Hà Nội
23°C / 22-25°C

Ăn một món ăn khoái khẩu mà nhiều người Việt ăn, một người tử vong, nhiều người nhập viện cấp cứu

Thứ sáu, 15:51 13/10/2023 | Xã hội

GĐXH - Theo cơ quan chức năng, sau khi ăn tiết canh lợn buổi trưa, đến chiều cùng ngày 4 người trong gia đình có triệu chứng đau bụng, buồn nôn, tiêu chảy. Hiện tại đã có 1 trường hợp tử vong với chuẩn đoán do sốc nhiễm khuẩn nghi do liên cầu lợn.

Thông tin cho PV, đại diện Trung tâm Y tế huyện Thái Thụy (Thái Bình) cho biết, trên địa bàn thôn An Dân, xã Thụy Dân vừa xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm khiến 1 người tử vong và 3 người nhập viện cấp cứu. Nguyên nhân gây ra vụ ngộ độc nói trên nghi do ăn tiết canh lợn có nguồn gốc từ một cơ sở giết mổ trên địa bàn xã Thụy Dân.

Qua điều tra của Trung tâm Y tế huyện Thái Thụy xác định: Vào ngày 8/10, một gia đình ở thôn An Dân (xã Thụy Vân) mua tiết lợn của một cơ sở giết mổ trên địa bàn xã để đánh tiết canh ăn trưa. Sau khi ăn xong, đến chiều cùng ngày, 4 người đã ăn tiết canh trong gia đình  xuất hiện triệu chứng đau bụng, buồn nôn, tiêu chảy.

Ăn tiết canh lợn, một người tử vong, 3 người nhập viện cấp cứu - Ảnh 1.

Hai bệnh nhân đang điều trị tại Khoa Truyền nhiễm, Bệnh viện Đa khoa tỉnh Thái Bình

Đến sáng ngày 9/10, đã cơ 3 trong 4 người ăn tiết canh lợn phải nhập viện điều trị (1 trường hợp theo dõi, điều trị tại nhà). Tuy nhiên, do diễn biến nặng nên một trong 3 bệnh nhân nhập viện đã tử vong tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh Thái Bình. Trường hợp tử vong được bác sĩ chẩn đoán ban đầu do sốc nhiễm khuẩn nghi do liên cầu lợn.

Cũng theo cơ quan chức năng, cùng sử dụng nguồn tiết lợn tại cơ sở giết mổ nói trên còn có 5 người khác, trong đó có 1 người phải nhập viện do rối loạn tiêu hóa. Hiện Bệnh viện Đa khoa tỉnh Thái Bình đã lấy mẫu bệnh phẩm của người bệnh và đang chờ kết quả.

Liên quan đến sự việc trên, Trung tâm Y tế huyện Thái Thụy đã chỉ đạo Trạm Y tế xã Thụy Dân tham mưu địa phương tiến hành phun khử khuẩn khu vực giết mổ lợn và nhà bệnh nhân. Yêu cầu các cơ sở giết mổ không bán tiết sống để làm tiết canh, các quán ăn trên địa bàn không bán tiết canh và các món ăn từ thịt tái, sống. 

Cùng với đó, Trạm Y tế xã cử người giám sát tình hình ca bệnh; đẩy mạnh tuyên truyền cho người dân về phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, chủ động đến cơ sở y tế khai báo tình hình sức khỏe nếu đã sử dụng nguồn thực phẩm trên…

Tiết canh có thể là nguyên nhân gây ra những bệnh truyền nhiễm nguy hiểm và đã có nhiều vụ ngộ độc do ăn tiết canh được cảnh báo. Vì vậy, người dân cần chú ý lựa chọn và sử dụng các sản phẩm đã được chứng nhận thuộc chuỗi thực phẩm an toàn, có quy trình kiểm soát từ khâu nuôi, giết mổ, kinh doanh, có tem truy xuất nguồn gốc rõ ràng; thực hiện ăn chín, uống chín để bảo đảm sức khỏe.

Xem thêm video đang được quan tâm:

Clip người ăn xin xếp hàng ngồi trước cổng đền bờ sông (đền Quan Lớn Tuần Tranh- Khu 2, thị trấn Ninh Giang)

Đức Tùy
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Đọc hết bài này, bạn sẽ biết cách "bóc trần" kẻ lừa đảo tinh vi nhất chỉ trong 10 giây

Đọc hết bài này, bạn sẽ biết cách "bóc trần" kẻ lừa đảo tinh vi nhất chỉ trong 10 giây

Đời sống - 26 phút trước

GĐXH - Sự xuất hiện ngày càng dày đặc của những kẻ "diễn như thật" khiến việc nhận diện lừa đảo trở nên khó khăn hơn bao giờ hết. Dùng lời khen thái quá, ép chuyển tiền cấp tốc, giả mạo thông tin... Tất cả đều là những "bẫy ngọt ngào" cực kỳ nguy hiểm.

18 cô gái bị 'giam lỏng' trong quán karaoke, massage ở Bắc Giang

18 cô gái bị 'giam lỏng' trong quán karaoke, massage ở Bắc Giang

Pháp luật - 27 phút trước

GĐXH - Cơ quan CSĐT Công an tỉnh Bắc Giang vừa xác định có 18 nhân viên, trong đó có những cháu gái mới 13 - 14 tuổi làm việc tại quán karaoke, massage đã bị các đối tượng 'giam lỏng' trong thời gian dài, không có cơ hội trở về nhà trong nhiều năm.

Công an khai quật bào thai 3 tháng tuổi để điều tra vụ án hiếp dâm

Công an khai quật bào thai 3 tháng tuổi để điều tra vụ án hiếp dâm

Pháp luật - 41 phút trước

Ngày 27/4, hai đơn vị của Công an tỉnh Đắk Lắk là Phòng Cảnh sát hình sự và Phòng Kỹ thuật hình sự phối hợp khai quật bào thai 3 tháng tuổi để thu thập thêm chứng cứ cho vụ án hiếp dâm trẻ em.

Hà Nội dự kiến chuyển 100% biên chế cấp huyện hiện có để bố trí biên chế cấp xã

Hà Nội dự kiến chuyển 100% biên chế cấp huyện hiện có để bố trí biên chế cấp xã

Xã hội - 1 giờ trước

Dự kiến đối với nguồn cán bộ ở quận, huyện, thị xã hiện nay, khi bố trí làm bí thư cấp uỷ, lựa chọn theo thứ tự ưu tiên: Các thành uỷ viên; các bí thư cấp uỷ cấp huyện; các phó bí thư cấp uỷ cấp huyện; các uỷ viên ban thường vụ cấp uỷ cấp huyện...

Cựu chiến binh 76 tuổi chạy xe máy 1.300km đã tới TP. Hồ Chí Minh: Tuy hơi mệt nhưng rất hạnh phúc

Cựu chiến binh 76 tuổi chạy xe máy 1.300km đã tới TP. Hồ Chí Minh: Tuy hơi mệt nhưng rất hạnh phúc

Xã hội - 1 giờ trước

Những hình ảnh của cựu chiến binh 76 tuổi ở TP. Hồ Chí Minh vào sáng nay (27/4) nhận được sự quan tâm đặc biệt của dư luận.

Đánh sập đường dây cá độ bóng đá qua mạng hơn 100 tỷ đồng

Đánh sập đường dây cá độ bóng đá qua mạng hơn 100 tỷ đồng

Pháp luật - 1 giờ trước

Ngày 27/4, Phòng Cảnh sát hình sự Công an thành phố Đà Nẵng cho biết, vừa phối hợp với các đơn vị nghiệp vụ thuộc Bộ Công an triệt phá thành công đường dây tổ chức đánh bạc và đánh bạc qua mạng Internet với số tiền giao dịch lên tới hơn 100 tỷ đồng.

Hà Nội: Triển khai kế hoạch đặc xá năm 2025

Hà Nội: Triển khai kế hoạch đặc xá năm 2025

Xã hội - 2 giờ trước

Nhân dịp 50 năm Ngày Giải phóng hoàn toàn miền Nam, thống nhất đất nước (30/4/1975 - 30/4/2025), Chủ tịch nước đã ký Quyết định số 266/QĐ-CTN về đặc xá năm 2025. Đây là chủ trương lớn thể hiện sâu sắc chính sách nhân đạo, khoan hồng của Đảng, Nhà nước ta đối với người bị kết án phạt tù.

Nữ quân y rạng ngời trong lễ tổng duyệt diễu binh cấp Nhà nước

Nữ quân y rạng ngời trong lễ tổng duyệt diễu binh cấp Nhà nước

Xã hội - 2 giờ trước

Mang theo sứ mệnh thiêng liêng của người chiến sĩ áo trắng, khối nữ y quân tại lễ tổng duyệt đã khẳng định bản lĩnh, kỷ luật và vẻ đẹp nhân văn của lực lượng vũ trang.

Thêm một trường THPT chuyên hot nhất nhì Hà Nội bỏ xét tuyển thẳng

Thêm một trường THPT chuyên hot nhất nhì Hà Nội bỏ xét tuyển thẳng

Giáo dục - 2 giờ trước

Trường THPT chuyên Ngoại ngữ (Đại học Ngoại ngữ, Đại học Quốc gia Hà Nội) vừa có thông báo điều chỉnh phương thức tuyển sinh lớp 10, năm học 2025-2026.

Tài xế sử dụng ma tuý, lái ô tô tông 2 mẹ con thương vong ở Hà Tĩnh

Tài xế sử dụng ma tuý, lái ô tô tông 2 mẹ con thương vong ở Hà Tĩnh

Pháp luật - 3 giờ trước

Đậu Giang Sơn sử dụng ma tuý sau đó lái ô tô bán tải chạy trên quốc lộ 8A (Hà Tĩnh) và gây tai nạn với xe máy khiến 2 mẹ con thương vong.

Top