Ăn xôi buổi sáng an toàn, nhưng 5 nhóm người này tốt nhất không nên ăn
GĐXH - Với những người bị đau dạ dày, nếu ăn xôi vào buổi sáng dễ bị trào ngược, ợ hơi, ợ chua và có cảm giác rất khó chịu.
Trong những món ăn sáng thì xôi được xem là bữa sáng truyền thống của người Việt. Xôi được chế biến từ nguyên liệu chính là gạo nếp. Nếu so sánh với bún, miến, phở thì xôi được cho là đồ ăn an toàn, sạch sẽ hơn vì dường như không chứa chất bảo quản.
Tuy nhiên, nếu chỉ ăn xôi trắng thì không đảm bảo dinh dưỡng trong một bữa ăn. Còn nếu kết hợp với trứng, ruốc, thịt... thì sẽ có thêm protein và chất béo.
Dù vậy, khi ăn xôi, nhóm vitamin và khoáng chất (rau, quả) dường như không có, nếu có (đỗ xanh, hành phi) cũng rất ít không đáng kể. Do vậy, các chuyên gia khuyến cáo, bạn không nên ngày nào cũng ăn xôi. Tốt nhất chỉ nên ăn không quá 2 lần/tuần cho bữa sáng hoặc trưa, còn lại đổi bằng các món ăn khác. Nên tránh ăn vào buổi tối vì lúc này cơ thể không hoạt động nhiều, dễ đến nặng bụng, khó tiêu.

5 nhóm người được khuyến cáo không thích hợp để ăn xôi:
Người bị đau dạ dày
Với những người bị đau dạ dày, nếu ăn xôi vào buổi sáng vì có thể sẽ khiến cho tình trạng tiêu hóa trở nên khó khăn hơn rất nhiều. Nguyên nhân là vì gạo nếp vốn là một loại thực phẩm lành tính nhưng khi được chế biến thành xôi lại trở thành một loại thực phẩm khó tiêu, dễ khiến tình trạng tăng acid dạ dày xảy ra. Từ đó khiến cho người có các vấn đề về tiêu hóa dễ bị trào ngược, ợ hơi, ợ chua và có cảm giác rất khó chịu.
Người muốn giảm cân
Nếu như bạn muốn giảm cân thì hãy hạn chế hàm lượng tinh bột dung nạp vào cơ thể, nhất là những món ăn được chế biến từ gạo nếp như xôi hay cơm nếp. Thay vì ăn xôi sáng, bạn hãy thưởng thức những bữa ăn sáng nhẹ nhàng và thêm một cốc nước ấm để giúp no bụng và đủ năng lượng cho cả ngày.
Người có cơ địa nóng
Một trong những nguyên nhân chủ yếu gây nóng cho cơ thể, khiến làn da dễ bị nổi mụn và mẩn đỏ hơn đó là ăn quá nhiều xôi. Chính vì thế mà những người có cơ địa nóng thì không nên ăn xôi, nhất là vào bữa sáng. Hoặc trong trường hợp muốn ăn thì bạn nên dùng kèm thêm với các loại nước có tính mát như rau má, chanh hay trà để cân bằng nội tiết trong cơ thể.

Ảnh minh họa
Người bị mẩn ngứa, mề đay
Những người bị mẩn ngứa, mề đay cũng không nên ăn xôi nếp buổi sáng vì có thể bị dị ứng thực phẩm. Với những món ăn chế biến từ đồ nếp giúp no lâu vì chứa rất nhiều calo. Hơn nữa đây được xem là thực phẩm an toàn, không chứa hóa chất độc hại như nhiều món ăn khác. Tuy vậy, theo các chuyên gia khuyến cáo không nên ăn nhiều vào buổi sáng và không quá 2 lần mỗi tuần.
Người có vết thương hở
Nếp là loại gạo có tính nóng, dẻo, dễ gây sưng và mưng mủ cho vết mổ cũng như các vết thương chưa lành miệng. Vì vậy, bệnh nhân vừa mới phẫu thuật hoặc những ai có vết thương hở không nên ăn những loại thực phẩm từ gạo nếp.
Loại rau giá rẻ như cho với tác dụng thần kỳ ít người biết
Tôn vinh tân Phó Giáo sư của ngành Y Nghệ An
Sống khỏe - 7 giờ trướcChiều 20/11, Bệnh viện Mắt Nghệ An tổ chức lễ kỷ niệm Ngày Nhà giáo Việt Nam và vinh danh tân Phó Giáo sư Trần Tất Thắng - Giám đốc Bệnh viện.
2 vật dụng nguy cơ đưa hạt vi nhựa vào cơ thể nhanh nhất, nhiều người Việt vẫn vô tư sử dụng
Sống khỏe - 7 giờ trướcGĐXH - Vi nhựa không sẵn có trong tự nhiên mà sinh ra từ các hoạt động sử dụng, tiêu dùng, sản xuất có sử dụng đồ nhựa của con người.
Nơi tuyến đầu thầm lặng - những ‘ánh đỏ’ giữ bình yên trong cuộc chiến vô hình
Y tế - 7 giờ trướcGĐXH - Trong cuộc chiến phòng chống HIV/AIDS, nơi những rủi ro có thể xuất hiện từ một vết thương nhỏ hay giọt máu bất ngờ, những cán bộ, chiến sĩ Công an nhân dân vẫn thầm lặng chiến đấu. Từ các mũi trinh sát phòng chống ma túy đến cán bộ trại giam, y tế,… họ đối mặt áp lực đặc thù mà không cho phép mình chùn bước. Bên cạnh những nguy cơ nghề nghiệp là đời sống riêng đầy vất vả, nhưng họ vẫn kiên định dựa vào kiến thức khoa học, giữ vững sự bình tĩnh để bảo vệ cộng đồng. Dẫu lặng lẽ và ít khi lên tiếng, những “ánh đỏ” ấy vẫn ngày ngày thắp lên, trở thành điểm tựa giữa cuộc chiến không tiếng súng.
Mặt tự nhiên mất cân đối, người phụ nữ 38 tuổi đi khám bất ngờ phát hiện ung thư
Sống khỏe - 10 giờ trướcGĐXH - Chữa trị ung thư tuyến mang tai cũng như ung thư vùng đầu – cổ không chỉ dừng ở mục tiêu loại bỏ khối u ung thư mà còn hướng đến điều trị toàn diện.
Chuyện người trong cuộc: Người phụ nữ thay đổi định kiến, xóa tan kỳ thị về HIV/AIDS ở Đồng Hỷ
Y tế - 12 giờ trướcGĐXH - Người phụ nữ có cái tên là Đàm Thị Tâm, đã quá quen thuộc với người dân xã Minh Lập, huyện Đồng Hỷ, nay là xã Đồng Hỷ, tỉnh Thái Nguyên.
Loại quả được công nhận là “trái cây giàu năng lượng nhất thế giới”: Ngừa bệnh tật, có đầy ở Việt Nam
Sống khỏe - 13 giờ trướcLoại quả này có một hồ sơ dinh dưỡng cực ấn tượng.
Không chỉ ăn mặn, làm điều ngược lại cũng có thể gây hỏng thận
Sống khỏe - 16 giờ trướcTừ một trường hợp cấp cứu mới đây, các bác sĩ đưa ra cảnh báo không chỉ ăn mặn, mà ăn quá nhạt và uống nước quá nhiều cũng có thể gây hỏng thận.
Hiểu về viêm thanh quản và giải pháp cải thiện từ thảo dược
Sống khỏe - 17 giờ trướcViêm thanh quản không chỉ đơn thuần là một bệnh lý gây khàn tiếng hay mất tiếng tạm thời. Nếu không được nhận diện đúng và điều trị kịp thời, bệnh có thể tiến triển thành mạn tính và để lại nhiều biến chứng. Bài viết dưới đây sẽ cung cấp cái nhìn toàn diện về viêm thanh quản và các phương pháp cải thiện hiệu quả
Người đàn ông 41 tuổi phát hiện bệnh tiểu đường từ dấu hiệu cảnh báo bệnh, nhưng người Việt thường bỏ qua
Sống khỏe - 19 giờ trướcGĐXH - Chị Lý cho biết vài năm nay chị hay bị mệt, khát nước, đi tiểu thường xuyên nhưng nghĩ do thận yếu vì bước vào tuổi trung niên nên không đi kiểm tra.
5 tác dụng bất ngờ nhờ khi nhâm nhi ly trà gừng vào buổi sáng
Sống khỏe - 20 giờ trướcVới vị cay, tính ấm và nhiều hoạt chất sinh học, gừng mang lại hàng loạt lợi ích từ làm ấm cơ thể, hỗ trợ tiêu hóa, giảm buồn nôn cho đến giảm viêm và cải thiện tuần hoàn.
Loại quả được công nhận là “trái cây giàu năng lượng nhất thế giới”: Ngừa bệnh tật, có đầy ở Việt Nam
Sống khỏeLoại quả này có một hồ sơ dinh dưỡng cực ấn tượng.

