Bắp cải cuốn cá thát lát

Để làm món bắp cải cuốn cá thác lác, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau: Bắp cải: 200 g, cá thát lát phi lê: 300 g, hạt đậu Hà Lan: 50 g và một ít hành khô, bột canh, hạt tiêu.

Đậu rửa sạch để ráo nước. Bắp cải chọn bắp cải xoăn, tách riêng từng lá, rửa sạch, chần qua nước sôi có pha chút muối cho mềm, vớt ra để ráo nước. Sau đó, dùng dao tách bỏ phần cuống của lá rau, cắt thành từng miếng vuông bằng bàn tay.

Hành khô bóc vỏ, băm nhỏ. Cá thát lát băm nhuyễn, cho hành khô, hạt tiêu, bột canh vào trộn đều. Tiếp đến, đặt lá bắp cải trên lòng bàn tay, xúc một thìa cá vào, cuộn tròn lại thật chặt.

Cuối cùng, xếp từng cuốn cá vào vỉ, hấp hấp khoảng 15 phút là được. Ăn nóng.

Theo VnExpress

giadinhtreem
Ý kiến của bạn

Thông báo

Bạn đã gửi thành công.

Cùng chuyên mục

Đất thừa sau thu hồi mở đường ở Hà Nội: Những phương án xử lý người dân cần biết

Đất thừa sau thu hồi mở đường ở Hà Nội: Những phương án xử lý người dân cần biết

Sản phẩm - Dịch vụ -

GĐXH - “Sau khi bị nhà nước thu hồi đất để mở đường, thửa đất của tôi chỉ còn lại 15m2, tôi có được xây dựng công trình trên phần đất còn lại đó không?” Đây đang là câu hỏi mà nhiều người dân băn khoăn sau khi thuộc diện bị Nhà nước thu hồi đất quy hoạch.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.