Tags:
Biết được lý do ăn hướng dương bị mất giọng, khàn giọng, bạn sẽ quyết định tiếp tục ăn hay dừng luôn
GiadinhNet - Hạt hướng dương được rất nhiều người ưa chuộng, đặc biệt là vào dịp Tết. Bản thân hướng dương chứa nhiều chất có lợi, song cũng mang trong mình hàm lượng chất béo, calo lớn.
Một trong những nguyên nhân khiến mỗi lần cắn hướng dương nhiều người luôn có cảm giác mất giọng, lạc giọng là vì trong cấu tạo của hạt hướng dương thường có ba lớp đó là lớp vỏ cứng, lớp vỏ lụa (màng) – lớp vỏ gây kích thích niêm mạc họng và lớp hạt. Khi ăn đa số mọi người chỉ bóc lớp vỏ ngoài mà vẫn sử dụng cả lớp vỏ lụa, đó là nguyên nhân tại sao sau khi ăn hướng dương thường gây ra hiện tượng mất tiếng, khàn giọng.
Ảnh minh họa
Ngoài ra, hạt hướng dương thường bị nhiễm nấm, mốc do để quá lâu và bảo quản trong môi trường không đảm bảo, nhiều thương lái vì lợi nhuận sẽ tìm cách "phù phép" để chúng tươi ngon trở lại. Người dùng ăn phải không chỉ gây kích thích niêm mạc họng mà là còn là gánh nặng cho gan và các bộ phận khác, chưa kể đến ung thư.
Trong quá trình chế biến, hướng dương sẽ được thêm đường, muối cùng nhiều thành phần khác. Ăn mặn, ngọt vô độ chính là con đường tắt gây ra nhiều bệnh hiểm.
Để tốt cho sức khỏe, mỗi ngày nên hạn chế lượng hướng dương ăn vào là 28g. Trọng lượng này tương đương với lượng hướng dương nằm trong lòng bàn tay bạn.
4 nguyên nhân chính giúp bạn quyết định hạn chế cắn hướng dương
Ảnh minh họa
Gây tăng cân
Ước tính, 100gr hạt hướng dương chứa khoảng 52 gram chất béo và 600 kcal. Ăn 100gr hướng dương tương đương với tiêu thụ 6 bát cơm. Điều này thực sự tồi tệ với người cần kiểm soát trọng lượng cơ thể.
Ảnh hưởng đến thận và hệ thần kinh
Hạt hướng dương còn chứa nhiều thành phần độc hại như cadmium. Theo thời gian, các chất dinh dưỡng trong hạt sẽ bị phá hủy, chuyển hóa và tích lũy thành chất độc hại.
Vì thế, khi ăn quá nhiều hạt hướng dương cũ, chúng ta sẽ có nguy cơ gia tăng chất cadmium trong cơ thể, gây ra các bệnh nghiêm trọng về thận và hệ thần kinh.
Phá hủy hệ răng
Với loại vỏ cứng, cắn hạt hướng dương còn có thể gây phá huỷ men, tạo thành cao răng, làm cho bộ nhai yếu và dễ mắc các bệnh viêm nhiễm nha chu.
Hấp thu nhiều chất béo bão hòa
Hạt hướng dương cung cấp dồi dào chất béo không bão hòa đa cũng như chất béo không bão hòa đơn và đã được chứng minh là có tác dụng cải thiện sức khỏe tim mạch.
Tuy nhiên, lượng axít béo bão hòa dư thừa do hấp thu quá nhiều có thể dẫn đến tăng mức độ lipo-protein không lành mạnh cũng như cholesterol LDL xấu.
M.H (th)
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Rượu giả gây ngộ độc 7 người ở Hải Phòng, 1 người tử vong
Sống khỏe - 56 phút trướcMẫu rượu chứa tới 30,3% methanol (cồn công nghiệp) được xác định là rượu giả, gây ngộ độc 7 người, khiến một người tử vong.
6 loại nước ép này nếu uống đúng cách, huyết áp có thể giảm tự nhiên
Sống khỏe - 1 giờ trướcGĐXH - Không cần tìm đến thuốc ngay, một số loại nước ép quen thuộc nếu dùng đúng cách có thể hỗ trợ hạ huyết áp an toàn, tốt cho tim mạch và sức khỏe lâu dài.
Áp lực mùa thi, nam sinh 15 tuổi hai lần nhập viện vì loét dạ dày
Mẹ và bé - 2 giờ trướcGĐXH - Nam sinh phải nhập viện cấp cứu vì đi ngoài phân đen kèm chóng mặt, bác sĩ chẩn đoán loét dạ dày, xuất huyết tiêu hóa, tái phát chỉ sau vài tháng điều trị.
Ngừng thuốc tránh thai bao lâu thì có thai lại? Lời giải từ chuyên gia
Sống khỏe - 2 giờ trướcNhiều chị em lo lắng việc dùng thuốc tránh thai lâu năm sẽ gây vô sinh, khiến hành trình có con trở nên gian nan. Hãy cùng chuyên gia giải mã sự thật về thuốc tránh thai để gỡ bỏ áp lực và chuẩn bị lộ trình đón bé yêu tốt nhất.
Loại củ được ví như 'thuốc bổ mùa đông', người Việt nên ăn để hỗ trợ ngăn ngừa tế bào ung thư
Sống khỏe - 3 giờ trướcGĐXH - Khoai lang chứa nhiều hoạt chất có khả năng chống oxy hóa, hỗ trợ giảm viêm và góp phần hạn chế sự hình thành, phát triển của tế bào ung thư.
Nghiên cứu 10 năm đánh bay nỗi lo lớn của người chạy bộ nghiệp dư
Sống khỏe - 5 giờ trướcMột nghiên cứu vừa được công bố trên tạp chí y khoa JAMA Cardiology cho thấy chạy bộ không gây hại cho tim hay tăng nguy cơ đau tim như lời đồn.
Loại thịt này bị bỏ quên suốt nhiều năm, giàu selen, giàu đạm, chất béo tốt hơn cả ức gà, nằm trong top 10 "thịt lành mạnh nhất thế giới"
Sống khỏe - 8 giờ trướcKhông phổ biến như thịt gà hay thịt vịt, nhưng loại thịt này lại sở hữu nhiều chỉ số dinh dưỡng khiến giới chuyên môn phải nhìn lại. Ăn đúng cách, đây có thể là lựa chọn đáng cân nhắc cho tim mạch và sức khỏe tổng thể.
3 kiểu dùng gối "bẻ cong" xương khớp, khiến nhiều người còn trẻ mà tối ngày đau nhức, xương yếu hơn người già
Bệnh thường gặp - 20 giờ trướcNằm gối theo 3 kiểu dưới đây không chỉ xương khớp mà hệ tim mạch, hô hấp cũng bị "tra tấn".
Thanh niên 25 tuổi suy thận giai đoạn cuối thừa nhận 1 sai lầm nhiều người Việt mắc phải
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Được chẩn đoán viêm cầu thận từ sớm nhưng chủ quan, không tuân thủ điều trị, nam thanh niên để bệnh tiến triển nặng, dẫn đến suy thận giai đoạn cuối.
6 nhóm thực phẩm 'bổ hơn thuốc bổ': Ăn đúng mỗi ngày, cơ thể tự khỏe từ bên trong
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Không cần thuốc bổ đắt tiền, nhiều chuyên gia khẳng định chỉ cần bổ sung đúng 6 nhóm thực phẩm quen thuộc này mỗi ngày, cơ thể đã có thể tăng đề kháng, giảm nguy cơ bệnh tật và khỏe bền lâu.
Người phụ nữ suy thận cấp vì uống thứ nước 'vạn người mê', bác sĩ chỉ ra 4 loại đồ uống cần đặc biệt cảnh giác
Bệnh thường gặpGĐXH - Trong làn sóng sống khỏe, ăn sạch đang lan rộng, nhiều người tin rằng những thực phẩm “tự nhiên”, giàu chất xơ và men vi sinh luôn an toàn tuyệt đối. Tuy nhiên, thực tế y khoa đang cho thấy một nghịch lý đáng sợ: không ít ca suy thận nghiêm trọng lại bắt nguồn từ những món đồ uống được gắn mác “healthy”.
