Hà Nội
23°C / 22-25°C

Cách chọn nồi bếp từ

Bếp từ là dụng cụ tiết kiệm năng lượng cho các bà nội trợ. Bếp nấu chín thức ăn nhanh hơn và tiêu thụ năng lượng ít hơn so với bếp gas hoặc bếp điện. Tuy thế không phải loại chảo, nồi nào cũng dùng được trên bếp từ.

Bếp từ hoạt động như thế nào?

Bếp từ tạo ra từ trường để sinh ra dòng điện chạy trong chiếc chảo/ nồi đặt trên bếp. Do nồi làm bằng sắt là chất dẫn điện kém nên hầu hết năng lượng sinh ra được truyền vào thức ăn dưới dạng nhiệt. Đó là lý do tại sao bếp từ nấu nhanh - nhiệt thực sự đến từ đồ dùng nấu nướng thay vì từ bếp. Bếp nguội nhanh khi lấy chảo ra vì bản thân bếp không thực sự bị nóng.

Tìm chảo/ nồi như thế nào?

Khi mua chảo/ nồi dùng cho bếp từ bạn nên chọn chất liệu dẫn diện kém như sắt. Chảo làm từ gang, thép không gỉ hoặc các lớp thép không gỉ là sự lựa chọn tốt cho bếp từ, trong khi chảo làm từ thủy tinh, đồng hay nhôm không tạo ra đủ nhiệt. Một vài loại chảo được thiết kế đặc biệt cho bếp từ nhưng nếu như chiếc chảo nhà bạn đang dùng làm từ gang hay thép không gỉ thì cũng sử dụng được.

Kiểm tra chảo/ nồi

Theo nguyên tắc chung thì nếu nam châm dính được vào đáy chảo thì chảo sẽ dùng được trên bếp từ. Do vậy bạn nên mang theo một mẩu nam châm nhỏ khi chọn mua chảo dùng cho bếp từ. Điều này cho phép bạn nhanh chóng kiểm tra loại chảo nào phù hợp.

Đĩa từ

Nếu bạn có một chiếc nồi hoặc chảo ưa thích nhưng lại không sử dụng được trên bếp từ, hãy mua một chiếc đĩa từ. Đĩa từ là loại đĩa phẳng nóng lên khi đặt trên bếp từ. Khi đã nóng lên, bạn đặt chảo lên trên chiếc đĩa và nhiệt sẽ truyền từ đĩa vào chảo. Cách này có thể sử dụng cho bất kì loại chảo nào.

Theo Vnreview

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Loại lá vị chua chát của nhà nghèo giờ lên sàn thương mại điện tử đắt hàng như tôm tươi

Loại lá vị chua chát của nhà nghèo giờ lên sàn thương mại điện tử đắt hàng như tôm tươi

Sản phẩm - Dịch vụ - 6 giờ trước

GiadinhNet - Trước đây loại lá này chỉ dùng cho nhà nghèo nhưng giờ lại có mặt khắp các sàn thương mại điện tử đắt hàng như tôm tươi. Thậm chí, loại lá này còn được mang đi xuất khẩu.

Xe số ngày càng thất thế

Xe số ngày càng thất thế

Xu hướng - 7 giờ trước

Theo khảo sát của phóng viên tại các cửa hàng xe máy ở TP HCM, phân khúc xe số không còn được ưa chuộng, trong khi nhiều mẫu xe tay ga lấn át trên thị trường. Các đại lý xe máy gần đây chỉ trưng bày thưa thớt vài mẫu xe số ở trong góc khuất, khách hàng khó nhìn thấy.

Bà nội trợ ở TPHCM bị phản ứng với những mâm cơm 5 nghìn đồng

Bà nội trợ ở TPHCM bị phản ứng với những mâm cơm 5 nghìn đồng

Giá cả thị trường - 9 giờ trước

Một bà nội trợ ở TPHCM gây tranh cãi dữ dội trên mạng xã hội khi chỉ cách làm những mâm cơm 5.000-10.000 đồng cho 4-5 người.

Lão nông Cà Mau tiết lộ bí kíp bắt ba khía cực lạ "đặt con nào dính con đó"

Lão nông Cà Mau tiết lộ bí kíp bắt ba khía cực lạ "đặt con nào dính con đó"

Xu hướng - 12 giờ trước

Chẳng cần đi soi vào ban đêm, chỉ với chiếc rập chuột, ông Nguyễn Văn Tùng (ngụ tỉnh Cà Mau) thu hoạch được cả chục kg ba khía mỗi ngày thu về tiền triệu rủng rỉnh.

Vàng tăng 'dựng đứng' rồi lại quay đầu giảm mạnh

Vàng tăng 'dựng đứng' rồi lại quay đầu giảm mạnh

Giá cả thị trường - 17 giờ trước

GiadinhNet - Giá vàng hôm nay giảm 350.000 đồng/lượng ở cả 2 chiều mua vào và bán ra so với phiên giao dịch trước đó, tính chung cả tuần, vàng SJC tăng gần 1,5 triệu đồng/ lượng.

Độc lạ gà tí hon "quý tộc" giá cả trăm triệu đồng ở Hà Nội

Độc lạ gà tí hon "quý tộc" giá cả trăm triệu đồng ở Hà Nội

Xu hướng - 18 giờ trước

Những con gà tre Bắc tít dáng nhỏ xíu, nặng chừng nửa cân nhưng toát lên vẻ oai vệ và sự tinh anh được giới sành chơi ở Hà Nội săn đón, sẵn sàng đầu tư vài triệu đến cả trăm triệu đồng để mua.

Anh nông dân làm chuyện ngược người khác, không ngờ thu bộn tiền

Anh nông dân làm chuyện ngược người khác, không ngờ thu bộn tiền

Sản phẩm - Dịch vụ - 1 ngày trước

Giữa vùng nước mặn, anh nông dân làm bờ bao chứa nước ngọt để trồng cây bồn bồn, nuôi cá đồng, thu lãi khoảng 700 triệu đồng/năm.

Công việc 'ngọt ngào' nhất thế giới: Nếm thử 3.500 chiếc kẹo mỗi tháng, thu nhập 78.000 USD/năm

Công việc 'ngọt ngào' nhất thế giới: Nếm thử 3.500 chiếc kẹo mỗi tháng, thu nhập 78.000 USD/năm

Xu hướng - 1 ngày trước

Candy Funhouse, một công ty kẹo của Canada, đang tuyển dụng một "Giám đốc kẹo", người sẽ đảm nhiệm việc nếm thử các sản phẩm mới ra.

Lá mọc hoang rụng bỏ đi, giờ xuất khẩu, giá bán lên tới cả trăm nghìn mỗi kg

Lá mọc hoang rụng bỏ đi, giờ xuất khẩu, giá bán lên tới cả trăm nghìn mỗi kg

Sản phẩm - Dịch vụ - 1 ngày trước

GiadinhNet – Thời điểm này đang là mùa thu lá. Loại lá này càng to, dài và có màu càng đẹp, giá bán lại càng cao hơn. Ít ai nghĩ trước đây lá mọc hoang rụng bỏ đi này giờ xuất khẩu, giá bán lên tới cả trăm nghìn mỗi kg.

Xóm lồng đèn trau chuốt mẫu mã, tìm đầu ra cho lồng đèn giấy kính truyền thống

Xóm lồng đèn trau chuốt mẫu mã, tìm đầu ra cho lồng đèn giấy kính truyền thống

Sản phẩm - Dịch vụ - 1 ngày trước

GiadinhNet - Hiện tại, bên cạnh việc trau chuốt, tạo ra các mẫu mã riêng biệt, các hộ dân tại xóm lồng đèn Phú Bình đang tất bật tìm thêm đầu ra cho lồng đèn giấy kính truyền thống.

Top