Hà Nội
23°C / 22-25°C

Bé khỏe nhờ dinh dưỡng thông minh

Thứ sáu, 09:22 10/01/2014 | Sống khỏe

GiadinhNet - 6 tháng tuổi trở ra, ngoài sữa, bé bắt đầu được làm quen với nhiều loại thực phẩm khác nhau để cơ thể và trí não phát triển một cách hoàn hảo. Để trẻ phát triển một cách khỏe mạnh cả về tinh thần và thể chất, mẹ cần là một chuyên gia dinh dưỡng thông thái cho bé.

Ở giai đoạn này, khẩu phần ăn của bé cần phải cung cấp đầy đủ năng lượng, các chất dinh dưỡng quan trọng (protit, lipid, đường…), bảo đảm các vitamin và khoáng chất cần thiết. Nhiều kết quả nghiên cứu khoa học cho thấy, trẻ được bổ sung đầy đủ vitamin và khoáng chất sẽ khỏe mạnh, phát triển tốt và ít ốm hơn những trẻ không được bổ sung đầy đủ.

Dinh dưỡng cung cấp khoáng chất Thiếu khoáng chất,trẻ sẽ gia tăng khả năng mắc các bệnh cảm cúm, nhiễm trùng, dễ bị trầm cảm, lo âu, xương yếu, đau nhức bắp thịt, khớp xương, rối loạn tiêu hóa như ợ chua, táo bón, buồn nôn…Và loại khoáng chất cần được bổ sung đầu tiên là sắt. Thiếu hụt khoáng chất này có thể dẫn đến khiếm khuyết trong tư duy và vận động của trẻ.Vì sắt quan trọng cho sự phát triển của não bộ.Mẹ có thể nấu cháo cho bé với trứng, thịt bò, gà và cá cùng với các loại rau xanh  như bông cải xanh, đậu nành, rau bó xôi, khoai tây...
 
Bé khỏe nhờ dinh dưỡng thông minh 1

Acid folic: Acid folic giữ vai trò hình thành tế bào hồng cầu và giúp đảm bảo một hệ thần kinh khỏe mạnh cho trẻ, giúp bé thông minh, tránh những nguy cơ dị tật ống thần kinh và bệnh tự kỉ. Axit folic có trong các loại rau xanh đậm, súp lơ, các loại đỗ, ngũ cốc, cam, bơ, cà chua…

Tiếp theo là DHA, DHA chiếm 15% tổng các axit béo trong phần não trán, giúp tăng trưởng và kết nối của hàng tỉ tế bào thần kinh trong não bộ, giúp trí thông minh của trẻ sẽ được phát huy tối đa. Trong các bữa ăn hàng ngày mẹ có thể chọn các loại thức ăn có chứa DHA như: trứng, thịt gà, tôm, các loại cá, hải sản, các loại hạt có chất dầu… Canxi: 6 tháng tuổi trở ra mẹ có thể bổ sung canxi cho bé mỗi ngàymột hũ sữa chua, sẽ cung cấp khoảng 250mg canxi cho bé. Bé lên 1 tuổi có thể uống thêm sữa tươi. Nguồn cung cấp canxi còn có phoma, cá hồi, đậu hũ, bông cải, đậu trắng, cà chua và yến mạch.

Kẽm: Trẻ từ 7 tháng tuổi đến 3 tuổi cần 3mg kẽm mỗi ngày, vì thiếu hụt kẽm liên quan đến suy giảm tăng trưởng ở trẻ.Thực phẩm giàu chất kẽm: thịt bò, thịt gà, cá, trứng, sữa tươi nguyên chất, phoma…

Choline: Choline vì rất tốt cho khả năng ghi nhớ của trẻ, có tác dụng quan trọng trong việc học tập của bé sau này. Choline có trong các thực phẩm như sữa, trứng, gan, lạc.

Dinh dưỡng bổ sung Vitamin

Bé khỏe nhờ dinh dưỡng thông minh 2
Vitamin A giúp tăng cường thị lực và mang lại một làn da khỏe mạnh. Vitamin D làm tăng khả năng hấp thụ canxi và giúp kiến tạo xương cho cơ thể. Vitamin K giúp máu đông bình thường. Vitamin C làm tăng hấp thụ sắt và giúp ngăn ngừa chứng scobat - một chứng bệnh do thiếu vitamin C gây ra các vết thâm tím lan rộng trên cơ thể. Các vitamin nhóm B -  trong đó có axit folic tăng cường hệ thống miễn dịch và hệ thần kinh, duy trì làn da khỏe và trương lực cơ, thúc đẩy sự phát triển tế bào và sự trao đổi chất ốn định.Vì thế ở giai đoạn này trẻ cần được cung cấp đầy đủ các loại vitamin trên.
 
Các bà mẹ có thể bổ sung vitamin cho con từ thực phẩm như sau:
 
Vitamin A có trong những trái cây giàu carotene như cà rốt, khoai lang và bông cải xanh. Thực phẩm chứa vitamin D là lòng đỏ trứng gà và cá.Ngoài ra, vitamin D còn có trong phoma, váng sữa…Thực phẩm giàu vitamin E bao gồm dầu thực vật, ngũ cốc; còn vitamin K tìm thấy nhiều trong sữa bò, rau lá xanh, trái cây và dầu đậu nành.Vitamin C có trong trái cây họ cam quýt, dâu tây và khoai tây. Các vitamin nhóm B khác được tìm thấy trong ngũ cốc nguyên cám như gạo nâu cũng như có trong chuối, đậu, trứng, thịt, gia cầm và cá.

Phoma cũng là một loại thực phẩm bổ sung khoáng chất và vitamin tuyệt vời cho bé. Phoma không chỉ vì hương vị thơm ngon mà nó có hàm lượng đạm, chất béo, đặc biệt hàm lượng canxi rất cao. Các bác sĩ dinh dưỡng cho biết, phoma là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, chứa nhiều loại protein, lipid đường, vitamin và các khoáng chất. Vì thế mẹ có thể nấu cháo với phoma cho bé,hoặc cho bé ăn phoma hoa quả mỗi ngày. Phoma hoa quả Le Petit Plaisir có nguồn gốc xuất xứ từ Đức là loại phoma hiện đang được các bà mẹ Việt tin dùng. Được đánh giá là một trong những sản phẩm bổ sung dinh dưỡng hàng đầu cho trẻ em với mùi vị rất hấp dẫn phù hợp với khẩu vị của trẻ. Không chỉ thế, phoma hoa quả Le Petit Plaisir còn thu hút được các thượng đế tí hon bởi hình thức ngộ nghĩnh dễ thương nên mẹ rất dễ dàng cho bé ăn loại phoma này.

kimngan
Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Mới 18 tuổi đã đột quỵ, nam thanh niên liệt nửa người, mất khả năng nói

Mới 18 tuổi đã đột quỵ, nam thanh niên liệt nửa người, mất khả năng nói

Sống khỏe - 10 giờ trước

GĐXH - Mới 18 tuổi, nam thanh niên ở TP.HCM đã phải nhập viện trong tình trạng liệt nửa người và mất khả năng nói vì đột quỵ nhồi máu não. Trường hợp này đang gióng lên hồi chuông cảnh báo về nguy cơ đột quỵ ngày càng trẻ hóa.

Người bệnh ung thư trực tràng di căn phổi được xạ trị một lần duy nhất: Bước tiến trong điều trị cá thể hóa

Người bệnh ung thư trực tràng di căn phổi được xạ trị một lần duy nhất: Bước tiến trong điều trị cá thể hóa

Sống khỏe - 11 giờ trước

GĐXH - Người bệnh ung thư trực tràng di căn phổi được xạ trị một lần duy nhất, về nhà trong ngày.

Hay quên, mất tập trung? 5 cách đơn giản giúp não bộ khỏe hơn, trí nhớ tốt lên từng ngày

Hay quên, mất tập trung? 5 cách đơn giản giúp não bộ khỏe hơn, trí nhớ tốt lên từng ngày

Sống khỏe - 12 giờ trước

GĐXH - Cầm điện thoại trên tay rồi lại cuống cuồng tìm kiếm, mở tủ lạnh nhưng quên mất định lấy gì, đọc một đoạn văn nhiều lần vẫn không nhớ nổi nội dung... Nếu bạn cũng thường xuyên rơi vào tình trạng này, các chuyên gia cho biết có 5 cách đơn giản giúp cải thiện trí nhớ và tăng cường sức khỏe não bộ mà không tốn bất kỳ chi phí nào.

5 loại thực phẩm ngon miệng nhưng âm thầm rút ngắn tuổi thọ, người Việt cần cảnh giác

5 loại thực phẩm ngon miệng nhưng âm thầm rút ngắn tuổi thọ, người Việt cần cảnh giác

Sống khỏe - 14 giờ trước

GĐXH - Nhiều thực phẩm mang lại cảm giác ngon miệng và tiện lợi, nhưng có thể làm tăng nguy cơ mắc các bệnh mạn tính, ảnh hưởng chất lượng sống, rút ngắn tuổi thọ của bạn.

Tưởng chỉ là 'lãng tai', không ngờ là tín hiệu sớm của bệnh mất trí nhớ

Tưởng chỉ là 'lãng tai', không ngờ là tín hiệu sớm của bệnh mất trí nhớ

Sống khỏe - 15 giờ trước

GĐXH - Nhiều người cho rằng suy giảm thính lực chỉ là hệ quả bình thường của tuổi tác. Tuy nhiên, các nghiên cứu mới cho thấy một dấu hiệu tưởng chừng đơn giản này có thể liên quan đến nguy cơ mắc bệnh Alzheimer (mất trí nhớ) và suy giảm nhận thức trong tương lai.

Từ cơn cảm sốt nhẹ, bé trai 11 tuổi viêm cơ tim nguy kịch: Bác sĩ cảnh báo sai lầm nhiều phụ huynh mắc phải

Từ cơn cảm sốt nhẹ, bé trai 11 tuổi viêm cơ tim nguy kịch: Bác sĩ cảnh báo sai lầm nhiều phụ huynh mắc phải

Mẹ và bé - 18 giờ trước

GĐXH - Chỉ khởi phát với các triệu chứng sốt nhẹ và nôn ói, bé trai 11 tuổi ở An Giang nhanh chóng rơi vào tình trạng viêm cơ tim tối cấp, sốc tim nguy kịch và suy đa cơ quan.

Không phải thuốc bổ: 10 thực phẩm quen thuộc có thể âm thầm kéo dài tuổi thọ mỗi ngày

Không phải thuốc bổ: 10 thực phẩm quen thuộc có thể âm thầm kéo dài tuổi thọ mỗi ngày

Sống khỏe - 22 giờ trước

GĐXH - Không phải thực phẩm đắt tiền hay chế độ ăn khắt khe, chính những món ăn quen thuộc lại đang quyết định bạn sống khỏe hay nhanh lão hóa. Dưới đây là 10 thực phẩm được giới khoa học đánh giá cao trong việc hỗ trợ kéo dài tuổi thọ.

Tưởng khỏe mạnh vì ít ốm đau, người đàn ông bất ngờ xuất huyết não nguy kịch: Thừa nhận có 2 thói quen độc hại

Tưởng khỏe mạnh vì ít ốm đau, người đàn ông bất ngờ xuất huyết não nguy kịch: Thừa nhận có 2 thói quen độc hại

Sống khỏe - 1 ngày trước

GĐXH - Các bác sĩ cảnh báo nguyên nhân gây xuất huyết não là hậu quả của việc lạm dụng rượu bia, hút thuốc lào kéo dài và không kiểm tra sức khỏe định kỳ.

Loại củ quen thuộc được ví như 'thực phẩm trường thọ', tốt cho tim mạch nhưng không phải ai cũng nên ăn

Loại củ quen thuộc được ví như 'thực phẩm trường thọ', tốt cho tim mạch nhưng không phải ai cũng nên ăn

Sống khỏe - 1 ngày trước

GĐXH - Khoai sọ nếu sử dụng đúng cách, loại củ này có thể hỗ trợ tim mạch, tiêu hóa, chống lão hóa và góp phần kéo dài tuổi thọ.

Người đàn ông đi cấp cứu với thanh xà beng đâm xuyên đùi

Người đàn ông đi cấp cứu với thanh xà beng đâm xuyên đùi

Y tế - 1 ngày trước

GĐXH - Trong quá trình lao động, bệnh nhân bị thanh xà beng dài khoảng 1,5 mét đâm xuyên vùng đùi dẫn đến sốc chấn thương nguy kịch.

Top