Bí quyết đẹp da, mượt tóc từ cây rau cải xoăn Kale

Có 4 loại cải xoăn Kale và đều là cây rau khổng lồ, phân biệt theo màu sắc: từ màu xanh nhạt, xanh lá đậm, xanh tím và tím nâu. Loại nào cũng có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn, nhưng ngon nhất và bổ dưỡng nhất theo các nhà dinh dưỡng là ăn sống hoặc trộn salat, làm sinh tố uống…

Xin giới thiệu vài cách đẹp đặc biệt từ sinh tố với cải xoăn Kale:

Sinh tố Kale - dứa – dâu tây

Nước dứa thơm nguyên chất, xay với lá cải Kale và 3 quả dâu tây, cung đủ cấp đủ các vitamin cần thiết cho 1 ngày (vitamin A, C, K, chất xơ, chất khoáng, như folate, sắt, canxi, kali, mangan và phốt pho…) đang được nhiều chị em lựa chọn.

Nước ép táo cải xoăn đẹp da, tốt tóc

- Cải xoăn

- 1 quả quýt nhỏ, nước lọc, đường.

- Táo (chọn loại táo giòn, quả nhỏ, mọng nước).

Ngâm táo vào nước muối khoảng 15 phút rồi vớt ra để ráo, thái miếng nhỏ, bỏ hạt.

Quýt nhỏ 1 quả bé, hoặc nửa quả to (để không át mùi rau).

Cho táo, cải xoăn và quýt lần lượt vào ép (hoặc xay sinh tố), xong pha thêm chút nước lọc, đường cho dễ uống. Vị thanh mát, thơm mùi táo, quít nên ngon lạ. Màu nước xanh mát mắt, rất tốt cho sức khỏe mùa hè. Nhưng nước ép táo cải xoăn ngon hơn khi bỏ vào ngăn đá, hay cho thêm chút đá bào.

Hỗn hợp làm tóc bóng đẹp

- 4 lá cải xoăn

- 1 quả chanh,

1 thìa cà phê dầu ô liu

Xay trộn thành hỗn hợp dùng để massage da đầu trong 20 phút rồi gội sạch sẽ giúp cho mái tóc bạn bóng đẹp.

Cải xoăn Kale giàu omega 3 và omega 6, giúp tóc và da đầu ẩm, giảm gàu, giảm bớt da đầu, tóc nhanh dài.

Mặt nạ cải xoăn - mật ong trị mụn, sáng da

– 1 chén lá cải xoăn rửa sạch, cắt nhỏ.

– 2 muỗng mật ong

– Nửa chén nước lọc

Cho cải xoăn và nước vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn, lọc lấy nước. Trộn mật ong vào và khuấy đều.

Sau khi rửa mặt, lau khô thì đắp hỗn hợp lên mặt cho đến khô (khoảng 10 – 15 phút) thì rửa sạch. Hỗn hợp mặt nạ thừa có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh 1 tuần.

Ngọc Hà