĐXH - Lê Thị Tuyết Thanh (SN 1978, trú xã Tam Dương, tỉnh Phú Thọ) bị Công an tỉnh Phú Thọ khởi tố, bắt tạm giam về hành vi lừa đảo chiếm đoạt tài sản theo quy định của Bộ luật Hình sự.

Khối không khí lạnh tăng cường sắp tràn về lại gây mưa rét ở miền Bắc

Khối không khí lạnh tăng cường sắp tràn về lại gây mưa rét ở miền Bắc

Thời sự - 1 giờ trước

GĐXH - Theo dự báo thời tiết, từ đêm nay (5/1) do ảnh hưởng của không khí lạnh tăng cường miền Bắc có mưa, mưa nhỏ rải rác. Trời rét, vùng núi có nơi rét đậm dưới 5 độ.

10 khoản tiền này khi chuyển vào tài khoản phải chịu thuế thu nhập cá nhân theo quy định từ tháng 7/2026

10 khoản tiền này khi chuyển vào tài khoản phải chịu thuế thu nhập cá nhân theo quy định từ tháng 7/2026

Đời sống - 1 giờ trước

GĐXH - Dưới đây là 10 khoản tiền khi chuyển vào tài khoản phải chịu thuế thu nhập cá nhân theo quy định mới nhất.

Tin sáng 5/1: Quy định mới về sổ đỏ có hiệu lực, người dân cần biết rõ; Chi trả gộp 2 tháng lương hưu, trợ cấp trước Tết Nguyên đán 2026

Tin sáng 5/1: Quy định mới về sổ đỏ có hiệu lực, người dân cần biết rõ; Chi trả gộp 2 tháng lương hưu, trợ cấp trước Tết Nguyên đán 2026

Xã hội - 1 giờ trước

GĐXH - Việc đăng ký thế chấp quyền sử dụng đất và tài sản gắn liền với đất nay sẽ được cập nhật trực tiếp vào cơ sở dữ liệu đất đai quốc gia; Bảo hiểm xã hội Việt Nam cho biết, lương hưu và trợ cấp bảo hiểm xã hội tháng 2, tháng 3/2026 sẽ được chi trả gộp vào kỳ chi trả tháng 2.

Giáo dục Việt Nam vươn tầm, ghi dấu ấn trên bản đồ thế giới năm 2025

Giáo dục Việt Nam vươn tầm, ghi dấu ấn trên bản đồ thế giới năm 2025

Giáo dục - 2 giờ trước

Từ các đấu trường Olympic học thuật, bảng xếp hạng đại học thế giới, dấu ấn Việt Nam 2025 hiện diện ngày càng rõ nét trên bức tranh lớn của giáo dục toàn cầu.

Ngày sinh Âm lịch báo hiệu phúc lành: Dù vất vả đến đâu, sau 35 tuổi cũng chạm ngõ bình yên

Ngày sinh Âm lịch báo hiệu phúc lành: Dù vất vả đến đâu, sau 35 tuổi cũng chạm ngõ bình yên

Đời sống - 13 giờ trước

GĐXH - Người sinh vào các ngày Âm lịch này dù thời trẻ vất vả, lận đận đủ đường nhưng khi bước sang tuổi 35, cuộc sống bỗng chuyển mình rõ rệt, bình yên gõ cửa, phúc lành dần hiện hữu.

Tình hình giao thông Hà Nội sau Tết Dương lịch 2026: Thông thoáng, không ùn tắc

Tình hình giao thông Hà Nội sau Tết Dương lịch 2026: Thông thoáng, không ùn tắc

Thời sự - 13 giờ trước

GĐXH - Sau 4 ngày nghỉ Tết Dương lịch 2026, người dân bắt đầu quay trở lại Hà Nội làm việc, tình hình giao thông thông thoáng, không xảy ra tình trạng ùn tắc.

Trong 4 ngày nghỉ Tết Dương lịch cả nước xảy ra 196 vụ tai nạn, 94 người tử vong

Trong 4 ngày nghỉ Tết Dương lịch cả nước xảy ra 196 vụ tai nạn, 94 người tử vong

Thời sự - 14 giờ trước

GĐXH - Trong 4 ngày nghỉ lễ đầu năm 2026, toàn quốc xảy ra 196 vụ tai nạn giao thông, làm chết 94 người.

Điểm check-in lạ giữa Hà Nội: Quán tạp hóa cũ gợi cả bầu trời tuổi thơ, thái độ của bà chủ quán khi nhiều người tìm đến chụp ảnh

Điểm check-in lạ giữa Hà Nội: Quán tạp hóa cũ gợi cả bầu trời tuổi thơ, thái độ của bà chủ quán khi nhiều người tìm đến chụp ảnh

Đời sống - 14 giờ trước

Quán tạp hóa cũ trên phố Quan Nhân (Hà Nội) bất ngờ trở thành điểm dừng chân của nhiều người trẻ tìm đến chụp ảnh, như một cách chạm lại ký ức tuổi thơ và những năm tháng học sinh giản dị giữa nhịp sống đô thị đổi thay.

Ngày cuối nghỉ Tết Dương lịch, người dân lỉnh kỉnh bê quà quê trở lại Hà Nội

Ngày cuối nghỉ Tết Dương lịch, người dân lỉnh kỉnh bê quà quê trở lại Hà Nội

Xã hội - 15 giờ trước

Ngày cuối kỳ nghỉ Tết Dương lịch 2026, các bến xe lớn chật kín người dân mang theo lỉnh kỉnh hành lý, quà quê trở lại Thủ đô, chuẩn bị cho tuần làm việc đầu năm mới.

Top