Tags:
Bữa tối chỉ trong 30 phút mà các con khen mẹ nấu vừa đẹp vừa ngon
Có những hôm với công việc và học tập bận rộn của cả nhà, tôi chỉ có 30 phút để nấu bữa tối nhưng vẫn phải đảm bảo dinh dưỡng và thẩm mỹ cho bữa cơm.
Bữa tối này khá đơn giản, gồm có các món sau:
- Chả quế / chả lụa / chả chiên
- Canh rau cải cúc nấu thịt băm
- Đậu phụ xốt sa tế
- Trái roi tráng miệng
1. Chả quế / chả lụa / chả chiên
Chả chiên bạn mua sẵn và cắt lát. Nếu gia đình có bé từ 4 tuổi trở lên bạn có thể nhờ bé giúp trang trí món chả thành hình ông mặt trời với hai mắt là cà chua bi và miệng là tương ớt.
2. Canh rau cải cúc nấu thịt băm
- Rau cải cúc bạn nhặt và rửa sạch.
- Phi thơm hành khô, cho thịt băm vào đảo săn với chút gia vị, nước mắm, cà chua sau đó đổ lượng nước vừa ăn vào.
- Nước sôi và thịt mềm bạn cho rau cải cúc vào. Khi rau chín bạn nêm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp, lấy canh ra bát là xong.
3. Đậu phụ xốt sa tế
- Đậu phụ rửa sạch, thái miếng vuông quân cờ. Mộc nhĩ ngâm nở, rửa sạch, thái nhỏ.
- Phi thơm hành khô và gừng, cho thịt băm vào đảo săn, tiếp đến cho mộc nhĩ vào đảo cùng. Nêm sa tế, xì dầu, chút đường.
- Bạn cho ít bột năng hòa với nước đổ vào chảo thịt và đun sôi cho xốt sánh lại sau đó cho đậu phụ lắc đều, đun nhỏ lửa cho ngấm gia vị. Bạn lưu ý nêm xốt hơi đậm một chút đến khi cho đậu phụ vào là vừa.
- Lấy đậu ra đĩa, rắc hành hoa ăn nóng.
4. Trái roi tráng miệng
Theo aFamily/Helino
Bình luận
Ý kiến của bạn
Bất ngờ với loại rau có khả năng hỗ trợ làm chậm tiến trình gan nhiễm mỡ, bán đầy ở chợ Việt
Ăn - 1 giờ trướcGĐXH - Không phải cao lương mĩ vị, nhưng món ăn từ rau muống mang hương vị quê nhà, lại có tác dụng tuyệt vời đối với người bị gan nhiễm mỡ.
Sữa hạt – xu hướng dinh dưỡng lành mạnh cho cả gia đình
Ăn - 3 giờ trướcNếu như trước đây sữa hạt thường được xem là thức uống "thay thế" cho người ăn kiêng hoặc người lớn tuổi, thì nay nó đã trở thành lựa chọn dinh dưỡng quen thuộc trong nhiều gia đình Việt. Từ trẻ nhỏ đến người trưởng thành và người cao tuổi, mỗi thành viên đều có thể tìm thấy lợi ích riêng từ một hộp sữa hạt mỗi ngày.
Hoa hậu Đỗ Thị Hà sẽ trở thành nàng dâu hào môn dịu dàng, đảm đang trong căn bếp?
Ăn - 4 giờ trướcGĐXH - Hoa hậu cho biết muốn trở thành người vợ dịu dàng, là chỗ dựa cho chồng trong cuộc sống mỗi khi anh thấy mệt mỏi.
Cây dại ở bờ rào hóa "mỏ vàng", hái lá bán đều tay, thành đặc sản lạ nổi tiếng
Ăn - 5 giờ trướcLà món ăn dân dã, thạch găng mát lành được chế biến từ cây thạch găng. Nhờ đặc tính dễ trồng, ít sâu bệnh và nhu cầu tiêu thụ cao, loại cây này nhanh chóng trở thành đặc sản có giá trị, giúp nhiều hộ dân tăng thu nhập.
Loại thực phẩm thiết yếu giúp phòng ngừa và hỗ trợ điều trị gan nhiễm mỡ, có nhiều cách chế biến món ngon
Ăn - 7 giờ trướcGĐXH - Một số loại rau củ quả còn chứa các dưỡng chất đặc hiệu giúp bảo vệ sức khỏe gan, giảm thiểu tích tụ mỡ và phục hồi tổn thương gan. Việc thường xuyên bổ sung những loại rau củ này vào chế độ ăn uống cân bằng là một phương pháp tự nhiên để tăng cường chức năng gan và sức khỏe tổng thể.
Quán phở đêm đông kín khách ở phố cổ Hà Nội
Ăn - 7 giờ trướcQuán phở trên phố Hàng Chiếu mở cửa sau 22h, luôn kín khách thưởng thức nhờ món tái lăn, sốt vang nóng hổi.
Món ăn đơn giản có sẵn trong bếp chứa nhiều collagen, ăn vào tràn đầy sức sống
Ăn - 10 giờ trướcGĐXH - Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu các món ăn đơn giản, giàu collagen, giúp bạn nuôi dưỡng làn da từ bên trong và duy trì vẻ rạng rỡ, tràn đầy sức sống.
Phụ nữ nên luân phiên uống 3 ly nước này vào bữa sáng giúp cải thiện tỳ vị và làn da hồng hào, mịn đẹp!
Ăn - 11 giờ trướcHãy cùng bắt đầu hành trình làm đẹp và tăng cường sức khỏe ở tuổi trung niên với những thức uống tuyệt vời này!
Rau có đầy ở chợ Việt được CDC Mỹ xếp top rau tốt nhất thế giới, làm món ngon siêu đơn giản này rất tốt cho thận
Ăn - 22 giờ trướcGĐXH – Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC) Mỹ đánh giá, loại rau này thuộc top rau tốt nhất thế giới. Ở nước ta, rau này có bán nhiều ở chợ và siêu thị, giúp các món ăn thêm ngon miệng và hỗ trợ dưỡng thận hiệu quả.
Thứ 90% người Việt bỏ đi không ngờ là "mỏ vàng", giá hơn 2 triệu đồng/kg
Ăn - 1 ngày trướcCứ tưởng là vô giá trị, không ngờ thứ bỏ đi này của quả táo ta lại có giá trị kinh tế cực cao.
Loại thịt là thuốc bổ tự nhiên giúp bổ thận, chống già hiệu quả, đem làm ngay hai món siêu dễ làm này
ĂnGĐXH - Không chỉ là món ngon quen thuộc trong bữa cơm Việt, loại thịt này còn được xem là thuốc bổ tự nhiên, dưỡng thận và làm chậm quá trình lão hóa nếu ăn đều đặn mỗi tuần.
