Bộ Y tế sẽ kiểm nghiệm gạo nghi ngờ dùng hóa chất
GiadinhNet – Thông tin từ Cục An toàn Thực phẩm – Bộ Y tế, Cục đã nhận được nhiều phản ánh việc trên thị trường có nhiều cơ sở sử dụng hóa chất, hương liệu để tẩy trắng, bảo quản, tạo mùi thơm cho gạo, hoặc các loại hóa chất làm gạo chín nhanh và nở nhiều khi nấu. Đơn vị này sẽ thanh tra và sớm công bố kết quả kiểm nghiệm.
![]() Nhiều thông tin cho rằng trên thị trường có nhiều loại gạo bị tẩm hóa chất độc hại |
Cục này cũng yêu cầu các đơn vị phối hợp thông tin, truyền thông và hướng dẫn bảo đảm an toàn thực phẩm trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm; sử dụng các loại phụ gia, hương liệu, hóa chất trong bảo quản, chế biến thực phẩm theo đúng quy định, tập trung vào các đại lý sản xuất, kinh doanh gạo lớn.
Sau khi kiểm tra và tiến hành các kiểm nghiệm, Cục An toàn Thực phẩm sẽ công bố rộng rãi các thông tin liên quan.
HP
