Chiết xuất từ quả su su có tác dụng hỗ trợ gan trong việc chuyển hóa chất béo và giảm tích tụ mỡ trong gan. Việc bổ sung su su vào thực đơn giúp bảo vệ tế bào gan khỏi các tổn thương do độc tố, đồng thời hỗ trợ quá trình đào thải các chất cặn bã ra khỏi cơ thể một cách hiệu quả hơn.Loại quả đang vào mùa, được cho tốt cho tim mạch, hỗ trợ phòng tránh ung thư, bán đầy chợ Việt
GĐXH - Quả su su không chỉ là một loại rau quả quen thuộc trong gian bếp của người Việt mà còn là nguồn cung cấp dưỡng chất dồi dào, tốt cho tim mạch, hỗ trợ phòng tránh ung thư.
Su su - Loại quả đang vào mùa, được cho tốt cho tim mạch, hỗ trợ phòng tránh ung thư
Bảo vệ và tăng cường sức khỏe tim mạch
Theo VOV, việc ăn su su thường xuyên giúp cải thiện lưu thông máu và giảm huyết áp nhờ chứa nhiều hoạt chất thực vật giúp giãn mạch máu. Ngoài ra, hàm lượng chất xơ dồi dào trong loại quả này còn giúp giảm mức cholesterol xấu, từ đó ngăn ngừa các bệnh lý nguy hiểm như xơ vữa động mạch, đau thắt ngực và đột quỵ.
Tăng cường chức năng gan và thải độc
Chiết xuất từ quả su su có tác dụng hỗ trợ gan trong việc chuyển hóa chất béo và giảm tích tụ mỡ trong gan. Việc bổ sung su su vào thực đơn giúp bảo vệ tế bào gan khỏi các tổn thương do độc tố, đồng thời hỗ trợ quá trình đào thải các chất cặn bã ra khỏi cơ thể một cách hiệu quả hơn.Chống lại các tế bào ung thư
Su su chứa một lượng lớn các hợp chất chống oxy hóa và flavonoid có khả năng ức chế sự phát triển của các tế bào ác tính. Một số nghiên cứu sơ bộ cho thấy các dưỡng chất trong su su có thể giúp làm chậm quá trình nhân bản của tế bào ung thư, đặc biệt là ung thư cổ tử cung và ung thư đại trực tràng.
Món ngon với su su - Tốt cho tim mạch, hỗ trợ phòng tránh ung thư
Thông tin tổng hợp từ Bách Hóa Xanh dưới đây sẽ giúp bạn đưa su su vào menu đổi món cho bữa cơm mỗi ngày.
Su su xào trứng
Sự kết hợp giữa su su và trứng tạo nên một sự cân bằng vị, không quá ngọt hay mặn, mang đến một món ăn thanh đạm, bổ dưỡng và trọn vẹn về dinh dưỡng cho gia đình của bạn.
Canh tôm su su
Sự kết hợp giữa tôm ngọt thịt và su su chín tới, mềm mại tạo nên một hương vị độc đáo và hấp dẫn. Su su chứa nhiều nước và chất xơ, giúp giải nhiệt và làm mát cơ thể.
Canh su su nấu mọc
Canh su su nấu mọc là một món canh ngọt mát, giàu chất dinh dưỡng và có tác dụng thanh lọc cơ thể. Viên mộc mang đến mùi thơm đặc trưng của nấm hương, cùng với sự giòn tan của su su và hương vị ngọt ngọt từ nước canh.
Su su xào thịt bò
Thịt bò xào su su là một món xào thơm ngon, bổ dưỡng và có cách làm rất đơn giản và nhanh chóng.
Su su xào tim heo
Su su xào tim heo là một món xào thơm ngon, đậm vị và rất phù hợp làm món chính cho bữa cơm gia đình. Su su xào tim heo có vẻ ngoài hấp dẫn và mang một mùi hương thơm ngát. Su su được thái thành miếng mềm mại, thanh mát cùng với tim heo có sự bùi bùi đặc trưng, tạo ra một vị đậm đà và thấm vị thật hấp dẫn khi ăn.
Su su xào thịt ba rọi
Món su su xào thịt ba rọi thực sự là một lựa chọn tuyệt vời bởi không chỉ mang lại hương vị ngon miệng, có lợi cho sức khỏe mà còn dễ làm tại nhà.
Su su xào cà rốt
Su su xào cà rốt vừa chín tới sẽ giữ được độ giòn và ngon miệng, đồng thời thấm đều gia vị tạo nên một món ăn hấp dẫn.
Su su xào tôm
Su su xào tôm là một món ăn dễ làm nhưng mang lại hương vị thơm ngon và đậm đà. Su su và tôm đều là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng, bổ sung chất đạm, chất xơ, nhiều vitamin mang lại nhiều lợi ích sức khỏe.
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Thông báo
Tin liên quan
Cùng chuyên mục
Sườn rim dứa muốn mềm mọng, chua ngọt hài hòa: Bí quyết nằm ở thời điểm cho dứa
Mẹo nấu nướng -GĐXH - Nhiều người có thói quen cho dứa vào rim sườn ngay từ đầu khiến thịt bở nát và sốt gắt vị. Áp dụng chuẩn quy trình 4 bước dưới đây sẽ giúp món sườn mềm mọng, ôm trọn vị chua ngọt hài hòa cho mâm cơm gia đình.
Những lần vào bếp như 'chơi đồ hàng' của phú bà Ngọc Loan khiến dân tình sửng sốt
Ăn -GĐXH - Ngọc Loan cứ vào bếp là hút cả triệu view.
Chả cá lăng vàng thơm đậm vị chuẩn ngoài hàng: Nhớ 3 bí quyết khi ướp và nướng cá
Ăn -GĐXH - Những miếng chả cá lăng vàng ruộm, bên ngoài hơi xém cạnh, bên trong mềm ngọt, quyện hương riềng, nghệ, mẻ và mắm tôm thơm nức luôn có sức hấp dẫn đặc biệt.
Mẹo làm cánh gà rim nước mắm tỏi giòn da, thịt mềm mọng không bị khô xơ
Mẹo nấu nướng -GĐXH - Bí quyết để có đĩa cánh gà rim nước mắm hoàn hảo với lớp da săn giòn, thịt bên trong mềm mọng ngập vị thực chất nằm ở kỹ thuật áp chảo, cách kiểm soát ngọn lửa và thời điểm rưới nước sốt dưới đây.
Có 1 loại rau dại ngày trước ai cũng chê, nay thành đặc sản đắt giá ở quán nhậu, lại còn có nhiều giá trị dinh dưỡng
Ăn -Vị giòn mát của rau, thịt bò mềm cùng nước trộn chua ngọt tạo thành món ăn vừa dễ ăn vừa không bị ngấy. Đây cũng là một trong những cách chế biến rau càng cua được các tài liệu về loại rau này nhắc đến.
Cuối tuần làm cá nục kho cà chua, thịt chắc, sốt sánh đậm đà ăn cùng cơm nóng
Ăn -GĐXH - Cá nục kho cà chua là món ăn quen thuộc trong nhiều gia đình Việt, hấp dẫn bởi thịt cá chắc ngọt, nước kho chua dịu và màu đỏ cam bắt mắt. Món này không đòi hỏi nguyên liệu cầu kỳ, nhưng muốn cá thấm gia vị, không tanh và phần sốt cà chua sánh ngon thì cần chú ý từ khâu sơ chế đến cách kho.
6 loại trái cây giàu vitamin C nên bổ sung vào chế độ ăn mỗi ngày
Ăn -Trái cây giàu vitamin C hỗ trợ củng cố hệ miễn dịch và bảo vệ sức khỏe.
Rán cá có nên lăn qua bột trước khi cho vào chảo? Bí quyết giúp cá vàng giòn, không sát chảo
Ăn -GĐXH - Không ít người nội trợ gặp cảnh cá vừa cho vào chảo đã dính chặt, khi lật dễ vỡ nát, lớp da bong tróc còn thịt cá lại mất đi độ ngon. Một mẹo thường được truyền tai là lăn cá qua bột trước khi chiên. Cách làm này có thực sự cần thiết và làm thế nào để cá vàng giòn, đẹp mắt mà không bị sát chảo?
Thức khuya thường xuyên có thể dẫn đến hội chứng gan nóng: 5 món ăn dưỡng gan, bạn nên ăn thường xuyên
Ăn -Đây là 5 món ăn sử dụng toàn những loại rau có đầy ở chợ mà bạn có thể ăn nhiều hơn để nuôi dưỡng và bảo vệ gan. Những món ăn này đều chế biến đơn giản và vô cùng ngon miệng.
Món ngon hàng ngày: Bí quyết lên thực đơn mâm cơm 'triệu view' của mẹ đảm Hà thành
Ẩm thực 360 -GĐXH - Giữa nhịp sống hối hả, mỗi món ăn trong mâm cơm gia đình không chỉ nuôi dưỡng thể chất mà còn là sợi dây gắn kết yêu thương. Khám phá ngay bí quyết lên thực đơn món ngon hàng ngày chuẩn vị, đầy đủ dinh dưỡng từ chị Vũ Thu Hương đến từ Hà Nội.