Hà Nội
23°C / 22-25°C

Ăn quả su su tốt nhưng đừng vượt qua số lượng này nếu không rất hại cơ thể

Thứ sáu, 18:10 25/11/2022 | Sống khỏe

GiadinhNet - Dù muốn chọn làm thực phẩm chính để giảm cân thì mỗi ngày bạn cũng chỉ nên tiêu thụ tối đa khoảng 400gr su su. Nếu thường xuyên ăn vượt số lượng này, cơ thể sẽ phải đối mặt với những hệ lụy khó lường.

Thời điểm này trong ngày được khuyến cáo không dùng điện thoại vì dễ gây tổn thọ, giới trẻ nên biết để tránh!Thời điểm này trong ngày được khuyến cáo không dùng điện thoại vì dễ gây tổn thọ, giới trẻ nên biết để tránh!

GiadinhNet - Chúng ta cần nhắc nhở nhau rằng, trong khoảng từ 23h đêm đến 4h sáng là thời gian nguy hiểm nhất khi sử dụng điện thoại.

Su su rất dễ chế biến, phần ngọn và hầu hết các phần của quả đều có thể ăn được kể cả vỏ và hạt. Có thể ăn tươi hoặc nấu chín. Khi ăn tươi, su su có thể chế biến các món sinh tố hoặc salad. Ngoài ra, su su cũng dễ dàng được hấp, nướng hoặc chiên. Thêm nó vào súp, món hầm và thịt hầm để tăng thêm dinh dưỡng cho món ăn.

Bằng việc chế biến thành những món ăn thơm ngon, hấp dẫn, lá và quả su su không chỉ là bổ sung thêm nhiều dưỡng chất cho cơ thể mà nó còn là một "vị thuốc" tuyệt vời cho sức khỏe.

Ăn quả su su tốt nhưng đừng vượt qua số lượng này nếu không rất hại cơ thể - Ảnh 2.

Ảnh minh họa

Theo Đông y, lá và quả cây su su có tác dụng lợi tiểu, điều hòa tim mạch và có đặc tính chống viêm, thanh nhiệt, tiêu thũng.

Trong y học hiện đại quả và trà làm từ lá su su được sử dụng hỗ trợ trong điều trị xơ cứng động mạch, cao huyết áp, làm giảm bí tiểu và hòa tan sỏi thận.

Trong phần thịt quả su su chứa nước 94%, protid 0,85%, glucid 3,7%, vitamin C 4mg%. Những dưỡng chất này có tác dụng lợi tiểu, điều hòa tim mạch và có đặc tính chống viêm, thanh nhiệt, tiêu thũng. Hơn nữa, quả su su cũng chứa ít năng lượng nhưng nhiều chất xơ tốt cho việc hỗ trợ duy trì cân nặng khỏe mạnh. 

Theo đó, 1 quả su su cung cấp khoảng 39 kcal và 4 gam chất xơ. Chính vì vậy, nhiều chị em đã chọn làm món ăn chính thay hoàn toàn chất béo và tinh bột ra khỏi chế độ ăn uống.

Tuy nhiên, su su cũng giống như những thực phẩm khác, mỗi ngày bạn chỉ nên tiêu thụ tối đa khoảng 400gr su su là đảm bảo. Nếu thường xuyên ăn vượt số lượng này, cơ thể sẽ phải đối mặt với những hệ lụy khó lường:

Ăn quả su su tốt nhưng đừng vượt qua số lượng này nếu không rất hại cơ thể - Ảnh 3.

Ảnh minh họa

Gây kích ứng dạ dày, khó tiêu

Quả su su chứa rất nhiều chất xơ, chất xơ trong su su sẽ khiến tình trạng đầy bụng, khó tiêu, đầy hơi. Đặc biệt, nạp quá nhiều su su sẽ làm giảm khả năng hấp thụ Kẽm và Canxi khiến cho hàng loạt các chức năng về thần kinh, nhịp tim, phản xạ cơ bắp,… bị rối loạn. Ngoài ra còn có thể gây kích thích acid dạ dày tăng tiết bất thường, thậm chí dẫn đến tổn thương trên niêm mạc dạ dày.

Với những bệnh nhân bị bệnh xơ gan, nếu như ăn nhiều su su, bị thừa chất xơ còn xuất hiện tình trạng nặng hơn, có thể khiến cho sức khỏe giảm sút nhanh chóng, chảy máu dạ dày và cần điều trị gấp.

Gây sỏi thận

Trẻ em là đối tượng rất cần được bổ sung Canxi trong quá trình phát triển. Thế nhưng su su lại có tính hàn, chất kiềm. Khi chúng kết hợp với các thực phẩm nhiều canxi sẽ có hiện tượng kết tủa và tạo thành sỏi thận.

Gây thiếu sắt

Việc ăn quá nhiều su su trong bữa ăn hàng ngày đồng nghĩa với việc bạn phải giảm bớt khẩu phần ăn từ thịt, cá trong bữa ăn. Nếu việc này diễn ra trong một thời gian dài, sẽ gây ảnh hưởng đến quá trình hấp thụ axit béo và protein của cơ thể, gây suy dinh dưỡng. Hơn thế nữa, việc ăn quá nhiều su su ở phụ nữ mang thai có thể gây ra những tình trạng bất thường ở thai nhi.

Lưu ý: Trong quả su su có nhựa, khi gọt sẽ dính lại ở tay. Với một số người có giảm giác ngứa khi gọt quả này. Vì vậy, khi gọt cần đeo găng tay để tránh nhựa. Ngoài ra cần rửa sạch trước khi chế biến để món ăn của bạn được ngon hơn.

Những thực phẩm được khuyên không nên ăn trong ngày đèn đỏ để giảm bớt khó chịuNhững thực phẩm được khuyên không nên ăn trong ngày đèn đỏ để giảm bớt khó chịu

GiadinhNet - Có một số đồ ăn được chị em đặc biệt yêu thích nhưng lại được khuyến cáo không ăn trong ngày "đèn đỏ" để hạn chế những cơn đau bụng, khó chịu, mệt mỏi…


M.H (th)
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Vinmec chính thức gia nhập hệ thống liên kết toàn cầu của Cleveland Clinic (Mỹ)

Vinmec chính thức gia nhập hệ thống liên kết toàn cầu của Cleveland Clinic (Mỹ)

Sống khỏe - 18 phút trước

Bệnh viện Vinmec Times City thuộc Hệ thống Y tế Vinmec vừa chính thức trở thành thành viên của Cleveland Clinic Connected - Hệ thống liên kết các bệnh viện toàn cầu của Cleveland Clinic (Mỹ).

Ghiền ăn những món này, coi chừng 34 loại ung thư

Ghiền ăn những món này, coi chừng 34 loại ung thư

Sống khỏe - 1 giờ trước

Các nhà khoa học Anh đã phát hiện ra sự gia tăng đáng kể nguy cơ mắc bệnh ung thư và tử vong vì ung thư vì thực phẩm siêu chế biến - nhóm thức ăn phổ biến trong thời hiện đại đặc biệt là những người ăn theo kiểu Tây.

Làm gì để tránh mắc bệnh hô hấp khi đi lễ chùa, du xuân đầu năm?

Làm gì để tránh mắc bệnh hô hấp khi đi lễ chùa, du xuân đầu năm?

Sống khỏe - 11 giờ trước

GĐXH – Tiêm phòng vaccine; đeo khẩu trang đúng cách; rửa tay thường xuyên; hạn chế đến những không gian kín, đông người… để phòng ngừa nguy cơ mắc bệnh đường hô hấp dịp đầu năm.

Con trai bỗng lầm lì, ít nói sau nhiều lần chứng kiến bố mẹ xô xát, bất hòa

Con trai bỗng lầm lì, ít nói sau nhiều lần chứng kiến bố mẹ xô xát, bất hòa

Sống khỏe - 11 giờ trước

Gần đây, khi phải thường xuyên chứng kiến cảnh bố mẹ xô xát, bất hòa, T.V (8 tuổi, Hà Nội) trở nên lầm lì, ít nói, không giao tiếp với bất kỳ ai dù trước đó luôn được coi là cậu bé ngoan, học tốt.

Dấu hiệu ngộ độc rượu cần đến viện ngay nếu không muốn mất mạng

Dấu hiệu ngộ độc rượu cần đến viện ngay nếu không muốn mất mạng

Sống khỏe - 12 giờ trước

Theo bác sĩ, ngộ độc rượu được biểu hiện ở nhiều mức độ khác nhau. Dấu hiệu ngộ độc nặng gồm nôn nhiều, vã mồ hôi, hôn mê, mạch nhanh, suy hô hấp… có thể tử vong nếu không được cấp cứu kịp thời.

Rau súp lơ trắng đang vào mùa, nhưng nếu có dấu hiệu này tuyệt đối không nên

Rau súp lơ trắng đang vào mùa, nhưng nếu có dấu hiệu này tuyệt đối không nên

Sống khỏe - 13 giờ trước

GĐXH - Hoa súp lơ trắng thường dễ phát hiện bị nấm mốc... Nếu gặp loại này thì tuyệt đối không nên ăn.

Rau cải cúc đang ngon, bổ rẻ, nhưng người có dấu hiệu này được khuyến cáo không nên ăn

Rau cải cúc đang ngon, bổ rẻ, nhưng người có dấu hiệu này được khuyến cáo không nên ăn

Sống khỏe - 14 giờ trước

GĐXH - Nếu ai ưa thích hương vị đặc trưng của rau cải cúc thì đây là thời điểm thích hợp để tăng cường vào thực đơn bởi các ưu điểm: Ngon, bổ, rẻ.

Nghệ An: Kỳ tích cứu sống bé 18 tháng đuối nước đã ngừng tim

Nghệ An: Kỳ tích cứu sống bé 18 tháng đuối nước đã ngừng tim

Y tế - 15 giờ trước

GĐXH - Khi đưa bé lên bờ thì bé đã ngừng thở, ngừng tim, mạch không, huyết áp không.

Nguyên tắc dinh dưỡng để có một mùa lễ hội vui, khỏe, an toàn

Nguyên tắc dinh dưỡng để có một mùa lễ hội vui, khỏe, an toàn

Sống khỏe - 18 giờ trước

SKĐS - Tết là dịp chúng ta ăn uống, vui chơi, sum vầy bên gia đình, người thân, bạn bè… nhưng cũng tiềm ẩn rất nhiều nguy cơ đối với sức khỏe nếu bạn không biết cách ăn uống, giữ gìn.

Trước khi phát bệnh xuất huyết não sẽ có 5 triệu chứng rõ ràng, đừng bỏ qua

Trước khi phát bệnh xuất huyết não sẽ có 5 triệu chứng rõ ràng, đừng bỏ qua

Sống khỏe - 21 giờ trước

GĐXH - Trong những năm gần đây, tỷ lệ mắc bệnh xuất huyết não ngày càng trẻ hóa, điều này có liên quan nhiều đến một số hành vi như thừa cân, uống rượu và hút thuốc.

Top