Bún giả cầy
Giả cầy là món ăn hấp dẫn nhiều người, nhất là cánh đàn ông. Nhưng ở Hà Nội ít người bán, có lẽ vì đây là một món ăn gia đình.
Giả cầy là món ăn chế biến từ chân giò lợn. Chân giò, móng giò nướng vàng rồi đem rửa sạch. Móng giò chặt to, chân giò thái to hơn quân cờ ướp với riềng, mẻ, mắm tôm, nghệ, gia vị, mì chính trong khoảng hai tiếng cho ngấm, sau đó cho lên bếp xào kỹ. Đổ nước sôi xâm xấp đun sôi. Khi sôi, cho nhỏ lửa đun tới khi chín dừ. Cho hành dăm thía nhỏ vào, bắc ra ăn nóng với bún. Món này có thể ăn kèm với hành tây ngâm dấm và rau mùi rất ngon.
Vào mùa đông hay những hôm mát trời, chế biến và thưởng thức món này, đảm bảo gia đình bạn sẽ có một bữa ăn ngon miệng.
Theo VnExpress
Xuất hiện loại dứa lạ trên thị trường, thơm ngon như mật được chị em đua nhau săn đón
Sản phẩm - Dịch vụ - 1 phút trướcGĐXH - Loại dứa này được ví là ‘vua’ của các loại dứa, hương vị thơm ngon, thịt trong suốt, chảy mật vàng ươm nên được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng.
Những đá phong thủy nào nên đặt trong phòng ngủ để giúp ngủ ngon và cải thiện sức khỏe
Ở - 1 phút trướcGĐXH - Việc đặt đá phong thủy trong phòng ngủ có thể mang lại nhiều lợi ích về năng lượng và sự thư giãn, nhưng cũng cần lựa chọn và sử dụng đúng loại đá.
Cách thiết kế vách ngăn cho nhà vệ sinh nhỏ hẹp mang tính thẩm mỹ và tiện ích sử dụng
Ở - 1 phút trướcGĐXH - Việc bố trí vách ngăn cho nhà vệ sinh nhỏ cần được tính toán kỹ nhằm đảm bảo tính tiện dụng, thoải mái khi sử dụng cũng như giá trị thẩm mỹ của không gian. Dưới đây là một số gợi ý để thiết kế vách ngăn hiệu quả và phù hợp với không gian nhỏ.
Bộ GD-ĐT phản hồi về đề thi Toán, Tiếng Anh khiến thí sinh 'sốc, khóc nức nở'
Giáo dục - 2 phút trướcSau khi kết thúc môn Toán, Tiếng Anh tại kỳ thi tốt nghiệp THPT, nhiều thí sinh nói “sốc”, thậm chí khóc nức nở vì đề thi quá khó. Giáo viên cũng đồng tình đề thi năm nay là thách thức với thí sinh.
Nam sinh thi đỗ 6 trường THCS, là thủ khoa 2 trường ‘hot’ ở Hà Nội
Giáo dục - 7 phút trướcNguyễn Chí Dũng, học sinh Trường Tiểu học La Khê cùng lúc thi đỗ 6 ngôi trường THCS “hot” ở Hà Nội, trong đó có 2 trường đỗ thủ khoa.
Thực hư vụ cựu giám đốc 40 tuổi bị vợ 'bóc phốt' ngoại tình, bao nuôi 200 cô gái
Bốn phương - 20 phút trướcMạng xã hội xứ tỷ dân đang dậy sóng vì bê bối tình ái chấn động liên quan đến Phùng Đức Binh, cựu giám đốc thương hiệu của một tập đoàn công nghệ.
Trương Bá Chi có tên trong di chúc 300 triệu USD của Châu Tinh Trì?
Thế giới showbiz - 26 phút trướcTheo truyền thông Hồng Kông (Trung Quốc), trong di chúc chưa được xác nhận chính thức, Châu Tinh Trì – người không có vợ con – được cho là sẽ để lại tài sản cho một số người thân tín, bao gồm cả Trương Bá Chi.
Bài tập tốt nhất để giảm mỡ bụng sau tuổi 40
Giảm cân - 26 phút trướcCác bài tập bằng trọng lượng cơ thể và bài tập tim mạch được đánh giá cao trong việc giảm mỡ bụng. Tuy nhiên, đâu là hình thức tập luyện mang lại hiệu quả cao nhất?
Nhan sắc đời thường của tân Hoa hậu Việt Nam 2024 Hà Trúc Linh
Thế giới showbiz - 29 phút trướcTân hoa hậu Việt Nam 2024 Hà Trúc Linh có phong cách thời trang hiện đại, thanh lịch và đôi lúc rất gợi cảm.
Giá bán không ngờ của những căn nhà phố thương mại tại Ba Đình, Hà Nội
Giá cả thị trường - 31 phút trướcGĐXH - Sự tăng trưởng mạnh mẽ của thị trường bất động sản Hà Nội đang khiến giá nhà phố thương mại tại quận Ba Đình tăng giá mạnh. Nhà đầu tư lẫn người mua nhà đều cần cân nhắc kỹ lưỡng trước khi lựa chọn phân khúc này.
Lãi suất kỳ hạn 13 tháng vượt 7,5%: Gửi tiết kiệm 1 tỉ đồng nhận bao nhiêu tiền lãi?
Giá cả thị trườngGĐXH - Lãi suất tiền gửi cao nhất tại các ngân hàng dao động từ 6–9,65%/năm nhưng để được hưởng mức lãi suất này, khách hàng phải đáp ứng các điều kiện đặc biệt.
