Bất ngờ loại quả có vị ngọt thanh nhưng không làm tăng đường huyết, đây là 5 lý do người bệnh tiểu đường nên ăn
GĐXH - Người bệnh tiểu đường (đái tháo đường) nếu tìm kiếm một loại trái cây ngọt mà không làm tăng đường huyết sau ăn thì có thể cân nhắc đến kiwi.
Người bệnh tiểu đường ăn kiwi có tốt không?
Kiwi là loại quả trái cây tốt cho bệnh tiểu đường, rất ngon trong danh sách các loại trái cây tốt cho người bệnh tiểu đường mà người bệnh tiểu đường có thể thưởng thức trong chế độ ăn của mình.
Về thành phần dinh dưỡng, trong 1 quả kiwi chỉ chứa 48 Calo và 11g Carbohydrate, chỉ số GI =50. Ngoài ra, nó còn chứa nhiều Vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể như Vitamin C, Kali, chất xơ… Nhờ đó, giúp tăng cường sức khỏe cho người bệnh, đồng thời giữ đường huyết ổn định và phòng ngừa xảy ra các biến chứng trên tim mạch, tăng nhãn áp, giảm thị lực…

Ảnh minh họa
Theo nghiên cứu được đăng tải trên Pubmed, 100g quả Kiwi sẽ tương đương với khoảng 5g (1 muỗng cà phê) glucose tác dụng lên đường huyết; do đó, quả Kiwi có tác dụng hạ đường huyết thấp và thích hợp cho những người mắc bệnh tiểu đường.
Kiwi chứa một lượng đáng kể carbohydrate, bao gồm glucose, fructose và sucrose, cũng như thành phần thành tế bào không tiêu hóa trong dạ dày và ruột non. Điều này làm tăng nồng độ carbohydrate trong ruột, ảnh hưởng đến tiêu hóa và hấp thu, giúp ổn định lượng đường trong máu. Điều này có thể giúp ngăn ngừa tăng đường huyết đột ngột sau khi ăn.
Ngoài ra, hàm lượng magie cao trong trái kiwi có lợi cho bệnh nhân tiểu đường tuýp 2. Nghiên cứu cho thấy rằng việc tiêu thụ nhiều magiê giúp giảm nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường. Trái kiwi có chỉ số đường huyết thấp và hàm lượng magie phong phú, kiwi có tác dụng hạ đường huyết một lựa chọn tốt để hạn chế nguy cơ bệnh tiểu đường.
5 lợi ích của kiwi cho người bệnh tiểu đường

Ảnh minh họa
Giúp ổn định đường huyết
Theo Hiệp hội Đái tháo đường Mỹ, người bị tiểu đường nên ăn một lượng tối thiểu 25-30g chất xơ mỗi ngày. Việc bổ sung chất xơ vào chế độ ăn giúp kiểm soát đường huyết ổn định. Hơn nữa, chất xơ giúp tạo cảm giác no lâu, rất tốt cho việc kiểm soát cân nặng của những người mắc tiểu đường do thừa cân, mỡ máu.
Giúp ngăn ngừa biến chứng
Nguồn cung cấp vitamin C dồi dào của kiwi còn giúp hạn chế những biến chứng của bệnh tiểu đường. Vitamin C tham gia vào các phản ứng hóa học với những gốc tự do trong cơ thể, ngăn ngừa các gốc tự do phá hủy tế bào tạo thành các phản ứng viêm. Vitamin C khi phản ứng với gốc tự do có thể chuyển hóa chúng thành những chất vô hại, sau đó được thải ra ngoài để không gây ảnh hưởng tới sức khỏe.
Giúp hỗ trợ tiêu hoá
Trong kiwi chứa actinidia hoạt động như một enzym phân hủy Protein giúp cho quá trình tiêu hóa thuận lợi và dễ dàng hơn. Từ đó làm giảm rối loạn tiêu hóa, hội chứng ruột kích thích,…
Phòng ngừa bệnh tim mạch
Chất xơ thường được biết đến với lợi ích hỗ trợ tiêu hóa nhưng bên cạnh đó, việc tăng cường tiêu thụ chất xơ còn làm giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch như: xơ vữa mạch máu, bệnh mạch vành (nhồi máu cơ tim), phòng ngừa cục máu đông.
Giúp bảo vệ thị lực
Một nghiên cứu cho thấy: bổ dung kiwi mỗi ngày có thể làm giảm gần 40% nguy cơ bị mắc bệnh thoái hóa điểm vàng. Thành phần zeaxanthin và lutein trong kiwi ngăn chặn thoái hóa điểm vàng ở bất kỳ lứa tuổi nào.
3 nhóm người cần lưu ý khi ăn kiwi

Ảnh minh họa
- Người mắc các vấn đề về dạ dày không nên ăn quá nhiều kiwi trong ngày vì hàm lượng Vitamin C cao có thể gây ra các triệu chứng như trào ngược, ợ chua, tiêu chảy, hội chứng ruột kích thích.
- Người mắc chứng tiểu nhiều không nên ăn quá nhiều Kiwi vì sẽ gây tăng số lần đi vệ sinh trong ngày.
- Người sỏi thận, sỏi mật không nên ăn quá nhiều Kiwi do ảnh hưởng của hàm lượng oxalate có trong kiwi nên những người đang điều trị sỏi thận, sỏi mật tránh dùng.
Lưu ý: Người bệnh nhân tiểu đường không nên ăn quá 100g thanh long mỗi ngày, nếu ăn kèm với trái cây khác thì không nên ăn nhiều hơn 50g.

Uống cà phê sai cách: Thói quen tưởng vô hại nhưng âm thầm hủy hoại tim mạch
Bệnh thường gặp - 1 giờ trướcGĐXH - Nhiều người lạm dụng cà phê để tỉnh táo nhưng uống sai thời điểm, sai cách có thể làm tăng huyết áp, rối loạn nhịp tim và nguy cơ đột quỵ.

Hoại tử vô mạch: Ăn sai một món cũng khiến bệnh nặng hơn - danh sách thực phẩm nên và không nên dùng
Bệnh thường gặp - 3 giờ trướcGĐXH - Bác sĩ khuyến cáo người bị hoại tử vô mạch cần kiêng rượu bia, đồ chiên rán và tăng cường thực phẩm giàu canxi, omega-3 để hỗ trợ xương khớp.

Ăn đủ mà vẫn đói: Nam thanh niên 27 tuổi đi khám phát hiện hội chứng hiếm gặp
Bệnh thường gặp - 4 giờ trướcGĐXH - Dù ăn đủ 3 bữa/ngày, có ăn vặt thêm và có tập gym đều đặn, anh H. vẫn chỉ nặng 38kg. Nghĩ mình gầy do cơ địa, nhưng đi khám mới biết mình mắc hội chứng tiêu hóa hiếm gặp.

Người mắc bệnh xoang mũi cần làm gì để phòng ngừa tái phát?
Bệnh thường gặp - 5 giờ trướcGĐXH - Bệnh xoang mũi mặc dù không đe dọa trực tiếp đến tính mạng, nhưng nếu kéo dài sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng đến chức năng thở, khứu giác và chất lượng cuộc sống.

Người đàn ông 58 tuổi bị ung thư tuyến giáp mắc sai lầm này khiến khối u tăng gấp 3
Bệnh thường gặp - 10 giờ trướcGĐXH - Các bác sĩ đã điều trị thành công cho bệnh nhân 58 tuổi bị ung thư tuyến giáp nhưng tự điều trị bằng thuốc nam khiến bướu tăng gấp ba, di căn hai bên hạch.

Đừng bỏ qua những thay đổi trên da: Lời cảnh báo sớm của cơ thể về viêm mao mạch hoại tử
Bệnh thường gặp - 13 giờ trướcGĐXH - Từ những chấm đỏ nhỏ đến loét da khó lành, cơ thể luôn có cách báo động về viêm mao mạch hoại tử. Nhận biết sớm là chìa khóa để bảo vệ sức khỏe.

Bất ngờ với biểu hiện của viêm mao mạch hoại tử: Căn bệnh hiếm nhưng ai cũng có nguy cơ mắc
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcGĐXH - Viêm mao mạch hoại tử là bệnh tự miễn hiếm gặp, nguyên nhân liên quan đến nhiễm khuẩn, stress và miễn dịch, với biểu hiện dễ bị bỏ qua.

Tại sao chân bạn ngày càng yếu đi? Cảnh báo dấu hiệu sớm của 4 căn bệnh nguy hiểm!
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcGĐXH - Hai chân như "đeo chì" khi đi bộ, leo cầu thang ngày càng khó khăn, nhiều người thường đổ lỗi cho tuổi già. Nhưng có thể bạn không biết, đôi chân yếu ớt đằng sau đó có thể ẩn chứa những cảnh báo về sức khỏe.

Bé trai 13 tuổi tử vong sau khi ăn mì ăn liền sống: Chỉ nên ăn mì gói thường xuyên khi biết điều này!
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcGĐXH - Khoảng nửa giờ sau khi ăn liền 3 gói mì ăn liền sống, trẻ xuất hiện các triệu chứng như đau bụng dữ dội, toát mồ hôi và nôn mửa rồi qua đời.

TikToker nổi tiếng khiến cộng đồng mạng xót xa khi tiết lộ mắc bệnh viêm mao mạch hoại tử hiếm gặp
Bệnh thường gặp - 2 ngày trướcGĐXH - TikToker Tina Thảo Thi bật mí cuộc chiến với viêm mao mạch hoại tử, căn bệnh hiếm khiến anh nhiều lần không thể đi lại.

Gan nhiễm mỡ không tự nhiên mà có – thủ phạm chính nằm ở 8 thói quen ăn uống này
Bệnh thường gặpGĐXH - Thực phẩm nhiều dầu mỡ, uống rượu bia hay ăn quá ngọt… chính là những thói quen âm thầm khiến gan nhiễm mỡ ngày càng trầm trọng.