Hà Nội
23°C / 22-25°C

Bí quyết mua trái cây ngoại nhập

Thứ năm, 14:40 01/03/2012 | Ăn

Nếu như trước đây, các loại trái cây ngoại nhập rất hiếm thì hiện nay, không khó để tìm mua hàng nhập khẩu từ phương Tây như táo Mỹ, lê Úc hay dâu tây Pháp...

Nên mua trái cây ở những cửa hàng có uy tín để tránh mua phải hàng không rõ nguồn gốc - Ảnh: Ngọc Thắng

Bên cạnh những loại trái cây quen thuộc ở các nước nhiệt đới, người tiêu dùng còn hướng đến những loại trái cây mà điều kiện khí hậu ở VN không có như cherry, kiwi…

Lý do khiến trái cây ngoại nhập luôn mang đến cảm giác yên tâm về chất lượng do có nguồn gốc từ những nước có nền nông nghiệp phát triển, có kỹ thuật canh tác cao và quy trình kiểm soát chất lượng chặt chẽ, không sử dụng hóa chất bảo quản độc hại. Vì thế, ngày càng nhiều cửa hàng, quầy bán trái cây ngoại nhập mọc lên khắp nơi, bày bán các loại trái cây được quảng cáo là nhập khẩu trực tiếp từ Úc, Mỹ, New Zealand...

Trái cây ngoại nhập có giá đắt hơn nhiều lần so với trái cây nội. Một kg nho đen không hạt của Úc bán đến 200.000 đồng, lê 250.000 đồng/kg, cam vàng Mỹ bán 100.000 đồng/kg, táo Mỹ 120.000 đồng/kg. Riêng cherry có giá từ 600.000 - 700.000 đồng/kg.

Chị Lê - một người mua hoa quả tại cửa hàng trên phố Sơn Tây (Hà Nội) cho biết: “Hoa quả ở đây đắt hơn nhiều lần so với hàng ngoài chợ do nhập khẩu trực tiếp từ nước ngoài. Tôi mua ở cửa hàng lớn thấy yên tâm hơn là mua ngoài chợ. Còn chất lượng và quy trình nhập như thế nào thì tôi cũng không biết được”.

Ông Nguyễn Xuân Hồng - Cục trưởng Cục Bảo vệ thực vật (Bộ NN-PTNT), nhìn nhận, thực tế vẫn có một lượng trái cây ngoại nhập từ Mỹ, Úc, New Zealand nhưng không đáng kể. Do giá cả các loại trái cây này khá đắt nên vẫn còn xuất hiện một số nơi gắn nhãn mác giả, gây hiểu nhầm cho người mua.

Ông Nguyễn Xuân Hải - Giám đốc Công ty TNHH Kelver, phân tích: “Có nhiều dấu hiệu để phân biệt trái cây nhập khẩu chính gốc và trái cây trôi nổi. Nếu là sản phẩm nhập khẩu đều phải có giấy chứng nhận xuất xứ, do nước xuất khẩu cấp, tờ khai hải quan của VN và giấy kiểm dịch thực vật do VN cấp khi nhập hàng hóa. Người mua cần chú ý đến thời gian thu hoạch và giống loại”. Ông Hải tư vấn, trái cây nhập từ Mỹ thường là táo và nho. Táo Ambrosia (quả dài có 3 màu đỏ, trắng vàng), Fuji (quả tròn có màu đỏ sọc trắng hoặc xanh), Gala (quả tròn, nhỏ, thường là màu đỏ) hay Red Dilicious (quả đỏ, dài). Táo thường được thu hoạch từ tháng 9 -12.

Tuy nhiên, Mỹ dùng công nghệ bảo quản hiện đại nên có thể bảo quản lên tới 6 tháng. Và như vậy, có thể nói rằng Mỹ cung cấp táo cho cả thế giới quanh năm. Nho có hàng trăm giống khác nhau, nhập về VN phổ biến nhất là nho đen (không hạt và có hạt). Đặc điểm của các loại này là quả to và đen, càng đen kịt thì là loại càng ngon, thuôn dài chứ không tròn, ăn rất ngọt. Nho Mỹ có quanh năm, nhưng đúng vụ thì vào các tháng cuối năm. Ngoài ra có còn cherry (anh đào), xuân đào trắng, vàng hay đào trắng, vàng (có khoảng từ tháng 5-10). Thị trường Úc và New Zealand như cherry, xuân đào, mận, lê thì vào đúng mùa tết Nguyên đán (từ tháng 11 - 3). Úc và New Zealand có mùa vụ trái ngược với Mỹ nên trái gì cũng có ngược mùa với Mỹ.

Do vậy, để tránh mua nhầm hàng, người tiêu dùng nên mua ở những cửa hàng uy tín, xem giấy chứng nhận xuất xứ của sản phẩm nếu còn nghi ngại. Ngoài ra, nên tìm hiểu một số đặc điểm chủng loại hay mua như các giống nho, táo, cherry… nếu thực sự quan tâm và xác định sử dụng lâu dài.

Theo Phi Loan
hoahue
Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Nhóm những người không nên ăn bắp cải

Nhóm những người không nên ăn bắp cải

Mẹo nấu nướng - 2 giờ trước

GĐXH - Bắp cải mang lại nhiều lợi ích nhưng có nhóm người nên cân nhắc. Bài viết này sẽ giúp bạn nhận diện những ai không nên ăn bắp cải.

Thịt vừa luộc xong không nên ăn luôn, sự thật về quá trình "nghỉ" để trọn vẹn lộc lá

Thịt vừa luộc xong không nên ăn luôn, sự thật về quá trình "nghỉ" để trọn vẹn lộc lá

Ăn - 2 giờ trước

Đây không chỉ là mẹo bếp núc mà còn là bài học về sự tích lũy và bảo toàn giá trị.

Top 10 điểm đến trong nước được tìm kiếm nhiều nhất dịp nghỉ lễ: Ăn gì? Mua quà gì ở Đà Lạt?

Top 10 điểm đến trong nước được tìm kiếm nhiều nhất dịp nghỉ lễ: Ăn gì? Mua quà gì ở Đà Lạt?

Ăn - 14 giờ trước

GĐXH - Không chỉ nhờ khí hậu, sức hút của Đà Lạt còn đến từ sự giao thoa giữa thiên nhiên, văn hóa và ẩm thực. Ẩm thực nơi đây phản ánh rõ nét đặc trưng vùng cao nguyên: ấm nóng, đậm đà, sử dụng nhiều nguyên liệu tươi và phù hợp với thời tiết lạnh.

Loại lá mọc dại trong vườn nhà, thơm hơn chả lá lốt, hỗ trợ sức khỏe xương khớp cho người tuổi trung niên

Loại lá mọc dại trong vườn nhà, thơm hơn chả lá lốt, hỗ trợ sức khỏe xương khớp cho người tuổi trung niên

Ăn - 16 giờ trước

GĐXH – Lá này vẫn thường mọc dại ở trong góc vườn của nhiều gia đình. Đem chúng cuốn chả hay nấu canh mang lại hương vị thơm ngon, độc đáo hơn chả lá lốt mà tốt cho xương khớp của người tuổi trung niên.

Tự làm món chè ngon tuyệt, thổi bay thời tiết nóng bức chỉ với 3 bước đơn giản

Tự làm món chè ngon tuyệt, thổi bay thời tiết nóng bức chỉ với 3 bước đơn giản

Ăn - 17 giờ trước

Chỉ với các nguyên liệu dễ mua cùng 3 bước làm đơn giản là bạn đã có món chè ngon tuyệt, hấp dẫn và đầy đặn hơn món chè mua ngoài tiệm với giá mấy chục nghìn đồng.

Ăn gì, mua gì làm quà ở thành phố được khách Việt tìm kiếm nhiều nhất dịp nghỉ lễ 30/4–1/5

Ăn gì, mua gì làm quà ở thành phố được khách Việt tìm kiếm nhiều nhất dịp nghỉ lễ 30/4–1/5

Ăn - 21 giờ trước

GĐXH - Không phải ngẫu nhiên mà Đà Nẵng tiếp tục dẫn đầu danh sách điểm đến được tìm kiếm nhiều nhất dịp Giỗ Tổ Hùng Vương và kỳ nghỉ 30/4–1/5 trong hai năm liên tiếp.

Đây mới là chế độ ăn cho người viêm gan B cấp và mạn tính giảm thiểu tối đa biến chứng

Đây mới là chế độ ăn cho người viêm gan B cấp và mạn tính giảm thiểu tối đa biến chứng

Ăn - 22 giờ trước

GĐXH - Chế độ ăn cho người viêm gan B không những cần cung cấp đầy đủ năng lượng, mà còn phải chứa nhiều dưỡng chất để hỗ trợ gan phục hồi và giảm thiểu tối đa biến chứng.

Mẹo vặt nấu ăn cực hay mà có thể bạn chưa biết

Mẹo vặt nấu ăn cực hay mà có thể bạn chưa biết

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Mỗi khi vào bếp, gặp phải tình trạng tay có mùi hành tỏi không khử được hết, trứng luộc bị nứt vỏ, nấu canh bị mặn… khiến bạn vô cùng khó chịu. Đừng lo, bài viết này sẽ bật mí cho bạn mẹo vặt khi vào bếp nấu ăn.

Mùa hè nóng nực, làm rau muống kiểu này ăn hao cơm vô cùng, chồng con gắp không ngơi đũa!

Mùa hè nóng nực, làm rau muống kiểu này ăn hao cơm vô cùng, chồng con gắp không ngơi đũa!

Ăn - 1 ngày trước

Mùa hè oi bức khiến gia đình chán ăn? Thử ngay công thức gỏi rau muống giòn sần sật, chua ngọt thanh mát này để "giải nhiệt" và vét sạch nồi cơm nhé!

Cách muối cà pháo trắng giòn, để cả tuần không nổi váng hè 2026

Cách muối cà pháo trắng giòn, để cả tuần không nổi váng hè 2026

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH – Mùa hè là mùa của cà pháo. Để tránh cà bị khú, ủng, nổi váng, bạn có thể tham khảo bí quyết muối cà dưới đây.

Loại rau dại giúp thanh nhiệt ngày hè, đem trộn tỏi giòn ngọt đưa cơm vô cùng

Loại rau dại giúp thanh nhiệt ngày hè, đem trộn tỏi giòn ngọt đưa cơm vô cùng

Ăn

GĐXH – Dọc bờ ruộng hay ven mương thường xuất hiện loại rau dại mọc thành từng đám xanh mướt là cỏ chân vịt, còn gọi cỏ sao. Ít ai biết, loại rau từng bị nhổ bỏ này lại có thể chế biến thành món ngon giúp thanh nhiệt ngày hè và đưa cơm vô cùng.

Top