Bữa cơm nhà thêm ngon, đậm đà hương vị với món thịt gà làm cực nhanh và dễ
Để bữa cơm gia đình thêm phần ngon miệng thì món gà lắc chanh dưới đây hẳn sẽ là một lựa chọn tuyệt vời!
Chuẩn bị nguyên liệu làm gà lắc chanh
3 phần thịt đùi gà đã rút xương, 50g hành tây, 4 lát chanh, 3 cây rau mùi, 2 quả ớt hiểm, 15g tỏi thái lát, 8g đường, 40ml nước tương, 15ml dầu hào, 1 thìa tinh bột, một chút muối và bột tiêu.
Cách làm món gà lắc chanh
Bước 1: Hành tây bóc bỏ vỏ rồi thái lát. Rau mùi, ớt hiểm rửa sạch rồi thái nhỏ.
Bước 2: Thịt gà rửa sạch rồi thái miếng vừa ăn.
Bước 3: Cho thịt gà vào thố rồi thêm 40ml nước tương, 15ml dầu hào, 1 thìa tinh bột, một chút muối và bột tiêu vào trộn đều. Ướp thịt khoảng 1 tiếng.
Bước 4: Đổ chút dầu ăn vào chảo đun nóng, cho thịt gà đã ướp vào chiên.
Bước 5: Chiên ở lửa vừa cho đến khi thịt gà chín vàng đều hai mặt.
Bước 6: Thêm hành tây và tỏi thái lát vào đảo đều cho đến khi có mùi thơm.
Bước 7: Thêm chanh thái lát, rau mùi, ớt, đường vào đảo đều trong khoảng 1 phút rồi tắt bếp.
Thành phẩm món gà lắc chanh
Từng miếng thịt gà lắc chanh với màu vàng ươm rất hấp dẫn. Thịt gà được ướp gia vị nên sau khi chế biến khá mềm, mọng nước lại có vị chua ngọt thoang thoảng hương thơm. Món ăn ngon miệng, giàu dinh dưỡng nhưng lại chứa ít calo và không hề ngá ngấy chút nào.
Chúc bạn làm được món gà lắc chanh thật ngon miệng!
Ăn bí đao người Việt toàn đổ bỏ thứ quý như ‘báu vật’ giúp giải nhiệt, đẹp da này mà không hay
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Bí đao là loại quả ngon, bổ dưỡng với sức khỏe trong những ngày hè. Tuy nhiên, khi ăn bí đao người Việt toàn đổ bỏ thứ quý giá của loại quả này mà không hay biết. Dưới đây là cách tận dụng thứ quý giá đó rất đơn giản.
2 thực phẩm phụ nữ nhất định phải ăn trong hè này nếu muốn giải nhiệt cơ thể, mát từ trong ra ngoài
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nếu muốn giải nhiệt cơ thể, nhất định phải để ý những đồ ăn bạn đang nạp vào.
Sơ chế măng tây theo cách này đảm bảo chế biến cách nào cũng ngon
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Khi làm các món ăn từ măng tây, cách sơ chế là đúng là điều quan trọng nhất để đảm bảo các chất dinh dưỡng không bị mất đi. Cùng tìm hiểu xem làm thế nào để sơ chế măng tây trong bài viết dưới đây.
Loại quả được ví ‘vua giải nhiệt’ giá chỉ hơn 10.000 đồng/kg, ăn ngày hè này càng bổ dưỡng, kiểm soát đường huyết tốt
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH – Hiện nay trên thị trường, loại quả này được bán giá rẻ chỉ hơn 10.000 đồng/kg. Được ví ‘vua giải nhiệt’, quả này cũng hỗ trợ kiểm soát đường huyết, đem làm 3 món ngon ngày hè này càng bổ dưỡng.
Mách bạn cách phi tỏi vàng ươm, giòn ngon, không lo bị đắng
Ăn - 3 ngày trướcGĐXH - Cách phi tỏi tưởng chừng đơn giản nhưng để tỏi vàng giòn, không bị đắng thì không phải ai cũng biết. Cùng tìm hiểu cách phi tỏi đúng chuẩn trong bài viết sau.
Ăn trái cây lúc nào mới là tốt nhất?
Ăn - 3 ngày trướcGĐXH - Thực tế cho thấy, rất nhiều người đã hoặc đang mắc sai lầm khi ăn trái cây, tham khảo ngay bài biết dưới đây để thay đổi thói quen ăn uống cho kịp thời.
Quả chôm chôm chính vụ giá siêu rẻ chỉ từ 30k/kg, bất ngờ với 3 món ngon chế biến hấp dẫn ngày hè
Ăn - 4 ngày trướcGĐXH – Loại quả này được nhiều người ưa chuộng vì không chỉ có hương vị thơm ngon, tốt cho sức khỏe mà giá đang được bán rẻ. Bất ngờ hơn, đây cũng là nguyên liệu để chế biến nhiều món ngon, lạ miệng thay vì chỉ ăn trực tiếp.
Chỉ với mọc viên trắng, dai ngon, làm theo cách sau có các món ăn tại nhà ngon hơn hàng quán
Ăn - 5 ngày trướcGĐXH - Những viên mọc tròn lẳn, dai ngon là nguyên liệu khá quen thuộc trong các món ăn nước như bún, canh... Cùng tìm hiểu cách làm mọc đúng chuẩn và một số món ăn với mọc trong bài viết sau.
Thực phẩm giàu nước cần bổ sung cho các sĩ tử, để không bị mất nước do trời nắng nóng
Ăn - 6 ngày trướcGĐXH - Vào những ngày hè nắng nóng, cơ thể rất dễ bị mất nước khiến các sĩ tử ôn thi dễ mệt mỏi. Và để không khiến cơ thể bị mất nước, các mẹ có thể thêm thực phẩm giàu nước cần bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày sau đây.
Bí quyết: Bổ sung thực phẩm này vào mâm cơm gia đình hàng ngày để các sĩ tử có trí nhớ tốt, thi thành công
Ăn - 6 ngày trướcGĐXH - Thời điểm mùa thi là những tháng vào hè nắng nóng, khiến các sĩ tử cảm thấy mệt mỏi, đầu óc căng thẳng. Các mẹ cần bổ sung ngay thực phẩm có trong bài viết sau để con em mình có một mùa thi thành công.
Loại quả được ví ‘vua giải nhiệt’ giá chỉ hơn 10.000 đồng/kg, ăn ngày hè này càng bổ dưỡng, kiểm soát đường huyết tốt
ĂnGĐXH – Hiện nay trên thị trường, loại quả này được bán giá rẻ chỉ hơn 10.000 đồng/kg. Được ví ‘vua giải nhiệt’, quả này cũng hỗ trợ kiểm soát đường huyết, đem làm 3 món ngon ngày hè này càng bổ dưỡng.
