Bún chửi đã là gì, chồng Thu Phương còn tò mò đến cửa hàng chậm chạp "lạ đời" quê vợ
"Hà Nội có bún Chửi, Hải Phòng có Chậm, ai ngang tàn hơn?", Dũng Taylor - ông xã Thu Phương dí dỏm.
Việt Nam có nhiều quán ăn độc với phong cách phục vụ "lạ đời", nổi tiếng nhất là bún chửi ở Hà Nội . Thế nhưng ở Hải Phòng còn nổi lên một "cửa hàng chậm chạp", tuyên bố luôn về việc phục vụ chậm và đặt ngay trên tên quán cho khách khỏi thắc mắc. Quán ăn có cái tên độc đáo này nằm tại một con phố ở thành phố cảng.
Mới đây Dũng Taylor - ông xã của ca sĩ Thu Phương đã tò mò đến đây và ăn thử khi có dịp về nước và về quê Hải Phòng của vợ. Anh dí dỏm so sánh: "Hà Nội có bún Chửi, Hải Phòng có Chậm, ai ngang tàng hơn?"








Sau những chia sẻ của Dũng Taylor, nhiều cư dân mạng cũng thích thú bình luận, cả những người chưa từng được nghe tên lẫn những khách đã từng đến ăn: "Vào đây ăn không được hối hả anh", "Ngan chậm chứ bán Rùa thì chắc thuê luôn cả phòng ngủ", "Đặc sản của quán là thịt ngan. Người phục vụ tên Chậm. Có lẽ nào vậy không ta", "Tên hơi lạ nhưng ăn cũng rất ok", "Quán này ngon lắm. Mỗi khi ăn, em ăn 2 bát. Mà cũng không chậm tý nào"...







Được biết, bị khách phàn nàn tác phong chậm chạp, chủ cửa hàng này đã đổi luôn tên quán có cụm từ "phục vụ chậm". Quán có lịch sử 26 năm và thu được lượng khách quen nhất định. Mỗi ngày, quán hút đông khách đến ăn vì tò mò tên quán cũng như chất lượng đồ ăn và phong cách phục vụ. Ban đầu đây là quán bán sữa trứng nổi tiếng từ những năm 80 do mẹ chồng của bà chủ hiện tại làm ra, sau đó trở thành quán cơm bình dân.
Vốn là một cửa hàng cơm bình dân nhưng quán tổ chức bán theo kiểu buffet tự chọn. Ngoài đặc sản “ngan chậm”, quán có thêm nhiều món ăn đậm chất Hải Phòng như chả cá, chả mực, cơm cháy mắm tép, lẩu hải sản và nhiều món bình dân khác. Giá bán khoảng 40.000 đồng/suất, hơi đắt hơn các cửa hàng cơm bình dân khác ở đây nhưng theo đa số khách hàng là có thể chấp nhận được.
Theo Khám phá/Eva

Khi mua thịt bò, bạn nên chọn loại 'treo' hay 'trưng bày'? Hãy ghi nhớ 4 điều này để tránh bị lừa bởi người bán thịt
Ăn - 1 giờ trướcNgoài ra, nếu muốn mua được thịt bò ngon, bạn cần lưu ý 4 điểm.

Cách làm bún chả đặc sản Hà Nội bằng chảo chống dính
Ăn - 14 giờ trướcGĐXH - Hà Nội là nơi cho ra đời nhiều món ăn đặc sản vô cùng nổi tiếng như: Bún ốc, bún thang, bún đậu mắm tôm... Trong đó, không thể không nhắc đến món bún chả trứ danh được rất nhiều người yêu thích.

'Vua collagen' giúp da căng bóng có trong món quen trên mâm cơm người Việt, phụ nữ nên ăn 1 ít mỗi ngày để da mướt mịn, trẻ trung
Ăn - 17 giờ trướcGĐXH - Món ăn giàu collagen tự nhiên này này không chỉ giúp làm đẹp da mà còn giải độc cơ thể, cải thiện tiêu hóa rất tốt.

Bánh trung thu lòng se điếu là gì mà 'sốt' không kém 'bánh dẻo thị phi'?
Ăn - 18 giờ trướcVới vài biến tấu nhỏ, chiếc bánh dẻo quen thuộc hóa thành bánh trung thu lòng se điếu vừa lạ mắt vừa gây cười, "sốt" không kém bao nhiêu so với "bánh dẻo thị phi".

Top món ngon ăn vặt mùa thu Hà Nội bạn nhất định phải thử 1 lần
Ăn - 19 giờ trướcGĐXH - Việc chuẩn bị một món ngon để thưởng thức sao cho phù hợp với không khí xung quanh cũng rất quan trọng. Mùa thu đến, hãy chuẩn bị sẵn sàng thưởng thức top món ngon mùa thu Hà Nội được giới thiệu sau đây.

Bác sĩ tiết lộ món ăn giúp hạ đường huyết, phòng tiểu đường tuýp 2, ngon miệng và giàu chất chống oxy hóa
Ăn - 20 giờ trướcGĐXH - Với hàm lượng protein, chất xơ, vitamin và khoáng chất dồi dào, món ăn này được các bác sĩ dinh dưỡng khuyến cáo nên dùng giúp giúp hạ đường huyết, phòng tiểu đường tuýp 2, bởi đây là món ăn giàu chất chống oxy hóa.

Chiếc bánh ăn sáng độc đáo, thơm ngon mà cách làm thì cực kỳ đơn giản!
Ăn - 1 ngày trướcBạn nhất định phải thử, tôi tin chắc nó sẽ trở thành món ăn thường xuyên trong gia đình bạn!

Ấm bụng với 2 món ăn mặn ngon dân dã, làm nhanh gọn, rất đưa cơm ngày mưa bão
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Trời mưa se lạnh, chẳng gì tuyệt hơn khi cả gia đình quây quần bên mâm cơm nóng hổi với những món ăn mặn cay nồng, đậm vị. Gợi ý hôm nay từ hướng dẫn của mẹ đảm sẽ giúp bạn có thêm lựa chọn để bữa cơm ngày mưa đủ dinh dưỡng và đưa cơm.

Loại lá tưởng chỉ bỏ đi hóa ra lại là 'thần dược' cực tốt cho sức khỏe, chế biến món ăn này đảm bảo 'bay cơm'
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Loại lá này tưởng chỉ bỏ đi hóa ra lại không chỉ mang đến hương thơm dịu nhẹ, thanh mát mà còn ẩn chứa trong mình vô vàn lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.

Gợi ý 2 cách làm bánh trung thu nhân ngọt tại nhà
Ăn - 1 ngày trướcChỉ với nguyên liệu dễ tìm, bạn có thể tự làm bánh trung thu nhân cốm xào hoặc đậu xanh thơm ngon, vừa truyền thống vừa sáng tạo.

Bỏ thêm thứ này vào nồi, thịt luộc không còn bị hôi, miếng nào cũng trắng tinh, ngon ngọt
ĂnGĐXH – Luộc thịt là cách chế biến đơn giản nhất, nhưng không phải ai cũng biết làm sao để thịt vừa chín tới, trắng tinh, mềm ngọt mà không bị thâm xỉn. Bí quyết nằm ở cách sơ chế và nguyên liệu nhỏ ở trong nồi nước luộc dưới đây.