Hà Nội
23°C / 22-25°C

Ăn một món ăn khoái khẩu mà nhiều người Việt ăn, một người tử vong, nhiều người nhập viện cấp cứu

Thứ sáu, 15:51 13/10/2023 | Xã hội

GĐXH - Theo cơ quan chức năng, sau khi ăn tiết canh lợn buổi trưa, đến chiều cùng ngày 4 người trong gia đình có triệu chứng đau bụng, buồn nôn, tiêu chảy. Hiện tại đã có 1 trường hợp tử vong với chuẩn đoán do sốc nhiễm khuẩn nghi do liên cầu lợn.

Thông tin cho PV, đại diện Trung tâm Y tế huyện Thái Thụy (Thái Bình) cho biết, trên địa bàn thôn An Dân, xã Thụy Dân vừa xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm khiến 1 người tử vong và 3 người nhập viện cấp cứu. Nguyên nhân gây ra vụ ngộ độc nói trên nghi do ăn tiết canh lợn có nguồn gốc từ một cơ sở giết mổ trên địa bàn xã Thụy Dân.

Qua điều tra của Trung tâm Y tế huyện Thái Thụy xác định: Vào ngày 8/10, một gia đình ở thôn An Dân (xã Thụy Vân) mua tiết lợn của một cơ sở giết mổ trên địa bàn xã để đánh tiết canh ăn trưa. Sau khi ăn xong, đến chiều cùng ngày, 4 người đã ăn tiết canh trong gia đình  xuất hiện triệu chứng đau bụng, buồn nôn, tiêu chảy.

Ăn tiết canh lợn, một người tử vong, 3 người nhập viện cấp cứu - Ảnh 1.

Hai bệnh nhân đang điều trị tại Khoa Truyền nhiễm, Bệnh viện Đa khoa tỉnh Thái Bình

Đến sáng ngày 9/10, đã cơ 3 trong 4 người ăn tiết canh lợn phải nhập viện điều trị (1 trường hợp theo dõi, điều trị tại nhà). Tuy nhiên, do diễn biến nặng nên một trong 3 bệnh nhân nhập viện đã tử vong tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh Thái Bình. Trường hợp tử vong được bác sĩ chẩn đoán ban đầu do sốc nhiễm khuẩn nghi do liên cầu lợn.

Cũng theo cơ quan chức năng, cùng sử dụng nguồn tiết lợn tại cơ sở giết mổ nói trên còn có 5 người khác, trong đó có 1 người phải nhập viện do rối loạn tiêu hóa. Hiện Bệnh viện Đa khoa tỉnh Thái Bình đã lấy mẫu bệnh phẩm của người bệnh và đang chờ kết quả.

Liên quan đến sự việc trên, Trung tâm Y tế huyện Thái Thụy đã chỉ đạo Trạm Y tế xã Thụy Dân tham mưu địa phương tiến hành phun khử khuẩn khu vực giết mổ lợn và nhà bệnh nhân. Yêu cầu các cơ sở giết mổ không bán tiết sống để làm tiết canh, các quán ăn trên địa bàn không bán tiết canh và các món ăn từ thịt tái, sống. 

Cùng với đó, Trạm Y tế xã cử người giám sát tình hình ca bệnh; đẩy mạnh tuyên truyền cho người dân về phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, chủ động đến cơ sở y tế khai báo tình hình sức khỏe nếu đã sử dụng nguồn thực phẩm trên…

Tiết canh có thể là nguyên nhân gây ra những bệnh truyền nhiễm nguy hiểm và đã có nhiều vụ ngộ độc do ăn tiết canh được cảnh báo. Vì vậy, người dân cần chú ý lựa chọn và sử dụng các sản phẩm đã được chứng nhận thuộc chuỗi thực phẩm an toàn, có quy trình kiểm soát từ khâu nuôi, giết mổ, kinh doanh, có tem truy xuất nguồn gốc rõ ràng; thực hiện ăn chín, uống chín để bảo đảm sức khỏe.

Xem thêm video đang được quan tâm:

Clip người ăn xin xếp hàng ngồi trước cổng đền bờ sông (đền Quan Lớn Tuần Tranh- Khu 2, thị trấn Ninh Giang)

Đức Tùy
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Tin bão mới nhất: Bão số 12 giật cấp 12 áp sát đất liền, khu vực nào miền Trung bị ảnh hưởng nhất?

Tin bão mới nhất: Bão số 12 giật cấp 12 áp sát đất liền, khu vực nào miền Trung bị ảnh hưởng nhất?

Thời sự - 5 phút trước

GĐXH - Theo cơ quan khí tượng, bão số 12 Fengshen giật cấp 12 áp sát đất liền Trung Bộ. Dự báo sẽ gây mưa lớn diện rộng cho khu vực này trong nhiều ngày tới.

Tháng sinh Âm lịch của người có phúc lộc sâu dày, 10 người thì 9 người giàu có

Tháng sinh Âm lịch của người có phúc lộc sâu dày, 10 người thì 9 người giàu có

Đời sống - 1 giờ trước

GĐXH - Những người sinh vào các tháng Âm lịch này thường được xem là mang phúc lộc sâu dày, vận may tài chính vượng phát, càng lớn tuổi càng sung túc, an nhàn.

Tin sáng 22/10: Núi nứt toác trước bão số 12, sơ tán khẩn cấp 216 người; xuất hiện thủ đoạn lừa đảo nhắm đến những người thích đọc trộm tin nhắn của chồng

Tin sáng 22/10: Núi nứt toác trước bão số 12, sơ tán khẩn cấp 216 người; xuất hiện thủ đoạn lừa đảo nhắm đến những người thích đọc trộm tin nhắn của chồng

Xã hội - 3 giờ trước

GĐXH - Những vết nứt trên sườn núi Gò Oát ngày càng có chiều hướng mở rộng, đe dọa trực tiếp đến tính mạng người dân; Tuyệt đối không tải hoặc cài đặt các ứng dụng được quảng cáo có khả năng “đọc trộm tin nhắn”, “định vị người thân”...

Từ 2026, lương của giáo viên bao nhiêu phải đóng thuế thu nhập cá nhân?

Từ 2026, lương của giáo viên bao nhiêu phải đóng thuế thu nhập cá nhân?

Giáo dục - 3 giờ trước

GĐXH - Theo Luật Nhà giáo 2025, lương của nhà giáo được xếp cao nhất trong hệ thống thang bậc lương hành chính sự nghiệp. Từ 2026, lương của giáo viên bao nhiêu phải đóng thuế thu nhập cá nhân?

Điểm danh những nơi sẽ có mưa rất to trong những ngày tới do ảnh hưởng của bão số 12 và không khí lạnh

Điểm danh những nơi sẽ có mưa rất to trong những ngày tới do ảnh hưởng của bão số 12 và không khí lạnh

Thời sự - 3 giờ trước

GĐXH - Theo dự báo thời tiết, từ trưa nay đến 27/10, khu vực Trung Bộ bước vào đợt mưa lớn diện rộng. Trọng tâm từ Quảng Trị đến Đà Nẵng có mưa to đến rất to, lượng mưa từ 500-700mm, có điểm mưa vượt 900mm.

Tháng 6/2027, thi tốt nghiệp THPT trên máy tính ở nơi đủ điều kiện

Tháng 6/2027, thi tốt nghiệp THPT trên máy tính ở nơi đủ điều kiện

Giáo dục - 3 giờ trước

Kỳ thi tốt nghiệp trung học phổ thông trên máy tính sẽ chính thức triển khai từ tháng 6/2027 tại các điểm thi đủ điều kiện về hạ tầng và kỹ thuật.

Tạm giữ 20 thanh thiếu niên mang hung khí, đua xe náo loạn trung tâm Bắc Ninh

Tạm giữ 20 thanh thiếu niên mang hung khí, đua xe náo loạn trung tâm Bắc Ninh

Pháp luật - 3 giờ trước

Công an tỉnh Bắc Ninh vừa tạm giữ 20 thanh thiếu niên tuổi 16–20 mang hung khí, lái xe máy gây náo loạn khu vực vòng xuyến ngã 6, phường Kinh Bắc rạng sáng 19/10.

Tin bão mới nhất: Bão số 12 đổi hướng, mưa lớn diện rộng từ chiều 22-23/10

Tin bão mới nhất: Bão số 12 đổi hướng, mưa lớn diện rộng từ chiều 22-23/10

Xã hội - 12 giờ trước

GĐXH - Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn Quốc gia cho thấy, bão số 12 sẽ không thay đổi về cường độ, nhưng đổi hướng, cách thành phố Đà Nẵng 420 km.

Chiếm đoạt tiền kêu gọi từ thiện, chủ nhân của fanpage “Hà và Việt Nam” bị bắt giữ

Chiếm đoạt tiền kêu gọi từ thiện, chủ nhân của fanpage “Hà và Việt Nam” bị bắt giữ

Pháp luật - 14 giờ trước

GĐXH – Công an tỉnh Thanh Hóa bắt giữ đối tượng Đào Quang Hà, chủ nhân của fanpage “Hà và Việt Nam” về hành vi chiếm đoạt tiền kêu gọi từ thiện.

Nhân viên phục vụ hành lý trộm 50 triệu đồng trong hành lý ký gửi của khách tại sân bay

Nhân viên phục vụ hành lý trộm 50 triệu đồng trong hành lý ký gửi của khách tại sân bay

Thời sự - 15 giờ trước

GĐXH - Công an TP Hà Nội vừa điều tra, làm rõ vụ mất cắp 50 triệu đồng trong hành lý ký gửi của một hành khách bay từ TP.HCM ra TP Hà Nội. Thủ phạm được xác định là một nhân viên phục vụ hành lý, đã lợi dụng chức vụ để thực hiện hành vi phạm tội.

Top