Hà Nội
23°C / 22-25°C

Ăn một món ăn khoái khẩu mà nhiều người Việt ăn, một người tử vong, nhiều người nhập viện cấp cứu

Thứ sáu, 15:51 13/10/2023 | Xã hội

GĐXH - Theo cơ quan chức năng, sau khi ăn tiết canh lợn buổi trưa, đến chiều cùng ngày 4 người trong gia đình có triệu chứng đau bụng, buồn nôn, tiêu chảy. Hiện tại đã có 1 trường hợp tử vong với chuẩn đoán do sốc nhiễm khuẩn nghi do liên cầu lợn.

Thông tin cho PV, đại diện Trung tâm Y tế huyện Thái Thụy (Thái Bình) cho biết, trên địa bàn thôn An Dân, xã Thụy Dân vừa xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm khiến 1 người tử vong và 3 người nhập viện cấp cứu. Nguyên nhân gây ra vụ ngộ độc nói trên nghi do ăn tiết canh lợn có nguồn gốc từ một cơ sở giết mổ trên địa bàn xã Thụy Dân.

Qua điều tra của Trung tâm Y tế huyện Thái Thụy xác định: Vào ngày 8/10, một gia đình ở thôn An Dân (xã Thụy Vân) mua tiết lợn của một cơ sở giết mổ trên địa bàn xã để đánh tiết canh ăn trưa. Sau khi ăn xong, đến chiều cùng ngày, 4 người đã ăn tiết canh trong gia đình  xuất hiện triệu chứng đau bụng, buồn nôn, tiêu chảy.

Ăn tiết canh lợn, một người tử vong, 3 người nhập viện cấp cứu - Ảnh 1.

Hai bệnh nhân đang điều trị tại Khoa Truyền nhiễm, Bệnh viện Đa khoa tỉnh Thái Bình

Đến sáng ngày 9/10, đã cơ 3 trong 4 người ăn tiết canh lợn phải nhập viện điều trị (1 trường hợp theo dõi, điều trị tại nhà). Tuy nhiên, do diễn biến nặng nên một trong 3 bệnh nhân nhập viện đã tử vong tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh Thái Bình. Trường hợp tử vong được bác sĩ chẩn đoán ban đầu do sốc nhiễm khuẩn nghi do liên cầu lợn.

Cũng theo cơ quan chức năng, cùng sử dụng nguồn tiết lợn tại cơ sở giết mổ nói trên còn có 5 người khác, trong đó có 1 người phải nhập viện do rối loạn tiêu hóa. Hiện Bệnh viện Đa khoa tỉnh Thái Bình đã lấy mẫu bệnh phẩm của người bệnh và đang chờ kết quả.

Liên quan đến sự việc trên, Trung tâm Y tế huyện Thái Thụy đã chỉ đạo Trạm Y tế xã Thụy Dân tham mưu địa phương tiến hành phun khử khuẩn khu vực giết mổ lợn và nhà bệnh nhân. Yêu cầu các cơ sở giết mổ không bán tiết sống để làm tiết canh, các quán ăn trên địa bàn không bán tiết canh và các món ăn từ thịt tái, sống. 

Cùng với đó, Trạm Y tế xã cử người giám sát tình hình ca bệnh; đẩy mạnh tuyên truyền cho người dân về phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, chủ động đến cơ sở y tế khai báo tình hình sức khỏe nếu đã sử dụng nguồn thực phẩm trên…

Tiết canh có thể là nguyên nhân gây ra những bệnh truyền nhiễm nguy hiểm và đã có nhiều vụ ngộ độc do ăn tiết canh được cảnh báo. Vì vậy, người dân cần chú ý lựa chọn và sử dụng các sản phẩm đã được chứng nhận thuộc chuỗi thực phẩm an toàn, có quy trình kiểm soát từ khâu nuôi, giết mổ, kinh doanh, có tem truy xuất nguồn gốc rõ ràng; thực hiện ăn chín, uống chín để bảo đảm sức khỏe.

Xem thêm video đang được quan tâm:

Clip người ăn xin xếp hàng ngồi trước cổng đền bờ sông (đền Quan Lớn Tuần Tranh- Khu 2, thị trấn Ninh Giang)

Đức Tùy
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Khám phá sức hút khác biệt từ Quang Binh Discovery Marathon – Không chỉ là cuộc đua, mà còn là trải nghiệm!

Khám phá sức hút khác biệt từ Quang Binh Discovery Marathon – Không chỉ là cuộc đua, mà còn là trải nghiệm!

Xã hội - 8 phút trước

Giải chạy Quang Binh Discovery Marathon 2025 không chỉ đơn thuần là một cuộc đua thể thao thông thường. Đây là hành trình mà mỗi bước chân là một lần người chạy tự hỏi và tự khám phá giới hạn của chính mình. Rất nhiều người từng tự hỏi rằng, khi nào mình có thể tham gia được cự ly full marathon?

Hàng loạt các doanh nghiệp sẽ bị 'đánh sập' trong phút chốc nếu không biết những điều này

Hàng loạt các doanh nghiệp sẽ bị 'đánh sập' trong phút chốc nếu không biết những điều này

Đời sống - 48 phút trước

GĐXH - Chuyển đổi số đã mở ra nhiều cơ hội cho các doanh nghiệp số, nhưng đồng thời cũng đặt ra những thách thức không nhỏ về an ninh mạng. Việc bảo vệ thông tin trở thành yếu tố then chốt để duy trì sự phát triển bền vững trong môi trường kinh doanh số hóa.

Không khí lạnh liên tiếp dồn xuống, mưa rét vẫn kéo dài ở miền Bắc?

Không khí lạnh liên tiếp dồn xuống, mưa rét vẫn kéo dài ở miền Bắc?

Thời sự - 3 giờ trước

GĐXH – Theo dự báo thời tiết, không khí lạnh cuối mùa cường độ mạnh khiến khu vực Bắc Bộ tiếp tục rét, nhiều nơi có mưa. Mức nhiệt thấp nhất có nơi dưới 10 độ.

Chủ dây hụi online ở Đà Lạt ôm gần 2,6 tỷ đồng bỏ trốn sau khi sinh con

Chủ dây hụi online ở Đà Lạt ôm gần 2,6 tỷ đồng bỏ trốn sau khi sinh con

Pháp luật - 3 giờ trước

Nguyễn Ngọc Phương Thảo bị khởi tố vì lừa đảo gần 2,6 tỷ đồng qua dây hụi online. Sau khi mất khả năng thanh toán, Thảo khóa mạng xã hội và rời khỏi địa phương.

Tin sáng 31/3: Gió mùa Đông Bắc tràn xuống, miền Bắc tiếp tục mưa rét; thêm một người trúng Vietlott gần 57 tỷ đồng.

Tin sáng 31/3: Gió mùa Đông Bắc tràn xuống, miền Bắc tiếp tục mưa rét; thêm một người trúng Vietlott gần 57 tỷ đồng.

Đời sống - 3 giờ trước

GĐXH - Theo Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia, không khí lạnh tiếp tục ảnh hưởng đến các tỉnh Bắc Bộ và Trung Bộ gây mưa rét, có nơi rét đậm.

Đại học Bách khoa Hà Nội đưa công thức quy đổi điểm tuyển sinh năm 2025

Đại học Bách khoa Hà Nội đưa công thức quy đổi điểm tuyển sinh năm 2025

Giáo dục - 3 giờ trước

Là một trong những cơ sở giáo dục đại học tổ chức kì thi riêng được nhiều trường đại học công nhận kết quả, trước quy định mới của Bộ GD&ĐT, Đại học Bách khoa Hà Nội đưa ra công thức quy đổi điểm tương đương giữa các phương thức xét tuyển.

Xe khách chở nhiều người lao xuống vực sâu từ đèo Bảo Lộc

Xe khách chở nhiều người lao xuống vực sâu từ đèo Bảo Lộc

Đời sống - 12 giờ trước

Chiếc ô tô khách chở theo nhiều hành khách lao xuống vực sâu hơn 20m trên đèo Bảo Lộc, tỉnh Lâm Đồng. Lực lượng chức năng đang tiếp cận hiện trường, khẩn trương triển khai công tác cứu hộ, cứu nạn.

Cô gái kể khoảnh khắc vứt xe máy, tránh khối gỗ nặng 5 tấn rơi từ ô tô để thoát thân

Cô gái kể khoảnh khắc vứt xe máy, tránh khối gỗ nặng 5 tấn rơi từ ô tô để thoát thân

Đời sống - 13 giờ trước

Thấy chiếc ô tô chạy ngược chiều đứt dây xích an toàn, chị Linh vứt xe máy, chạy vào cổng nhà dân để tránh khối gỗ nặng khoảng 5 tấn rơi từ ô tô xuống.

Gió mùa Đông Bắc tràn xuống, miền Bắc tiếp tục mưa rét có nơi rét đậm

Gió mùa Đông Bắc tràn xuống, miền Bắc tiếp tục mưa rét có nơi rét đậm

Đời sống - 13 giờ trước

GĐXH - Theo dự báo, không khí lạnh tiếp tục ảnh hưởng đến Bắc Bộ và Trung Bộ gây mưa rét.

Bộ Công an tham gia hỗ trợ cứu nạn thảm họa động đất tại Myanmar

Bộ Công an tham gia hỗ trợ cứu nạn thảm họa động đất tại Myanmar

Thời sự - 15 giờ trước

GĐXH - Ngày 30/3/2025, Bộ Công an đã tổ chức Lễ xuất quân đội cứu nạn, cứu hộ lên đường thực hiện nhiệm vụ tìm kiếm, cứu nạn, góp phần khắc phục những hậu quả nặng nề do trận động đất cường độ 7,7 độ richter gây ra tại Myanmar vào ngày 28/3/2025.

Top