Bữa cơm gia đình phong phú hơn với nồi áp suất
GiadinhNet - Nhịp sống đô thị khiến bữa cơm gia đình ngày càng đơn điệu bởi thiếu thời gian và mệt mỏi sau ngày dài bận rộn. Vậy mà chỉ với một chiếc nồi áp suất, nhiều bà nội trợ đã thực hiện thành công “cuộc cách mạng” đa dạng hóa bữa ăn đấy!
Nồi áp suất đa năng hơn bạn tưởng
Giữ vai trò đầu bếp chính của gia đình, nhiều lần chị Nguyễn Ngọc Kim Ngân, ngụ tại đường Phan Chu Trinh, Q. Bình Thạnh cũng muốn làm các món ăn “cầu kỳ” một chút như cháo bát bửu hay bò nấu khoai tây cho cả nhà đổi vị nhưng cuối cùng lại ngại tốn thời gian và mất công nên thôi. Bởi vậy, những món “cao lương mỹ vị” thi thoảng lắm mới có mặt trong thực đơn gia đình.
Than thở với cô bạn thân thì bị bạn cười trêu: “Trời ơi, đi mà mua một cái nồi áp suất điện tử về là xong ngay”. Chị nói: “Tưởng gì, mình đâu chỉ nói mấy món xương hầm, gà hầm?”. Bạn chị cười ngất: “Giờ nồi áp suất còn làm được bánh bông lan nữa ấy chứ, làm gì mà chỉ mỗi món hầm?”. Chị hơi ngạc nhiên khi nghe cô bạn khoe các món như bánh bông lan trái cây, xôi xoài kiểu Thái… mà cô từng làm chỉ với nồi áp suất BlueStone PCB-5757D. Không lích kích, mất nhiều thời gian à chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu, bỏ vào nồi, cắm điện, chọn chế độ nấu, nhấn nút là xong.
Bạn thân của gian bếp hiện đại
Chẳng đợi lâu, chị Ngân sắm ngay chiếc nồi áp suất BlueStone PCB-5757D mà cô bạn đang dùng. Sau gần nửa tháng sử dụng, chị hài lòng ra mặt, hào hứng nấu thử hết món này đến món khác, làm chồng và các con hôm nào cũng bất ngờ trước thực đơn phong phú của bữa tối. Mới đầu tập sử dụng, chị còn hơi lo lắng về chi phí điện nhưng theo dõi mấy ngày, chị yên tâm hẳn, nấu các món cần thời gian lâu, tính ra nồi áp suất còn tiết kiệm được khoảng 35% điện năng so với nấu bằng nồi cơm điện thông thường.
Món Gà hầm khoai tây kiểu Hàn chế biến bằng nồi áp suất BlueStone PCB-5757D
Ngay cả chồng chị cũng hứng thú với chiếc nồi áp suất đa năng này, món “Gà hầm khoai tây kiểu Hàn” anh ấy tự làm chiêu đãi 2 đứa nhỏ dịp cuối tuần được khen nức nở. Chồng chị phổng cả mũi, càng khoái mày mò tìm hiểu và nhờ vậy chị cũng biết thêm được nhiều tính năng “hay ho” mà anh khám phá ra từ nồi áp suất BlueStone PCB-5757D. Hôm rồi, có khách đến chơi nhà mà nồi cơm điện đang nấu dở dang, không thể nấu thêm, chồng chị lấy ngay nồi áp suất BlueStone PCB-5757D ra nấu cơm luôn. Chị cứ tưởng anh “làm liều”, ngờ đâu cơm thơm ngon chẳng kém nấu bằng nồi cơm điện loại xịn. Anh cười: “Tại em không đọc kỹ hướng dẫn đó, anh nghiên cứu mấy hôm nay rồi. Không chỉ hầm thịt gân, sườn, đậu mà còn nấu cơm, nấu cháo, làm bánh được nữa mà”. Sử dụng cũng vô cùng dễ dàng, chỉ cần chọn chế độ tương ứng với loại thực phẩm, và bấm! Khi nấu chín nồi sẽ tự động chuyển sang chế độ “giữ nóng”, chị chẳng cần phải lo nấu sớm quá thức ăn nguội mất.
Chưa hết, mỗi sáng chị cũng yên tâm khi có thể ung dung lo bữa sáng cho các con ngay tại nhà, chẳng cần ra hàng quán tốn kém mà lại đầy đủ dinh dưỡng và hợp vệ sinh. Vì nồi áp suất BlueStone PCB-5757D còn có cả chức năng hẹn giờ nấu trong vòng 24h. Tối trước khi đi ngủ, chị bỏ đầy đủ nguyên liệu vào nồi rồi chọn chế độ nấu, hẹn giờ, thời gian bắt đầu đếm ngược và nồi sẽ tự động nấu khi hết thời gian. Sáng hôm sau cả nhà có ngay nồi cháo cá ngon lành hoặc nồi súp thơm ngậy cho món bún măng giò.
Không chỉ tiện lợi, tiết kiệm mà về mặt chất lượng món ăn, chị cũng khám phá ra rằng nhờ kín nhiệt nên các món nấu bằng nồi áp suất vừa nhanh lại vừa giữ được nhiều chất dinh dưỡng và vị ngọt nguyên bản của thực phẩm hơn so với nấu trong thời gian lâu bằng bếp gas thông thường. Kiểu dáng sang trọng, hoa văn và màu sắc cũng tinh tế hài hòa với kiểu phong cách nhà bếp hiện đại mà chị thích.
Khao khát vươn đến những điều hoàn hảo
Bộ 4 sản phẩm chủ lực của BlueStone: Bếp từ ICB-6688, máy làm sữa đậu nành SMB-7389, Ấm đun siêu tốc KTB-3379, nồi áp suất PCB-5757D là đại diện cho sự khao khát vươn đến những điều hoàn hảo của thương hiệu BlueStone. Bởi không chỉ chú trọng đến tính năng, công dụng nổi bật của sản phẩm, BlueStone còn đón đầu nhu cầu của khách hàng với những thiết kế, hoa văn, màu sắc sang trọng đáp ứng nhu cầu về mặt thẩm mỹ. BlueStone đã biến những sản phẩm bếp tưởng chừng như khô cứng thành những tác phẩm mềm mại, nữ tính tôn vinh lên vẻ đẹp và sự tiện nghi của căn bếp hiện đại.
Với bộ 4 sản phẩm Khao khát của BlueStone, công việc nội trợ không còn là gánh nặng mà đã trở thành niềm vui được chăm chút cho tổ ấm của mình.
Chi tiết thông tin, xin truy cập www.bluestone.com.vn
Những thực phẩm quen thuộc giúp giảm gánh nặng lọc thận cho người trên 40 tuổi
Ăn - 1 giờ trướcGĐXH - Thận không cần “bổ” bằng thuốc đắt tiền, mà cần được nuôi dưỡng đúng cách qua bữa ăn mỗi ngày. Những thực phẩm quen thuộc dưới đây đặc biệt tốt cho thận, người tuổi trung niên nên bổ sung sớm.
Mẹo 'đổi vận' ngay trong đêm chỉ bằng một loại củ và một món ăn quen thuộc
Ăn - 4 giờ trướcGĐXH - Trong nhịp sống hiện đại, không ít người rơi vào trạng thái làm việc vất vả nhưng mọi thứ vẫn “trục trặc”: tiền bạc thất thoát, tinh thần mệt mỏi, dễ cáu gắt. Trong dân gian, đây thường được lý giải là dấu hiệu “khí không thuận”, cơ thể và tâm trí đang mất cân bằng.
Vì sao người Pháp thích ăn phô mai nặng mùi?
Ăn - 4 giờ trướcMùi của phô mai Epoisses, Roquefort, Maroilles hay Camembert của Pháp có thể khiến nhiều du khách rùng mình, thế nhưng với người bản địa lại là món ngon khó cưỡng.
Ăn gì để 'bớt thị phi' trong tháng 2 âm lịch?
Ăn - 16 giờ trướcGĐXH - Tháng 2 âm lịch là thời điểm giao mùa rõ rệt nhất trong năm. Trời ấm lên, độ ẩm tăng, nhịp sống cũng dần. Nhưng chính lúc này, nhiều người lại dễ rơi vào trạng thái bức bối, khó chịu, dễ cáu gắt hơn bình thường.
Mật ong để lâu bị đen có an toàn không? cách nhận biết mật ong
Ăn - 22 giờ trướcGĐXH - Thực tế, mật ong là thực phẩm có thời hạn bảo quản rất dài nếu được giữ đúng cách. Tuy nhiên, màu sắc của mật ong có thể thay đổi trong quá trình lưu trữ do nhiều yếu tố tự nhiên.
Người bị suy thận có ăn được giá đỗ không, cách sử dụng?
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Giá đỗ là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, nhưng liệu người bị suy thận có ăn được giá đỗ không? Câu trả lời cụ thể sẽ có trong bài viết dưới đây.
Nhất định phải bổ sung kali cho cơ thể vào mùa xuân: 4 món ăn ngon, dễ nấu lại giàu kali, tốt cho não bộ
Ăn - 1 ngày trướcKali rất quan trọng để duy trì khả năng kích thích thần kinh cơ bình thường, và thiếu kali có thể dẫn đến mệt mỏi và suy nhược. 4 món ăn dễ làm này sẽ giúp bổ sung kali và năng lượng cho cơ thể gia đình bạn.
Người suy thận uống nước chanh được không, cách dùng hiệu quả?
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Chế độ dinh dưỡng đối với người bị bệnh thận rất quan trọng. Vì vậy nhiều người thắc mắc khi bị suy thận uống nước chanh được không? Nội dung dưới đây sẽ giúp bạn đọc giải đáp chi tiết câu hỏi này.
Món ăn giúp 'gia cố' tài chính khi cuộc sống bấp bênh
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Trong những giai đoạn kinh tế nhiều biến động, không ít người tìm đến các vật phẩm phong thủy với hy vọng cải thiện vận may tài chính. Tuy nhiên, theo góc nhìn đời sống – văn hóa, đôi khi sự ổn định lại đến từ những điều rất giản dị. Một trong số đó là món ăn quen thuộc nhưng giàu ý nghĩa: cơm niêu đất.
Tại sao người xưa dặn “Tháng 2 ăn lá, tháng 3 ăn hoa”?
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Trong kho tàng kinh nghiệm dân gian, câu nói “Tháng 2 ăn lá, tháng 3 ăn hoa” không đơn thuần là lời khuyên ẩm thực.
Loại nước hỗ trợ dưỡng thận ít người biết
ĂnGĐXH - Dưới đây là những loại đồ uống quen thuộc, ít người để ý nhưng có thể góp phần hỗ trợ hoạt động lọc và đào thải của thận hiệu quả hơn.