Cách cực dễ làm ly nước giàu apigenin để chống ung thư và ngăn chặn oxy hóa cơ thể
Tất cả những gì bạn phải làm là cho các nguyên liệu vào máy xay nhuyễn cùng với nước cốt chanh để tạo thành ly nước giàu apigenin giúp cơ thể phòng ngừa ung thư và chống oxy hóa.
Apigenin là một hợp chất flavonoid có tác dụng chống ung thư và chống oxy hóa tự nhiên rất tuyệt vời. Nó giúp cơ thể làm dịu thần kinh, ức chế sự căng thẳng, cải thiện quá trình chuyển hóa carbohydrate. Apigenin đặc biệt được tìm thấy với số lượng lớn trong bông cải xanh, rau mùi tây và cần tây. Nếu bạn muốn khỏe mạnh, ngăn ngừa bệnh ung thư và chống lại quá trình oxy hóa của cơ thể hãy tận dụng những loại rau này để làm thức uống mỗi ngày. Cùng bắt tay vào thực hiện nhé!
Nguyên liệu làm ly nước chống ung thư và chống oxy hóa:
100gr bông cải xanh - 25gr rau mùi tây - 50gr rau cần tây - 1 quả chanh vàng - 600ml nước lọc.

Cách làm ly nước uống giàu apigenin giúp chống oxy hóa, ngăn ngừa ung thư:
Bước 1: Rửa sạch tất cả các nguyên liệu. Bông cải cắt thành từng nhánh nhỏ. Rau mùi tây đem cắt khúc. Rau cần tây lược bỏ bớt phần lá sau đó đem cắt nhỏ.

Bước 2: Sau đó cho bông cải xanh, rau mùi tây, rau cần tây và nước vào máy xay sinh tố, vắt thêm nước cốt chanh rồi xay nhuyễn.
Mẹo: Nếu bạn muốn thêm vị ngọt để dễ uống hơn thì có thể thêm chút mật ong vào cũng rất tốt cho cơ thể.



Bước 3: Sau khi xay nhuyễn hỗn hợp các loại nguyên liệu thì cho ra cốc và thưởng thức.


Thành phẩm món đồ uống giàu apigenin giúp phòng ngừa ung thư, chống oxy hóa:
Chỉ vài bước đơn giản với những loại rau quả quen thuộc bạn đã làm được một ly nước rất tốt cho cơ thể. Tất cả những gì bạn phải làm là xay các nguyên liệu được sơ chế bằng máy xay sinh tố cùng với nước cốt chanh để tạo thành ly nước giàu apigenin. Ly nước có màu xanh đẹp mắt và vị chua, mát của các nguyên liệu kết hợp. Bên cạnh đó là mùi thơm thảo mộc nhẹ nhàng tươi mát của rau mùi tây kích thích vị giác. Những ai chưa quen với hương vị của thức uống này thì có thể thêm vị ngọt từ mật ong vào rồi thưởng thức ngay để giữ nguyên các chất dinh dưỡng có trong các loại rau, đảm bảo không bị biến đổi.

Hãy chăm sóc sức khỏe của bạn với một ly nước ép apigenin!
Chúc các bạn thành công và luôn mạnh khỏe với thức uống giàu apigenin này nhé!
Có thể bạn chưa biết:
Apigenin là một flavonoid chế độ ăn uống (flavone) được tìm thấy trong nhiều loại thực vật, trái cây, rau và đồ uống bao gồm: Rau cần tây, rau mùi tây, lựu, bạc hà, húng quế, tỏi...
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng apigenin có các hoạt động chống viêm, chống oxy hóa, kháng khuẩn và kháng virus mạnh. Do đó apigenin được coi là có nhiều lợi ích cho sức khỏe bao gồm: có thể làm giảm trầm cảm, lo lắng và khó ngủ. Có tác dụng bảo vệ thần kinh, có đặc tính chống ung thư, có thể giúp giảm huyết áp...
Các nghiên cứu mở rộng được thực hiện trên nhiều loại ung thư các dòng tế bào và mô hình động vật sử dụng apigenin đã chứng minh tác dụng chống ung thư của nó. Apigenin không chỉ hỗ trợ các biện pháp phòng ngừa ung thư để giảm nguy cơ phát triển khối u trong tương lai mà còn có thể phối hợp với một số hóa trị liệu để nâng cao hiệu quả của thuốc (Nghiên cứu của Yan và cộng sự được đăng tải trên NCBI năm 2017).
Trong một nghiên cứu được thực hiện bởi các nhà nghiên cứu từ Đại học Trakya ở Thổ Nhĩ Kỳ, Apigenin khi kết hợp với thuốc hóa trị Cisplatin đã tăng cường đáng kể tác dụng gây độc tế bào của nó đối với các tế bào ung thư tuyến tiền liệt (tác dụng chống ung thư của Apigenin), và cơ chế phân tử hoạt động của Apigenin đã được xác định.
Một nghiên cứu khác được thực hiện bởi các nhà nghiên cứu từ Trường Y khoa Feinberg ở Chicago (Nghiên cứu năm 2009 của Strouch MJ và cộng sự đăng tải trên NCBI) cũng cho thấy rằng việc sử dụng apigenin cùng với gemcitabine đã ức chế sự phát triển của tế bào ung thư tuyến tụy và tiêu diệt tế bào ung thư (apoptosis).
Mâm cúng ông Công ông Táo năm Ất Tỵ 2025: Nhiều gia đình chuẩn bị rất đủ món nhưng vẫn thiếu những lễ vật quan trọng này
Ăn - 1 giờ trướcGĐXH - Ngày 23 tháng Chạp từ lâu đã được xem là dấu mốc mở đầu cho chuỗi ngày chuẩn bị Tết của người Việt. Khi nghi lễ tiễn ông Công ông Táo được hoàn tất, không khí Tết dường như cũng bắt đầu rõ rệt hơn trong từng căn bếp, từng mái nhà.
Cách nấu xôi gấc dẻo và ngon cúng đêm giao thừa mang may mắn, thịnh vượng
Ăn - 3 giờ trướcGĐXH - Giao thừa, thời khắc chuyển giao giữa năm cũ và năm mới, có ý nghĩa đặc biệt. Đây là dịp mỗi nhà dâng lên mâm cỗ cúng tổ tiên, trong đó xôi gấc với sắc đỏ rực rỡ trở thành món ăn tượng trưng cho sự may mắn và tình cảm gắn kết.
Bật mí các loại bánh kẹo ngon ngày Tết mà bạn nên biết
Ăn - 9 giờ trướcGĐXH - Tết đến là dịp nhà nhà đua nhau mua bánh kẹo mứt để đón Tết cầu mong một năm mới sung túc, bình an.Vậy hãy để bài viết sau bật mí cho bạn các loại bánh kẹo ngon ngày Tết.
Mỹ Tâm càng ngày càng trẻ nhờ kết thân 1 kiểu ăn, chăm uống 1 loại nước giải nhiệt, giàu collagen của người Việt
Ăn - 21 giờ trướcGĐXH - Nhiều năm trở lại đây, "Họa mi tóc nâu" đã làm điều này để ngày càng trẻ ra.
Loại quả Việt bề ngoài xanh lét, sần sùi lại là 'vàng xanh' cả thế giới săn lùng, hỗ trợ kiểm soát đường huyết hiệu quả
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nhờ tác dụng ổn định đường huyết, thực phẩm này góp phần phòng ngừa bệnh tiểu đường type 2.
Cách bảo quản thịt lợn không cần tủ lạnh cho ngày Tết 2026
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Bài viết này chia sẻ cách bảo quản thịt lợn không cần tủ lạnh cho Tết 2026. Hãy áp dụng ngay để có những bữa ăn đầy đủ và an toàn cho gia đình bạn.
Loại rau được ví như "thần dược", hỗ trợ thanh lọc cơ thể và giải độc gan hiệu quả
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Các hoạt chất trong loại rau này giúp tăng cường chức năng gan bằng cách giảm sự tích tụ mỡ trong gan và hỗ trợ sản xuất các enzyme giải độc.
Ăn loại rau xanh này có thể hỗ trợ phòng ngừa đột quỵ
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Bên cạnh việc duy trì thói quen sinh hoạt lành mạnh, bổ sung rau xanh vào khẩu phần ăn hàng ngày cũng góp phần bảo vệ sức khỏe mạch máu và giảm nguy cơ gặp phải tình trạng này.
Việt Nam có loại rau bình dân nhiều người hay nhầm là hoa, hỗ trợ giải độc gan và phòng ngừa ung thư, chế biến thành nhiều món ngon
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Bác sĩ Joseph Salhab mô tả atiso là "một trong những thực phẩm tốt nhất cho gan" nhờ chứa lượng lớn chất chống oxy hóa.
Cách làm nem rán dòn, thơm ngon trong mâm cỗ Tết chi tiết và đầy đủ nhất
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Nem rán được yêu thích nhờ lớp vỏ giòn rụm vàng óng cùng phần nhân mềm thơm, đậm đà gia vị. Sự hòa quyện hoàn hảo của thịt heo xay, mộc nhĩ, miến, trứng… và các gia vị đặc trưng tạo nên món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết.
Cách bảo quản bánh chưng - bánh tét thơm ngon suốt Tết, không lo hư hỏng
ĂnGĐXH - Bánh chưng, bánh tét là những món ngon không thể thiếu vào ngày Tết Việt Nam. Nhưng nếu không biết cách bảo quản đúng bánh sẽ dễ bị thiu và lên mốc.