Bạn sẽ bất ngờ với cách làm bánh tôm chiên mới toanh ngon mê mẩn này
Món bánh tôm chiên giòn là món bánh ăn vặt không chỉ ngon miệng mà còn rất giàu dinh dưỡng giúp bổ sung năng lượng cho cơ thể.
Nguyên liệu:
1 bát cơm
100g tôm nhỏ
20g bột nếp
10g vừng trắng
1ml dầu ăn
1g muối
1g bột gừng
1ml nước tương
5g gốc hành
Cách làm:
Tôm rửa sạch, cho dầu ăn vào trong chảo rồi thêm hành và bột gừng cùng tôm vào đảo cho chuyển màu.
Cho tôm đã xào vào bát cơm, thêm bột nếp, vừng trắng, muối, nước tương và trộn đều.
Cho cơm đã trộn vào túi đựng và cán thành tấm mỏng.
Bước 4
Cắt cơm đã cán thành từng miếng vừa ăn rồi cho vào nồi chiên chân không khoảng 20 phút cho đến khi bánh chín vàng là được. Nếu không có nồi nướng thì bạn chiên trên chảo cũng được.
Bánh tôm chiên giòn với nguyên liệu chính là cơm và tôm. Món bánh làm khá nhanh mà lại giòn ngon vô cùng. Đây là một món bánh mặn giúp bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể bạn bất cứ khi nào.
Chúc bạn ngon miệng!
Theo aFamily/Tri thức trẻ
