Hà Nội
23°C / 22-25°C

Ăn một món ăn khoái khẩu mà nhiều người Việt ăn, một người tử vong, nhiều người nhập viện cấp cứu

Thứ sáu, 15:51 13/10/2023 | Xã hội

GĐXH - Theo cơ quan chức năng, sau khi ăn tiết canh lợn buổi trưa, đến chiều cùng ngày 4 người trong gia đình có triệu chứng đau bụng, buồn nôn, tiêu chảy. Hiện tại đã có 1 trường hợp tử vong với chuẩn đoán do sốc nhiễm khuẩn nghi do liên cầu lợn.

Thông tin cho PV, đại diện Trung tâm Y tế huyện Thái Thụy (Thái Bình) cho biết, trên địa bàn thôn An Dân, xã Thụy Dân vừa xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm khiến 1 người tử vong và 3 người nhập viện cấp cứu. Nguyên nhân gây ra vụ ngộ độc nói trên nghi do ăn tiết canh lợn có nguồn gốc từ một cơ sở giết mổ trên địa bàn xã Thụy Dân.

Qua điều tra của Trung tâm Y tế huyện Thái Thụy xác định: Vào ngày 8/10, một gia đình ở thôn An Dân (xã Thụy Vân) mua tiết lợn của một cơ sở giết mổ trên địa bàn xã để đánh tiết canh ăn trưa. Sau khi ăn xong, đến chiều cùng ngày, 4 người đã ăn tiết canh trong gia đình  xuất hiện triệu chứng đau bụng, buồn nôn, tiêu chảy.

Ăn tiết canh lợn, một người tử vong, 3 người nhập viện cấp cứu - Ảnh 1.

Hai bệnh nhân đang điều trị tại Khoa Truyền nhiễm, Bệnh viện Đa khoa tỉnh Thái Bình

Đến sáng ngày 9/10, đã cơ 3 trong 4 người ăn tiết canh lợn phải nhập viện điều trị (1 trường hợp theo dõi, điều trị tại nhà). Tuy nhiên, do diễn biến nặng nên một trong 3 bệnh nhân nhập viện đã tử vong tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh Thái Bình. Trường hợp tử vong được bác sĩ chẩn đoán ban đầu do sốc nhiễm khuẩn nghi do liên cầu lợn.

Cũng theo cơ quan chức năng, cùng sử dụng nguồn tiết lợn tại cơ sở giết mổ nói trên còn có 5 người khác, trong đó có 1 người phải nhập viện do rối loạn tiêu hóa. Hiện Bệnh viện Đa khoa tỉnh Thái Bình đã lấy mẫu bệnh phẩm của người bệnh và đang chờ kết quả.

Liên quan đến sự việc trên, Trung tâm Y tế huyện Thái Thụy đã chỉ đạo Trạm Y tế xã Thụy Dân tham mưu địa phương tiến hành phun khử khuẩn khu vực giết mổ lợn và nhà bệnh nhân. Yêu cầu các cơ sở giết mổ không bán tiết sống để làm tiết canh, các quán ăn trên địa bàn không bán tiết canh và các món ăn từ thịt tái, sống. 

Cùng với đó, Trạm Y tế xã cử người giám sát tình hình ca bệnh; đẩy mạnh tuyên truyền cho người dân về phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, chủ động đến cơ sở y tế khai báo tình hình sức khỏe nếu đã sử dụng nguồn thực phẩm trên…

Tiết canh có thể là nguyên nhân gây ra những bệnh truyền nhiễm nguy hiểm và đã có nhiều vụ ngộ độc do ăn tiết canh được cảnh báo. Vì vậy, người dân cần chú ý lựa chọn và sử dụng các sản phẩm đã được chứng nhận thuộc chuỗi thực phẩm an toàn, có quy trình kiểm soát từ khâu nuôi, giết mổ, kinh doanh, có tem truy xuất nguồn gốc rõ ràng; thực hiện ăn chín, uống chín để bảo đảm sức khỏe.

Xem thêm video đang được quan tâm:

Clip người ăn xin xếp hàng ngồi trước cổng đền bờ sông (đền Quan Lớn Tuần Tranh- Khu 2, thị trấn Ninh Giang)

Đức Tùy
Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Tháng Chạp 2025: Dự báo sự nghiệp, tài lộc và tình cảm cho con giáp Mão

Tháng Chạp 2025: Dự báo sự nghiệp, tài lộc và tình cảm cho con giáp Mão

Đời sống - 2 giờ trước

GĐXH – Chuyên gia phong thủy đã có những dự báo về sự thay đổi trong tháng cuối năm – tháng Chạp 2025 với con giáp Mão về các phương diện sự nghiệp, tài lộc và tình cảm cũng như cách khai tài vượng vận cho con giáp này dưới đây.

Phát hiện bao tải chứa 1 tỷ đồng ở ven đường

Phát hiện bao tải chứa 1 tỷ đồng ở ven đường

Đời sống - 2 giờ trước

Khi di chuyển qua khu vực nút giao Liêm Tuyền, hướng vào cao tốc Pháp Vân – Cầu Giẽ, ba người đàn ông ở Bắc Ninh nhặt được một bao tải chứa 1 tỷ đồng ở ven đường.

Hà Nội: Gần 300 trường hợp bị vi phạm trật tự đô thị bị 'phạt nguội' qua hệ thống Camera AI

Hà Nội: Gần 300 trường hợp bị vi phạm trật tự đô thị bị 'phạt nguội' qua hệ thống Camera AI

Đời sống - 2 giờ trước

GĐXH - Chỉ sau 1 tuần áp dụng cơ chế "phạt nguội" vi phạm trật tự đô thị qua hệ thống Camera AI, gần 300 trường hợp vi phạm đã bị Công an TP Hà Nội đã phát hiện và bàn giao cho công an cấp xã xác minh, xử lý.

Vì sao tỉnh Thanh Hóa chỉ đạo rà soát dự án gia cố di tích Hòn Vọng Phu?

Vì sao tỉnh Thanh Hóa chỉ đạo rà soát dự án gia cố di tích Hòn Vọng Phu?

Xã hội - 6 giờ trước

GĐXH - UBND tỉnh Thanh Hóa chỉ đạo các sở, ngành khẩn trương kiểm tra, đối chiếu hồ sơ dự án bảo tồn Hòn Vọng Phu với thông tin phản ánh từ báo chí và dư luận.

Không khí lạnh suy yếu, miền Bắc vẫn chìm trong rét đậm

Không khí lạnh suy yếu, miền Bắc vẫn chìm trong rét đậm

Thời sự - 7 giờ trước

GĐXH - Dự báo thời tiết ngày 24/1/2026 cho thấy, dù không khí lạnh đã bắt đầu suy yếu, nhiều khu vực trên cả nước vẫn chịu ảnh hưởng rõ rệt. Bắc Bộ và Bắc Trung Bộ tiếp tục rét đậm, vùng núi có nơi rét hại.

Mưa rét 9ºC, người Hà Nội vẫn xuống phố mừng U23 Việt Nam thắng Hàn Quốc

Mưa rét 9ºC, người Hà Nội vẫn xuống phố mừng U23 Việt Nam thắng Hàn Quốc

Đời sống - 8 giờ trước

Rạng sáng 24/1, giữa mưa rét 9ºC, hàng nghìn người dân Hà Nội vẫn mang cờ đỏ sao vàng xuống phố, ăn mừng chiến thắng nghẹt thở của U23 Việt Nam trước U23 Hàn Quốc.

Năm Bính Ngọ 2026 gọi tên những con giáp làm đâu thắng đó, tiền về liên tục

Năm Bính Ngọ 2026 gọi tên những con giáp làm đâu thắng đó, tiền về liên tục

Đời sống - 8 giờ trước

GĐXH - Năm Bính Ngọ 2026 được dự báo sẽ mang đến nhiều chuyển biến tích cực về sự nghiệp và tài chính cho một số con giáp.

Thời gian bắt buộc phải bật đèn xe khi tham gia giao thông năm 2026 áp dụng theo quy định mới nhất

Thời gian bắt buộc phải bật đèn xe khi tham gia giao thông năm 2026 áp dụng theo quy định mới nhất

Đời sống - 9 giờ trước

GĐXH - Luật Trật tự an toàn giao thông đường bộ 2024 quy định rõ về thời điểm bật đèn xe khi tham gia giao thông đường bộ. Dưới đây là quy định cụ thể.

Cái kết cho kẻ dùng dao truy sát tình cũ

Cái kết cho kẻ dùng dao truy sát tình cũ

Pháp luật - 9 giờ trước

GĐXH - Do mâu thuẫn với người tình cũ, Hưng dùng dao đâm nhiều nhát khiến nạn nhân trọng thương. Gây án xong Hưng tự sát nhưng bất thành.

Tin sáng 24/1: Miền Bắc ấm dần từ nay đến cuối tháng 1; 10 hành vi bị coi là trốn thuế theo quy định mới

Tin sáng 24/1: Miền Bắc ấm dần từ nay đến cuối tháng 1; 10 hành vi bị coi là trốn thuế theo quy định mới

Xã hội - 9 giờ trước

GĐXH - Dự báo từ ngày 24/1, khối không khí lạnh suy yếu dần, miền Bắc trời sẽ ấm dần lên; Từ ngày 1/7, có 10 hành vi bị coi là trốn thuế theo quy định tại Luật Quản lý thuế 2025.

Top