Bỏ túi cách nấu sữa đậu nành thơm ngon tại nhà
Sữa đậu nành là loại một thức uống dinh dưỡng được ưa chuộng nhờ vào các đặc tính có lợi cho sức khỏe lại còn thơm ngon, dễ uống.
ĐS&PL Sữa đậu nành là loại một thức uống dinh dưỡng được ưa chuộng nhờ vào các đặc tính có lợi cho sức khỏe lại còn thơm ngon, dễ uống.
Sữa đậu nành là một loại thức uống giàu protein thực vật, ít chất béo bão hòa và không chứa cholesterol, cung cấp isoflavones tự nhiên có tác dụng tương tự như estrogen tự nhiên. Điều này giúp cải thiện làn da, giảm thiểu dấu hiệu lão hóa và có lợi cho sắc đẹp của phụ nữ. Khi kết hợp sữa đậu nành với các loại hạt như hạt óc chó, hạt hạnh nhân, hạt lanh và các loại ngũ cốc như yến mạch và quinoa, bạn không chỉ tạo ra một thức uống giàu dinh dưỡng mà còn tăng cường lượng vitamin, khoáng chất và axit béo omega-3.
Những dưỡng chất này có lợi cho tim mạch, hỗ trợ tiêu hóa và làm đẹp da. Axit béo omega-3 đặc biệt giúp giảm viêm, một yếu tố quan trọng gây ra các vấn đề về da như mụn trứng cá và bệnh vảy nến. Hơn nữa, sự kết hợp này cung cấp năng lượng bền vững, giúp duy trì hoạt động trong ngày mà không gây tăng cân, đồng thời cung cấp protein và chất xơ cần thiết cho một làn da khỏe mạnh và tươi trẻ.
Sữa đậu nành là loại một thức uống dinh dưỡng được ưa chuộng.
Cách nấu sữa đậu nành thơm ngon tại nhà:
Nguyên liệu:
1/2 cup đậu nành (đã ngâm nước qua đêm hoặc ít nhất 6 giờ)
4 cốc nước
1-2 thìa canh đường (tuỳ khẩu vị)
1/2 thìa cà phê vani (tùy chọn)
Ảnh minh họa.
Hướng dẫn:
Chuẩn bị đậu nành: Đậu nành đã ngâm nước qua đêm sẽ giúp cho quá trình nấu dễ dàng hơn và tạo ra sữa đậu nành mềm mịn hơn. Sau khi ngâm, đậu nành sẽ phồng lên. Hãy rửa sạch đậu nành dưới nước chảy.
Nấu đậu nành: Đun sôi 4 cốc nước trong một nồi lớn. Khi nước sôi, thêm đậu nành đã ngâm vào nồi. Đảo đều và đun sôi tiếp trong khoảng 15-20 phút, đảo đều để đảm bảo đậu nành chín đều.
Làm sạch đậu nành: Sau khi đậu nành đã chín, hãy lọc bỏ nước, để chỉ giữ lại phần đậu nành.
Xay đậu nành: Đậu nành đã nấu chín sẽ được xay nhuyễn. Bạn có thể sử dụng máy xay sinh tố để xay đậu nành cho đến khi mịn hoặc bạn cũng có thể sử dụng máy xay thức phẩm.
Xay đậu.
Lọc nước đậu: Sử dụng một cái tấm lọc hoặc vải lọc, đặt lên một cái nồi hoặc tô sâu. Đổ đậu nành đã xay vào lớp lọc và vắt để lấy nước đậu nành.
Thêm gia vị: Sau khi có nước đậu nành, hãy đun nó lên và thêm đường (và vani nếu muốn). Đun sôi trong khoảng 5-10 phút để các gia vị hòa tan và sữa đậu nành trở nên thơm ngon hơn.
Lọc đậu.
Chuẩn bị để thưởng thức: Sau khi đã đun sôi, hãy tắt bếp và để sữa đậu nành nguội. Bạn có thể uống sữa đậu nành ấm hoặc lạnh, tùy theo khẩu vị của bạn.
Nhớ khuấy đều trước khi thưởng thức và thêm đá nếu bạn thích uống sữa đậu nành lạnh. Chúc bạn thành công và thưởng thức món sữa đậu nành thơm ngon của mình!
Xôn xao cách dùng nghệ kiểm tra giò chả chứa hàn the
Ăn - 2 giờ trướcGĐXH - Giò chả là món ăn quen thuộc, xuất hiện từ mâm cơm thường ngày đến cỗ bàn, lễ Tết. Đây cũng là nhóm thực phẩm nhiều lần bị nhắc đến trong các vụ việc liên quan đến phụ gia, chất cấm, trong đó có hàn the.
Ăn các thực phẩm thường ngày này không những giúp mắt sáng khỏe mà còn nâng cao thể lực
Ăn - 15 giờ trướcGĐXH - Duy trì chế độ ăn uống đầy đủ các thực phẩm bổ dưỡng dưới đây sẽ tốt cho sức khỏe tổng thể của bạn và cũng hỗ trợ sức khỏe mắt.
Món ăn hiếm mỗi năm chỉ có một mùa, đặc biệt ấn tượng
Ăn - 20 giờ trướcGĐXH - Cuối thu đầu đông, người Hà thành luôn nhắc câu 'Tháng Chín đôi mươi. Tháng Mười mùng năm'' với món chả rươi trứ danh mà ai thưởng thức một lần đều nhớ mãi.
5 dấu hiệu nhận biết giò chả có hàn the: Tôi ước ai cũng biết để tránh mua nhầm dịp Tết
Ăn - 23 giờ trướcGĐXH - Mỗi dịp Tết đến, giò chả gần như là món ăn “mặc định” trong mâm cỗ của nhiều gia đình Việt. Từ bàn thờ ngày đầu năm đến những bữa cơm sum họp, giò chả luôn được ưu ái bởi sự tiện lợi, hương vị quen thuộc và ý nghĩa đủ đầy, tròn vị.
Cách bảo quản bánh chưng - bánh tét thơm ngon suốt Tết, không lo hư hỏng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Bánh chưng, bánh tét là những món ngon không thể thiếu vào ngày Tết Việt Nam. Nhưng nếu không biết cách bảo quản đúng bánh sẽ dễ bị thiu và lên mốc.
Thưởng thức bộ ba hương vị nem giòn rụm, nhân ngọt thơm đầy đặn từ TH true FOOD
Ăn - 1 ngày trướcGác lại những công đoạn chế biến công phu, món nem nay đã sẵn sàng lên mâm chỉ sau vài phút. Với bộ ba hương vị mới từ TH true FOOD, cả gia đình có thể thưởng thức những cuốn nem giòn rụm, nhân mềm ngọt, giữ trọn hương vị "nhà làm" một cách thảnh thơi nhất.
Làm cơm cúng rằm tháng Chạp đừng quên loại gia vị này, rất quan trọng trong việc 'giữ lộc'
Ăn - 2 ngày trướcSự hài hòa của vị mặn được cho là yếu tố giúp mâm cơm đứng khí, tạo cảm giác đủ đầy và yên tâm.
Những gia vị đặc trưng, không thể thiếu trong ngày Tết
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Những ngày Tết Nguyên đán không thể thiếu những món ăn cổ truyền và mâm cỗ cúng giao thừa truyền thống. Và để những món ăn đậm đà hương vị thơm ngon, đặc trưng theo từng vùng miền thì phải cần đến các loại gia vị.
Món ngon từ ngải cứu giúp bồi bổ cơ thể mùa lạnh
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Khi thời tiết se lạnh, những món ăn vừa thơm ngon vừa có tác dụng làm ấm cơ thể luôn được nhiều gia đình ưu tiên. Dưới đây là món ngon từ ngải cứu đơn giản, dễ thực hiện, rất thích hợp để bổ sung vào thực đơn mùa lạnh cho cả gia đình.
5 thói quen trong bếp khiến độc tố âm thầm tích tụ trong cơ thể, nhiều gia đình Việt đang mắc phải mà không hay biết
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Theo các chuyên gia dinh dưỡng và an toàn thực phẩm, phần lớn các ca ngộ độc mạn tính, tổn thương gan thận hay rối loạn chuyển hóa không xuất phát từ thức ăn lạ, mà đến từ cách lựa chọn, bảo quản và chế biến thực phẩm hằng ngày.
Món ngon từ ngải cứu giúp bồi bổ cơ thể mùa lạnh
ĂnGĐXH - Khi thời tiết se lạnh, những món ăn vừa thơm ngon vừa có tác dụng làm ấm cơ thể luôn được nhiều gia đình ưu tiên. Dưới đây là món ngon từ ngải cứu đơn giản, dễ thực hiện, rất thích hợp để bổ sung vào thực đơn mùa lạnh cho cả gia đình.
