Hà Nội
23°C / 22-25°C

Ăn một món ăn khoái khẩu mà nhiều người Việt ăn, một người tử vong, nhiều người nhập viện cấp cứu

Thứ sáu, 15:51 13/10/2023 | Xã hội

GĐXH - Theo cơ quan chức năng, sau khi ăn tiết canh lợn buổi trưa, đến chiều cùng ngày 4 người trong gia đình có triệu chứng đau bụng, buồn nôn, tiêu chảy. Hiện tại đã có 1 trường hợp tử vong với chuẩn đoán do sốc nhiễm khuẩn nghi do liên cầu lợn.

Thông tin cho PV, đại diện Trung tâm Y tế huyện Thái Thụy (Thái Bình) cho biết, trên địa bàn thôn An Dân, xã Thụy Dân vừa xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm khiến 1 người tử vong và 3 người nhập viện cấp cứu. Nguyên nhân gây ra vụ ngộ độc nói trên nghi do ăn tiết canh lợn có nguồn gốc từ một cơ sở giết mổ trên địa bàn xã Thụy Dân.

Qua điều tra của Trung tâm Y tế huyện Thái Thụy xác định: Vào ngày 8/10, một gia đình ở thôn An Dân (xã Thụy Vân) mua tiết lợn của một cơ sở giết mổ trên địa bàn xã để đánh tiết canh ăn trưa. Sau khi ăn xong, đến chiều cùng ngày, 4 người đã ăn tiết canh trong gia đình  xuất hiện triệu chứng đau bụng, buồn nôn, tiêu chảy.

Ăn tiết canh lợn, một người tử vong, 3 người nhập viện cấp cứu - Ảnh 1.

Hai bệnh nhân đang điều trị tại Khoa Truyền nhiễm, Bệnh viện Đa khoa tỉnh Thái Bình

Đến sáng ngày 9/10, đã cơ 3 trong 4 người ăn tiết canh lợn phải nhập viện điều trị (1 trường hợp theo dõi, điều trị tại nhà). Tuy nhiên, do diễn biến nặng nên một trong 3 bệnh nhân nhập viện đã tử vong tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh Thái Bình. Trường hợp tử vong được bác sĩ chẩn đoán ban đầu do sốc nhiễm khuẩn nghi do liên cầu lợn.

Cũng theo cơ quan chức năng, cùng sử dụng nguồn tiết lợn tại cơ sở giết mổ nói trên còn có 5 người khác, trong đó có 1 người phải nhập viện do rối loạn tiêu hóa. Hiện Bệnh viện Đa khoa tỉnh Thái Bình đã lấy mẫu bệnh phẩm của người bệnh và đang chờ kết quả.

Liên quan đến sự việc trên, Trung tâm Y tế huyện Thái Thụy đã chỉ đạo Trạm Y tế xã Thụy Dân tham mưu địa phương tiến hành phun khử khuẩn khu vực giết mổ lợn và nhà bệnh nhân. Yêu cầu các cơ sở giết mổ không bán tiết sống để làm tiết canh, các quán ăn trên địa bàn không bán tiết canh và các món ăn từ thịt tái, sống. 

Cùng với đó, Trạm Y tế xã cử người giám sát tình hình ca bệnh; đẩy mạnh tuyên truyền cho người dân về phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, chủ động đến cơ sở y tế khai báo tình hình sức khỏe nếu đã sử dụng nguồn thực phẩm trên…

Tiết canh có thể là nguyên nhân gây ra những bệnh truyền nhiễm nguy hiểm và đã có nhiều vụ ngộ độc do ăn tiết canh được cảnh báo. Vì vậy, người dân cần chú ý lựa chọn và sử dụng các sản phẩm đã được chứng nhận thuộc chuỗi thực phẩm an toàn, có quy trình kiểm soát từ khâu nuôi, giết mổ, kinh doanh, có tem truy xuất nguồn gốc rõ ràng; thực hiện ăn chín, uống chín để bảo đảm sức khỏe.

Xem thêm video đang được quan tâm:

Clip người ăn xin xếp hàng ngồi trước cổng đền bờ sông (đền Quan Lớn Tuần Tranh- Khu 2, thị trấn Ninh Giang)

Đức Tùy
Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Thực hư một doanh nghiệp ở Đồng Tháp thưởng Tết bằng vàng cho 1.000 công nhân?

Thực hư một doanh nghiệp ở Đồng Tháp thưởng Tết bằng vàng cho 1.000 công nhân?

Đời sống - 7 phút trước

Chủ tịch Công đoàn cơ sở Công ty TNHH Dụ Đức Việt Nam lên tiếng trước thông tin doanh nghiệp này thưởng Tết bằng vàng cho 1.000 công nhân

Tin sáng 18/1: Mã định danh điện tử bất động sản -những lưu ý người dân cần biết; Diễn biến mới nhất cơn bão đang hoạt động gần Biển Đông

Tin sáng 18/1: Mã định danh điện tử bất động sản -những lưu ý người dân cần biết; Diễn biến mới nhất cơn bão đang hoạt động gần Biển Đông

Xã hội - 59 phút trước

GĐXH - Từ ngày 1/3/2026, mỗi sản phẩm bất động sản phải có mã định danh điện tử riêng được quản lý trong hệ thống thông tin, cơ sở dữ liệu về nhà ở và bất động sản; Bão Nokaen di chuyển theo hướng Tây Bắc với tốc độ khoảng 10km/h.

Bỏ phố về quê - xu hướng sống mới của giới trẻ?

Bỏ phố về quê - xu hướng sống mới của giới trẻ?

Đời sống - 11 giờ trước

GĐXH - Những năm gần đây, cụm từ “bỏ phố về quê” xuất hiện ngày càng dày đặc trên các mặt báo, mạng xã hội và trong những cuộc trò chuyện đời thường của người trẻ. Không còn là quyết định cá biệt, lựa chọn rời bỏ thành phố để trở về quê hương đang dần trở thành một xu hướng sống mới.

Hàng trăm người cao tuổi được khám miễn phí, tặng quà trong Chương trình 'Sống khỏe mỗi ngày – Vì một Việt Nam thật khỏe'

Hàng trăm người cao tuổi được khám miễn phí, tặng quà trong Chương trình 'Sống khỏe mỗi ngày – Vì một Việt Nam thật khỏe'

Xã hội - 12 giờ trước

Khác với cách tiếp cận truyền thống nặng về điều trị, chương trình "Sống khỏe mỗi ngày – Vì một Việt Nam thật khỏe" tập trung vào chăm sóc sức khỏe chủ động, phòng bệnh từ sớm, từ xa, đặc biệt đối với người cao tuổi...

Bắt 7 đối tượng lập sàn Nasdaq giả, lừa đảo hàng chục tỷ đồng

Bắt 7 đối tượng lập sàn Nasdaq giả, lừa đảo hàng chục tỷ đồng

Xã hội - 12 giờ trước

Lợi dụng hình thức đầu tư tiền ảo, 7 đối tượng đã lập sàn giao dịch giả mang tên Nasdaq để lừa đảo, chiếm đoạt hàng chục tỷ đồng của nhiều bị hại.

Bắt 4 thanh thiếu niên tấn công, cướp tài sản của người nước ngoài

Bắt 4 thanh thiếu niên tấn công, cướp tài sản của người nước ngoài

Xã hội - 12 giờ trước

Công an tỉnh Khánh Hòa vừa bắt giữ 4 thanh thiếu niên tấn công, cướp tài sản của một du khách nước ngoài.

Lò đốt than 'bất tuân' giữa khu dân cư ở Phú Thọ: Người dân thôn Cương mòn mỏi chờ xử lý

Lò đốt than 'bất tuân' giữa khu dân cư ở Phú Thọ: Người dân thôn Cương mòn mỏi chờ xử lý

Đời sống - 13 giờ trước

GĐXH - Khói bụi từ lò đốt than củi tại thôn Cương, xã Hợp Lý, tỉnh Phú Thọ đang từng ngày “bào mòn” sức khỏe người dân xung quanh. Dù đã bị xử phạt và buộc di dời, chủ lò vẫn không chấp hành, khiến nỗi ám ảnh ô nhiễm môi trường kéo dài nhiều năm nay vẫn chưa có hồi kết.

Quản lý spa núp bóng để chứa mại dâm ra đầu thú sau nhiều ngày lẩn trốn

Quản lý spa núp bóng để chứa mại dâm ra đầu thú sau nhiều ngày lẩn trốn

Xã hội - 15 giờ trước

Sau khi vụ án tổ chức chứa mại dâm núp bóng spa, massage bị triệt xóa tại Đà Nẵng, đối tượng giữ vai trò quản lý cơ sở đã bỏ trốn khỏi địa phương.

Các trường hợp được miễn, giảm thuế thu nhập cá nhân

Các trường hợp được miễn, giảm thuế thu nhập cá nhân

Xã hội - 15 giờ trước

Tại điều 8, Nghị định 20/2026/NĐ-CP quy định rõ những khoản thu nhập sẽ được miễn, giảm thuế thu nhập cá nhân.

Mã định danh điện tử bất động sản, những lưu ý người dân cần biết

Mã định danh điện tử bất động sản, những lưu ý người dân cần biết

Xã hội - 15 giờ trước

Từ ngày 1/3/2026, theo Nghị định 357/2025/NĐ-CP, mỗi sản phẩm bất động sản phải có mã định danh điện tử riêng được quản lý trong hệ thống thông tin, cơ sở dữ liệu về nhà ở và bất động sản.

Top