Hà Nội
23°C / 22-25°C

Bữa cơm gia đình phong phú hơn với nồi áp suất

Thứ tư, 08:54 01/10/2014 | Ăn

GiadinhNet - Nhịp sống đô thị khiến bữa cơm gia đình ngày càng đơn điệu bởi thiếu thời gian và mệt mỏi sau ngày dài bận rộn. Vậy mà chỉ với một chiếc nồi áp suất, nhiều bà nội trợ đã thực hiện thành công “cuộc cách mạng” đa dạng hóa bữa ăn đấy!

Nồi áp suất đa năng hơn bạn tưởng

Giữ vai trò đầu bếp chính của gia đình, nhiều lần chị Nguyễn Ngọc Kim Ngân, ngụ tại đường Phan Chu Trinh, Q. Bình Thạnh cũng muốn làm các món ăn “cầu kỳ” một chút như cháo bát bửu hay bò nấu khoai tây cho cả nhà đổi vị nhưng cuối cùng lại ngại tốn thời gian và mất công nên thôi. Bởi vậy, những món “cao lương mỹ vị” thi thoảng lắm mới có mặt trong thực đơn gia đình.

Than thở với cô bạn thân thì bị bạn cười trêu: “Trời ơi, đi mà mua một cái nồi áp suất điện tử về là xong ngay”. Chị nói: “Tưởng gì, mình đâu chỉ nói mấy món xương hầm, gà hầm?”. Bạn chị cười ngất: “Giờ nồi áp suất còn làm được bánh bông lan nữa ấy chứ, làm gì mà chỉ mỗi món hầm?”. Chị hơi ngạc nhiên khi nghe cô bạn khoe các món như bánh bông lan trái cây, xôi xoài kiểu Thái… mà cô từng làm chỉ với nồi áp suất BlueStone PCB-5757D. Không lích kích, mất nhiều thời gian à chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu, bỏ vào nồi, cắm điện, chọn chế độ nấu, nhấn nút là xong.

Bạn thân của gian bếp hiện đại

Chẳng đợi lâu, chị Ngân sắm ngay chiếc nồi áp suất BlueStone PCB-5757D mà cô bạn đang dùng. Sau gần nửa tháng sử dụng, chị hài lòng ra mặt, hào hứng nấu thử hết món này đến món khác, làm chồng và các con hôm nào cũng bất ngờ trước thực đơn phong phú của bữa tối. Mới đầu tập sử dụng, chị còn hơi lo lắng về chi phí điện nhưng theo dõi mấy ngày, chị yên tâm hẳn, nấu các món cần thời gian lâu, tính ra nồi áp suất còn tiết kiệm được khoảng 35% điện năng so với nấu bằng nồi cơm điện thông thường.

 

Món Gà hầm khoai tây kiểu Hàn chế biến bằng nồi áp suất BlueStone PCB-5757D

Ngay cả chồng chị cũng hứng thú với chiếc nồi áp suất đa năng này, món “Gà hầm khoai tây kiểu Hàn” anh ấy tự làm chiêu đãi 2 đứa nhỏ dịp cuối tuần được khen nức nở. Chồng chị phổng cả mũi, càng khoái mày mò tìm hiểu và nhờ vậy chị cũng biết thêm được nhiều tính năng “hay ho” mà anh khám phá ra từ nồi áp suất BlueStone PCB-5757D. Hôm rồi, có khách đến chơi nhà mà nồi cơm điện đang nấu dở dang, không thể nấu thêm, chồng chị lấy ngay nồi áp suất BlueStone PCB-5757D ra nấu cơm luôn. Chị cứ tưởng anh “làm liều”, ngờ đâu cơm thơm ngon chẳng kém nấu bằng nồi cơm điện loại xịn. Anh cười: “Tại em không đọc kỹ hướng dẫn đó, anh nghiên cứu mấy hôm nay rồi. Không chỉ hầm thịt gân, sườn, đậu mà còn nấu cơm, nấu cháo, làm bánh được nữa mà”. Sử dụng cũng vô cùng dễ dàng, chỉ cần chọn chế độ tương ứng với loại thực phẩm, và bấm! Khi nấu chín nồi sẽ tự động chuyển sang chế độ “giữ nóng”, chị chẳng cần phải lo nấu sớm quá thức ăn nguội mất.

 

Hạt cơm nấu bằng nồi áp suất BlueStone sẽ thơm ngon hơn rất nhiều vì được nấu chín bằng áp suất lớn, sẽ duy trì dường như tuyệt đối hương vị vốn có của hạt gạo
Hạt cơm nấu bằng nồi áp suất BlueStone sẽ thơm ngon hơn rất nhiều vì được nấu chín bằng áp suất lớn, sẽ duy trì dường như tuyệt đối hương vị vốn có của hạt gạo

Chưa hết, mỗi sáng chị cũng yên tâm khi có thể ung dung lo bữa sáng cho các con ngay tại nhà, chẳng cần ra hàng quán tốn kém mà lại đầy đủ dinh dưỡng và hợp vệ sinh. Vì nồi áp suất BlueStone PCB-5757D còn có cả chức năng hẹn giờ nấu trong vòng 24h. Tối trước khi đi ngủ, chị bỏ đầy đủ nguyên liệu vào nồi rồi chọn chế độ nấu, hẹn giờ, thời gian bắt đầu đếm ngược và nồi sẽ tự động nấu khi hết thời gian. Sáng hôm sau cả nhà có ngay nồi cháo cá ngon lành hoặc nồi súp thơm ngậy cho món bún măng giò.

Không chỉ tiện lợi, tiết kiệm mà về mặt chất lượng món ăn, chị cũng khám phá ra rằng nhờ kín nhiệt nên các món nấu bằng nồi áp suất vừa nhanh lại vừa giữ được nhiều chất dinh dưỡng và vị ngọt nguyên bản của thực phẩm hơn so với nấu trong thời gian lâu bằng bếp gas thông thường. Kiểu dáng sang trọng, hoa văn và màu sắc cũng tinh tế hài hòa với kiểu phong cách nhà bếp hiện đại mà chị thích.

Khao khát vươn đến những điều hoàn hảo

Bộ 4 sản phẩm chủ lực của BlueStone: Bếp từ ICB-6688, máy làm sữa đậu nành SMB-7389, Ấm đun siêu tốc KTB-3379, nồi áp suất PCB-5757D là đại diện cho sự khao khát vươn đến những điều hoàn hảo của thương hiệu BlueStone. Bởi không chỉ chú trọng đến tính năng, công dụng nổi bật của sản phẩm, BlueStone còn đón đầu nhu cầu của khách hàng với những thiết kế, hoa văn, màu sắc sang trọng đáp ứng nhu cầu về mặt thẩm mỹ. BlueStone đã biến những sản phẩm bếp tưởng chừng như khô cứng thành những tác phẩm mềm mại, nữ tính tôn vinh lên vẻ đẹp và sự tiện nghi của căn bếp hiện đại.

Với bộ 4 sản phẩm Khao khát của BlueStone, công việc nội trợ không còn là gánh nặng mà đã trở thành niềm vui được chăm chút cho tổ ấm của mình.

Chi tiết thông tin, xin truy cập www.bluestone.com.vn

 

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Thực đơn 3 món vừa bổ dưỡng thơm ngon lại đẹp mắt như nhà hàng, mang đãi khách thì miễn chê

Thực đơn 3 món vừa bổ dưỡng thơm ngon lại đẹp mắt như nhà hàng, mang đãi khách thì miễn chê

Ăn - 15 giờ trước

Với 3 món ngon và đẹp mắt này, bữa cơm nhà bạn sẽ thêm phần hấp dẫn.

20+ cách làm món lẩu ngon 'bá cháy' chiêu đãi cả gia đình ngày cuối tuần

20+ cách làm món lẩu ngon 'bá cháy' chiêu đãi cả gia đình ngày cuối tuần

Mẹo nấu nướng - 17 giờ trước

GĐXH - Món lẩu là món ăn không bao giờ vắng mặt trong mọi cuộc vui của gia đình hoặc bạn bè. Cuối tuần với tiết trời mát mẻ, xem ngay công thức 20+ món lẩu cực ngon để cùng gia đình sum vầy và thưởng thức nhé.

Cách làm canh chua cá lóc thanh mát, giải nhiệt cho ngày hè

Cách làm canh chua cá lóc thanh mát, giải nhiệt cho ngày hè

Ăn - 21 giờ trước

Canh chua cá lóc là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt. Vị chua thanh ngọt thơm hòa quyện tạo nên hương vị hài hòa, kích thích vị giác.

Dân tình đổ xô đi ăn mì 'view triệu đô' trên khắp Việt Nam

Dân tình đổ xô đi ăn mì 'view triệu đô' trên khắp Việt Nam

Ẩm thực 360 - 1 ngày trước

GĐXH - Thời gian gần đây, cộng đồng mạng chia sẻ rầm rộ hình ảnh tô mì tôm “view triệu đô”, hoặc ăn mì trên đỉnh núi. Vậy thực hư 'trend' này bắt nguồn từ đâu và có ý nghĩa như thế nào mà bạn trẻ nào cũng thích thú?

Công thức làm món bò sốt vang ăn là ghiền

Công thức làm món bò sốt vang ăn là ghiền

Ăn - 1 ngày trước

Món bò sốt vang không chỉ có hương vị thơm ngon, béo ngậy mà còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe.

Bí quyết nấu thịt bò sốt vang kiểu Hà Nội xưa ngon miệng, không ngấy, màu đỏ đẹp không phẩm màu

Bí quyết nấu thịt bò sốt vang kiểu Hà Nội xưa ngon miệng, không ngấy, màu đỏ đẹp không phẩm màu

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH – Món thịt bò sốt vang được người Pháp đưa vào Việt Nam, được người Hà Nội điều chỉnh gia vị cho hợp khẩu vị. Ngày mát trời Chuyên gia ẩm thực Vũ Thị Tuyết Nhung (Admin Hà thành Hương xưa vị cũ) chia sẻ cách nấu thịt bò sốt vang kiểu xưa, ngon miệng, ít thịt bạc nhạc, không cần phẩm màu vẫn đẹp mắt.

Đi chợ mua thịt lợn chỉ cần nhìn 5 điểm này là biết thịt sạch hay bẩn

Đi chợ mua thịt lợn chỉ cần nhìn 5 điểm này là biết thịt sạch hay bẩn

Mẹo nấu nướng - 1 ngày trước

GĐXH - Nếu miếng thịt lợn có dấu hiệu này thì dù giá rẻ như cho bạn cũng đừng mua kẻo "mang họa cho bản thân".

Xào thịt bò chớ để dầu sôi mới đổ vào: Làm một bước ngay từ công đoạn ướp, đảm bảo thịt ngon, không dai

Xào thịt bò chớ để dầu sôi mới đổ vào: Làm một bước ngay từ công đoạn ướp, đảm bảo thịt ngon, không dai

Ăn - 1 ngày trước

Thói quen cho thịt bò vào xào khi dầu sôi, chảo nóng trên thực tế lại khiến thịt bò dễ dính, dễ cháy và dai hơn.

Mùa sen đã đến, 3 món ngon từ hoa sen nhất định bạn nên thử một lần

Mùa sen đã đến, 3 món ngon từ hoa sen nhất định bạn nên thử một lần

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH – Mùa hoa sen đã đến, ngoài việc dùng để cắm trang trí cho không gian thêm đẹp, bạn cũng có thể dùng làm các món ăn ngon dưới đây. Món ngon từ hoa sen này nhất định bạn nên thử một lần vì rất hấp dẫn.

Cách làm thịt ba chỉ kho tiêu ngon đậm đà, mềm béo ăn hoài không ngán

Cách làm thịt ba chỉ kho tiêu ngon đậm đà, mềm béo ăn hoài không ngán

Ăn - 2 ngày trước

Thịt ba chỉ kho tiêu với hương vị thơm ngon, đậm đà, béo ngậy của thịt ba chỉ quyện cùng vị cay nồng của tiêu chắc chắn sẽ khiến bạn và gia đình thích mê.

Top